番茄新品種測評篩選＊

曹瑞海，王海彬（中國蔬菜協會，北京 100081）

中國是世界上蔬菜栽培面積最大、生產總量最多的國家。據統計，2019 年全國蔬菜種植面積突破3.1 億畝（2.06×107hm2），產量超過7.2 億t，產值超過2 萬億元，其中番茄是主要的蔬菜作物，面積1400 萬畝（933333.3 hm2），產量超過4600 萬t。為進一步優化國內番茄品種資源，提高番茄產品品質，增加菜農生產效益，中國蔬菜協會對國內外番茄新品種進行了測評篩選，評定活動由中國蔬菜協會主辦。

本次番茄測評共征集了135 家科研單位和種子企業的910 個新品種進行測試評選，期間中國蔬菜協會組織專業團隊對測試品種進行管理，中國農業科學院、北京市農林科學院、河北省農林科學院、河北農業大學等科研單位專家對測評給予了技術支持，最終篩選出北方秋冬季節溫室栽培環境下表現較好的品種27 個，供業內人士參考選擇，進行推廣、經營、種植。測評情況和結果如下。

測評時間地點

試驗于2020 年7～12 月在河北省饒陽縣的京津冀蔬菜科技測評示范中心進行。

測評種植管理

種植模式

對測評品種進行統一編號，盲評管理。日光溫室栽培，2020 年7 月15 日播種，9 月1 日定植，采用起壟栽培方式，每個品種1 壟，每壟2 行，大小行距分別為80、60 cm，每行種植20 株，株距為45 cm，在溫室的東西方向兩端設置種植保護行。

水肥管理

底肥施用腐熟糞肥35000 kg/667 m2、大量元素復合肥（N-P-K 比例為15:15:15）25 kg/667 m2、微量元素肥料20 kg/667 m2、生物菌肥50 kg/667 m2。

使用膜下滴灌水肥一體化技術進行追肥，具體參考荷蘭易普潤公司的蔬菜營養解決方案，針對作物不同生育期需求，施用適量的大量、中微量元素肥料以及生長調節劑，詳見表1。

表1 各個生育時期施肥管理方案

病蟲害防控

根據日光溫室病蟲害發生規律，應用物理防控、生物防控和化學防控的綠色綜合防控手段。

物理防控

棚室封密，上下通風口安裝40～60 目紗網，棚室進出口懸掛門簾；栽培前進行悶棚，定植前清理掉棚內雜草，封閉棚室進行悶棚處理，使棚內空氣溫度達到50 ℃以上，殺死棚內地上部害蟲和病菌；種植過程中使用粘蟲板，每隔5 m 懸掛1 組信息素誘蟲板，主要誘殺白粉虱、潛葉蠅、薊馬、螨蟲等害蟲，及時清除棚內外雜草，摘除病蟲害嚴重的葉片，減少病蟲害的空間分布，使病蟲害更容易防控。

化學防控

預防為主，防治結合。定植前用62.5 g/L精甲? 胳菌睛懸浮劑1000 倍液浸盤處理，預防土傳病害；定植后施用60% 唑咪? 代森聯粉劑500 倍液預防真菌類病害、12% 中生菌素粉劑1500 倍液預防細菌類病害、1.8% 阿維菌素乳油600 倍液預防常見害蟲。針對番茄常見病蟲害早發現早防治。苗期重點防治病毒病、粉虱，配合殺卵制劑防控；中后期重點防治早疫、晚疫、灰葉斑、細菌性葉斑等病害。

生物防控

間隔噴施苦參堿、枯草芽孢桿菌等生物制劑進行病蟲害防控；使用熊蜂授粉，有效避免激素點花造成的果實畸形、感染灰霉病等。

其他管理

授粉以熊蜂授粉為主、人工授粉為輔。統一采用單蔓整枝，及時清理枝杈，摘除轉色果實下方的老葉。大果番茄和口感型番茄留4 穗果，櫻桃番茄留5 穗果。每個品種測評區取7 棵長勢一致的植株進行測產、測糖等破壞性取樣。

測評標準

參考國內外科研單位和育種公司品種篩選標準，制定了番茄新品種測評篩選標準，詳見表2。

表2 番茄品種測評標準

測評結果

綜合參考植株性狀、果實性狀、產量、口感以及專家現場評審結果，評價篩選出27 個適宜北方秋冬季溫室栽培的番茄優良品種，詳見表3。

表3 番茄優良品種測評篩選結果