姜亞妮,崔鋮鋮
(陜西省銅川市耀州區林業工作站,陜西 銅川 727100)
核桃樹與其他果樹相比,修剪時間掌握不好很容易引發傷流,造成核桃樹體變弱,嚴重的會引發植株死亡。要結合核桃生長發育階段的營養需求和生理特點,確定最佳修剪時間。修剪結束后要做好核桃樹的科學管理工作,加速傷口枝組的恢復,保證營養供給,提高核桃的產量和品質。
21 世紀以來,隨著陜西省銅川市耀州區核桃種植面積逐漸擴大,當地農技人員需深入種植一線,開展廣泛性的調研分析,掌握現階段核桃修剪管護中存在的問題,加快先進技術的推廣應用,更好地推動核桃種植產業的健康發展,實現農民增產增收。
近年來,早實核桃種植產業不斷發展,該品種早期側枝萌發率較高,側芽具有很強的結果能力,但是成枝率相對較低,因此應該采用小冠疏散分層形或自然開心形的樹形。
小冠疏散分層形保持中央主干模式,樹高度控制在4.5 m,主干高50~60 cm,全樹分2~3 層,每層間距1.5~1.8 m,每層內距40~50 cm。結果枝組第1層保留3個,第2層保留2個,第3 層保留1~2 個。每個主枝上選擇兩側向上生長的枝條2~3個作為側枝,枝組夾角控制在40~50°。該種整形方式形成的樹冠通風透光率較高,利于提高核桃的產量和品質,壽命相對較長。
自然開心形不采用主干模式,在整個樹干上選2~5 個枝組,各個枝組的方向和角度不同,枝組之間控制在10~15 cm。各個枝組上選擇2~3 個側枝進行培養,確保側枝分布均勻。第1個側枝距離主干水平距離控制在0.6 m 左右,每級側枝上選留1~2 個二級側枝。該樹形的特點是通風透光率較高,利于提高核桃樹的結果率,整形相對較容易,人力成本投入少,容易掌握,易推廣應用。
核桃樹在秋季果實采收后到落葉之前修剪最為合適,一般在9 月下旬到10 月上旬。這個時期修剪有利于加速樹體傷口組織的恢復,避免出現傷流。春季核桃樹萌芽展葉后也可適當修剪,一般在4 月中旬到5 月上旬。
優質核桃或早實核桃1 年壯枝側芽85%以上的枝條能形成花芽開花結果,通過適當的短截處理,能避免結果位置向外轉移,保障整個樹冠良好的生產能力,并起到疏花疏果的作用,有利于提高做果率。果樹生長情況不同,采用短截方法也不同。
1 年生的健壯枝應該減去2/3 左右的枝條,短截處理之后,在剪口下端會出生1~2 個壯枝。如果樹體相對較弱,應該采用輕短截模式,剪去枝條長度的1/3 左右,剪口下端會出生1~3個旺盛枝條。修剪時一定要嚴格控制長度,如果枝條過多則開花數量多,會分散樹體營養供給,造成枝條發育不足,部分枝條會枯死,造成結果部位外移,不利于提高果樹的產量和品質。
生長良好的果樹可采用中短截模式,減去枝條長度的1/2 左右,剪口下端可萌發2~3 個壯枝,具有生長良好、座果率高的特點[1]。幼齡樹整形修剪應采用中短截模式,能有效控制各級延長枝,增加結果枝組。
長放處理能促進果樹生長出更多枝條,避免后期樹冠光禿、結果部位向外轉移。不同核桃品種、不同枝條保留長度不同:枝條直立生長的品種只在枝頭抽生出少量枝條,生長較旺盛,中后期不能正常發枝,容易造成后期光禿。樹體較為開張、枝條開張角度較大的品種萌發量相對較大,通過長放處理有利于提高座果率,結果部位比較緊湊。
核桃樹樹葉肥大枝條不能保留過多,為避免存在大量細弱枝、背后枝,應去除旺盛生長或直立生長的枝條,調整樹冠內部的通風透光條件,復壯結果枝組,提高座果率。樹枝直立的品種有大量旺盛生長的枝條,應該及時剪除,否則容易造成下部枝條營養供給不足、枯死。可采用不同的縮剪方式,起到加速果樹下部復壯的作用?;乜s修剪部位與果樹復壯效果有關,一般剪口下第1個枝條生長旺盛、著生位置靠上時,復壯效果良好。
核桃樹定植第2 年生長出來的新梢不摘心,長度達到1.5~2.0 m 時應進行夏季摘心,這樣能加速枝條分化,增加結果枝組,擴大樹冠,實現早產、豐產。一般生長較旺盛、長度在60 cm 左右的枝條,在半木質化以上部位進行摘心[2]。
核桃樹進入結果初期應有計劃、有目的地培養結果枝組。進入結果旺盛階段后,隨樹冠逐漸擴大,結果枝組數量逐漸增加,生殖生長和營養生長出現矛盾。這個時期的修剪目的是調控營養生長,確保充足的養分供給,改善樹冠內部的通風透光條件,達到高產穩產的目的。果樹修剪應該以平衡樹勢、緩放或短截培育健壯枝條、增加結果枝組數量、復壯更新結果枝組、防止果樹早衰為主要目的。
結果期應及時回縮交叉的骨干枝,樹體高度在3.5 m 以上時應及時落頭。1年生的健壯枝條應適當長放,并進行拉枝處理,使核桃樹當年就能抽生10 余條新梢,第2 年進行回縮處理,培養成結果枝組。大型結果枝組培養或樹冠空間相對較大時,對1年生的健壯枝條要進行中短截處理,第2 年疏去前端1~2 個壯枝,其他枝條長放,培養新的結果枝組[3]。
新梢6 月上旬可進行摘心處理,加速枝條分化。樹冠內部空間相對較大的果樹,應注重培養樹冠內部的輔養枝,并在培養結束后采用回縮的方法形成大型結果枝組。
結果枝組形成后,每年應根據生長程度進行適當短截,控制果樹的結果量,防止出現大小果現象。及時去除樹冠內部生長較密、細弱、雄花花枝直立生長的徒長枝,避免消耗過多養分影響果樹產量。

核桃樹具有生育周期長、生產潛力大、經濟效益高、生態效益顯著的特點。發展核桃樹種植產業,能為基層地區農民帶來較大的經濟收益,有利于實現精準扶貧和脫貧。當地農技人員需不斷加強技術攻關與先進種植技術的推廣應用,以轉變傳統種植模式,促進核桃種植產業向現代化方向發展。