基于“三生同步”的陜西省鄉(xiāng)村旅游低碳化路徑研究

花菲菲

（西安翻譯學院商學院，西安 710105）

隨著現(xiàn)代化、工業(yè)化和城市化進程的推進，農(nóng)村出現(xiàn)“要素非農(nóng)化、勞動力老齡化、農(nóng)村空心化、環(huán)境超載化”等問題，鄉(xiāng)村振興迫在眉睫。而鄉(xiāng)村旅游作為以村莊社區(qū)為主要空間，以村民為主體經(jīng)營者，以鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活方式為核心吸引物的旅游形式，承載了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、生活富裕”的總體要求，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要載體［1］。然而，資本下鄉(xiāng)與村民上樓使得鄉(xiāng)村生產(chǎn)與生活方式發(fā)生改變，鄉(xiāng)村的鄉(xiāng)村性淡化；村民粗放式供給與旅游者環(huán)保意識薄弱導致鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境遭受破壞，鄉(xiāng)村的生態(tài)性降低；現(xiàn)代價值觀念與傳統(tǒng)慣習的沖突致使鄉(xiāng)村成為文化資本再生產(chǎn)的場所，鄉(xiāng)村文化發(fā)生流變。因此，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向與路徑亟待明確。

目前，國家綠色發(fā)展戰(zhàn)略的實施、消費轉(zhuǎn)型與新型冠狀病毒肺炎疫情引致市場需求產(chǎn)生巨大變動，為鄉(xiāng)村旅游的理論和實踐發(fā)展提供了歷史契機，低碳化成為鄉(xiāng)村旅游的熱點現(xiàn)象和焦點命題。鄉(xiāng)村旅游低碳化的推進需要有效消解三大產(chǎn)業(yè)間的效益沖突，并彌合多元主體的分歧，以實現(xiàn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展。以往，鄉(xiāng)村旅游低碳化研究的主軸是通過建立低碳指標體系，對碳排放量進行測度［2］；研究視角多從經(jīng)濟效益出發(fā)，側(cè)重對低碳技術(shù)與發(fā)展模式進行研究［3］，然而數(shù)據(jù)測度與影響因素評定側(cè)重現(xiàn)狀描述［4］，對主體認知與行動機制進行指標測度［5］，鮮見多維分析，而從旅游需求視角出發(fā)的低碳旅游研究多聚焦于概念分析［6］，低碳旅游的在地實踐與路徑研究流于表面。同時，自上而下的制度推行（如碳交易市場規(guī)范化［7］、增加碳稅額度［8］）導致微觀層面的村民行為過于被動，忽略了旅游地綜合發(fā)展與鄉(xiāng)村利益的實現(xiàn)。由此，對以資本、人口和土地為核心要素的生產(chǎn)、生活和生態(tài)維度進行關(guān)系梳理，厘清“三生”（生產(chǎn)、生活和生態(tài)）與鄉(xiāng)村旅游低碳化之間的聯(lián)系十分必要。

陜西省鄉(xiāng)村旅游規(guī)模居全國前列，但鄉(xiāng)村旅游的數(shù)量紅利正逐步退卻，質(zhì)量優(yōu)化提升迫在眉睫，基于“三生同步”的低碳化發(fā)展成為地區(qū)鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)的核心內(nèi)容。鑒于此，本研究以“三生同步”為切入點，梳理陜西省鄉(xiāng)村旅游低碳化發(fā)展現(xiàn)狀，明晰“三生同步”下鄉(xiāng)村旅游低碳化各主體關(guān)系與運行模式，進而提出鄉(xiāng)村旅游低碳化的優(yōu)化路徑，以期為推進鄉(xiāng)村振興與綠色發(fā)展戰(zhàn)略實踐提供理論基礎。

1 “三生同步”與鄉(xiāng)村旅游低碳化邏輯關(guān)聯(lián)

鄉(xiāng)村旅游低碳化在實際推行過程中，需要關(guān)注鄉(xiāng)村的經(jīng)濟生產(chǎn)、社會生活與環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)［9］，其共同構(gòu)成具有適應性循環(huán)的鄉(xiāng)村旅游多要素復雜系統(tǒng)，連接著以資源、人口和土地為核心的要素聚類，在相互作用和相互反饋、利益沖突和平衡發(fā)展之中塑造鄉(xiāng)村旅游低碳化發(fā)展格局。鄉(xiāng)村旅游低碳化的核心測評指標是二氧化碳排放量，涉及碳排和碳匯兩方面，生產(chǎn)、生活系統(tǒng)產(chǎn)生主要碳排，生態(tài)系統(tǒng)增加主要碳匯［10］。在低碳化進程中，生產(chǎn)方面，低碳技術(shù)的研發(fā)與運用效率、低能耗模式的推廣與實施力度、鄉(xiāng)村綠色經(jīng)濟發(fā)展水平與產(chǎn)業(yè)構(gòu)成比例是衡量低碳化發(fā)展的重要指標。其中，政府制定低碳政策與提供技術(shù)支撐平臺，并在生態(tài)方面優(yōu)化土地結(jié)構(gòu)與空間格局；村民在農(nóng)業(yè)與非農(nóng)生產(chǎn)中對低碳技術(shù)進行學習與運用，旅游經(jīng)營中擴大低碳旅游產(chǎn)品的應用與推行。生活方面，土地利用的集約化程度、村民的綠色生活消費占比、低碳設施建設數(shù)量、綠色消費理念認可度是村民生活低碳化的重要指標。其中，村民是鄉(xiāng)村生活的主體，旅游者是鄉(xiāng)村生活的介入者，在鄉(xiāng)村旅游過程中共同影響鄉(xiāng)村生活的品質(zhì)與轉(zhuǎn)向。生態(tài)方面，生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)、土地結(jié)構(gòu)優(yōu)化程度、空間格局是重要指標與考量因素。其中，政府主導土地用途設定與空間格局規(guī)劃；旅游者在鄉(xiāng)村旅游過程中對各旅游功能分區(qū)進行體驗，旅游行為在鄉(xiāng)村的自然環(huán)境之中并對其產(chǎn)生影響。在低碳進程中，應力圖降低生產(chǎn)、生活碳排放量，增加生態(tài)系統(tǒng)的碳匯效率，最終實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游低碳化目標（圖1）。鄉(xiāng)村旅游地的“三生”物理邊界模糊，村民行動類型的轉(zhuǎn)換通常不會產(chǎn)生較大的物理位移，旅游者的主體行為常涉及多個空間，政府在鄉(xiāng)村旅游低碳化進程中需協(xié)調(diào)沖突，促進“三生”同步發(fā)展。由此，鄉(xiāng)土社會中“三生同步”和鄉(xiāng)村旅游低碳化發(fā)展的內(nèi)在邏輯在于：生產(chǎn)、生活和生態(tài)的融合同步與鄉(xiāng)村旅游低碳化是同根同源的，“三生沖突”是造成鄉(xiāng)村旅游低碳化難以實現(xiàn)的根本原因，鄉(xiāng)村旅游低碳化發(fā)展是“三生同步”的具體表現(xiàn)。

圖1 “三生同步”與鄉(xiāng)村旅游低碳化關(guān)系

2 陜西省鄉(xiāng)村旅游低碳化問題梳理

陜西省鄉(xiāng)村旅游資源類型豐富，且旅游資源與景區(qū)等級高，2019年陜西省鄉(xiāng)村旅游共接待游客3.45億人次，旅游收入529億元，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平位居全國第二。自2010年陜西省被國家發(fā)展和改革委員會評定為國家首批低碳試點省份，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展逐漸融入低碳理念。

2.1 低碳理念薄弱，低碳行為內(nèi)發(fā)性欠缺

人們對低碳旅游的認識不足使得旅游缺少低碳的態(tài)度。以往研究顯示旅游者對低碳的認知水平高于旅游經(jīng)營者，作為鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營者，僅1/3的農(nóng)戶比較了解低碳，且多為村委會人員或年輕人，甚至一部分農(nóng)戶沒有接觸過該概念［11］。行為方面，知道低碳的村民或旅游者多是在慣習行為中尋找符合低碳的環(huán)節(jié)，較少以低碳為行為出發(fā)點。低碳環(huán)保、節(jié)能減排的口號雖多，但以政府為宣傳主導方，如2011年，陜西省就深入百個縣區(qū)舉辦“低碳節(jié)能、綠色環(huán)保”活動，宣傳低碳產(chǎn)業(yè)成果與發(fā)展理念，推廣低碳新產(chǎn)品、新材料、新技術(shù)。但對鄉(xiāng)村旅游服務供給方的村民而言，在“故鄉(xiāng)”開展的鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村振興的抓手、創(chuàng)收的途徑，對進行鄉(xiāng)村旅游體驗的旅游者而言，“他鄉(xiāng)”則是愉悅休閑的場所。單純試圖通過生硬的概念宣傳與技術(shù)推廣來改變世代相傳的生產(chǎn)、生活慣習，自然會使低碳與富裕、愉悅產(chǎn)生對抗，節(jié)能減排成為旅游主體的束縛，而沒有內(nèi)化為自發(fā)意識，缺少行為改變意愿，消費方式依舊傳統(tǒng)。

2.2 技術(shù)轉(zhuǎn)化率低，市場推動力不足

首先，陜西省節(jié)能減排成果數(shù)量較多，但科技成果市場轉(zhuǎn)化率只有12.32%，低于全國平均水平將近8%，且低碳技術(shù)主要屬于減碳技術(shù)，成果主要針對交通運輸與工業(yè)生產(chǎn)，未能在旅游業(yè)中擴大成果輻射。其次，現(xiàn)有低碳成果較少以旅游系統(tǒng)為著眼點進行研發(fā)，但鄉(xiāng)村旅游活動中的人地關(guān)系與工業(yè)活動區(qū)別明顯，現(xiàn)有低碳技術(shù)對產(chǎn)業(yè)的降排效應只少量間接澤惠旅游產(chǎn)業(yè)，低碳技術(shù)與鄉(xiāng)村旅游市場發(fā)展存在脫節(jié)現(xiàn)象。再者，政府驅(qū)動下的低碳研發(fā)雖能保證科研經(jīng)費與項目建設，但市場驅(qū)動不足使得科技研發(fā)體制對低碳技術(shù)市場的需求不清晰，導致產(chǎn)不對業(yè)，鄉(xiāng)村旅游與低碳化仍處于磨合期。

2.3 旅游低碳指標模糊，管理針對性不強

旅游業(yè)碳源眾多，測算與監(jiān)管具有難度，鄉(xiāng)村旅游減碳指標制定困難。同時，鄉(xiāng)村旅游碳源與城市旅游碳源來源比例具有差異性，如陜西省城市旅游交通方式以航空為主，而鄉(xiāng)村旅游70%以上為自駕；城市住宿以酒店為主，而鄉(xiāng)村旅游70%以上為農(nóng)家院和鄉(xiāng)村民宿；城市餐飲以飯店為主，而鄉(xiāng)村旅游餐飲的主要方式為農(nóng)家飯和野炊。但陜西省從資金劃撥、市場運營到政策監(jiān)管皆以城市為主，目前的節(jié)能減排管理模式未能考慮鄉(xiāng)村旅游生產(chǎn)、生活與生態(tài)的場所重合性、效益同步性，低碳化管理與鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活和生態(tài)發(fā)展脫鉤現(xiàn)象明顯，對三生空間功能的綜合把握不夠，缺少統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。

3 基于“三生同步”的陜西省鄉(xiāng)村旅游低碳化提升路徑

3.1 生產(chǎn)：注重鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)供給側(cè)低碳化改革，促進鄉(xiāng)村旅游綠色經(jīng)濟發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游主要碳源包括旅游經(jīng)營產(chǎn)生的直接碳源（旅游交通業(yè)、旅游游覽業(yè)、旅游住宿業(yè)、旅游餐飲業(yè)、旅游娛樂業(yè)與旅游購物業(yè)）［12］，以及相關(guān)活動產(chǎn)生的間接碳源（農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、非農(nóng)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村生活）。交通方面，政府應繼續(xù)鼓勵使用新能源汽車，規(guī)劃建設騎行或徒步“城-鄉(xiāng)”綠色通道，增加鄉(xiāng)村公共交通覆蓋面積，優(yōu)化綠色公共出行網(wǎng)絡；依照旅游目的地生態(tài)保護區(qū)劃類別，設置交通管制等級，修建旅游目的地生態(tài)擺渡停車場，以清潔能源車輛代替私家車。娛樂方面，應注重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，傳統(tǒng)“旅游+農(nóng)業(yè)”的模式需拓展升級，可借鑒及推行新的鄉(xiāng)村旅游模式，如韓國的“周末農(nóng)場+綠色觀光”模式、法國的“專業(yè)農(nóng)場+產(chǎn)業(yè)融合”模式、美國的CSA“田園+社區(qū)”互助模式。住宿和餐飲方面，應優(yōu)化能耗模式，組織專業(yè)人員對鄉(xiāng)村能耗方式進行整治。由此實現(xiàn)各環(huán)節(jié)旅游產(chǎn)出與碳排放的脫鉤。對于間接碳源，政府可采取技術(shù)人員下鄉(xiāng)、示范基地搭建的方式聯(lián)結(jié)低碳知識體系與操作實踐活動，提倡與規(guī)定清潔能源對傳統(tǒng)能源的適用，并增加經(jīng)濟綠色發(fā)展水平指標權(quán)重，強化“三線一單”（即生態(tài)保護紅線、環(huán)境質(zhì)量底線、資源利用上線和生態(tài)環(huán)境準入清單）在各地經(jīng)濟發(fā)展布局與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進程中的指導與約束作用；村民可采取生態(tài)種養(yǎng)方式，形成生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，提高鄉(xiāng)村旅游綠色經(jīng)濟發(fā)展水平。

3.2 生活：提高集約化水平，制定鄉(xiāng)村旅游低碳消費鼓勵措施

生活富裕是鄉(xiāng)村旅游低碳化的前提與目標。根據(jù)國家統(tǒng)計局陜西調(diào)查總隊數(shù)據(jù)可知，2019年，陜西省農(nóng)村居民人均可支配收入為12 326元，收入同比增長9.9%，增速在全國31個省份中排名第9，恩格爾系數(shù)為25.9%，低于全國平均水平2.3%，已達到富足水平，在此基礎上推行鄉(xiāng)村旅游低碳化改革具有經(jīng)濟保障，可行性強。鄉(xiāng)村旅游的生活層面主要體現(xiàn)在土地利用、生活消費、設施建設和社會文明水平4個維度。土地利用方面，應加大鄉(xiāng)村集約化管理力度，集合要素優(yōu)勢、節(jié)約生產(chǎn)成本，針對人均建設用地面積較高，逐步增加還耕、還林、還牧進度；生活消費方面，食宿經(jīng)營時應當突出綠色農(nóng)產(chǎn)品與環(huán)保理念；設施建設方面，改變傳統(tǒng)分散式自供熱模式，著重開發(fā)基于生物質(zhì)能源的村級集中供熱系統(tǒng)模式，重點推進散煤治理和清潔取暖；設施建設方面，提倡使用環(huán)保材料，旅游規(guī)劃建設應注重保護鄉(xiāng)村的原始風貌，減少對自然環(huán)境的破壞；社會文明方面，破除千村一面、業(yè)態(tài)單一的同質(zhì)性局面，建立鄉(xiāng)村旅游低碳供給體系，深挖村域文化特色，形成低碳文化。

3.3 生態(tài)：增強自然碳匯能力，打造綠色景觀格局

生態(tài)良好是鄉(xiāng)村旅游低碳化的基礎，生態(tài)空間為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供生態(tài)性服務與安全保障。鄉(xiāng)村碳匯效率與地形地貌、植被覆蓋率息息相關(guān)，加之鄉(xiāng)村空間的不封閉性質(zhì)，人與自然交互活動頻繁，故在促進鄉(xiāng)村旅游生態(tài)減排增匯時，應同時考慮自然要素與人為要素的影響，主要涉及資源環(huán)境、土地構(gòu)成和空間格局3個方面。資源環(huán)境方面，陜西南部秦巴山地、中部關(guān)中平原和北部黃土高原，應憑借各自自然資源優(yōu)勢鞏固碳匯水平，完備碳補償方案，建設“碳中和”旅游目的地。土地構(gòu)成方面，增加生態(tài)用地占比，建設人工生態(tài)系統(tǒng)，創(chuàng)新旅游土地利用模式，推行“農(nóng)場租賃”“森林探險”“生態(tài)研學”等舉措，對原有土地利用方式進行低碳化改革，將“綠水青山”切實變成“金山銀山”。空間格局方面，依托地形地貌，整合零星的生態(tài)資源，構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游帶與生態(tài)資源保護區(qū)，形成鄉(xiāng)村旅游生態(tài)“廊道-斑塊”空間，實現(xiàn)綠色碳匯立體景觀格局。

4 結(jié)語

快速的鄉(xiāng)村現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展之間的矛盾日益突出，低碳旅游成為鄉(xiāng)村旅游目的地實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的途徑之一，而鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活與生態(tài)的同步發(fā)展是實現(xiàn)鄉(xiāng)村低碳旅游深化發(fā)展的邏輯主線。借助“三生同步”與鄉(xiāng)村旅游低碳化關(guān)系的建構(gòu)，本研究以陜西省為例，從理念與行為、技術(shù)與市場、指標與管理3個層面概括了鄉(xiāng)村旅游低碳化存在的不足，并基于此從生產(chǎn)、生活和生態(tài)的角度提出了有針對性的提升路徑。本研究進一步指出，只有將“三生”變量進行系統(tǒng)性調(diào)節(jié)，尋找最佳均衡發(fā)展模式，才能實現(xiàn)在綠色生產(chǎn)理念下，農(nóng)民日益增長的美好生活需要與生態(tài)環(huán)境的和諧共榮。