托合提麥麥提·努日,米熱妮薩·圖爾蓀托合提
(1.第十四師昆玉市畜牧獸醫工作站,新疆昆玉848116;2.塔里木大學動物科學學院,新疆阿拉爾843300;3.新疆生產建設兵團塔里木畜牧科技重點實驗室,新疆阿拉爾843300)
奶牛酮病又稱奶牛醋酮血癥、酮血癥、酮尿病,是奶牛在泌乳早期常見的代謝性疾病。該病的發生與奶牛飼料日常飼喂不當有一定的關系,酮病的發生與日糧組成、營養水平和品質密切相關。精料過多、粗料不足易造成瘤胃消化功能減弱,引起奶牛食欲減退,使瘤胃的內環境發生改變,采食量逐漸減少,能量代謝水平不能滿足營養需要,使其發病[1]。奶牛酮病是奶牛產后能量負平衡導致的1種營養代謝病,以低血糖及高血酮為主要特征。該病在世界各國廣泛存在,雖然很少引起奶牛死亡,但因泌乳量明顯降低、繼發多種疾病,給奶牛場、牧民帶來嚴重的經濟損失[2]。
酮病牛臨床癥狀一般2種類型,即臨床酮病和亞臨床酮病。臨床酮病癥狀分為消化型和神經型。消化型:如發病初期出現胃腸消化功能紊亂、卡他性腸炎、食欲和反芻減少、產奶量明顯下降、絕食精飼料和青貯飼料、體重明顯下降[3];異嗜,喜歡舔食各類臟物、污水;精神沉郁、目光呆滯;體溫、脈搏、呼吸正常、糞便干;嚴重時瘤胃蠕動音下降甚至消失;乳汁、尿液易起泡沫;乳汁、尿液、汗液均含有爛蘋果味兒[4]。出現上述癥狀確定為臨床酮病牛。神經型:僅可見于少數病牛,不能辨認食槽、視力下降、盲目行走、無目的奔跑、常眼瞼閉合、嗜睡等一些癥狀[5]。亞臨床酮病癥狀為泌乳量和繁殖力下降、不孕癥,常表現卵巢異常,出現子宮內膜炎導致發情延遲、受胎率降低[6]。
近年來,新疆專業奶牛養殖規模的發展不斷擴大,奶牛酮病越來越多。為深入了解南疆地區奶牛酮病的具體發生狀況及其危害,本研究選擇規模化牛場開展高產奶牛酮病的流行情況調查統計分析工作,為規模化奶牛場有效防治酮病提供參考[7]。
試驗在阿拉爾市某奶牛場進行,本場有1 826頭牛,其中泌乳牛900頭、青年牛926頭。試驗時間從2019年6月18日到2019年9月18日。本試驗統計分析3個月內發病的奶牛酮病與年齡、胎次、產后時間、飼養管理、季節、飼料配合等方面的關系。
本試驗主要用統計比較法分析奶牛酮病與各個因素之間的關系(年齡、胎次、產后時間、飼養管理、季節、飼料)。
FreeStyle 0ptium Neo H血酮檢測儀(英國雅培糖尿病護理公司)、血酮檢測紙(英國雅培糖尿病護理公司)、5 mL采血器(浙江皓邦醫藥用品有限公司)。
本牛場奶牛酮病診斷主要采用血酮檢測法與觀察臨床癥狀法來診斷。產后4~5 d后開始檢測血酮,1次/5 d。每次在清晨空腹狀態下采集奶牛尾根靜脈血進行檢測血酮。血酮值≥1.2 mmol/L,判定為酮病[8-9]。酮病牛在治療過程中按時檢測血酮。血酮檢測評判標準見表1。

表1 血酮檢測評判標準Tab.1 Criteriafor blood ketonedetection
調查和診斷過程中統計了6月18日到9月18日之間奶牛酮病發生概率。由表2可知,2~6歲之間患酮病奶牛共92頭。由表3可知,1~5胎次之間患酮病奶牛共92頭。

表2 7~9月份不同年齡奶牛酮病發病統計Tab.2 Statisticson theincidenceof ketosisin dairy cowsof different ages from July to September 單位:頭

表3 7~9月份不同胎次奶牛酮病發病統計Tab.3 Statisticson theincidenceof ketosisin dairy cowsof different parities from July to September 單位:頭
由表4可知,7月份發病數據統計分析,本牛場7月份累計測173頭奶牛的血酮值,共血酮176頭次,累計血酮檢測283次;其中臨床酮病牛24頭,亞臨床酮病25頭,血酮正常的奶牛124頭;酮病發病率28.3%,臨床酮病發病率13.87%,亞臨床酮病發病率14.45%。
8月份發病數據統計分析,血酮檢測164頭牛,共檢測179頭次;其中臨床酮病牛12頭,亞臨床酮病21頭,血酮正常的奶牛131頭;酮病發病率20.12%,臨床酮病發病率7.3%,亞臨床酮病發病率12.80%。
9月份發病數據統計分析,血酮檢測102頭牛,共檢測124頭次;血酮正常奶牛92頭,臨床酮病牛4頭,亞臨床酮病牛6頭;酮病發病率9.80%,臨床酮病發病率為3.9%,亞臨床酮病發病率為5.88%。
總發病率分析,發病率為該牛場試驗期間診斷酮病牛頭數/過渡圈和泌乳圈測血酮奶牛頭數[10]。通過3個月的時間里觀察了439頭泌乳牛,用血酮檢測法檢測了439頭奶牛血酮值,累計檢測502頭次;在其中確診40頭臨床酮病牛、52頭亞臨床酮病牛;發病率高達20.95%,其中臨床酮病占9.11%、亞臨床酮病占11.84%。

表4 7~9月份臨床、亞臨床酮病牛數據統計分析Tab.4 Statistical analysisof clinical and subclinical ketosis cattle datafrom July to September 單位:頭
由表5可知,年齡、胎次對酮病的發生有一定的關系,隨著胎次的增加發病率越來越高;主要集中于2~4胎之間,發病率為63.04%,4胎以上的發病酮病牛占25.0%。根據統計分析得出4~9歲之間的奶牛發病率最高,胎次少或者年齡小的發病率低。主要是2~5胎階段是奶牛一生產奶的最高峰,其奶牛采食量產生泌乳所消耗達到能量而出現能量負平衡,導致營養不足或者過多從而繼發各種營養代謝病,最終還有可能引起各種胃腸道疾病。
由表6可知,奶牛酮病主要是發生在泌乳前的60 d,主要集中于產后2~5周的奶牛。其中1周內、4周、5周和以上的發病率分別是13.09%、9.78%、5.43%、2.16%,占總發病率的30.46%;2周和3周內的發病率45.64%、23.90%占總發病率的69.54%。臨床酮病與亞臨床酮病對產后時間有一定的關系;1周、2周、3周內的亞臨床酮病的發病率明顯高于臨床酮病發病率。說明產后3~4周內的泌乳牛發生亞臨床酮病率比臨床酮病的發病率更高,4周以上的臨床酮病和亞臨床酮病的發病率不明顯,主要是飼養管理與環境因素、奶牛本身體況有關[11-13]。

表5 胎次對奶牛酮病的影響Tab.5 Effect of parity on ketosis in dairy cows

表6 產后發病時間對奶牛酮病的影響Tab.6 Effect of postpartum onset timeon ketosisin dairy cows
本試驗中,診斷為亞臨床、臨床酮病牛為92頭,其中的40頭臨床酮病牛下廳治療;治療原則是加強飼養管理,調整胃腸道機能,補糖抗酮,提高血糖濃度,減少體質動員。
酮病是血糖降低血酮升高的代謝病,治療以補糖為主。其中,40頭臨床酮病奶牛按以下的治療處方治療:靜脈注射50%葡萄糖注射液500 mL、10%VC 50 mL、5%碳酸氫鈉注射液500 mL、10%葡萄糖酸鈣500 mL;肌內注射復合維生素B120~30 mL,1次/1 d。輕癥病例連續用藥2 d,重度病例連續用藥3 d[14]。或口服丙二醇500 mL,1次/d,連用2 d[15]。進行治療后檢測血酮值,并觀察精神狀態、采食量、乳汁、尿液是否易起泡沫,乳汁、尿液、汗液是否有爛蘋果味兒等。血酮值下降到正常值,酮病奶牛再病牛圈觀察1 w,晚上飼喂苜蓿,未現異常現象上廳。調理胃腸除了補糖外,按時檢查胃腸道的機能對癥治療,提高治療效果,如硫酸鎂500 mg加8 000 mL水灌服。
本次試驗治療42頭臨床酮病牛,上午補糖療法,下午口服丙二醇來結合治療,效果很明顯。在3個月的診斷和治療過程中,7月份由于真胃變位引起的牛號為374315,產后發病天數為22 d的臨床酮病牛因過度消瘦而淘汰。8月份由于子宮內膜炎引起的牛號為351314,產后發病天數為32 d臨床酮病奶牛因治療不及時而淘汰。9月份沒有淘汰記錄,返廳率為100%。3個月里總共淘汰2頭,總返廳率95.23%;返廳率較高。
亞臨床、臨床酮病治療在過渡圈里進行,追蹤觀察不下廳治療,口服丙二醇500 mL,1次/1 d,連續2~3 d。7月份,6頭亞臨床酮病牛演變為臨床酮病牛,下廳治療愈合率100%,按時上廳。
妊娠奶牛生產前適當地降低精料供給量,防止產前過度肥胖或過度消瘦,保持奶牛圈舍清潔干燥衛生。產后適當增加精粗飼料、多汁飼料和淀粉類飼料的用量,提高機體葡萄糖的攝入,減少各種高蛋白、高脂肪飼料的用量,補充維生素A、維生素D和維生素E、礦物質,保證充足的營養攝入,避免日糧營養的不平衡。同時也要避免飼喂一些發霉變質的青貯飼料,因為在青貯里毒性的生物胺物質可能成為酮病的促發因素。干奶期應盡量提供優質的纖維飼料,促進牛胃的消化能力[16]。
有些酮病牛由于其他疾病引起奶牛攝食減少而發生,應按時治療或減少胃腸道疾病、子宮內膜炎、乳房炎、創傷性網胃炎和其他產后疾病的發生[17]。
產前、產后舍飼奶牛每日有一定的運動時間,減少子宮遲緩、胎衣不下等疾病的發生、保持奶牛良好的食欲。
奶牛分娩后4~6周,隨著產奶量的增加奶牛需要的營養也增加,這個時候增加奶牛的食欲,促進營養的吸收,預防酮病的發生。
通過某奶牛場奶牛酮病流行情況統計分析發現,奶牛酮病在產后30 d內發病率最高,泌乳前1個月是發病的巔峰期,尤其是產后2~3周更明顯,1周和5周內發病率較少,產后60 d以上少見。奶牛酮病的發生與年齡、胎次有一定的關系,隨著胎次的增加而發病率增加,酮病的發生集中于4~9歲,2~4胎。奶牛酮病是根據癥狀分臨床酮病和亞臨床酮病的兩種類型。泌乳期臨床酮病的發病率比亞臨床酮病的發病率較低。