薩如拉,扎木爾,額日登圖,劉麗霞,娜日蘇,蘇乙拉
(1.錫林郭勒職業學院,內蒙古 錫林浩特 026000;2.鑲黃旗畜牧工作站,內蒙古 錫林郭勒 013250)
錫林郭勒盟是我國草原牧區之一,主要養殖牛、羊、馬、駝等草食家畜,是國家重要的畜產品生產基地,也是以畜牧業為主的北疆草原。傳統和現代化方式的養殖業圍繞牧草資源、飼草加工、家畜養殖、獸醫診療和畜產品生產產業鏈開展畜牧工作,從而提高經濟效益,推動當地畜牧業的發展。在畜牧業發展的過程中,畜牧獸醫技術對畜牧業的健康發展起到了十分重要的作用[2]。在以傳統養殖為主的牧區,由于地廣人稀、交通不便、零散分布和惡劣天氣等因素,在實際推廣畜牧獸醫技術工作過程中仍然存在著一定的問題,影響著畜牧業的健康發展。家畜疾病造成的損失,影響牧民的收入,影響著畜牧業的可持續發展。牧區家畜疾病不能及時高效地解決,特別是冬天,偏遠地區給牲畜“看病遠”“看病難”“看病貴”是牧民生產中遇到的難題。在這樣的背景下,地區需要結合當地的實際情況因地制宜的探索畜牧獸醫技術服務新模式,充分發揮職業院校的社會服務職能,擴大養殖領域的服務范圍,提升技術服務能力,培養技能型人才。2015年12月開始,錫林郭勒職業學院草原生態與畜牧獸醫系的專家老師們以“科技創新、服務三農三牧”為服務宗旨,建立錫林郭勒職業學院動物疾病遠程診療服務中心,為交通不便的牧區提供動物疾病的預防、診斷和治療,受到社會各界的廣泛關注和認可,并為畜牧業實用技術推廣,青年教師鍛煉,學生實踐提供平臺。本平臺現已覆蓋內蒙古多數牧區,新疆部分地區和蒙古國部分地區,受到廣大牧民的歡迎,有廣闊的發展前景。提升基層農牧民的職業技術水平對畜牧業發展具有十分重要的作用和現實意義。
通過大力推廣鄉村畜牧獸醫技術服務,可以讓地區畜牧養殖業得到最大程度地發展和擴大。因此,相關的技術人員需要對該技術的重要性和有效推廣引起重視,這樣才能真正提升養殖戶的經濟效益。
動物疾病遠程診療服務中心依托相關實驗室和部分臨床診療經驗豐富的專家為技術后盾,集畜牧獸醫專家診斷技術、畜牧專家養殖技術、網絡技術于一體,建立動物疾病的診療服務新模式,采取網絡視頻、手機視頻、免費專家電話等服務模式,使牧民、養殖戶可以與專家通過遠程語音和視頻方式,“面對面”互動交流,中心專家通過養殖戶描述的臨床癥狀,對剖檢各臟器表現出的典型病理變化和流行病學調查等,給予初步意見,通過實驗室檢測,做出快速準確的診斷,大大降低了診療成本,提高了診斷準確率。派出經驗豐富的專家巡回上門服務,為動物疾病的診斷和防治提供指導和咨詢,解決養殖戶“找專家難”的問題,真正為農牧民解決動物養殖難題,做到“及時診斷、及早治療、安全用藥、綠色養殖”,實現“科技創新、服務三農三牧”。
目前,主要以微信平臺構建專業教師、專家、牧民、基層獸醫、畜牧工作者和學生參與的互助交流群,為從事畜牧獸醫工作人員傳授專業知識、提供技術指導,養殖戶可在微信群內問詢在養殖過程中出現的問題,還可問詢飼養中遇到的飼草料選擇、飼草營養價值和飼養方式等方面的問題。尤其在冬天和疫情期間,這種線上求助家畜疾病的診療服務,給農牧民帶來了巨大的幫助和效益。網絡普及的今天,村莊都已通電通網,牧民遇事只要把疾病家畜的圖片、視頻上傳至專業交流群,并準確全面的描述臨床癥狀,群里的師生會盡快記錄病例,針對情況經相關專家初步診斷后提出診療建議并實時跟蹤。收集這些材料,經總結歸納、分析病因,在一定的時間內在群里跟大家分享家畜疾病發生的機制或導致病變的飼養管理問題和解決方法。通過這樣集體討論的方式,解決牧民遇到的家畜疾病問題,給廣大聽眾傳授了專業知識,提高了基層人員的專業水平,也給青年教師和學生提供了分析案例和實踐鍛煉的機會。
對職業院校來說,實踐教學是培養學生具有較強的職業綜合能力和解決實際問題能力的重要環節。而案例教學法以啟發性、參與性、能動性和創造性為特點,重在開發學生的創造和分析能力,因此建立教學案例庫,對提高教學質量具有極大的推動作用[3]。通過遠程診療服務,收集了大量畜牧獸醫方面的典型案例,對應用型人才培養具有深遠意義。
當前基層獸醫工作面臨的形勢在不斷變化,為此必須認識到當地養殖業現存問題的嚴重性,以便有針對性的采取有效措施,為畜牧業的長遠發展提供充分保障。
通過職業教育社會服務和遠程診療服務,發現當地養殖業中由于飼養技術認識不足而導致的家畜疾病較多,養殖戶對此沒有高度重視和采取有效措施。
飼草選擇上,沒有充分考慮飼養家畜的消化特點、生理狀態、營養需要、原料營養價值和成本等問題,從而出現了營養不均衡、消化不良、代謝疾病等問題,影響了畜禽健康和生產力,造成了很大經濟損失。例如,牛羊只飼喂玉米料,不分公母,不分年齡大小,混群同量飼喂。
飼養上,沒有全面考慮精粗料的搭配以及飼喂量、飼喂時間的規范化。管理上,沒有科學嚴謹的進行驅蟲、傳染病預防和處理。飼養設施的準備,飼養條件的改善方面考慮欠缺,出現了營養代謝和消化吸收問題,不能夠徹底的預防和解決傳染病的出現。例如,牛羊精料與粗料比例不合理;棚舍清理、消毒、溫濕度不合理;驅蟲時間隨意,驅蟲藥物選擇盲目,疫病預防認識嚴重不足,病畜處理方式不當。
傳染病和代謝病嚴重制約養殖業的發展,甚至會危害人類健康。經調研和案例收集,可以看到當地養殖業中牛羊病發生較多,主要是胃腸問題、犢牛羔羊腹瀉等消化道疾??;牛羊異嗜癖、跛行等營養代謝疾??;消化道寄生蟲病及傳染病。養殖戶對疾病流行病學的認識不足,常用藥物準備不充分,藥物的合理使用不成熟,疾病預防措施不到位,導致疾病診斷模糊,藥物選用盲目,不但沒有起到治療作用反而惡化病情。例如,腹瀉就濫用抗生素;驅蟲不針對寄生蟲種類等。
針對以上問題,養殖人員應高度警覺,在日常喂養中實行精細化管理,定期檢查,一旦發現問題及時采取專業措施解決。通過遠程診療服務,線上及時反饋牧民求助,結合流行病學特點,實驗室診斷技術,扎實的理論基礎以及多年豐富的實踐經驗,盡快有效地解決牧民面臨的問題。通過網絡途徑定期給當地牧民講解開展養殖業中常見的飼養和獸醫方面問題,同時傳授專業知識,推廣專業技術。例如,針對因飼養不當導致的案例,安排畜牧專業教師系統的講解家畜消化特點,飼草營養價值,家畜營養需要,合理的日糧搭配和合適的飼喂量等知識點,科學指導解決牧民棘手問題。針對消化道寄生蟲病的案例,安排獸醫教師系統的講解消化道寄生蟲的種類和特點,簡單診斷技術,專業的藥物選擇等知識點,使養殖人員掌握基本的獸醫技能能夠自主完成診斷和治療。
目前,經過遠程診療服務中心的技術指導和診療經驗介紹,培養了眾多對養殖基本問題有專業的應對能力的職業牧民。他們的專業知識水平有了一定的提升,對畜牧獸醫工作中存在的問題有了客觀的認識,也掌握了畜牧獸醫相關技術,這對當地養殖業的綠色發展具有積極意義。
畜牧獸醫技術遠程診療服務在鄉村畜牧養殖、疾病監察、疫情防控以及生產等方面都有重要意義,是鄉村生態畜牧業持續穩步發展的保障。應當不斷提升基層畜牧獸醫人員整體素質,加強專業水平,加大培養力度,使其專業技能獲得更大的提高,為畜牧業持續穩步發展奠定堅實的基礎。