香港藝術(shù)旅游勝地道風(fēng)山

默墨藝行者

今次為大家介紹廣彩藝術(shù)家-林?jǐn)嗌矫鳎?但在此前， 先介紹香港旅游勝地——道風(fēng)山。

由繁忙的沙田市中心上道風(fēng)山，像進(jìn)入異域。這里翠綠山巒，亭臺(tái)樓閣，明明是一座中式建筑群，卻原來(lái)是數(shù)十年前外國(guó)傳教士建下的靈修之地。

道風(fēng)山在1930年由艾香德創(chuàng)立，他再找來(lái)丹麥建筑師艾術(shù)華設(shè)計(jì)。一如早期傳教士作風(fēng)，道風(fēng)山外貌充滿本土風(fēng)格，這里從前以制作及外銷瓷器維持經(jīng)費(fèi)，其瓷器畫中西合璧，例如會(huì)將耶穌畫成穿著漢服的形象，又以八仙過(guò)海等中國(guó)故事的構(gòu)圖描繪圣經(jīng)「耶穌平靜風(fēng)浪」的事跡。

三年前林?jǐn)嗌矫饔錾狭说里L(fēng)山，在這邊辦過(guò)展覽，開(kāi)始成為駐場(chǎng)藝術(shù)家。山上的外銷藝器制作本來(lái)在多年前已經(jīng)進(jìn)駐中國(guó)內(nèi)地，林?jǐn)嗌矫鱽?lái)了做駐場(chǎng)藝術(shù)家后，道風(fēng)山讓他重設(shè)工作室，創(chuàng)作自由度極大， 從而讓他制作了一系列廣彩藝術(shù)品。

魏德龍，廣彩藝術(shù)家，藝名林?jǐn)嗌矫鳌煶谢洊|瓷廠譚志雄師傅，那年他還是一位中三學(xué)生。年紀(jì)輕輕的他已經(jīng)對(duì)藝術(shù)有一番體會(huì)，對(duì)廣彩情有獨(dú)鐘，大學(xué)還主修設(shè)計(jì)學(xué)系，對(duì)于藝術(shù)創(chuàng)作更上一層樓。

林?jǐn)嗌矫髡f(shuō)過(guò)，廣彩雖是夕陽(yáng)行業(yè)，但其實(shí)仍有很大的發(fā)展空間，所以他正積極地為廣彩籌謀新出路，盼望這門古老工業(yè)能承傳下去。這理念與我不謀而合，將一些美好的傳統(tǒng)留存下來(lái)，希望將藝術(shù)融入生活中，讓大家活得更美好。

什么是廣彩？

廣彩即廣州飾金彩瓷的簡(jiǎn)稱，是吸收傳統(tǒng)的古彩技藝，仿照西洋表現(xiàn)手法經(jīng)彩繪、燒制成的瓷器，盛行于清代雍正乾隆時(shí)期。當(dāng)時(shí)為適應(yīng)外銷的需要，將景德鎮(zhèn)所燒制的素瓷運(yùn)到廣州后根據(jù)外商的需要加以彩繪，在750度烘烤而成。因大量用于外銷，飾紋更多地模仿西方的藝術(shù)形式。早期色彩以黃綠為主，金彩較少。嘉慶以后彩色增加，大量使用金彩。

邊沿上的廣彩

廣東彩瓷海納百川，它的款式變化多樣，圖必有意，意必吉祥，是廣東地帶獨(dú)特的視覺(jué)藝術(shù)。香港作為國(guó)際港口，這彈丸之地不但承傳了清代傳統(tǒng)的廣彩樣式，又不斷創(chuàng)新發(fā)展，可以說(shuō)是繼往開(kāi)來(lái)、集大成之都。然而廣彩有三百年歷史，其派系眾多而且變化多樣，廣大觀眾不易明白。

展覽展出道風(fēng)山繪瓷部、粵東磁廠和坪洲超記的作品。這三間本地瓷廠的生產(chǎn)模式各有不同，包括教會(huì)式經(jīng)營(yíng)、工業(yè)式生產(chǎn)和家庭式作坊。他們順應(yīng)不同的資源和技巧生產(chǎn)，即使同樣的花卉主題也有不同的視覺(jué)表達(dá)。借著了解廣彩的生產(chǎn)模式就自然明白固中的裝飾藝術(shù)。

展覽特意以「邊沿上的廣彩」為題，一是因?yàn)檫@次研究對(duì)象是廣彩邊上的飾紋，二是有見(jiàn)香港廣彩生產(chǎn)已經(jīng)逐漸式微，有被邊緣化的現(xiàn)象。這些中西文化交匯的廣彩圖案揭示了香港的獨(dú)特文化地位。廣彩的款式變化多樣，而這次將會(huì)梳理廣彩邊沿上的錦飾圖案，重現(xiàn)二十款經(jīng)典錦邊紋樣，同時(shí)也會(huì)展示由清代至今的特色作品。

這次展覽既是向公眾推廣廣彩的工藝價(jià)值，亦是向廣彩從業(yè)員致敬。在策劃展覽的同時(shí)，也記錄前輩們的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。他們花了大半生經(jīng)營(yíng)這門手藝，昔日從事生產(chǎn)的工人稱這個(gè)行業(yè)為畫花碗、畫碟，現(xiàn)在我們專稱他們?yōu)楫嫀煟髌肥菑V彩，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

時(shí)至今日，廣東彩瓷已經(jīng)不是生活的必需品，亦正如不是每一件廣彩都必定要有錦邊紋飾。但正正是那些帶故事性的裝飾令到廣彩別樹(shù)一幟，也令到瓷畫構(gòu)圖更為完整。假若我們未能好好守護(hù)自身的文化，將會(huì)是很遺憾的一件事。廣彩雖在邊沿，但我們應(yīng)該反思如何承接這些文化遺產(chǎn)，期待日后將這些故事出版成書，為三間瓷廠留下記錄。這些故事都是香港的文化瑰寶，希望借此展覽梳理廣彩邊緣上的錦飾圖案，從而重塑香港廣彩的發(fā)展脈絡(luò)。