陳萍萍
摘 要:泉州是閩南文化遺產的富集區,擁有悠久的歷史淵源和深厚的文化底蘊。閩南服飾美有豐富的藝術文化元素,蘊含重要的審美價值,教師通過挖掘適宜的服飾文化內容開展美育,建構多元的感知渠道,能提升幼兒對閩南文化美的欣賞、表現、創造的能力,激發幼兒熱愛閩南本土文化的情感,弘揚優秀閩南文化的精華。
關鍵詞:幼兒教育;閩南;服飾美;美育;策略;審美價值
中圖分類號:G612 文獻標志碼:A文章編號:1008-3561(2021)12-0098-02
《幼兒園教育指導綱要》指出,充分利用社會資源,引導幼兒感受祖國文化的豐富與優秀,感受家鄉的變化與發展,激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感。閩南本土服飾具有獨特的藝術文化元素和美學價值,對提升幼兒的審美能力具有重要意義。教師可通過對閩南服飾文化的研究,以幼兒審美經驗為切入點,充分挖掘適宜幼兒的審美欣賞元素,引導幼兒走進閩南服飾美的文化,去感受、體驗、傳承、弘揚閩南本土服飾特色文化,培養幼兒審美能力。
一、挖掘閩南服飾美的元素,豐富幼兒審美認知
《幼兒園教育指導綱要》指出,要充分利用本土資源開展教育活動,引導幼兒接觸周圍和生活中美好的人、事、物,豐富他們的感性經驗和審美情趣,激發幼兒表現美、創造美的情趣。閩南服飾文化蘊含豐富的審美教育資源,能為幼兒的審美提供契機,教師應選取適宜幼兒認知水平的內容,將閩南服飾文化有效滲透在美育中。例如,富有特色的閩南惠安女服飾造型美觀、色彩協調,奇而不俗、艷而有韻,構成閩南最動人的一抹秀色。教師可引導幼兒感受、領略服飾之美,培養學生審美能力。再如,與幼兒生活息息相關的蟳埔女,其服飾結合本民族的生活習俗和文化、審美特點設計,獨特的頭飾被稱為“簪花圍”“行走的花園”“頭上的花園”,蘊含獨特的美學價值。教師可引導幼兒進行欣賞,感受其獨特的美。教師在幼兒美育中滲透閩南服飾文化美元素,能讓幼兒充分感受、體驗獨具韻味的閩南風情,培養幼兒熱愛家鄉的思想感情。
二、創設適宜的環境,支持幼兒感受與欣賞
《幼兒園教育指導綱要》指出,環境是重要的教育資源,教育價值與審美價值應同時存在,要通過環境的創設和利用,促進幼兒發展。因此,幼兒園可對幼兒活動室進行創設,營造具有閩南韻味的環境,讓幼兒欣賞與感受閩南文化之美。例如,在“閩南海風之情”主題活動中,教師可引導幼兒利用海蠣殼搭建“蟳埔海蠣古厝”主題墻,將“惠安女大頭花巾”“黃色大斗笠”“花圍”等材料融入主題三維創設及材料擺放中。教師要從班級室內環境到室外環境等細節入手,將閩南文化滲透到幼兒園的每一個角落,創設富有閩南文化氣息的環境,讓幼兒在耳濡目染中獲得對閩南文化的直接體驗,在美的自然環境中自主感受、自主表現與創造,在與環境互動中受到閩南文化的熏陶和影響。
三、選擇充足的材料,激發幼兒表現與創造
《3-6歲兒童學習與發展指南》指出,材料和幼兒發展之間存在一種雙向關系,材料的種類特點能刺激幼兒的行為方式,幼兒會根據自己的需要決定對材料的操作方式。在美育活動中,材料是幼兒自主創作的基礎。因此,教師可根據幼兒身心發展特點,為他們提供豐富的材料,激發幼兒對閩南服飾美的想象和創造。例如,在“閩南衣坊”的主題活動中,教師可為幼兒提供多種多樣的材料,讓幼兒根據已有經驗、水平,與材料相互感知,形成個性化表達,創作出不同樣式的“蟳埔女簪花圍”,設計出富有美感的服飾。在豐富、充足的材料中,幼兒能充分表達自己的情感體驗,形成個性化的藝術表征,這對于幼兒表現家鄉的風土人情具有重要的意義和作用。
四、建構多元形式,提升幼兒審美能力
1.在家園共育中感受、體驗美
家園的同步教育,支持合作,資源共享,能有效促進幼兒的發展。家長和幼兒一同感受、參與審美活動,充分感受閩南服飾美的文化魅力,能讓幼兒在家園共育中進一步豐富審美感知經驗,提高幼兒參與閩南文化美育活動的興趣和積極性。例如,家長可帶著孩子走進蟳埔村,了解風土人情,感知勤勞的蟳埔女子,使主題活動與體驗活動相融合,讓幼兒受到美的熏陶,培養幼兒的鄉土情結。再如,教師可邀請家長參與主題活動,與孩子一起收集材料,共同構思、攜手創作。這不僅能增進親子情感,還能推動主題活動的深入開展。美育課程的實施,離不開家長的配合與參與,對幼兒而言,家長是本土文化的第一傳播者,家庭是本土文化的第一教育環境。
2.在主題活動中表現、創造美
藝術教育的本質是審美教育,而美術欣賞對幼兒審美能力的培養能起到重要的推動作用。閩南文化豐富多元,蘊含的美學教育價值更是深厚廣博。教師應以美育課程為載體和依托,讓幼兒在主題活動中進一步深入了解、探尋閩南文化。為繼承和弘揚閩南傳統文化,感受與欣賞閩南服飾美的特點,教師可開展豐富多彩的主題系列活動,比如,“惠安女風采”“惠安女舞蹈欣賞”“惠安女服飾”“惠安女頭巾、腰帶”等。教師要鼓勵幼兒用不同的藝術形式大膽表達對鄉音、鄉貌、鄉情的認識,親近、感受閩南服飾美的獨特魅力,激發幼兒表現美、創造美的情趣和動力,促進幼兒形成完整的審美心理。
3.在游戲中發展幼兒審美能力
幼兒的活動以游戲為主,教師可根據閩南服飾美的教育價值開展一系列區域游戲活動。例如,閩南惠安女舞蹈易于幼兒感知、表現,創作表征的蟳埔女“簪花圍”、頭巾、腰帶、斗笠、編織網制作等能鍛煉幼兒動手操作能力,提升幼兒審美能力和創造美的能力。再如,教師可將地方文化與主題活動“閩南衣坊”相結合,鼓勵幼兒運用刺繡、貼、粘、畫等不同的表現形式進行藝術創作,讓幼兒在民間服飾藝術美的熏陶下,熱愛家鄉服飾文化,表現家鄉服飾文化。
在游戲活動中,教師可對閩南本土文化進行整合,開展符合幼兒生活經驗和實際水平的游戲,創設豐富的游戲環境,為幼兒提供充足、適宜的游戲材料,讓幼兒在游戲體驗中進一步感受家鄉特有的文化魅力。例如,在區域游戲活動中,可創設“海西漁樂”游戲。教師要布置相應的場景,設計豐富多彩的游戲內容,將惠女捕魚、織網、送貨、海產品加工、海產品市場、廟會等生活場景融入區域游戲活動中,讓幼兒進一步熟悉家鄉文化。游戲中,幼兒熟練地布置著魚攤,對各種“海產品”進行分類,嘗試著織網,感受、體驗漁民生活;結構游戲中,幼兒結合對船的認知,利用竹匾、大型積木或樹枝等建造出大小不一、形狀各異的船。表演游戲中,幼兒穿上自制的表演服,大方且富有創意地進行表演。在自主晨間戶外活動中,幼兒背起小魚簍,撐著“船”,勇敢地在“大海”的風浪里捕魚……在游戲中,幼兒通過自身的體驗進一步感受到閩南傳統文化的魅力。
綜上所述,閩南文化資源可以在幼兒的生活、學習和環境中滲透,教師要充分挖掘閩南文化蘊含的審美教育資源和美學價值,聚焦生活,立足當下,扣緊幼兒生活經驗和真實的情感體驗,甄選幼兒日常生活中可以觸摸到的地域文化,抓住幼兒感興趣的文化元素開展美育活動,將富有特色的鄉土資源融進幼兒的生活,讓幼兒在活動的豐富體驗中,進一步感受家鄉地域文化的獨特魅力,為熱愛家鄉文化、傳承家鄉文化埋下一顆小小的種子。
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