淺析無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治措施

龍利

摘? 要：鑒于當前我國對無公害茶樹生長提出較高的要求，本文將從概述茶葉展開，著重分析無公害茶葉的栽培技術，在此基礎上探討無公害茶樹生長過程中如何防治病蟲害，并提出相關建議，希望能夠起到一定的參考作用。

關鍵詞：無公害茶葉;栽培;病蟲害;防治;

為了能夠生產無公害茶葉產品，科學合理地進行茶葉栽培是非常必要的，即在保證茶葉良好生長的同時，盡可能地減少化學合成物的應用，達成優質高產的目標。為了能夠真正做到這一點，需要農戶系統地學習無公害茶葉栽培技術，以便后續進行無公害茶葉生產的過程中能夠選擇環境適宜、土質好的地塊作為栽培基地，選擇產量高、抵抗能力強、適應當地氣候條件的茶樹品種，且能夠合理地設計栽種密度且按照栽種順序規范合理地展開茶葉種植，根據無公害茶樹生長情況及土壤條件而展開針對性的田間管理;能夠根據病蟲害發生情況而實施針對性的防治措施，為真正獲得無公害茶葉產品創造條件。

一、無公害茶葉栽培技術

（一）無公害茶葉

無公害茶葉是無公害農產品的重要組成部分之一。它是指在無公害生產環境下遵循特定的生產操作規程展開生產作業，其中農藥含量、重金屬含量及有害微生物含量均在國家相關標準要求以下，以保證茶葉產品不會給人們身體健康帶來威脅。簡單來講，界定是否為無公害茶葉，主要是判斷生產過程中化學合成物或者茶葉產品中化學合成物含量[1]。

（二）無公害茶葉栽培

1、優選培育基地

茶園環境對無公害茶葉生長有較大的影響。為了能夠獲得高產的無公害茶葉，首先就要做到科學選擇栽培基地。也就是將生態環境良好、空氣清新的區域作為栽培基地建設的首選位置。這是因為良好的區域環境的營造，可以避免無公害茶葉生長的過程中遭受污染，讓茶葉能夠吸收足夠的養分和水分，良好生長。為此，栽培基地應遠離城市工業生產區域，避免遭受工業廢水或者工業廢氣的污染;還應遠離城市居民區，避免生活垃圾或者汽車尾氣污染無公害茶葉。在具體選擇栽培基地位置時，應當注意全面考察區域內土壤條件，比如土壤肥力是否較高、土壤是否疏松、是否為較厚的土層、是否含有較多的農藥等等，最終選擇酸性或者弱酸性的、肥力較高、土壤疏松、土層較厚、農藥含量較低的地塊作為栽培基地。如若是在老茶園內進行無公害茶葉栽培，那么需要對茶園內土地及排水系統予以合理改造，創造良好的土壤條件及排水條件，為科學合理地展開茶葉栽種做準備。

在選擇好無公害茶葉栽培基地的情況下需要對地塊予以進一步的處理，以便滿足栽培需求。這需要農戶先了解地塊土壤情況，比如土壤硬實度、營養含量、水分含量等等。之后展開針對性的土地整理，即：選擇適合的有機肥料，并且控制用量，將其撒入土壤之中，溶解滲入，增加土壤養分;將蚯蚓放入土壤，那么蚯蚓將鉆入土壤之中，并再土壤內蠕動，如此即可使土壤變得更加疏松，還可以消滅土壤中含有的蟲卵[2]。

2、無公害茶葉樹種選擇

無公害茶葉樹種選擇是否得當會直接影響茶樹生長狀況，間接影響茶葉品質和產量。為了能夠實現優質高產的目的，一定好高度重視樹種選擇，科學合理地展開。也就是農戶要遵循因地制宜的原則，對當地的氣候條件、季節變化情況、降雨情況、地勢地貌等方面予以詳細的了解，同時對不同無公害茶葉樹種予以了解，包括生長習性、生長特征等等，選擇與當地氣候條件和土壤條件相契合的無公害茶葉樹種。比如我國江西地區最著名的茶葉為婺源茗眉以及井岡山的井崗翠，正是由于江西地區不同的自然地理條件以及氣候條件形成的。農戶要遵循優質高產的原則，對比分析適合當地種植的不同無公害茶葉樹種，尤其是產量和品質方面，選擇最佳的樹種。農戶還要遵循抵抗能力較強的原則，也就是在對比適合當地種植的不同無公害茶葉樹種的過程中，除了要考慮優質高產之外，還要對樹種的抗病蟲害能力予以了解，綜合考慮之后選擇最為適合的樹種。

3、無公害茶葉栽培

無公害茶葉栽培的過程中需要特別注意栽培時間的選擇、栽培密度的控制及栽培順序。總結性以往無公害茶葉栽培經驗，可知其與茶葉種植時間不盡相同，它是在春季或者秋季進行栽種的，而無公害茶葉種植則是在驚蟄至春分期間進行栽種的，農戶需要注意這一點，在這一時間段內完成栽培作業，以便提高無公害茶葉的成活率。栽培密度設計上農戶應當了解無公害茶樹生長情況及地塊實際情況，進而合理控制栽培密度，避免過密，導致茶樹無法吸收充足的養分和水分，良好生長;避免過于稀松，浪費土地資源。無公害茶葉栽培作業則要遵循沾漿-定植-夯實-澆水-封土-蓋草的種植流程來展開，以便提高茶葉種植質量[3]。

4、田間管理

無公害茶樹生長過程中應當科學合理地展開田間管理，消除不良影響，促使茶樹快速且良好生長，最終實現優質高產的目的。也就是跟蹤監控土壤的實際情況，如若出現雜草叢生的情況，需要進行清草作業，避免雜草吸收養分和水分，阻礙茶樹生長。還要注意監測土壤養分是否充足，如若出現土壤肥力不強的情況，則需要進行施肥管理。因無公害茶葉生產過程中對化肥含量有嚴格的要求，需要農戶能夠明確國家無公害茶葉生產標準，盡可能地使用無公害肥料。當然，無公害肥料的使用并非盲目或者隨意而為，需要進行合理地搭配配料。也就是農戶需要了解無公害茶樹生長狀況及土壤肥力情況，選擇適合的肥料，進行科學地搭配，之后合理施加肥料，以便增加土壤肥力的同時不會給無公害茶樹帶來任何損傷。

二、無公害茶葉病蟲害防治措施

無公害茶葉生產過程中容易遭受多種蟲害和病害的侵害，使之生長狀況不佳，甚至病死。為了避免此種情況發生，應當總結以往栽培經驗，掌握容易發生的病蟲害及其發病原理，實施針對性的、有效的防治措施。

（一）修剪樹枝

修剪茶樹枝葉既能夠形成較為平整的樹冠又能夠科學防治病蟲害。當然，這需要農戶在進行茶樹修剪之前了解茶樹的生長習性，注意保留粗壯的枝條，并且朝著整齊化的方向展開修剪。在具體修剪的過程中應當將比較多的茶芽摘除，保持著比較高的刺激性，以便茶樹能夠不斷的自我愈合、自我生長;將影響樹冠平整度的枝葉修剪掉。除此之外，還要將已經枯萎枝葉或者出現病蟲害的枝葉修剪掉，消除病蟲害，促使茶樹良好生長[4]。

（二）物理防治

為了獲得優質高產的無公害茶葉，在防治病蟲害期間，可選用物理防治方法。這需要農戶在田間管理期間應當注意觀察茶樹生長情況，尤其病蟲害爆發期間，實施針對性的防治，比如將在田間設置多樣化的消殺燈，用以殺滅病蟲害;比如實施人工捕殺。

結束語：

經過本文分析，可知無公害茶葉栽培與普通茶葉種植不盡相同，需要農戶科學地選擇茶園、做好地塊土壤整理、合理地選擇無公害茶葉樹種、規范地展開茶葉種植、做好田間管理及病蟲害防治，以便無公害茶樹能夠快速且良好地生長，最終獲得優質高產的無公害茶葉。

參考文獻：

[1]梁宇. 興業縣無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治措施[J]. 農家參謀，2021（30）：155-156.

[2]王鄧琴. 無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治措施探究[J]. 農家科技（下旬刊），2021（1）：55.

[3]姜佳燕. 對無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治的建議[J]. 區域治理，2020（49）：180.

[4]陳遠美. 瀾滄縣無公害茶葉栽培技術及病蟲害防治措施分析[J]. 農民致富之友，2021（9）：92.