杭州花港公園牡丹園牡丹品種調查與研究

邵 琦，向 韻，丁高峰

（杭州西湖風景名勝區花港管理處，浙江杭州 310000）

牡丹（Paeonia suffruticosa）是芍藥科芍藥屬多年生落葉亞灌木[1]，中國十大名花之一。1994 年牡丹被選為“國花”的第一個候選花卉[2]，雍容華貴，技壓群芳，被尊稱為花王[3]，素有國色天香、花中之王的美稱，深受人們的喜愛。中國牡丹園藝品種可分為4個牡丹品種群：中原牡丹品種群，西北牡丹品種群，江南牡丹品種群，西南牡丹品種群[4]。其中，江南牡丹主要分布在江浙滬皖地區，栽培歷史悠久，南宋時浙江杭州一度成為全國觀賞牡丹栽培中心。杭州花港公園牡丹園造園藝術較高，在國內牡丹園中較為知名，1954 年開始有資料記載江南牡丹栽植記錄[5]，以引種觀賞為主，每年均有不同品種的牡丹被引種，其中長期栽培適應性較好的品種約20 個。

1 調查內容與方法

采用重點調查的方法，于2018 年、2019 年和2020 年對杭州花港觀魚公園牡丹園的牡丹進行調查，了解場地內牡丹的品種資源、生長指標、栽培管理情況，參照《中國牡丹品種圖志》，記錄牡丹品種的形態特征、觀賞特性和生長指標，并歸類整理。

2 調查結果與分析

2.1 品種概況

經調查，花港公園牡丹園牡丹種植歷史悠久，品種較多，達到20～30 個品種，但是由于牡丹多原生于北方地區，加之公園中植物的日常損耗較多，牡丹園每年都從河南、山東、日本等地引種中原牡丹和日本品種牡丹，也從江浙滬皖地區引種栽植了一些江南品種牡丹。牡丹園中引種栽植，穩定多年生栽植的品種有12個品種，主要來源于安徽、河南和日本，分屬于江南牡丹、中原牡丹和日本牡丹，品種信息詳見表1。

2.2 形態特征

牡丹園穩定應用的這12 個品種形態各異，株形高低差異較大，高差可達30～40cm；花型有臺閣型、菊花型、薔薇型、繡球型四種，其中菊花型和薔薇型最多；12 個品種花色分成五大色系，分別是白色系、粉色系、紅色系、紫色系和黃色系，其中黃色的‘海黃’較為稀有，觀賞性較強，見表2。

表1 牡丹園牡丹品種基本信息

2.3 生長指標

通過2018—2020 年的調查和研究發現，這12 個牡丹品種中，江南牡丹萌芽、開花期都較早，最早的‘玉樓春’品種三年都在4 月初初花，中原牡丹花期僅次于江南牡丹，而日本牡丹花期最晚，其中，‘海黃’的末花期可達4 月底。三大類牡丹持續開放，整個牡丹園的牡丹花期可持續整個4 月，品種混提高了景觀效果的同時也延長了觀賞期，見表3。

3 牡丹栽培管理中的幾個經驗

由于杭州地區雨水較多，牡丹園牡丹的栽植方法選用了溝渠種植的方法，便于牡丹根系排水，栽植深度一般在35～40cm，栽植時混入泥炭土和基肥，栽種后無須經常澆水；關于施肥，除栽植時混入基肥，每年冬季施肥一次，春季花前追肥一次，春季花后追肥一次，常用的肥料為豆餅和腐熟的羊糞，其中新種的牡丹應避免濃肥，避免燒根；關于澆水，牡丹園的牡丹一般冬季不澆水，5 月后適量澆水，宜干不宜濕，梅雨季防積水，夏季視氣溫和天氣隔天或兩天澆水一次，其余季節則一周澆水一次；關于摘蕾，為避免徒長應及時摘去葉芽和部分花芽，花后及時剪去花梗避免結籽消耗養分；關于修剪，春季基部新生的土芽較多，一般保留5～8枝，避免養分分散，開花時適當修剪沒有花蕾的枝條，保證花枝養分供給；關于病蟲害防治，特別要注意杭州潮濕悶熱的梅雨季和濕冷的冬季，及時配以殺菌劑和殺蟲劑；關于過冬過夏問題，牡丹過冬無須特殊養護，只需不澆水或少澆水，保持干燥過冬，而杭州夏季40℃以上的高溫牡丹較難度過，牡丹園用遮陽網和根部保留雜草的方式來為牡丹植株和根部降溫，沒有發現發面積死亡現象，成效較好。

表2 牡丹園牡丹形態特征

表3 牡丹園牡丹生長指標

4 小結與討論

杭州花港公園牡丹園的牡丹栽培歷史悠久，經過2018—2020 年三年的追蹤調查，對穩定多年生的12 個品種進行了基礎數據記錄和研究，包括江南牡丹‘玉樓春’‘昌紅’‘紅芙蓉’‘脂玉’，日本牡丹‘海黃’‘島錦’‘旭港’，中原牡丹‘紫二橋’‘香玉’‘烏龍捧盛’‘綠幕隱玉’‘錦繡球’，分別引種于河南、日本和安徽。這12 個牡丹品種的配合栽植，可以形成5 大色系的景觀效果，花型豐富，花期可以從4 月初持續到4 月底，其中江南牡丹開花最早，其次是中原牡丹，日本牡丹最遲開放。本研究還總結了牡丹園引種牡丹和養護中的一些實踐性較強的經驗。結論中12 種牡丹的配置形式及栽植養護方法，可以在浙江杭州及江浙滬地區牡丹專類園、牡丹生產企業中進行推廣應用，為杭州地區牡丹陸地多年生栽培提供了一些理論基礎。