建設雙贏的生物化工校外實習基地的探索與實踐

＊劉雅昭

（北京化工大學 北京 100029）

引言

生物化工專業的目標是培育具有“寬口徑、厚基礎、重實踐、高素質”的創新性復合型人才，而想要實現“重實踐”，就需要依賴強勁的專業實驗和實習教學來保障。加強生化工程實踐培訓是加強學生實踐能力和創新能力發展的重要組成部分。隨著社會各界不斷提高對生物化工專業的高級工程和技術人員的培訓規范和標準，增強生物化工專業人才的實際工程經驗和創新技能起到了非常關鍵的作用。這就需要從專業培訓的目標和要求入手，強化生物化工校外實習基地的建設，是提高生化行業教學質量的關鍵所在。在專業實習的幫助下，不僅促進了學生的實踐能力，而且還促進了整個生產過程、過程操作、生產設備、企業和文化的最新管理方法。著力建設打造一批專業的校外實習基地，建立長期的校企合作型校外實習基地，認真組織，認真教學，規范管理，充分發揮生物化工專業在生產實習中的建設作用。

1.校企合作的優勢

隨著社會的不斷發展，我國越來越多的大學生參與實習的目的已有所改變，多數大學生已演變成以就業為導向去進行實習。實習是提高大學生就業資本的必修課，也是許多企業選擇人才的重要渠道之一。通過在正式工作前的社會實習，大學生能夠提前適應工作氛圍，有效提高就業質量和就業率，為將來的畢業生和社會發展建立有效框架。學校的使命是使學生在畢業后不久就能迅速融入社會，以最大限度地發揮自身才能。除此之外，實習過程中必須充分考慮到企業和學生雙方的共同利益。就目前來看，多數學生的就業目標與生化行業的發展目標背道而馳，使得學生對實習的積極性不高，然而由于實習是學生踏入社會之前必不可少的環節，所以學生在校外的實習更是顯得尤為重要，學生要在保障自身安全的同時促進企業生產的平穩運行。企業應當大力支持畢業生的實習工作，增加實習崗位，并針對不能勝任實習工作的學生給予一定的支持與幫助，確保學生的專業素質能夠在實踐中得到提升。這樣做除了能夠使學生的實踐能力得到鍛煉之外，還可以使企業從中受益，從中吸納大量人才作為企業的預備員工。同時，加強校企合作也是一個為生化專業學生提供實習機會的重要方式，企業可以定期為實習生開展一些培訓來提升其專業素質，在學校、企業、學生三方參與的情況下，形成“工學結合”的人才培養模式，需要注意的是，不能將該模式發展為學校為企業輸送廉價勞動力的校企利益鏈，堅強監督和管理，保障該模式的平穩運行[1]。通過實習基地和各種實踐課程的建設，我國現已基本實現了使學校和企業都能夠從中受益的局面。在當前的本科生教育計劃中已經有了固定的實習時間，幫助學生能夠從實踐中了解理論知識，并逐步實現了在實際生產中完成各門課程的理論和技能的整合，培養具有實踐技能的合格大學生已成為許多本科學校的培養目標。良好的校企合作模式不僅能夠促使企業及時的發現優秀人才，進而提高對人才培養的生產效率，而且還能促使學校將理論與實踐相結合，以更好的提高其辦學水平。

2.生物化工專業學生校外實習的現狀與問題

（1）實習模式較為單一。由于多數實習基地會受到工廠車間和實習技術人員數量不足等特定條件的影響，傳統的校外實習方法主要都是以班級或專業為單位，交由實習老師來統一帶隊去進行實習參觀，學生真正能夠實踐的機會少之又少，多數學生都是走馬觀花，使得實習變成了一種形式，實際上無法學習到任何實際性的應用知識。

（2）資金投入不足。由于多數學校在校園環境、教學設備、教學研究等方面投入資金費用較大，使得其往往在學生實習方面的投入產生很大缺口，例如生產實習、課程實習等。而學生在校外實習的費用支出較多，包括課程費、交通費和工廠費等等，許多學生由于缺乏實習資金，使得其在選擇實習地點上往往很難選擇最佳的實習地點，為了節約資金，多數學生也往往只能選擇本省或本市的企業完成校外實習，這也使得其實習質量和實習時間無法得到根本性的保證。

（3）實習基地建設的數量不足。大多數生產企業不愿意接受學生下廠參加實習的主要原因就是擔心學生的安全問題和企業的生產秩序問題。想要改變這種狀況，學校就必須積極開拓與企業合作的新模式，尋找新的方法來真正實現雙方互惠互利，雙向受益和共同發展的目標。作為學生實習基地的一部分，學校可以在校園內建立一個試車間，促進學生完成部分校園實習，積累相關經驗，以提前適應校外實習的工作環境，充分調動起學生實習的積極性與主動性，提高學生校外實習的效率。

（4）學生難以適應企業的工作環境。經過多年的學校生活，學生已經習慣了學校的工作和休息時間。進入化工企業后，需要適應與在校時截然不同的作息規律與工作環境。嚴格的廠規廠紀和勞動紀律使得許多學生難以適應，特別是夜班制度，會使得學生的生物鐘被打亂，一時難以更改。與此同時，由于化工企業實際的上班時間較長，工作量較大，需要較長時間才能夠很好的適應這種工作氛圍和作息制度，基于此，許多學生都會感到力不從心。除此之外，許多學生開始都抱著當領導的心態去實習，真正進入企業后發現自己所學知識基本沒有用武之地，理想和現實相差太大，使得他們從最初的期盼實習變成了厭惡實習，最終也只是為了獲取學分而敷衍了事，實習質量大打折扣。

（5）考核方式略為單一。學生實習的考核方式主要是基于學生的實習報告，然而多數學生所收集的企業信息幾乎完全相同，使得學生實習報告的內容在很大程度上都較為雷同。這樣的考核方式無法調動起學生的實習積極性，也可能會造成評分存在不公平。

3.促進生物化工專業學生校外實習的對策及建議

（1）做好對校外實習基地的了解與選擇工作。校外實習基地的建設應最大限度地利用校內和校外各實習單位的優勢，形成優勢互補，互惠互利的機制，以確保實習基地的長期穩定性。為了保證實習基地的質量，可以通過與國內優秀的生物化工企業建立起長期的友好合作，做好實習基地的了解與選擇的前期工作，并安排調查小組前往實習基地進行考察，并與實習基地的負責人保持聯系溝通，爭取領導的支持，多多宣傳本校生物化工專業的優勢，提出建立互利雙贏的實習基地的思想，從而才能充分引起實習基地負責人對實習基地建設的廣泛重視。

（2）樹立起良好的學校形象。一個學校的外在形象往往會使得企業對該校的學生產生一定的初步印象，實習企業可以通過學生的實習情況了解學校的校風、學風及綜合水平。基于此，學校應當樹立起良好的自身形象，強化對在校學生的管理，在學生在校外實習期間要求其務必遵守實習企業的規章制度，服從企業管理，保守實習企業的技術秘密，維護好學校的良好形象。學生在實習中受到實習單位的好評，在促進學校與實習企業建立起強大的實習基地方面發揮著至關重要的作用。

（3）組織好實習基地掛牌活動。各大高校在與實習基地簽訂協議后，應當簽署“共建實習基地協議書”，并舉行相應的掛牌儀式，以此來規范運作，明確雙方的責任、權利和法律限制，并保證實習基地能夠長期穩定健康的發展下去。掛牌儀式應當引起學校的充分重視，而不能只是搞形式主義，實習基地的掛牌儀式能夠引起社會各層人士的關注，也同樣有利于受到社會的監督。

（4）做好校企合作工作，實現互惠共贏。校企合作是當今社會發展的趨勢，各大高校應當順應時代發展潮流，加強與生物化工企業的友好合作，構建良好的校企合作關系，為畢業生的實習搭好堅實的橋梁與實踐平臺。學校和企業要搞好合作關系，只有實現對雙方都有利的局面，才能得到雙方的認可和支持，促進雙方長期友好合作關系的形成。關于校外實習基地的聯合建設，學校和企業應當充分發揮自身優勢，積極探索與校外實習企業的互利合作的意向，充分利用學校的優勢，比如人才培養、產品開發、技術服務、科學研究等方面來吸引優秀企業，并與其開展合作，提高學生的實習質量，保障實習效果。

4.結語

實踐證明，建設雙贏的生物化工專業的校外實習基地是解決學生實習的根本方法。校外實習基地的建立不僅能夠增強企業的社會責任感，而且還能夠保證學生實習的順利進行和實習質量的穩步提高。互惠互利的原則是加強校企合作共建校外實習基地的基本原則，企業和學校都是社會系統中結構和功能截然不同的兩個子系統，雙方都希望通過信息的交換來實現自身的利益最大化。從目前來看，我國多數的學生實習基地在建設過程中，僅僅只是完成了一部分探索性工作，盡管積累了一定的經驗并取得了一定的成果，但仍舊需要不斷的總結并完善現有的模式，堅持與時俱進，努力將校外的實習基地建設工作推進一個新的階段，實現雙贏的生物化工校外實習基地的建設。