不同養(yǎng)殖模式對(duì)拉薩裸裂尻仔魚(yú)存活和生長(zhǎng)的影響

王金林，王且魯，曾本和，潘瑛子

（西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院水產(chǎn)科學(xué)研究所，西藏 拉薩 850002）

拉薩裸裂尻魚(yú)（SchizopygopsisyounghusbandiRegan），又稱(chēng)楊氏裸裂尻魚(yú)、土魚(yú)，屬鯉形目（Cypri?niformes）鯉科（Cyprinidae）裂腹魚(yú)亞科（Schizotho?racinae）裸裂尻屬（Schizopygopsispylzovi），主要分布在雅魯藏布江中上游干支流水體中，為西藏特有的高原冷水性魚(yú)類(lèi)［1］。因其種群數(shù)量可觀，個(gè)體較大（體質(zhì)量一般在300～500 g），肌肉中含有大量鮮味氨基酸以及人體所需的必需氨基酸［2］，是西藏主要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一，具有較高的食用價(jià)值和開(kāi)發(fā)前景。

多年來(lái)，由于宗教信仰和藏族人民不食魚(yú)的習(xí)俗，西藏的漁業(yè)資源一直處于較低程度的開(kāi)發(fā)狀態(tài)。但是，隨著旅游業(yè)的發(fā)展和內(nèi)地人口的遷入，近年對(duì)西藏魚(yú)類(lèi)需求越來(lái)越大，出現(xiàn)了過(guò)度捕撈的現(xiàn)象；與此同時(shí)，近年來(lái)雅魯藏布江外來(lái)物種入侵嚴(yán)重［3］，導(dǎo)致其資源量開(kāi)始衰退［4］。西藏地處青藏高原，地理環(huán)境特殊，生態(tài)環(huán)境脆弱，生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單以及高原魚(yú)類(lèi)具有生長(zhǎng)緩慢、性成熟晚、繁殖力低、資源補(bǔ)充周期長(zhǎng)、對(duì)生境高度適應(yīng)和依賴(lài)等特點(diǎn)，使得高原魚(yú)類(lèi)對(duì)生態(tài)環(huán)境的變化極為敏感，其資源一旦被破壞，將極難恢復(fù)，而且大多數(shù)魚(yú)類(lèi)都是當(dāng)?shù)氐奶赜蟹N，因此，對(duì)其資源的合理開(kāi)發(fā)利用顯得尤其迫切。開(kāi)展拉薩裸裂尻的人工繁殖及苗種的規(guī)模化培育是緩解拉薩裸裂尻需求壓力及合理開(kāi)發(fā)利用拉薩裸裂尻資源的有效途徑之一。雖然，部分研究工作者對(duì)拉薩裸裂尻魚(yú)繁育技術(shù)付出了努力，但是繁育技術(shù)不是很穩(wěn)定，種質(zhì)資源保護(hù)和市場(chǎng)推廣還具有一定的風(fēng)險(xiǎn)，部分繁育技術(shù)仍存在瓶頸，如拉薩裂裸裂尻受精卵孵化過(guò)程中，孵化率很低，出苗率一般在30%左右，很難實(shí)現(xiàn)拉薩裂裸裂尻魚(yú)苗種的規(guī)模化供應(yīng)。目前，有關(guān)拉薩裸裂尻的研究主要集中在早期分類(lèi)學(xué)、起源和演化［5］、染色體多樣性［6］、個(gè)體生物學(xué)和群體生物學(xué)［7］、食性［8］、營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)［9-10］、遺傳多樣性和種群結(jié)構(gòu)［11］、標(biāo)記技術(shù)［12］等方面的研究，本團(tuán)隊(duì)研究人員前期也進(jìn)行了野生拉薩裸裂尻的人工繁殖，取得了較為理想的效果［13］，為實(shí)現(xiàn)拉薩裸裂尻的人工繁殖打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。但在國(guó)內(nèi)外及區(qū)內(nèi)還未見(jiàn)對(duì)拉薩裸裂尻不同養(yǎng)殖模式的研究報(bào)道。

因此，本試驗(yàn)以提高拉薩裸裂尻苗種成活率為立足點(diǎn)，開(kāi)展不同養(yǎng)殖模式對(duì)拉薩裸裂尻的影響研究，以期為實(shí)現(xiàn)拉薩裸裂尻規(guī)模化苗種培育提供基礎(chǔ)資料。

1 材料方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)魚(yú)為西藏土著魚(yú)類(lèi)繁殖育種場(chǎng)人工催產(chǎn)、人工培育的仔魚(yú)。

1.2 養(yǎng)殖模式

試驗(yàn)采用3種養(yǎng)殖模式，分別為白盆子養(yǎng)殖、室內(nèi)平列槽養(yǎng)殖、室外網(wǎng)箱養(yǎng)殖。規(guī)格分別為：白盆子（長(zhǎng)×寬×高：0.4 m×0.3 m×0.15 m），容積18 L；平列槽（長(zhǎng)×寬×高：2 m×0.5 m×0.25 m），容積250 L；室外網(wǎng)箱（長(zhǎng)×寬×深：2 m×0.8 m×0.8 m），容積1280 L。

1.3 試驗(yàn)方法

選取同批次的仔魚(yú)進(jìn)行試驗(yàn)，白盆子中試驗(yàn)水體10 L，試驗(yàn)魚(yú)50條；平列槽中試驗(yàn)水體250 L，試驗(yàn)魚(yú)1500條；室外網(wǎng)箱試驗(yàn)水體600 L，試驗(yàn)魚(yú)4500條，試驗(yàn)前將仔魚(yú)用5%的鹽水消毒5 min。試驗(yàn)期間每日8：00、16：00、24：00各投喂一次，每次投喂前吸出盆中的殘餌與糞便。期間白盆子每天換水1/3，白盆子與平列槽所用水源為地下水，白盆子采用充氣泵充氣以保持溶氧≥5.5 mg/L。

試驗(yàn)周期為35 d，分別于試驗(yàn)開(kāi)始前和投喂后第7、14、21、28、35 d隨機(jī)抽取10條仔魚(yú)測(cè)量其全長(zhǎng)（精確至0.01 mm）以及體質(zhì)量（精確至0.1 mg）。每天記錄水溫、溶氧、氨氮、亞硝酸及試驗(yàn)魚(yú)攝食情況，死亡數(shù)量；試驗(yàn)結(jié)束后統(tǒng)計(jì)仔魚(yú)不同時(shí)間段存活率、不同時(shí)間段全長(zhǎng)、增長(zhǎng)率等。

1.4 計(jì)算公式

存活率（%）=終末尾數(shù)/初始尾數(shù)×100%；

增質(zhì)量率（%）=（終末全長(zhǎng)-初始全長(zhǎng)）/初始體質(zhì)量×100%；

增長(zhǎng)率（%）=（終末全長(zhǎng)-初始全長(zhǎng)）/初始全長(zhǎng)×100%。

1.5 數(shù)據(jù)處理與分析

采用SPSS 13.0軟件進(jìn)行單因子方差分析，采用Duncan’s進(jìn)行多重比較，差異顯著水平為p≤0.05。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 不同養(yǎng)殖模式對(duì)仔魚(yú)死亡率的影響

試驗(yàn)結(jié)果看出，不同養(yǎng)殖模式條件下，仔魚(yú)死亡率差異顯著。從試驗(yàn)開(kāi)始至結(jié)束，白盆子死亡率一直居高，平列槽與室外網(wǎng)箱死亡率均較低，且差異不顯著，根據(jù)死亡率和時(shí)間擬合回歸方程，白盆子養(yǎng)殖模式下仔魚(yú)死亡率（y）和時(shí)間（x）的對(duì)數(shù)函數(shù)關(guān)系式為y=24.434 ln（x）+10.39（R2=0.9937）；平列槽養(yǎng)殖模式下仔魚(yú)死亡率（y）和時(shí)間（x）的線性函數(shù)關(guān)系式為y=1.6381x-2.2222（R2=0.9751）；平列槽養(yǎng)殖模式下仔魚(yú)死亡率（y）和時(shí)間（x）的線性函數(shù)關(guān)系式為y=1.2245x-0.873（R2=0.9947）（圖1）。

2.2 不同養(yǎng)殖模式對(duì)拉薩裸裂尻魚(yú)仔魚(yú)生長(zhǎng)的影響

不同養(yǎng)殖對(duì)仔魚(yú)生長(zhǎng)存在一定的影響，試驗(yàn)第7 d，平列槽仔魚(yú)全長(zhǎng)與白盆子差異不顯著，顯著低于室外網(wǎng)箱仔魚(yú)；第14 d和21 d，各組仔魚(yú)全長(zhǎng)差異不顯著；第28 d，35 d，白盆子、平列槽仔魚(yú)全長(zhǎng)差異不顯著，室外網(wǎng)箱仔魚(yú)全長(zhǎng)最大，顯著高于其余試驗(yàn)組（表1）。

表1 不同養(yǎng)殖模式下拉薩裸裂尻魚(yú)仔魚(yú)全長(zhǎng) mm

試驗(yàn)結(jié)果看出，室外網(wǎng)箱全長(zhǎng)生長(zhǎng)最快，根據(jù)仔魚(yú)全長(zhǎng)和時(shí)間擬合回歸方程，白盆子養(yǎng)殖模式下全長(zhǎng)（y）和時(shí)間（x）呈線性關(guān)系，關(guān)系式為y=0.1259x+16.163（R2=0.8718）；平列槽養(yǎng)殖模式下全長(zhǎng)（y）和時(shí)間（x）呈二項(xiàng)式關(guān)系，關(guān)系式為y=0.0037x2+0.024x+16.179（R2=0.9249）；室外網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式下全長(zhǎng)（y）和時(shí)間（x）呈二項(xiàng)式關(guān)系，關(guān)系式為y=0.0053x2+0.0723x+16.328（R2=0.9488）（圖2）。

圖2 不同養(yǎng)殖模式對(duì)仔魚(yú)全長(zhǎng)的影響

2.3 不同養(yǎng)殖模式對(duì)拉薩裸裂尻魚(yú)仔魚(yú)體質(zhì)量的影響

不同養(yǎng)殖模式對(duì)仔魚(yú)體質(zhì)量有一定的影響，第7 d，平列槽仔魚(yú)體質(zhì)量顯著低于室外網(wǎng)箱，與白盆子差異不顯著；第14～35 d，白盆子與平列槽仔魚(yú)體質(zhì)量差異不顯著，室外網(wǎng)箱仔魚(yú)體質(zhì)量一直保持最高，顯著高于其余試驗(yàn)組（表2）。

表2 不同養(yǎng)殖模式下拉薩裸裂尻魚(yú)仔魚(yú)體質(zhì)量 g

室外網(wǎng)箱模式仔魚(yú)體質(zhì)量生長(zhǎng)最好，根據(jù)仔魚(yú)體質(zhì)量和時(shí)間擬合回歸方程，白盆子養(yǎng)殖模式下體質(zhì)量（y）和時(shí)間（x）呈線性關(guān)系，關(guān)系式為y=0.0013x+0.0139（R2=0.9845）；平列槽養(yǎng)殖模式下體質(zhì)量（y）和時(shí)間（x）呈線性關(guān)系，關(guān)系式為y=0.0013x+0.0135（R2=0.9581）；室外網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式下體質(zhì)量（y）和時(shí)間（x）呈指數(shù)關(guān)系，關(guān)系式為y=0.0217e0.0468x（R=0.9583）（圖3）。

圖3 不同養(yǎng)殖模式對(duì)仔魚(yú)體質(zhì)量的影響

2.4 不同養(yǎng)殖模式對(duì)拉薩裸裂尻魚(yú)仔魚(yú)增長(zhǎng)率、增質(zhì)量率的影響

不同養(yǎng)殖模式對(duì)拉薩裸裂尻魚(yú)仔魚(yú)增長(zhǎng)率、增質(zhì)量率影響顯著，白盆子全長(zhǎng)增長(zhǎng)率最低，為24.02%，與平列槽差異不顯著，室外網(wǎng)箱增長(zhǎng)率最高，為53.13%，顯著高于其他養(yǎng)殖模式。平列槽增質(zhì)量率最低，為265.91%，與平列槽差異不顯著，室外網(wǎng)箱增質(zhì)量率最高，為554.55%，顯著高于其他養(yǎng)殖模式（圖4、圖5）。

圖4 不同養(yǎng)殖模式下仔魚(yú)增長(zhǎng)率

圖5 不同養(yǎng)殖模式下仔魚(yú)增質(zhì)量率

3 討 論

試驗(yàn)結(jié)果表明，3種養(yǎng)殖模式中，室外網(wǎng)箱養(yǎng)殖的拉薩裸裂尻仔魚(yú)，其增質(zhì)量率、增長(zhǎng)率均顯著高于另外2種養(yǎng)殖模式，死亡率顯著低于另外2種養(yǎng)殖模式。拉薩裸列尻屬于冷水性魚(yú)類(lèi)，其生長(zhǎng)速度慢，易患病害，魚(yú)苗培育難度相對(duì)較高。養(yǎng)殖方式是影響?hù)~(yú)苗存活和生長(zhǎng)的主要因素之一。邵儉［14］利用塑料盆、水族箱和水泥池對(duì)異齒裂腹魚(yú)（Schizothoraxoconnori）魚(yú)苗進(jìn)行為期25 d的培育，發(fā)現(xiàn)用水泥池培育魚(yú)苗的特定生長(zhǎng)率和絕對(duì)生長(zhǎng)率均高于用塑料盆和水族箱，其中在塑料盆和水族箱中培育的魚(yú)苗均出現(xiàn)大量死亡。這與本次研究結(jié)果相似，網(wǎng)箱養(yǎng)殖的拉薩裸裂尻仔魚(yú)在其生長(zhǎng)性能方面表現(xiàn)出絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。其主要原因，一是室外網(wǎng)箱的水溫較室內(nèi)水溫高，在一定的溫度范圍內(nèi)，魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)速度與水溫呈正比例關(guān)系，即水溫越高，生長(zhǎng)越快，這一規(guī)律在諸多研究中也得到證實(shí)，如瓦氏黃顙魚(yú)［15］、西伯利亞鱘［16］、斜帶石斑魚(yú)［17］、軍曹魚(yú)［18］、紅鰭東方鲀［19］、哲羅鮭［20］等。二是室外網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境中餌料的可獲得性較高，不僅有投喂的人工配合飼料，還存在藻類(lèi)、輪蟲(chóng)、枝角類(lèi)等小型水生生物。環(huán)境中餌料的可獲得性是影響影響仔魚(yú)生長(zhǎng)發(fā)育的子主要因素之一［21］。