閩南古建筑尺寸設計法則探析
——以惠安溪底派為例

丁瑜鴻

(黎明職業大學 土木建筑工程學院，福建 泉州 362000)

閩南古建筑歷史悠久，獨具一格，是中國古建筑體系的分支之一。在關于閩南古建筑研究的文獻中，大部分研究都集中在建筑的裝飾紋樣、細節構造和空間布局等[1]方面，較少對閩南古建筑尺寸設計及其營造精神進行研究。但是，在國內已經有多位學者對中國建筑的比例尺度進行研究。例如：彭一剛先生在他的《空間組合論》中提到：“……任何物體,不論呈何種形狀,都必然存在著三個方向——長、 寬、 高的限量, 比例所研究的就是這三個方向度量之間的關系問題。”[2]當今，比較成熟的理論是西方的“畢達哥拉斯數理美學”[3]和東方的“清式建筑斗口模數制”[4]。本文以惠安溪底派為例，對閩南古建筑的尺寸設計進行研究，總結其獨特的設計法則和內在設計思想。

1 閩南古建筑空間特點及溪底派古建筑

1.1 閩南古建筑空間特點

圖1 泉州市西街臺魁巷7-1號地盤圖

閩南古建筑具有多種空間類型。除塔、亭、廊、橋、經幢等建筑物或構筑物以外，按建筑形式分為古大厝和手巾寮；按建筑功能分為民居建筑和官式建筑；按開間數量可分為單開間、三開間和五開間。這些建筑空間的共性是：由多個單體圍合成天井的建筑；每一棟單體建筑為坡屋頂；建筑承重結構由多榀棟架串聯組成；除明間開間尺寸外，其他空間尺寸設計均受使用功能影響[1](見圖1)。

1.2 溪底派古建筑

溪底派古建筑發源于泉州市惠安縣崇武鎮溪底村，是中國非物質文化遺產的代表之一。其獨特的設計法則，即方案構思—地盤圖設計—軸側草圖勾畫—水卦圖設計—篙尺設計—彩繪雕刻設計等步驟，都體現了對閩南古建筑的營造精神，也深深地影響了閩臺兩岸古建筑近百年以來的營建邏輯。例如，1920年臺北晉德宮、1990年泉州市開元寺大殿落架整修、1986年泉州市承天寺的落架重修、1995年臺灣高雄憫憨寺和1999年臺北士林慈諴宮后殿等工程項目[5]均受其影響。

2 閩南古建筑尺寸設計法則

由國家級非遺閩南傳統民居營造技藝代表性傳承人王世猛口述得知，閩南古建筑尺寸設計法則是通過計算口訣和系數，算出古建筑主要大木構件的定位尺寸，即其長寬高三個維度的定位。以惠安溪底派為例，尺寸計算的主要工作都集中在對地盤圖和水卦圖的尺寸設計上[5]。地盤圖設計包含了使用功能和精神審美需求的尺寸。水卦圖設計包含了屋面加減水設計和在口訣指導下的棟架寬高比設計。同時，水卦圖的檐口高度和地盤圖的明間開間尺寸有一定的比例關系。因此，對地盤圖和水卦圖的尺寸設計研究成為探索閩南古建筑空間尺寸設計法則的重點。

2.1 地盤圖設計

地盤圖是閩南古建筑平面簡圖的叫法，其設計的關鍵在于平面柱網尺寸與使用方式的關系。根據研究樣本和匠師采訪得知，古民居單體的使用功能分為“廳”和“臥室”兩種空間，其尺寸設計法則見圖2、圖3和圖4。

圖2 黎明職業大學寶覺書院正立面明間開間尺寸與檐口高度之比(單位：mm)

圖3 泉州市西街臺魁巷7-1號民居頂落正立面明間開間尺寸與檐口高度之比 (單位：mm)

圖4 西街臺魁巷7-1號大房家具布置圖(單位：mm)

首先，廳空間的功能為祭祀、會客、家庭交流等。如圖2和圖3所示，為了使得廳空間的正立面視覺效果祥和平靜、充滿靈動感，民居建筑檐口高度通常為明間開間尺寸的0.65～0.75倍，官式建筑檐口高度通常為明間開間尺寸的0.75～0.8倍。因此，可推算明間開間尺寸與建筑總開間尺寸、其他開間尺寸、建筑檐口高度尺寸有關系。

其次，臥室空間的功能為就寢、更衣、洗漱等。為了使得臥室空間能滿足居住者日常的生活需求，該空間尺寸是根據使用方式產生的家具布局尺寸總和而定。臥室開間尺寸最小要滿足：一張床2 000 mm加上一個馬桶蹲位500 mm，最小等于2 500 mm,通常尺寸范圍為2 500 mm～3 500 mm，稍間開間尺寸通常比次間多一尺。同時，臥室的進深尺寸也與使用方式有關，并決定建筑的步架數量。當步架為5～7架時，臥室進深尺寸通常為3 200 mm ～6 500 mm，可做一個房間。當步架為9～13架時，建筑總進深尺寸通常為6 500 mm～12 500 mm左右，可分為兩個房間(大房和后房)。房間隔斷通常比后軒隔斷向前進一架。

由于閩南各地木材質量有差異，導致了各地古建筑的步架間距不一樣。以泉州市區及其周邊的古建筑步架間距尺寸為參考標準，一架梁間距≈1 000 mm。因此得出：“五架梁進深尺寸通常為4 000 mm”“七架梁進深尺寸通常為6 000 mm”……以此類推。最后，加上前后挑檐尺寸，即可得出地盤圖進深的總尺寸。

綜上所述，地盤圖的柱網設計是在用地紅線內，根據功能需求制定房屋開間數(一般為3～5開間)。然后，根據空間功能所需尺寸設計臥室開間和進深的尺寸，并得出建筑步架數量。最后，根據建筑步架數量，結合“水卦圖設計口訣”得出檐口高度尺寸，才能推算出明間(廳)的開間尺寸，并得出地盤柱網完整尺寸。因此，以下通過“水卦圖設計”介紹如何計算出檐口高度尺寸。

2.2 水卦圖設計

水卦圖是閩南古建筑剖面簡圖的叫法,其主要表現建筑單體剖面中木結構搭接的邏輯關系和主要構件高度尺寸。主要構件高度尺寸指中脊檁條下皮高度、進深尺寸、屋面斜率和前后檐口檁條下皮高度(見圖5)。

圖5 高度口訣計算法則示例(泉州市西街臺魁巷7-1號長剖面水卦圖)(單位：mm)

中脊檁條下皮高度是根據口訣“五不見三，七不見五……”算出。首字“五”“七”指：步架數量“五架”“七架”；尾字“三”“五”指高度常規尺寸“1.3丈”“1.5丈”；“不見”指“五架梁不超過1.3丈”“七架梁不超過1.5丈”……以此類推。同時，“丈”轉化到“米”單位的系數根據公制尺與魯班尺的比例1 ∶2.978，而不是“3”，體現了“不超過常規高度”的設計理念。如圖5所示，泉州市西街臺魁巷7-1號古厝下落為五架梁，則下落中脊檁條下皮高度為1 300 mm×2.978=3 872 mm；頂落為七架梁，頂落中脊檁條下皮高度為1 500 mm×2.978=4 467 mm。

通常閩南古建筑單檐坡屋頂的斜率為“4水”，指單檐建筑屋面斜度的長邊與短邊比例為10 ∶4(見圖5)。若已知建筑進深尺寸(一步架≈1 000mm)和中脊檁條下皮尺寸，則可以通過“4水”斜率推算出：檐口尺寸=中脊檁條下皮高度-(進深尺寸*0.4)。泉州市西街臺魁巷7-1號古厝下落中脊至前檐口為四架，其前檐口檁條下皮高度=3 872 mm-(3 000 mm×0.4)=2 672 mm；頂落中脊至前檐口為五架，其前檐口檁條下皮高度=4 467 mm-(4 000 mm×0.4)=2 867 mm。從而，后檐口檁條下皮高度也可按此方法進行推算。另一方面，當前檐口檁條下皮高度算出后，地盤圖明間開間尺寸也隨之得出(見圖2、圖3)。

2.3 細節尺寸控制設計

基于閩南古建筑尺寸計算法則，匠師還會根據空間美學、采光通風、心理暗示等對建筑細節尺寸進行控制。

增加建筑中脊后步架數量，使剖面視覺感產生前步架少，后步架多，即坡屋面前陡后緩的效果，以增大建筑正立面坡頂的可視性，使建筑正立面視覺效果更加端莊宏偉。但是，中脊后步架增加的數量有限制。后檐口高度最低點不能小于2 200 mm，以滿足后房的床可以靠墻擺放。

根據閩南古建筑計算法則，計算出房屋重要構件的高度尺寸后，由于要保持建筑聚落的統一美，還得對建筑的關鍵構件高度進行微調。例如：下落挑檐檁條要與頂落后挑檐檁條保持在同一高度；下落中脊檁條要與頂落前挑檐或步柱檁條幾乎保持在同一高度(見圖6)；下落屋面后封檐板要與櫸頭屋面封檐板保持在同一高度。這三個高度尺寸的控制是為了保持人們對空間尺度平衡的感知度。

圖6 構件高度對齊規律示例(泉州市西街臺魁巷7-1號長剖面水卦圖)

建筑水卦圖高度隨著建筑等級增加而增加2尺。例如圖5建筑若為官式建筑，七架則為1.7丈，其中脊檁條下皮高度=1 700 mm×2.978=5 063 mm,相比原先民居建筑中脊檁條下皮高度4 467mm，高出約600 mm。但是，特別情況下也有出現只增加1尺高度的建筑案例。此設計法則是為了在統一的建筑聚落中突出高等級的官式建筑，使聚落產生統一又有變化的美學空間。

站在石砛處視平線高度1 550 mm位置抬頭仰望，視線被正面看架橫眉遮擋，看不到中脊檁條，稱“見龍”；站在屏風處視平線高度1 550 mm位置仰望，視線被正面看架橫眉遮擋，看不到檐口椽子，稱“露齒”。以上兩項設計是給使用者一個空間簡潔的審美感受。同時，“露齒”輔助線向下落上空無限延伸后，經下落屋脊上方，務必高出其900 mm以上，稱“見白”；進入下落正大門處視平線高度1 550 mm位置仰望，視線可見到頂落屋脊，稱“見脊”。 以上兩項設計可增加室內空間的采光通風需求和空間遼闊的美學感受[5](見圖7)。

圖7 橫眉高度遮擋規律示例(泉州市西街臺魁巷7-1號長剖面水卦圖)(單位：mm)

建筑細節尺寸也會根據屋主的“生肖、生辰八字”屬性來進行計算，得出建筑尺寸尾數的“吉兇數字”，即稱為“尺白和寸白”[5]，以滿足房屋使用者祈福消災的心理需求。

2.4 設計法則

溪底派建筑設計以尺寸控制為關鍵。尺寸設計以“地盤圖”和“水卦圖”為核心，兩者尺寸相互關聯。“地盤圖”圍繞以人為本及功能主義理念，對建筑空間尺寸進行設計，從而推敲出建筑柱網平面及其布局。通過柱網進深尺寸，確定建筑步架數量。根據“口訣”推算出建筑“水卦圖”各重要構件的高度尺寸，再以檐口高度確定明間開間尺寸。最后，根據使用者對空間審美、采光通風、心理暗示等需求對建筑尺寸再次進行微調，以實現建筑“大尺寸”和“小尺寸”的完美融合。整個設計過程和結果是理性和感性的完美結合。

3 營造精神

3.1 天人合一

溪底派古建筑的營造精神符合了中國傳統文化“天人合一”的核心思想，主要體現為建筑高度尺寸從“丈”單位轉化成“米”單位這一法則。按常規轉化系數為“3”，即1丈=3 m。而溪底派建筑則為2.978 m，體現了萬物設計 “不超過”常規尺寸的中國思想。設計物達到極端，物極則必反，務必留有余地，殘缺之美可以給人們帶來無窮的想象。

雖然，這種思想帶有一定唯心主義的主觀思維。但是，從中國哲學的角度可解釋為：乘于“3”的尺寸則達到極端，即為“天”，“建筑相對零標高”則為地。尺寸比天低一點，似近天，不到天，則介于天地之間，天人合一。

3.2 以人為本

大部分人認為中國古建筑尺寸設計中帶有迷信色彩。其實，這是對中國優秀傳統文化的一種誤解。在閩南溪底派古建筑中，建筑高度是按規定“口訣”進行設計，而平面開間和進深則是按使用者需求進行設計。如上面所述，除明間以外，次間和稍間都要滿足建筑室內空間的功能需求，根據“人體工程學”設計空間尺寸，并推斷出合理的柱網平面及墻體定位。這種設計思維打破了人們對古建筑尺寸設計的常規誤解，其設計法則與使用者“生肖、生辰八字”無太多關系。當代民間所謂的“吉兇尺寸”只是在古建筑尺寸計算法則基礎上再進行微調，以滿足使用者心理需求的一個步驟。所以，無論是現代建筑還是古建筑，以人為本的設計思想都是兩者的共性。

3.3 數理美學

溪底派古建筑中的“數理美學”是設計的關鍵。首先，文中提到的“露齒”“見龍”“見白”“見脊”是通過橫眉進行遮擋，橫眉的尺寸和高度則體現了人們對建筑空間幾何美學的詮釋。其次，正立面明間開間尺寸和檐口高度尺寸的比例1 ∶(0.65～0.8)，也體現了“黃金分割比例”的視覺審美。同時，建筑屋面斜率保持“4水”的規律，使得聚落建筑群各屋頂斜率接近平行，創造出統一和諧的建筑聚落天際線。因此，溪底派建筑通過幾何法、模數法等方式來營造建筑美感，體現中國古建筑的理性設計思維。

3.4 大局觀念

溪底派古建筑“高度尺寸控制口訣”產生原因：表象上是為了更好地傳承建筑設計技術，本質上是為了控制聚落中每棟建筑的高度尺寸，使得建筑群在視覺上統一而有序。由于人們對物質和精神需求的攀比心理，若無建筑尺寸規范制約，聚落中建筑高度則會不統一，破壞聚落風貌。因此，建筑師通過“高度尺寸控制口訣”把握建筑聚落整體高度。同時，也規定高等級建筑的尺寸系數可以增加的原則，使得聚落天際線在統一中又有變化。總之，溪底派建筑師保持著“整體規劃，大局為主”的營建觀念，使復雜的聚落既統一又有所變化。

4 結束語

溪底派古建筑理性設計法則和感性設計理念主要優勢在于：第一，“不超過常規尺寸”的設計理念體現了中國傳統哲學中“天人合一”的思想；第二，根據建筑使用者的生活需求和審美需求，對房屋尺寸進行設計，體現了“以人為本”的科學方法；第三，在設計法則控制內，對建筑尺寸再次進行微調，體現了人們對“數理美學”和“心理美學”的追求；第四，建筑師通過“高度尺寸控制口訣”控制了建筑聚落天際線的高度，保證了聚落規劃的統一性，具有“大局觀念”。以上四點體現了以溪底派為代表的閩南古建筑具有哲學性、科學性、美學性和社會性。