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別樣贛鄱演繹非遺魅力

2021-04-25 07:33:53
初中生之友·中旬刊 2021年6期
關鍵詞:中藥文化

中國非物質文化遺產是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現形式,以及與傳統文化表現形式相關的實物和場所。非物質文化遺產是中華民族傳統文化的瑰寶,是千年文明的歷史積淀。江西歷史悠久,文化燦爛,“物華天寶,人杰地靈”,在中華民族文明史上具有舉足輕重的地位,產生了深遠的影響。

江西有豐富的非物質文化遺產資源,包括傳統戲劇、傳統技藝、傳統美術、傳統醫藥等門類。它們集中體現了贛文化傳統和精神風貌,也蘊藏著先民豐富的生活氣息。

來之不易的“文化和自然遺產日”

從20世紀90年代開始,馮驥才先生就發現曾經千姿百態的城市已經被“整容”得千篇一律:大量的歷史記憶被人們從地圖上抹去,節日氣氛越來越淡,大量珍貴的口頭相傳的文化正急速消失。于是,馮驥才連續兩年在“兩會”上提出希望中國也能像歐洲一些國家那樣,設立一個文化和自然遺產日,并遞交了提案。最后國務院決定,從2006年起,將每年6月的第二個星期六定為中國的文化和自然遺產日。

每年的文化和自然遺產日都有一個鮮明的主題,既與過去的文化源頭銜接,又能夠與時俱進、面向未來。值得一提的是,今年我們剛過完文化和自然遺產日,緊接著到來的就是中國首個入選世界非物質文化遺產的節日——端午節。

我看到的江西“非遺”

前不久,受一名江西友人的邀請,我在江西南昌、景德鎮等地盤桓了數日,并在友人的帶領下了解了許多江西的非物質文化遺產。它們不僅種類繁多,而且內涵豐富,讓人大開眼界。

第一站:在安遠縣看采茶戲

剛到江西,朋友就帶著我去了安遠縣觀看《杜鵑哩咯紅》,這是一部大型革命歷史題材的采茶戲。這部劇以“天心整軍”為主題,再現了井岡山會師為中國革命勝利打下堅實基礎的光輝歷史。在兩個小時的演出中,革命、信仰和愛情貫穿整部劇,聲樂、采茶戲、器樂等多種舞臺表現形式與紅色元素深度融合,為觀眾帶來了一次獨特的藝術享受和深刻的精神洗禮。難怪贛南采茶戲被列入我國第一批傳統戲劇類的非物質文化遺產名錄。

第二站:去景德鎮欣賞手工制瓷

當我還沉浸在采茶戲的動人音韻中時,朋友就帶我來到了中國著名的瓷都——景德鎮。在一家古窯廠,工匠師傅正在案板上用力地揉著泥料,另一名師傅則把手按在迅速轉動的泥坯上,不一會兒一只小碗的形狀就出現在了他的手上。只見他細微地調整著手上的動作,碗的形狀也變得越來越圓潤了。我們都以為碗的制作工藝已經完成,誰知師傅搖了搖頭對我們說:“這才是萬里長征第一步。后面還有印坯、利坯、捺水、畫青花、施釉、制匣、燒造……”他見我們聽得迷迷糊糊的,便拿出一只已經燒制完成的青花瓷瓶,上面畫著兩條金魚在水中嬉戲,師傅說它的寓意是“金玉滿堂”。我們望著這只瓷瓶,不禁感嘆:“慢工才能出細活呀!只有經過一道道復雜的工序,才能打造出這樣一件完美的工藝品。”

第三站:在南昌畫瓷板畫

南昌瓷板畫令人嘆為觀止。據說清末時期由鄧碧珊創造的瓷板畫主要用于為故去的親友畫像,以永久保存,供后人紀念。畫家們用極細的繡花針筆等特制工具在瓷板上作畫,這是繪畫藝術和陶瓷藝術的巧妙結合,畫出的瓷板畫細膩逼真而且富有光澤。隨著西方攝影技術的傳入,南昌瓷板畫中融入了很多西方元素,加上其既繼承了中國傳統繪畫的精華,又兼容了中國陶瓷藝術的特點,不但可以畫出逼真的攝影、古典油畫的效果,而且能隨心所欲地表現各個畫種、流派的藝術風格。

我情不自禁地拿起筆在瓷板上畫了幾筆,旁邊的老師便拿出樟腦油、調和油、顏料攪拌在一起并幫我上色……南昌瓷板畫不愧是南昌的一張文化名片。

第四站:在樟樹感受中藥炮制技藝

一轉眼在江西已經待了一個星期,回家前友人帶我來到了樟樹市,走進了一間滿是中藥味的小作坊。他神神秘秘地對我說:“今天帶你看的這門技藝,足足有幾千年的歷史!”我一聽,頓時來了精神。原來他帶我看的是樟樹市的中藥炮制技藝。中藥材為了提升藥效、降低毒性,要進行炮制。炮制方法有凈制、火制、水制、水火合制等。當然,最終選用什么樣的炮制技藝還是由藥材特性和病人的病情來決定的。樟樹出產的用于切制中藥材的片刀和鍘刀面小口薄,有“樟刀”之稱,是切制中藥的利器。

樟樹的制藥師憑借 “觀其形,摸其質,拈其重,嘗其味,嗅其氣,聽其聲”的方法,便能分辨出大部分藥材的優劣。選擇好的藥材,經過精細的工藝,自然就能炮制出好的藥來。樟樹中藥炮制技藝歷經千百年積累下了豐富的經驗,為我國醫藥事業的發展作出了獨特的貢獻。

保護和傳承“非遺”,我們在行動

很多的非物質文化遺產都面臨失傳的危險,比如說上面提到的中藥炮制技藝,這項工作臟、苦、累,收入還很低。許多原來從事炮制研究和生產的老藥工都轉行了,更別說年輕一代了。同時,隨著時代的發展,不少廠家開始使用機器進行中藥炮制,成本更低,效率更高。當然,面對這樣窘迫境遇的遠不止樟樹中藥炮制技藝,很多古老的技藝也到了即將失傳的地步。好在這種現象已經引起了社會的廣泛關注,國家也出臺了保護和傳承非物質文化遺產的相關政策。作為初中生,我們是祖國的未來,在保護和傳承非物質文化遺產中應當有所作為。因為這份沉甸甸的責任屬于中華民族的每一個人,也屬于全世界的每一個人。想想看,我們能做點什么呢?

劉芳菲(初二):作為學生,我們應該主動了解中國的非物質文化遺產,作為知識儲備。如果有特別感興趣的技藝,還可以學習它,畢竟“藝多不壓身”。

楊毅周(初二):我們要尊重身邊的手藝人,無論是街頭吹糖人的小販,還是捏泥人的攤主,真不希望這些充滿人間煙火氣的場景在機械化時代逐漸消失,所以請尊重并珍惜他們。

王安林(初三):雖然我們不一定能成為非物質文化遺產的傳承人,但我們可以主動宣傳家鄉的非物質文化遺產,以自己的綿薄之力吸引更多人關注。

馬 蕓(初三):非物質文化遺產想要永葆活力,需要在繼承的基礎上不斷創新,緊扣時代脈搏。我們要多學習科學文化知識,培養自己的創造力,長大后為傳承和發揚這些古老的“中國智慧”作出貢獻!

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