林木嫁接砧穗平衡理論及其應用*

程瑞春

（赤峰市林業科學研究院，內蒙古 赤峰 024005）

嫁接是林木常用的營養繁殖方法。嫁接能夠保持和發展優良種性，實現早期豐產，改變樹形，提高抗性，高接換頭、變劣為優，挽救垂危大樹，快速育苗[1]，改善授粉條件，嫁接育種[2]，還能夠調整苗木樹種組成[3]，擴大栽培范圍，提高引種效率。為了保證嫁接成活，需要滿足的條件包括砧木和接穗間有親和力，砧木和接穗富有生活力，合適的嫁接時期，適宜的外部環境和良好的嫁接技術等[1]。

在中溫帶半干旱季風氣候區，林木嫁接體成活、自然越冬、形成預期冠形是確定露地栽培可行性標準。然而，即使是具有高親和力的砧穗組合，嫁接失敗的情況也會經常出現，因此，需要進一步完善嫁接管理的理論和技術研究。

2014年以來，赤峰市林業科學研究院在其所屬的位于紅山區的鐵南基地開展了園林綠化樹種嫁接育苗試驗。并在試驗的基礎上總結出林木砧穗平衡理論及砧穗失衡三角分析法。

1 林木嫁接試驗概況

1.1 試驗區氣候特征

赤峰市紅山區處于中溫帶半干旱大陸性季風氣候區。冬季嚴寒少雪，多西北風，夏季雨量集中，多西南風，年均氣溫6.7 ℃，年平均降水量370 mm，無霜期135～145 d，年日照3 000 h[4]。

1.2 嫁接技術

硬枝嫁接安排在春季，半嫩枝嫁接安排在夏季或秋季。對闊葉樹，枝接采用斜切接[5]、劈接或插皮接[1,6]，芽接采用嵌芽接[1,6]；對針葉樹，采用斜切接[5]、劈接、插皮接[1,6]或雙形成層貼接[1]。鄉土樹種或從北方引進樹種接口高度5 cm以上，南方引進樹種接口高度40 cm以上。澆水、除草、除萌、剪砧、解綁等措施，參照常規嫁接育苗[5,7-11]進行。

1.3 栽培表現

2014年以來，在松科（Pinaceae）、榆科（Ulmaceae）、楊柳科（Salicaceae）、薔薇科（Rosaceae）、木犀科（Oleaceae）等5科23種（含變種、變型）林木中，開展了18種砧穗組合的育苗試驗，發現西部沙櫻/山桃（Prunus pumilavar.besseyi/Amygdalus davidiana）[7]、圓葉小葉楊/小鉆楊（Populus simoniivar.rotundifolia/Populus×xiaozhuanica）[8]、遼東丁香/暴馬丁香（Syringa villosasubsp.wolfii/Syringa reticulata）[9]、長梗扁桃/山桃（Amygdalus pedunculata/Amygdalus davidiana）、西伯利亞紅松/油松（Pinus sibirica/Pinus tabuliformis）、北美短葉松/油松（Pinus banksiana/Pinus tabuliformis）、紅葉重瓣榆葉梅/山桃（Amygdalus trilobaf.multiplex/Amygdalus davidiana）等12種砧穗組合表現良好、具有應用價值；大葉垂榆/榆樹（Ulmus laevis‘Pendula’/Ulmus pumila）[10]、日本海棠/海棠果（Chaenomeles japonica/Malus prunifolia）[11]、粉花重瓣麥李/山桃（Cerasus glandulosaf.sinensis/Amygdalus davidiana）等3種砧穗組合嫁接受接口高度影響較大；日本櫻花/山桃（Cerasus×yedoensis/Amygdalus davidiana）、稠李/山桃（Padus avium/Amygdalus davidiana）、銀中楊/小鉆楊（Populus alba×P.berolinensis/Populus×xiaozhuanica）等3種砧穗組合嫁接不親和或后期不親和。見表1。

表1 不同砧穗組合嫁接體常用嫁接方法及栽培表現

以山桃為砧木嫁接紫葉李（Prunus cerasiferaf.atropurpurea）、紫葉矮櫻（Prunus×cistena），以海棠果為砧木嫁接紫葉海棠（Malussp.），以稠李為砧木嫁接紫葉稠李（Padus virginiana‘Canada Red’），以榆樹為砧木嫁接垂榆（Ulmus pumilavar.pendula）、金葉榆（Ulmus pumila‘Jinye’）、金葉垂榆（Ulmus pumilavar.pendula‘Jinye’），這些綠化苗木已經在赤峰市城區得到應用。

2 主要經驗

2.1 選擇適宜的嫁接高度

引進樹種適宜嫁接高度因原產地不同而不同。原產于南方的樹種向北方引種時，需要提高接口高度，使接穗能夠安全越冬；將北方樹種向南方引種或嫁接鄉土樹種時，對接口高度要求不嚴格。對起源于暖溫帶樹種，如紫葉李、紫葉矮櫻、西部沙櫻、日本海棠，應提高接口高度；對起源于中溫帶、寒溫帶的樹種，如西伯利亞紅松、紅松、北美短葉松，對嫁接高度要求不嚴格。

引進樹種嫁接高度還應適應市場需要。本實驗以赤峰市中心城區園林綠化為目標市場，進行了特種苗木類型嫁接，嫁接高度為：垂枝型大于180 cm，如大葉垂榆、垂榆；直立型大于40 cm，用于培育樹狀花木或果樹；耐寒性差的品種，如日本海棠，接口高度大于60 cm；耐寒性較差的品種，如西部沙櫻、粉花重瓣麥李，接口高度大于40 cm。

2.2 按照砧穗組合的水分習性進行撫育管理

不同砧穗組合水分生態習性不同，撫育管理方式亦不同，接穗比砧木越耐旱，砧穗水分越容易達到平衡，除蘗管理越粗放。接穗不如砧木耐旱的，需要適當灌溉、及時除蘗。將原產于濕潤區或半濕潤地區的樹種向半干旱區引種時，如紅松、西伯利亞紅松，需要增加灌溉次數；在半干旱區內引種時，如長梗扁桃，可以不增加灌溉次數。

2.3 嫁接苗常見死亡原因

嫁接苗常見死亡原因有冬害、病蟲害和管理不善等。冬害包括因凍害、日灼和真菌感染等綜合作用導致的苗木越冬傷害。接口偏低、抗寒性差的品種，遇到秋澇、嚴冬，常因凍害而死亡，或于凍害處發生病蟲害，進而逐漸死亡。主干傷口被木腐菌、腐爛病侵染，根莖部被腐爛病侵染，根部被癌腫病侵染，砧木主干被蛀干害蟲寄生，枝葉部發生蚜蟲或木虱后誘發煤污病等，均容易導致嫁接體死亡。管理粗放的苗圃常出現解綁不及時、嫁接初期刮碰接穗或人為破壞導致苗木死亡的情況。

3 砧穗平衡理論及應用

3.1 砧穗平衡理論

通過多年試驗分析表明，砧本和接穗的平衡，是嫁接成功的關鍵所在。砧穗平衡是指通過綜合管理措施保證嫁接體砧木和接穗水分和營養平衡，從而使砧木和接穗平衡生長，冠形均勻，樹干飽滿，達到預期經營目標。在砧木和接穗親和力滿足生產需要的前提下，包括營養、水分在內的砧穗平衡是嫁接體成活的內在原因。對于砧木，營養失調往往是導致嫁接失敗的主要原因；對于接穗，水分失調往往是導致嫁接失敗的主要原因。

3.2 嫁接管理

嫁接時，要根據砧木生長發育規律確定砧木修剪方法，以維持砧穗營養平衡。對處于營養旺盛生長階段的砧木，特別是闊葉樹幼苗幼樹，應“除蘗勿盡”，如果將樹冠重剪，葉片全部抹掉，切斷砧木的營養來源，嫁接后至接穗萌芽前，砧木就會長時間處于“饑餓”狀態，嫁接體容易被“餓死”。

嫁接時，要根據接穗發育狀況、水生態習性，保證砧穗水分平衡。同一砧木嫁接水分生態習性不同的樹種，維持砧穗水分平衡的難易程度不同。在半干旱區，以中生樹種嫁接旱生樹種比嫁接濕生樹種容易實現水分平衡，因此，接穗越抗旱，越容易實現水分平衡。闊葉樹種接穗若存儲時溫度較高，接芽萌發，或采用半嫩枝嫁接，保留葉片過多，或常綠針葉樹嫁接時留頂過長或保留針葉過多，容易導致水分失衡，接穗容易“旱死”，常表現出“日灼”特征。

在嫁接成活關鍵期，要防止出現砧木或接穗上發生病蟲害導致砧穗營養失衡，進而導致苗木死亡的情況。

3.3 嫁接實用技術

3.3.1 斜切接法

斜切接法是對干形要求不高的園林樹木、果樹或經濟林木的一種新的嫁接方法，該方法對接穗的干形控制介于芽接法和劈接法之間。當砧木接穗二者粗度接近一致或砧木比接穗稍粗時，能夠保證砧穗形成層兩兩對齊，斜切接接口愈合迅速，砧穗生長均衡，不需要綁縛支柱。

斜切接法主要操作過程為：采用斜切接法嫁接林木果樹時，在砧木光滑無側枝一側預留的斜切口上方2～5 mm 處斜向下剪砧定干，自切口斜向下切入，闊葉樹不宜越過髓心，針葉樹宜達到髓心；接穗根據砧木接口處粗度和切入深度選配接穗；闊葉樹接穗削成一大一小兩個斜面，大斜面過髓心，小斜面不過髓心，大小斜面相交于小斜面一側；針葉樹接穗兩個斜面大小相等，兩斜面相交于髓心；接穗插入切口后，要保證砧木接穗傷口半橢圓弧狀形成層兩兩對接；用塑料膜綁扎以起到固定、增溫、保濕和防雨的作用。

斜切接法適用大部分闊葉林木果樹嫁接，也適用于部分針葉樹嫁接。例如以油松為砧木，斜切接紅松、西伯利亞紅松的嫁接效果良好。

3.3.2 嵌芽接

在半干旱區，應用嵌芽接取代T字型芽接。T字型芽接法嫁接速度比嵌芽接法快，但保存率低。T字型芽接法接芽成活后生長停止，而砧木繼續生長，在接口處形成凹陷，在接芽處橫切面形成層呈馬蹄形，越冬后苗木長勢弱，不耐寒樹種的接芽容易被凍死；嵌芽接接口迅速愈合，接芽芽片與砧木韌皮部上下貫通，均勻加粗，接芽繼續膨大，接芽越冬抗逆性提高，翌年接穗枝條生長量大，苗木耐粗放管理。

夏季嵌芽接可采用二次綁縛法，即：第一次綁縛時，將接芽外露，使接芽膨大，在接口愈合后，接芽萌動前，第二次綁縛，將接芽完全封閉；翌春接芽解綁、剪砧、漆封傷口、劃斷綁扣后，使接芽萌發。秋季嵌芽接時，直接將芽片完全封閉，翌春剪砧、漆封傷口、劃斷綁扣后，使接芽萌發。

3.3.3 砧穗平衡修剪法

砧穗平衡修剪法是指通過修剪實現砧穗平衡，通過修剪維持砧穗營養平衡、水分平衡、生長均衡。對于砧木，嫁接前需要適當修剪，接芽萌發后，需要控制萌蘗。砧木尚未發芽或剛發芽時嫁接，需要將砧木枝杈全部疏除，做到“除蘗務盡”；葉片部分或全部展開時，需要在盡量靠近接口處保留少量展開的葉片，將其余枝杈、嫩枝疏除，做到“除蘗勿盡”，待接芽葉片展開后，再除去萌蘗。嫁接后至7月初，通過掐尖保留砧木上部1～2個萌條上的成熟葉片，有助于砧木快速增粗。采用高接換頭的紅松或西伯利亞紅松異砧果林，適當保留靠近接口下方砧木輪生枝，有利于砧木營養生長。

對于接穗，在營養生長階段和結果初期應“疏果促冠”，如以海棠果為砧木嫁接的日本海棠和以樟子松（Pinus sylvestrisvar.mongolica）為砧木嫁接的紅松或西伯利亞紅松。

對于多年生林木果樹高接換頭，應“去留結合”。同一株林木上，不但要對已嫁接的枝條在接穗葉片完全展開之前“除蘗勿盡”，而且要保留部分枝條，以起到“輔養枝”的作用，這樣既能防止一次性大量疏除枝條導致根系營養供給不足的問題出現，又能減輕偶發性害蟲對嫁接體尤其是對接穗的直接危害。

3.4 砧穗失衡三角分析法

3.4.1 嫁接三角

砧木、接穗和包括病蟲害在內的生物因子構成嫁接三角。為了保證嫁接體成活，既要滿足砧木和接穗有強親和力、富有生活力，適時嫁接、技術熟練等條件，又要排除病蟲害、草害、獸害和人為干擾。病蟲害是導致砧穗失衡的主要原因，由此提出三角分析法。

3.4.2 病害三角

運用病害三角從砧木、接穗或接口處查找病因。試驗發現，砧木干部或根部常見病害有：栽植在黏壤土或黏土地上的山桃易患根癌病（Agrobacterium tumefactions）；以少先隊楊（Populussp.）為砧木，5 月下旬嫁接圓葉小葉楊，主干高接換頭，砧木地莖處易患楊樹腐爛?。╒alsa sordida,Cytospora chrysosperm）；砧木主干機械損傷處寄生裂褶菌（Schizophyllum commune）。接口處常見病害有：部分樹種嫁接因選時不當、方法不當或操作不當，導致砧木傷流、流膠、流脂或積累次生代謝物質，阻礙傷口愈合。如8 月中旬，以山桃為砧木，采用芽接法，嫁接粉花重瓣麥李或紅葉重瓣榆葉梅，在1年生嫁接苗中均有因接口間存在顆粒物（桃膠）而導致接口未愈合的“假活苗”，T 字型芽接較嵌芽接發病率高。有的樹種接穗攜帶病素導致易感病毒的砧木發病。

3.4.3 蟲害三角

運用蟲害三角從砧木或接穗上查找蟲源或為害狀。蛀干或枝梢害蟲影響美觀，易導致風折，如白楊透翅蛾（Parathrene tabaniformis）易危害圓葉小葉楊嫁接苗，常在主干上留下傷口或形成腫脹，從而使嫁接苗喪失培育價值。草履蚧（Drosicha corpulenta）在地下越夏越冬，有草履蚧危害的砧木，春季枝接易導致嫁接失敗。如2015年5月，以4月初移植的稠李嫁接紫葉稠李試驗中，曾發現1 個苗床發生草履蚧危害，導致嫁接苗全部死亡。蚜蟲或木虱危害樹冠（接穗）后容易誘發煤污病，苗木難以越冬。

4 小結

4.1 通過嫁接試驗確定新砧穗組合應用的可行性

根據18組砧穗組合實驗結果表明：用山桃嫁接西部沙櫻、長梗扁桃，用小鉆楊嫁接圓葉小葉楊，用暴馬丁香嫁接遼東丁香，嫁接體均表 現優良，能夠滿足生產需要。部分樹種，如西部沙櫻在露地栽培、春夏秋三季主干高接時，嫁接體能夠自然越冬。

4.2 砧穗平衡理論和砧穗失衡三角分析法為嫁接管理提供新的思路

對于有親和力的砧穗組合，砧穗平衡理論可用于解決嫁接管理問題，三角分析法可用于查找砧穗失衡的具體原因。根據砧穗平衡理論完善的斜切接、嵌芽接和砧穗平衡修剪法等3 項實用技術，在大部分闊葉樹種上應用效果良好；斜切接和砧穗平衡修剪法在紅松、西伯利亞紅松嫁接上應用效果良好。