基于徽派建筑符號的文旅特色小鎮營造設計研究

吳 巍， 趙 磊

(1 湖北工業大學土木建筑與環境學院， 湖北 武漢 430068； 2 湖北工業大學藝術設計學院， 湖北 武漢 430068)

文旅特色小鎮一方面以保護歷史文化、傳承文脈為出發點來推動地域文化繁榮，另一方面能緩解城鄉發展不平衡、打破千城一面等問題，進而推動我國新型城鎮化建設進程。我國由于發展較晚，還存在一定完善空間。本文以符號學為理論支撐，從徽派建筑中提取空間形式、裝飾圖案等符號化特征進行系統構建，從而對文旅特色小鎮的基礎建設、文化理論建構、地域建筑風貌等方面起到促進作用。借助實踐案例的成功運用，探討未來文旅特色小鎮建設發展并提供借鑒。

1 文旅特色小鎮發展現狀

文旅特色小鎮最具代表性的是烏鎮、西塘古鎮等，其特點都是依托歷史遺留下來的具有地域特色文化的古城、古鎮，后期賦予游客觀光功能，逐漸成為支柱產業。2015年起，文旅特色小鎮進入蓬勃發展階段，西南和東南地區由于良好的自然資源和文化資源以及相關的政策支持，出現了很多新建的特色小鎮，功能及服務設施都很完整，例如：云南的彝人古鎮，具有獨特的云貴建筑風貌樣式，是當地著名文化旅游景區；古水北鎮以司馬臺長城為背景，再現老北京特色商業街商鋪等建筑，集文化體驗、民宿于一體。文旅特色小鎮作為未來城鎮化協調發展的關鍵因素，需對其理論研究和實踐分析，才能實現資源更加優化，提高發展地域活力。

1.1 文旅特色小鎮的分類

根據學者對文旅特色小鎮的研究，其類型基本分為兩大類(表1)：資源主導型，多以自然和文化資源優勢作為發展因素；旅游接待型，通過旅游服務帶動發展。

表1 文旅特色小鎮類型

1.2 文旅特色小鎮現存問題

1)設計盲目抄襲，同質化嚴重。一些文旅特色小鎮設計上忽視地域建筑特色，甚至照搬國外建筑風格，缺乏深度的營造根基，從而造成同質化現象嚴重。

2)本土資源浪費，發展規劃不完善。一些文旅特色小鎮建設中未因地制宜，造成本土資源浪費和經濟損失，地域風貌缺失；還有一些小鎮則是整體到細節上處理不夠統一，規劃編制形式單一并存在側重點混淆。

3)概念定位空泛，缺乏主題文化。部分小鎮沒有切合的主題設計，僅僅停留在視覺符號表達，對市場調研、區域了解、形勢把控等多方面因素缺乏綜合制定。

4)文化產品無特色，品牌價值低。很多小鎮文創產品和文化活動低端復制，與特色產業、地域文化關聯度不夠。

上述問題的本質是文旅特色小鎮建設中“地域特色文化”內涵表達不夠，如何挖掘文化內核是我們急需思考的重點。

2 徽派建筑的符號研究

2.1 徽派建筑和符號學

古人云：“幽幽曲巷光陰老，黛瓦人家古意綿，”正是描寫徽派建筑的美麗景象?；张山ㄖ饕植荚诨罩?今黃山市、績溪縣、婺源縣)及嚴州、金華、衢州等浙西地區，作為中國封建社會后期一種成熟的地域建筑流派，它具有豐富的文化價值和內涵，體現在留存至今的古村落民居、街巷、祠堂、牌坊、路橋、園林、雕刻等，其形成的因素和當地復雜的自然地理環境、溫潤的氣候條件、獨特的天然木石資源、社會民俗文化等有關?；张山ㄖ奶攸c主要體現在建筑的形態結構、空間布局、裝飾雕刻等，它們具有一定象征性，彰顯地域特色，從符號學角度對其進行研究，能夠充分突出徽文化的精神內核，增加相關研究的深度。

索緒爾的語言符號學系統以語言形象和意義的聯系，強調語言的社會性和結構性，皮爾斯則將符號定義為“一種對于某些人來說憑借某種能力或者在某一方面來代表某一事物的東西[1]”，并提出符號三分法——圖像符號、指示符號、象征符號。將皮爾斯的符號三分法對徽派建筑的形式、結構、建筑及環境和文脈之間的關系進行重點研究，來挖掘徽派建筑的特色和文化價值，對未來地域性文旅特色小鎮的營造建設起到促進作用。

2.2 徽派建筑符號的分類

2.2.1圖像性符號皮爾斯對圖像的定義是“憑借自身和所表達對象之間的某些共同特征來指示對象的符號[2]”。圖像性符號正是運用圖似或者形式和表達內容之間形象相似的特征作為其產生的基礎，因此是一種具象的、可視性、易讀性高的符號。傳統徽派建筑中的不同空間形態和豐富的裝飾圖案都是直觀性圖像符號，具體研究如下：

1)建筑空間形態符號 封建時期在倫理道德思想和宗族法制社會背景影響下，徽州人聚落而居，建筑布局都保持整齊對稱的規則性，采用中軸對稱、兩側為廂房、中間為廳堂和天井構成院落式布局，每個院落之間通過馬頭墻來分隔?；罩莸貐^民居建筑的平面布局代表性常見的為“凹”字形、“H”字形、“回”字形、“日”字形四種(圖1)。

圖 1 徽州建筑空間布局圖像符號

2)裝飾圖案符號 裝飾圖案符號主要體現在徽州三雕，它作為徽派非物質手工藝文化的重要組成部分，即木雕、磚雕、石雕?；罩萑裢ǔＲ远鄬油傅竦墓に囀址橹?，所涉及的裝飾題材十分豐富，主要運用在徽派建筑構件及室內建筑裝飾上，是當地文化的象征?；罩萑駡D像性符號分為具象性圖像符號和抽象性圖像符號(表2)，其中具象性圖像符號是將寫實的形象如動植物龍、鳳、獅、蓮花作為裝飾圖案表達意義；抽象性圖像符號則是以抽象的幾何圖形重復構成來表達意義。

表2 裝飾圖案符號分類

2.2.2指示性符號皮爾斯將指示性符號定義為符號形式與意義之間存在某種“必然實質”的邏輯關系的符號。指示性符號的作用就是將符號與對象之間的邏輯關系相互提示，強調對象的指示意圖。將指示性符號運用到建筑中，就是為了讓建筑空間、結構、形式等對象與其所表達的意義之間產生“必然實質”的邏輯關系從而構成指示作用，突出其內在意義。徽派建筑中，如馬頭墻、天井、隔扇等都作為指示性符號，引導指示人們對其價值和意義產生認知。

1)馬頭墻 作為徽派建筑中代表性形制之一，是徽派建筑屋頂的形式表現，因其隨著屋頂的坡度迭落呈階梯型，外形酷似馬頭，稱為馬頭墻[3]，常見為“鵲頭式”、“印斗式”、“坐吻式”、“朝笏式”和“金印式”。馬頭墻作為一種指示性符號一方面具有劃分建筑群落之間的空間功能，將建筑房屋分成前后兩面坡呈現出低于、高于和相對齊左右兩面山墻的形式特征，根據屋頂坡度的階梯型層次從而使房屋脊檐長短同建筑進深同時變化，產生豐富的建筑空間層次；另一方面具有防火性，徽派建筑群落密度較大，建筑又多以磚木結構，一旦著火馬頭墻可以隔斷火源。正是這些特征使馬頭墻有著一階、二階、三階、五階等造型，錯落有致具有淡雅和層次分明的韻律美。

2)天井 作為一種建筑空間形態普遍存在徽州民居中，同時作為指示性符號體現以下幾種作用：第一、采光通風性?；罩菝油鈮苌儆写皯?，即使有通常只是點窗且采光面積較小，將天井設于廳堂，是為了達到更好的采光和通風。第二、空間過渡性。如果將整個建筑看做一個整體，根據前文圖像性符號的建筑空間形態研究(圖1)天井所開設位置，都是位于建筑縱向軸線上，由房間圍合而成或由房間和墻體圍合而成，所形成的天井空間是由宅院外部進入內部的通道，在空間構成關系中起到過渡作用。第三、空間內涵性。當下雨時雨水順著外高內低的屋檐流向天井，俗稱“四水歸堂”，寓意財源積累、肥水不流外人田，承載著傳統文化內涵。

2.2.3象征性符號皮爾斯把象征性符號定義為“符號形式與符號對象之間沒有相似性或因果相承的關系，他們的表征方式是建立在社會約定基礎之上[4]”。象征性符號相比前兩種符號沒有明確的動機，更加注重內在象征意義，包含一定的文化含義。

1)園林空間象征性符號 《天玉經》有云：乾山乾向水朝乾，乾峰出狀元；卯山卯向卯水源，驟富石崇比[5]，這是古代風水學中對選址的判定方法?；罩莸貐^天然地理區位優勢多山多水，因地制宜的將建筑和自然山水環境結合一起，寓意著旺財吉祥之意。同時徽派建筑的粉墻黛瓦色彩運用就像中國水墨畫的黑白兩色是強調心靈與物象的感應，黑瓦白墻與周圍自然環境形成空間感和動感，山、水拉開徽派建筑的空間縱深感，使得整個空間層次更加豐富，體現中國傳統園林的造園方式。這些都蘊含著道法自然的哲學和建筑思想，從而成為一種江南園林空間的象征性符號。

2)裝飾圖案象征性符號 皮爾斯說過：大部分符號都是復合的，同時是圖像性的、指示性的、也是象征性的。如前文提到的徽州三雕裝飾圖案，它們既作為圖像性符號，又是象征性符號。因為每個不同圖案都具有內在的意義，主要把他們分為抽象性象征符號和寓意性象征符號(表4)，其中抽象性象征符號是通過對動植物、器物、幾何紋樣及復雜圖案等豐富的聯想和抽象藝術變現出來傳達意義，如“草龍紋”、“拐子龍紋”、“卍字紋”等；另一個寓意性象征符號是人們主觀借用動植物、人物圖案的寓意或者漢語諧音來表達象征意義，如“麒麟送子”、“竹梅雙喜”、“歲寒三友”等。

表4 裝飾圖案象征性符號分類

3 徽派建筑符號在文旅特色小鎮營造設計中的應用

3.1 鳩茲古鎮場地分析

古文記載：蕪湖扼長江之要沖，東臨蘇滬，西接湘鄂，南通浙贛，北達中原，舟車四通八達，為商賈搶灘云集之地。蕪湖作為徽文化代表地區之一，在元代已成為重要商埠，到了清代商賈云集成為商業中心，其中扁擔河是蕪湖重要商業交通運輸港口。該項目鳩茲古鎮就位于蕪湖市扁擔河沿岸，占地面積約1100畝，總建筑面積約40萬m2，整個古鎮南北長1200 m，東西寬500 m(圖2)。場地現狀擁有天然水資源優勢，存有多處歷史遺留名人故居，在不拆改和保護前提下，新建大量具有特色功能的徽派建筑，形成統一的整體風格。本次項目設計目標是將鳩茲古鎮打造成中國首個以徽文化為主題，匯集文、旅、產、學、研為一體的文旅特色小鎮(圖3)。

圖 2 鳩茲古鎮平面圖

圖 3 鳩茲古鎮鳥瞰圖

3.2 徽派建筑符號在鳩茲古鎮的營造設計策略

3.2.1規劃布局為了適應場地的自然、地貌、氣候等條件，古鎮的整體規劃呈帶狀布局，利用扁擔河水資源，沿著河流走向成線性規劃，不僅有助于建筑形成串聯式組團脈絡，同時使得整個古鎮的軸線脈絡引導更加清晰。徽派建筑自身的聚落式空間符號，建筑群體密度較大，因此帶狀布局能更好的將整個古鎮建筑都統一集中一起，形成水融共生的發展脈絡。

整個古鎮以扁擔河為分界分為東西兩個區域，西邊為靜態區域，有書院、會館、名人故居，其中會館包括徽州會館、潮州會館等，體現了徽商幫會文化；名人故居是歷史遺留的，包括俞宅、吳明熙大宅、張宅、王宅等；還有李漱蘭堂、通德堂、項家錢莊和留春園傳統商鋪。東邊則是動態區域，以酒店、特色小吃、互動體驗、客棧休閑類為主，其中包括空中戲樓、民國郵局、好運樓等新建筑供游客游玩體驗和看戲表演，領略徽州古人的閑情逸致。到了晚上，游客可在扁擔河進行游船、放河燈，增強文旅互動體驗。

3.2.2建筑風貌

1)建筑形式 鳩茲古鎮最直觀的將徽派建筑中指示符號馬頭墻、天井、牌坊和門樓等體現其中，特別是在會館、書院、民居和客棧的設計上。將馬頭墻的指示符號作為建筑屋頂形式表現，一方面是將不同建筑如會館和民居等之間進行分割，大的會館和民居住宅有前后廳馬頭墻，多為四階和五階，其他小型的書院和民居則用二階和三階設計表現；另一方面馬頭墻的造型也根據不同建筑類型有所區別，通常書院和文人故居的馬頭墻設計為“金印式”和“朝笏式”，體現該建筑蘊含對讀書文學的追求之意，普通民居和客棧設計為“鵲尾式”和“坐吻式”表達該建筑蘊含喜氣洋洋、高貴之意。天井設計運用在會館和民居中表達指示作用，連接了前后空間，強調建筑入口和過渡空間，頗具特色。

2)建筑色彩 整個鳩茲古鎮的建筑色彩運用黑白兩種，這不僅適應當地自然、人文特色，是對徽派建筑風格的體現，而且將黑瓦和百墻進行組合形成空間感，與周圍植物景觀又形成多層次空間，達到傳統徽州園林的意境效果，是象征符號的體現。室內裝飾色彩上多為木色，因為是傳統木結構和木材料的家具，襯托出典雅、簡潔、樸素風格，與建筑形式相呼應，體現了徽州人文情懷。

3)裝飾圖案 將徽派建筑圖像符號中的裝飾圖案雕刻運用在鳩茲古鎮的門樓、牌坊、建筑外觀和室內的裝飾上，圖案設計上分為原有的裝飾圖案和簡化后的現代圖案。鳩茲古鎮中的大江鏢局，設計中大面積采用徽州三雕的裝飾圖案符號，在門樓、花窗和墻面用到了“蓮花紋”、“云紋”、“寶相花紋”等紋樣組合，其象征意義是表達其鏢局具有吉祥如意、步步高升等含義。好運樓按照老式戲樓的布局修建，采用豐富圖案紋樣雕刻于門窗、墻、牛腿、木梁及柱礎等結構中，包括“回紋”、“卍字紋”等幾何紋樣、“暗八仙”、“漁樵耕讀”等神話故事圖案和“草龍紋”、“蓮花紋”等動植物紋樣，寓意著吉祥安康，豐富了徽州戲樓文化(圖4)。鳩茲國學館作為弘揚傳統文化和圣賢思想的書院，因此在裝飾圖案的設計上運用到“螭龍紋”、“熬魚雀替”等動物紋樣紋樣，賦予文化博學的內涵，在室內的裝飾設計上以木雕形式的格柵門與中式壁紙結合，大量家具陳設都使用當地的紅木材料頂部，天花上裝飾大量動植物紋樣如“卷草紋”、“歲寒三友”、“丹鳳朝陽”等，相互呼應，凸顯雅致的氛圍(圖5)。

圖 4 好運樓 圖 5 國學館

4)建筑材質 鳩茲古鎮的建筑材質分為兩大類：一是自然材料，木材和石材，選用當地常見石材黟縣青作為建筑中漏窗、石雕門窗的用料，因為其色彩是青灰色、與整個古鎮的黑白色調和諧統一，具有樸素、典雅的特點。還有一種石材茶園石，鋪設整個古鎮的街道、廣場。二是人工材料，比如采用當地黏土燒制而成的黑瓦?；诠沛偨ㄖ牟馁|與環境存在適應性，讓古鎮的景點建筑與街巷路面的材質緊密聯系，復古與現代完美結合，從而使人們在自然、歷史、建筑中得到精神追求和滿足。

4 結束語

文旅特色小鎮具有地域性表達的鮮明特色和人文內涵等特征，逐漸受到了更多重視，為了更好地使國內文旅特色小鎮呈現多樣化、個性化，通過符號學對徽派建筑進行研究，提取出各具特色的圖像符號、指示符號、象征符號，挖掘徽文化資源并應用到徽州地區鳩茲古鎮項目設計中，實現了徽派藝術符號與現代化社會發展相融合，對未來文旅特色小鎮乃至現代建筑設計提供借鑒意義和實用價值。