魏 賀
(鞍山經濟開發區發展服務中心,遼寧 鞍山 114000)
遼寧省的冬季,因氣溫比較低,天氣寒冷,容易使牛奶熱消耗量進一步增加,如若在此期間,忽視對奶牛的管理,不僅會影響牛奶的質量,還會對養殖戶的經濟效益產生影響。為此,在冬季做好奶牛的防疫保健管理,注重奶牛的防疫保健技術,以降低奶牛的發病概率,保障養殖戶的經濟收益。
奶牛防疫工作十分關鍵,特別在冬季期間,奶牛的飼養需要滿足相應條件,做好相應的防疫工作,才能避免奶牛在飼養中,出現細菌感染,使養殖戶的經濟收益得到保障。基于動物防疫的層面,如若圈舍問題無法解決,在奶牛飼養期間,奶牛會由于細菌感染,引發一系列疾病。所以,養殖戶在圈舍選取中,需要選擇通風性好、干燥的區域,養殖場要修建于交通方便、水源充沛的地區。因冬季氣溫比較低,圈舍盡可能選取保溫性良好的地方,有條件的養殖戶可實施標準化養殖,以便為奶牛生長發育提供溫暖、干燥、整潔的環境。同時,在冬季奶牛養殖期間,養殖戶也要注重疾病的防控,堅持以預防為主的防控原則,定時進行防疫疫苗的接種,特別針對奶牛容易出現的口蹄疫、炭疽等疾病,通過防疫疫苗的接種,可降低疾病的發生概率。
各項管理機制作為促進奶牛健康生長的關鍵所在,在冬季奶牛養殖期間,需要做好動物防疫工作,優化相應的制度體系。在奶牛養殖期間,需要堅持以“預防為主,有效消毒”的管理觀念,譬如圈舍圍墻的消毒,在圍墻消毒期間,嚴禁行人進入,同時對養殖者所穿戴的工作服、膠鞋、醫療藥物等做好消毒處理,還要重視污水消毒環節,以便提高奶牛飼養的安全性。在奶牛飼養期間,養殖戶還要根據當地的疫情,明確完善的免疫流程。免疫應要達到嚴格、精準、沒有遺漏,做好消毒與登記工作,保證育苗接種位置精準,在接種期間不能出現遺漏情況。另外,也要不斷優化各項管理機制,將安全飼養貫穿于奶牛的整體養殖過程之中。對奶牛的引進,需要做好肺結核、布魯氏菌病的檢驗,通過隔離觀察,確保奶牛不存在疾病情況下,才能讓奶牛進入飼養場,且避免其他牲畜的進入。
為了提高奶牛飼養管理水平,養殖區內禁止無關人員參觀圈舍,嚴禁車輛駕駛進入飼養場區,定時對奶牛圈舍的糞便進行清理,做好對圈舍與飼養場地的消毒工作,在消毒中,通過噴灑生石灰水、火堿溶液等,對所應用的工具展開徹底消毒,將奶牛糞便以堆放方式,放在指定區域,并對其糞便定期清理,在奶牛躺臥位置,盡可能鋪墊一些軟草,注重奶牛傳染病疫苗的接種,譬如口蹄疫、壞疽等疾病,確保奶牛可以安全過冬。另外,養殖戶也可利用阿維菌等藥物,進行驅蟲,避免奶牛出現病毒感染情況。奶牛為了抵御冬季的寒冷,會利用部分熱量,維持自身的體溫,由于冬季與其他季節相比,奶牛的熱量消耗更快,所以,需要保證冬季期間,奶牛日糧營養均衡,要保證日糧營養高于其他季節飼料的20%左右,如若養殖戶運用自配飼料的方式,需要確保飼料蛋白質含量有所增加,并適當提升玉米的成分。在粗料方面,由于冬季青草比較稀缺,養殖戶主要喂養干草、酒糟等飼料,平均每日每頭奶牛要喂養10kg 干草,才能確保奶牛的營養攝入正常。養殖戶還可喂養一些莖類植物,通過科學的搭配,才能保障奶牛的產奶量。
在冬季飼養期間,需要保證光照充足,才能促進奶牛的新陳代謝,使奶牛的采食量進一步升高,增加奶牛的催乳素分泌,保障奶牛的產奶品質,使VD在奶牛體內形成。在當地天氣溫度適中的情況下,可將奶牛帶出農場,讓奶牛接受日光浴,在寒冷的氣候,可通過裝置電燈照明設備,確保光照時間不少于16h。牛胃液的基本構成主要以食鹽為主,在冬季期間,奶牛胃液分泌量會增多,所以需要提高奶牛的食鹽攝取量,如若奶牛食鹽攝取量較低,容易影響奶牛的采食量,使奶牛的產奶量減少。為此,在冬季飼養期間,需要在食糧中加入適當的食鹽,條件允許情況下,還可為奶牛提供鹽磚,供奶牛舔食,增加食鹽的攝入。由于冬季氣溫較低,奶牛運動量進一步減少,但是在冬季日糧喂養完畢后,因能量比較高,奶牛容易出現肥胖,使奶牛的產奶量與繁殖能力減弱,容易誘發酮尿病,對奶牛自身的身體健康造成不利影響。所以在喂食后,可讓奶牛進行2~3h 的運動,促進食物消化。
冬季要為奶牛提供溫暖、舒適、干燥的環境,重視飼料的配比,遵循粗精結合的基本原則,盡可能投喂多汁飼料,增加飼料的營養成分。除此之外,在飼料中增加適當的礦物質,確保奶牛飲水干凈,避免外界因素的影響,可減少奶牛在冬季的發病概率,提高奶牛的產奶質量。