淺談科學精神和社會責任感在高中化學教學中的重要性

歐攀勝

少年強則國強，高中生的綜合素質高低決定著國家的未來。化學學科作為與人類社會發展息息相關的重要學科，教學目的不僅僅是應試，更重要的是在教學中以化學學科核心知識為載體，在督促學生全面理解并掌握知識的過程中，關注學生的全面發展，著重培養學生對化學的興趣、好奇心，培養學生的科學精神和社會責任，促使學生深刻理解化學、技術、社會和環境之間的相互關系，深刻認識化學對人類社會的作用，并能夠將所學化學知識應用到日常生活和實踐中，對化學相關的社會熱點有正確的價值判斷、學會保護環境和節約資源。

一、豐富課堂內容培養學生的科學精神和社會責任

作為課堂的設計者和教學的引導者，教師需要不斷探索實踐，在化學教學課中創設教學情境，在化學基礎知識中融入社會主義核心價值觀、中華民族優秀傳統文化、化學史、科技領域的新成就、科學家們的感人事跡等相關內容，有意識地強化育人價值導向和應用價值導向，突出“科學精神與社會責任”教育。

例如：可在課堂中展示鋁制易拉罐、鋁制餐具的圖片，介紹鋁制餐具在我國的興與衰，引發學生興趣，讓學生了解到化學知識在日常生活中處處可見。同時可以對教材中涉及的物質的性質與用途進行梳理與拓展，進一步通過小實驗證明鋁制餐具不能用于蒸煮食物，也最好不要長時間在內放置酸性及堿性食物，以達到結合物質的性質理解和記憶物質的用途對學生進行“社會責任”教育的目的。也可立足課本，充分運用人教版高中化學教材中“科學史話”、“科學視野”和“資料卡片”等欄目，真正做到從歷史的角度研究化學知識，從化學的角度關注傳統文化，從科技發展的角度感受科學精神。帶學生一起感受科學發展的艱辛歷程，讓學生認識化學學科的價值和魅力，感受化學家的研究歷程和對世界的貢獻，體會他們為科學研究事業的奉獻精神，受到其中內含的科學精神的洗禮。

二、通過實驗實踐培養學生的科學精神和社會責任

化學的教學過程不僅僅是傳授科學知識，還應該通過科學實驗教育學生用科學的思維方式來認識事物。有部分教師為了單純的追求課堂進度和考試成績，僅僅只是通過語言向學生描述介紹化學現象，而忽視了化學實驗的重要性，沒有向學生傳達以實驗為手段獲取宏觀現象并從微觀視角探討其本質，或對基于微觀或模型分析推理的結果通過實驗手段進行證實或證偽，從而得出物質及其變化的基本規律或相關理論。應嚴格按照課程標準中：“通過以化學實驗為主的多種探究活動，使學生體驗科學研究的過程，激發學生學習化學的興趣，強化科學探究的意識，促進學習方式的轉變，培養學生的創新精神和實踐能力”的明確要求，在課堂中建立以實驗為主的科學探究教學模式，避免“紙上談兵”。

在教學中應立足于教材，以教材中的實驗和探究內容為載體，有針對性地設計探究實驗。在學生熟練掌握儀器的使用、基本操作、實驗原理、儀器的連接、現象的描述與解釋、化學實驗方案設計與評價等方面知識后，教給學生探究的思路和方法并放手讓學生自主探究。盡可能帶領學生進入實驗室親自動手進行實驗，思考實驗的改進、異常現象的分析、原理的拓展挖掘等，要求學生操作要規范，觀察要細致，訓練學生用正確的思維、規范的語言進行表達，以此使學生的創新意識逐步得以提升，促進科學精神的培養。

同時，在實驗中還需要引導學生培養節約意識。例如，不要浪費藥品用量;設計微型實驗以節約藥品;實驗完畢將廢液傾倒于指定容器以防止造成污染;對廢液進行處理等。真正讓學生做到學以致用，增強環保意識和社會責任感。

三、借助生活日常培養學生的科學精神和社會責任

化學是一門與實際生活聯系非常緊密的學科，但很多學生不注意觀察生活中的化學現象，也不會將學到的化學知識運用到生活中，因此應在教學中添加社會現象和時事新聞等，引導學生理解化學、技術、社會和環境的相互作用，幫助學生在實踐的過程中總結出經驗，提高學生的動手能力，加強對知識點的理解，形成科學物質觀、嚴謹求實科學態度。

例如：新聞中經常報到不法分子隨意地利用化學物質牟取利益生產不合格和有害身體健康的食品，導致現在社會上談“化”色變，大家一致認為凡是添加了食品添加劑的都有壞處。因此，可組織學生針對化學食品添加劑進行實踐研究，引導學生觀察各種食品配料表，了解最常見的食品添加劑種類。并組織學生討論，是否所有含食品添加劑的食品都不能食用。經實際觀察和討論，學生會發現一些符合國家的標準規定，添加了食品添加劑的合格產品也可以放心食用。因為含有的食品添加劑較少，或者是不含食品添加劑商品保質期較短。如果短時期沒有銷售完，那么就會造成大量的資源浪費;如果銷售這些過期的商品，食品也會給人體造成一定的危害。所以我們在生活中不能盲目跟從，應該以科學的眼光來認識食品中的食品添加劑。但也應在課堂中引入類似有關甲醛浸泡牛百葉和毛肚，用硫磺熏制銀耳，用亞硝酸鉀給食物上色等食品的事件報道，重點說明這些不法商販都因為違背法律而受到了處罰，以此證明隨意使用化學物品的嚴重危害。引導學生認識到雖然化學知識能夠方便我們的生活，但也應在法律范圍內合理使用化學物質，否則會導致嚴重食品安全問題并毀掉自己的人生，以此促進學生社會責任感提高，在步入社會之后也能夠嚴格地規范自己的行為。

高中化學教學中培養學生的科學精神與社會責任，并不是孤立而是和日常教學相輔相成和相互滲透的，可在準確把握日常教學的方向上，有意識的融入到高考考試方向和考試內容中，不僅使學生能從科學嚴謹的角度來認識和理解化學這門學科和掌握運用化學知識，也對全面提升學生的素養以及在高考中取得優異成績是十分重要和必要的。只有做好科學精神與社會責任的培養，才能使學生能夠對這門學科有更加清晰的認識，學好化學，更好地利用化學;才能使學生也在生活中也能夠科學嚴謹地要求自己，規范自己的行為，在步入社會之后，明辨是非，不會隨意地使用化學物品。