奉賢區機插水稻側深施肥技術的應用效果初探

沈 鋒 （上海資福糧食種植專業合作社，上海 201405）

曹 婷 （上海市奉賢區農業技術推廣中心，上海 201499）

錢 華 徐 勤 （上海市奉賢區金匯鎮農業服務中心，上海 201405）

水稻是我國重要的糧食作物，對保障國家糧食安全具有舉足輕重的作用。傳統水稻生產主要依靠大量施用化學肥料而獲得高產，這對環境安全造成了不良影響。隨著綠色生產方式的大力推廣，已有研究表明，水稻采用側深施肥技術能提高肥料利用率和經濟效益，達到減肥增效的效果[1-3]。為進一步探索側深施肥技術的應用效果，筆者于2020年以上海市奉賢區主推的緩釋肥類型和水稻主栽品種“秋優金豐”為試驗材料，開展了機插水稻側深施肥技術的應用效果試驗，以期為水稻側深施肥技術的推廣提供技術依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試水稻品種為“秋優金豐”。供試肥料為42%（30-6-6）水稻緩釋肥（上海金美盛肥料科技有限公司）、42%（24-8-10）BB肥（上海惠爾利農資有限公司）、尿素（含N 46%）。施肥機械為2019年引進的、上海昊燊農業機械設備有限公司提供的洋馬側深施肥機。

1.2 試驗設計

試驗設4個處理，每處理重復3次，小區面積為667 m2，隨機排列。其中，處理（1）為常規機插、人工施肥（CK），處理（2）為常規機插、人工施肥減氮5%，處理（3）為側深機械施肥、減氮10%，處理（4）為側深機械施肥、減氮20%，具體肥料運籌見表1。

表1 各處理肥料運籌設計

1.3 試驗概況

試驗在上海資福糧食種植專業合作社進行，供試田塊土壤為黃泥土，質地為中壤，土壤肥力中等，前茬作物為綠肥。水稻于2020年5月26日移栽，11月5日收割。各處理間筑田埂隔開，單灌單排，除施肥措施不同外，其他田間管理均保持一致。

1.4 測定項目與方法

水稻成熟期，每處理連續調查10穴，田間測定株高和有效穗數；同時每處理取2～3穴植株（20穗以上），室內調查穗長、每穗總粒數、結實率等。收獲時，采用機械收割，測定籽粒水分含量后，按粳谷標準含水量14.5%折算小區實產，同時測定千粒重。

2 結果與分析

2.1 不同處理對水稻主要農藝和經濟性狀的影響

由表2可知，采用側深施肥技術且減氮10%的處理（3）的株高、穗長、有效穗數、每穗實粒數和千粒重均為各處理中最高，故最終理論產量也為各處理中最高。究其原因，處理（3）的植株前期營養生長較CK有明顯優勢，株高增加1.9 cm，每667 m2有效穗數增加0.2萬穗；處理（3）的后期穗分化也較CK更有利，每穗實粒數增加9.7粒。以上結果說明，采用側深施肥技術能顯著提高前期肥料的利用率，從而促進水稻生長發育和分蘗發生，形成較多穗數，促進大穗形成和粒重提高。但是，采用側深施肥技術且減氮20%的處理（4）的有效穗數、結實率均顯著低于CK，表明采用側深施肥技術但減氮過多，不利于水稻獲得高產。

表2 不同處理對水稻主要農藝和經濟性狀的影響

2.2 不同處理對水稻實收產量的影響

由表3可知，處理（3）的實收產量極顯著高于其他處理，比CK增產9.7%，差異達極顯著水平；處理（4）的實收產量也高于CK，但差異不顯著。以上結果說明，采用側深施肥技術能有效減少氮肥施用量，且能提高水稻產量，這對減少農業面源污染、保護生態環境具有重要意義。

表3 不同處理對水稻產量的影響

2.3 不同處理對水稻經濟效益的影響

由表4可知，在其他農事操作保持一致，肥料施用種類相同，只考慮施肥環節肥料及人工成本的情況下，采用側深施肥技術的處理（3）和處理（4）的經濟收益均高于CK。處理（3）較CK每667 m2增收197.45元，增幅為14.9%；處理（4）雖產值較低，但由于肥料和人工成本降低，仍較CK每667 m2增收88.22元，增幅為6.7%。

表4 不同處理對水稻經濟效益的影響

3 小結與討論

有研究表明，在減氮10%時采用側深施肥技術，水稻既能穩產又能降本[4]，本研究結果與前人的研究結果基本一致。從本試驗結果來看，在上海資福糧食種植專業合作社的水稻生產中，應用緩釋肥側深施肥技術，在每667 m2純氮總用量為18 kg（較常規施肥減氮10%）時，水稻的有效穗數、每穗實粒數、千粒重均較常規施肥有不同程度的增加，產量增加9.7%，經濟效益增加14.9%；應用緩釋肥側深施肥技術，在每667 m2純氮總用量為16 kg（較常規施肥減氮20%）時，水稻的有效穗數、結實率均較常規施肥略有降低，但因肥料成本降低，經濟效益較常規施肥略有增加。

本研究結果僅為一年的試驗結論，如要全面推廣應用測深施肥技術，還需進行多點試驗以進一步驗證。