西瓜新品種禮花3號的選育

侯東穎 郝科星 蘇東濤 王 靜 張 曼 侯富恩 張 濤 邢虹娟

（山西農業大學農業經濟管理學院，山西太原 030006）

小果型西瓜又稱禮品西瓜，不僅外觀小巧秀麗，果皮極薄，而且肉質細嫩，口感好，可溶性固形物含量高，品質明顯優于普通西瓜。隨著人們生活水平的日益提高，對優質小果型西瓜的消費需求也日益增加。目前山西省小果型西瓜栽培常用品種主要有黑美人、早春紅玉、紅小玉等小果型紅瓤西瓜，品種類型較為單一，而近年來黃瓤禮品西瓜逐漸成為高品質消費者的理想選擇。為了適應市場多元化的需求，山西農業大學農業經濟管理學院農業資源與經濟研究所選育出了早熟、黃瓤、小果型西瓜新品種禮花3 號，目前已在山西省朔州市、陽高縣、原平市、孝義市，山東省德州市以及北京市順義區累計推廣種植27.3 hm2。

1 選育過程

母本N-02-03 是2002 年由新疆地方品種黃寶玉經4 年8 代自交、定向選擇獲得的穩定自交系。該自交系早熟，果實發育期25～26 d（天），植株生長勢中等，極易坐果，雌花節位間隔3～4 節，果實圓形，果皮綠色覆深綠色網狀條紋，果肉鮮黃色，皮薄脆易裂，單瓜質量約2 kg，中心可溶性固形物含量12%，邊部可溶性固形物含量9%，口感清香，中抗枯萎病。父本P-09-11 是2002 年由甘肅省河西瓜菜研究所引進品種蜜龍經3 年5 代自交分離獲得穩定株系，又經3 代提純復壯選育出的優良自交系。該自交系植株生長勢強，葉片大且厚，第1 雌花節位第8 節左右，雌花節位間隔6 節左右，易坐果，果實橢圓形，果形指數1.86，果皮綠色，平均單瓜質量4 kg，中心可溶性固形物含量13%，邊部可溶性固形物含量10%。

2011 年配制雜交組合，在海南三亞進行初步鑒定，組合N-02-03 × P-09-11 產量高、品質優，綜合性狀表現突出；2012 年在山西省晉中市榆次區東陽鎮進行組合測試，組合N-02-03 × P-09-11表現最佳。2013 年進行品種比較試驗，2014—2015年在山西清徐、孝義等地進行區域試驗，命名為王晶，后改名為禮花3 號；2016—2017 年在北京，山西朔州、原平、孝義、定襄、陽高等地進行生產試驗。2019 年10 月通過農業農村部非主要農作物品種登記，登記編號：GPD 西瓜（2019）140508。

2 選育結果

2.1 品種比較試驗

2013 年春季在山西省晉中市榆次區東陽鎮山西農業大學（山西省農業科學院）示范基地塑料大棚進行品種比較試驗，以紅小玉為對照。采用隨機區組排列，3 次重復，小區面積30 m2；3 月15 日播種育苗，4 月20 日定植，株距0.4 m，行距1.5 m，每667 m2種植1 000 株；地爬式栽培，黑膜覆蓋，膜下微灌，前茬作物為大豆，每667 m2施牛糞5 m3、三元復合肥（N-P-K 為15-15-15）50 kg作基肥，三蔓整枝，人工授粉，主蔓第2 或第3 雌花留瓜，6 月12—13 日采收。試驗結果表明（表1），禮花3 號全生育期89 d（天），果實發育期26 d（天），果實橢圓形，果皮厚度0.41 cm，中心可溶性固形物含量12.8%，邊部可溶性固形物含量8.9%，均與對照紅小玉相似；單瓜質量2.87 kg，略高于對照；每667 m2產量3 214 kg，比對照增產8.5%。

表1 禮花3 號品種比較試驗結果

2.2 區域試驗

2014—2015 年在山西省清徐縣、孝義市進行區域試驗，春大棚栽培，以紅小玉為對照。采用隨機區組排列，2 次重復，小區面積70 m2；3 月上旬播種育苗，4 月中旬定植，株距0.5 m，行距1.2 m，每667 m2種植1 100 株；吊蔓栽培，單蔓整枝，主蔓第3 或第4 雌花留瓜，6 月上旬采收。試驗結果表明（表2）：禮花3 號全生育期89 d（天），果實發育期27 d（天），中心可溶性固形物含量12.9%，邊部可溶性固形物含量9.1%，均與對照紅小玉相近；平均單瓜質量2.99 kg，略高于對照；平均每667 m2產量3 286 kg，比對照增產10.0%。

表2 禮花3 號區域試驗結果

2.3 生產試驗

2016—2017 年在北京市，山西省朔州市、原平市、定襄縣、孝義市、陽高縣進行生產試驗，春大棚栽培，試驗總面積為3.3 hm2，不設重復，均采用地爬式栽培，每667 m2種植1 000～1 200株，2 月底至3 月初播種育苗，3 月下旬至4 月上旬定植，6 月上旬采收，其他栽培管理措施按照當地種植習慣。試驗結果表明（表3），禮花3 號兩年平均每667 m2產量3 054 kg，比對照紅小玉增產6.12%。

表3 禮花3 號生產試驗產量結果

2.4 抗病性

2017 年3 月由山西農業大學生命科學學院（生物技術研究中心）進行苗期室內人工接種抗病性鑒定，在幼苗真葉露心時接種尖孢鐮孢菌，接種35 d（天）后調查發病情況，分級標準參考《西瓜種質資源描述規范和數據標準》（馬雙武 等，2005）。結果表明，禮花3 號枯萎病發病率為54.3%，病情指數為2.64，表現為中抗；對照紅小玉枯萎病發病率為47.8%，病情指數為2.21，抗性級別亦為中抗。

2.5 品質

2017 年7 月由山西農業大學生命科學學院（生物技術研究中心）進行品質測定。結果表明，禮花3 號中心可溶性固形物含量12.5%，邊部可溶性固形物含量9.3%，果皮硬度28.3 kg · cm-2，均略高于對照紅小玉（中心及邊部可溶性固形物含量分別為12.1%和9.0%，果皮硬度28.0 kg · cm-2）。

3 品種特征特性

禮花3 號為早熟小果型西瓜一代雜種，全生育期89 d（天）左右，果實發育期26 d（天）左右；植株生長勢中等，葉片半直立，缺刻深，第1 雌花節位為第5～6 節，雌花間隔5 節左右，易坐果；果實橢圓形，果形指數1.5 左右，果皮淺綠色覆綠色網狀細條紋，皮厚約0.4 cm，果皮硬度28.3 kg ·cm-2，果肉黃色，中心可溶性固形物含量12.5%，邊部可溶性固形物含量9.3%；單瓜質量3 kg 左右，春大棚栽培每667 m2產量3 000 kg 左右，中抗枯萎病，適宜北京，山西朔州、原平、孝義、定襄、陽高等地春夏保護地栽培。

4 栽培技術要點

山西地區保護地栽培3 月上旬播種育苗，4 月中旬定植，6 月上旬采收。每667 m2保苗1 000～1 300 株，露地及保護地地爬式栽培采用雙蔓或三蔓整枝，主蔓第2 或第3 雌花留瓜，可一株多瓜；保護地吊蔓栽培采用單蔓整枝，主蔓第3 或第4 雌花留瓜。一般每667 m2施8～10 m3充分腐熟的農家肥作基肥，根據西瓜各生育期需要水肥特點掌握“兩促一控”原則，合理促控水肥，以達到豐產增效。注意事項：該品種不耐重茬，需嫁接栽培或使用抗枯萎病藥劑進行防治；開花坐果期如遇連續陰雨天氣，應進行人工輔助授粉；采收前5～7 d（天）停止澆水，以免造成品質下降；注意防治蚜蟲、白粉病、病毒病等病蟲害。