王猛,朱秋蓉,李升星,石卓功
(1.西南林業(yè)大學 林學院,云南 昆明 650224;2.江西省林業(yè)科學院,國家林業(yè)局樟樹工程技術研究中心,江西 南昌 330032)
板栗(CastaneamollissimaBL.)是殼斗科(Fagaceae)栗屬(Castanea)植物,果實富含碳水化合物、多酚、維生素、鐵、膳食纖維等。板栗從海拔50~2 800 m均有種植,在我國栽培面積很廣,多數(shù)地區(qū)采用實生繁殖,也篩選出許多高產(chǎn)的新品種。板栗花期為5—6月,果熟期為9—10月。板栗的雌雄花比例失調,雄花數(shù)量遠遠大于雌花的數(shù)量,雄花序先于雌花形成。據(jù)研究在結果枝上平均1個雌花擁有4.27~8.62條雄花序,每1結果母枝僅有2.44朵雌花[1]。
很多果樹存在直感現(xiàn)象,即雜交種子的胚乳在外在和內(nèi)在性狀上會表現(xiàn)出父本的遺傳性狀。直感現(xiàn)象對果實或者種子的外在品質,內(nèi)在品質及其他性狀均有影響。據(jù)研究,不同品種的果樹在授粉后,花粉能直接影響其受精形成的種子或果實發(fā)生變異[2]。板栗存在直感現(xiàn)象,在接受不同品種的花粉進行授粉后,所形成的種子或者果實會發(fā)生變異。在花粉直感對果實外在品質影響的研究中,沙海峰等[3]在對京白梨(Pyrusussuriensis‘Jingbaili’)的研究發(fā)現(xiàn)花粉直感對果實重量有顯著影響;李保國等[4]在富士蘋果(Maluspumila)研究中得出花粉直感對果實著色會有影響。在對果實內(nèi)在品質的研究中,陳慶紅等[5]在金魁獼猴桃(Actinidiachinensisvar.deliciosa‘Jinkui’)果實品質受到花粉直感現(xiàn)象影響中發(fā)現(xiàn),不同獼猴桃品種授粉后果實中可溶性固形物、VC含量均出現(xiàn)明顯的差異;邱燕萍等[6]發(fā)現(xiàn)不同授粉品種的桂味荔枝(Litchichinensis‘Guiwei’)在總糖、總酸、葉綠素等含量表現(xiàn)出明顯差異。……