芹菜鏈格孢葉斑病的鑒定與防治

宋加偉王瑩瑩石延霞*李寶聚*

（1中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081；2沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院，遼寧沈陽 110866）

芹菜鏈格孢葉斑病的鑒定與防治

宋加偉1王瑩瑩2石延霞1*李寶聚1*

（1中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京 100081；2沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護學(xué)院，遼寧沈陽 110866）

李寶聚博士診病手記（八十五）

芹菜尾孢葉斑病、鏈格孢葉斑病和斑枯病是芹菜葉部常見且發(fā)生嚴重的3種病害。但是，研究者對芹菜尾孢葉斑病和斑枯病研究較多，對芹菜鏈格孢葉斑病研究較少。芹菜鏈格孢葉斑病在中國、澳大利亞、加拿大、巴西、古巴、幾內(nèi)亞、丹麥和意大利均曾報道過。在中國，芹菜鏈格孢葉斑病最早于《中國真菌總匯》中記載，但至今未見詳細報道。近年來，隨著芹菜需求量的不斷上升，其種植面積也在不斷擴大，由芹菜鏈格孢引起的葉斑病發(fā)生也呈上升趨勢，且發(fā)病癥狀易與斑枯病和尾孢葉斑病混淆。2013年之前，國內(nèi)由鏈格孢引起的芹菜葉斑病發(fā)生不嚴重，且未見詳細報道。2013～2015年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所菜病綜防課題組在對華北地區(qū)芹菜調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該病害在北京大興區(qū)、順義區(qū)，河北石家莊等地發(fā)生嚴重，北京地區(qū)2014年部分田塊芹菜病株率達60%。

1 芹菜鏈格孢葉斑病田間發(fā)病癥狀

1.1 田間發(fā)病癥狀 幼苗期至成株期均可發(fā)病，主要為害葉片。 葉片發(fā)病初期，出現(xiàn)水漬狀淺褐色小斑點，后發(fā)展成近圓形或不規(guī)則形壞死病斑（彩色圖版1），黃褐色至深褐色，邊緣清晰。病斑或從葉緣開始侵染，并逐漸擴大（彩色圖版2）。空氣濕度大時，病斑正面產(chǎn)生稀疏的黑霉。發(fā)病嚴重時，葉梢干枯（彩色圖版3），葉片皺縮（彩色圖版4），最后整株枯死。

1.2 與尾孢葉斑病、斑枯病的區(qū)別 芹菜鏈格孢葉斑病主要為害葉片。空氣濕度大時，葉片中央產(chǎn)生稀疏的黑霉，不產(chǎn)生黑色小粒（分生孢子器）。芹菜殼針孢斑枯病可以為害葉片、葉柄、莖稈。病斑多散生，大小不等（彩色圖版5）；病斑稍凹陷，邊緣明顯，中間顏色深、外緣淺，中間散生很多黑色小粒點（分生孢子器）。而芹菜尾孢葉斑病為害葉片、葉柄、莖稈。植株受害時，葉邊緣發(fā)病，逐步蔓延到整片葉，邊緣不明顯。空氣濕度大時，病斑上產(chǎn)生灰白色霉層（彩色圖版6），不產(chǎn)生黑色小粒（分生孢子器）。發(fā)病嚴重時，病斑擴大成斑塊，最終導(dǎo)致葉片變黃枯死（彩色圖版7）。

2 芹菜鏈格孢葉斑病病原菌

芹菜鏈格孢葉斑病的病原菌為鏈格孢（Alternaria）屬真菌，為無性型真菌，其有性態(tài)為子囊菌門真菌。世界上已經(jīng)記載的可以侵染芹菜的病原菌有6種：鏈格孢（A. alternata）、胡蘿卜鏈格孢（A. dauci）、巴斯恩鏈格孢（A. burnsii）、蔥鏈格孢（A. porri）、根鏈格孢（A. radicina）、茄鏈格孢（A. solani）。國內(nèi)記載可侵染芹菜的鏈格孢屬真菌有鏈格孢（A. alternata）、巴恩斯鏈格孢（A. burnsii）以及茄鏈格孢（A. solani），其中巴恩斯鏈格孢（A. burnsii）最常見。

巴恩斯鏈格孢（A. burnsii）侵染芹菜葉片時，其子實體主要分布于葉片正面的斑點上。分生孢子梗單生或簇生，直立，直或上部作屈膝狀彎曲，不分枝或偶生分枝，分隔，淺褐色，大小為（35.5～51.5）μm×（3.0～4.5）μm（彩色圖版8）。分生孢子單生或短鏈生，倒棍棒狀或卵形，黃褐色至青褐色，具橫膈膜3～7個，縱、斜隔膜1～3個，孢身大小（20.0～48.5）μm×（8.5～14.0）μm（彩色圖版9）。喙及假喙柱狀，分隔或不分隔，大小為（23.0～93.0）μm×（6.0～8.0）μm。

3 芹菜鏈格孢葉斑病發(fā)生規(guī)律

3.1 病原菌初侵染來源 芹菜鏈格孢葉斑病病原菌的初侵染源主要為帶菌種子和植株病殘體。病菌以菌絲體及分生孢子隨病殘體在土壤中越冬，翌年春季條件適宜時產(chǎn)生分生孢子。分生孢子主要借風(fēng)雨傳播，引起初侵染，在溫暖干燥環(huán)境中可存活數(shù)月。病原菌還可通過昆蟲及農(nóng)事操作在田間短距離傳播。降雨多、露水重、灌水多有利于孢子的萌發(fā)和侵染、再侵染，為害植株。

3.2 病害發(fā)生與環(huán)境的關(guān)系 芹菜鏈格孢葉斑病為低溫高濕型病害，在濕度大、連陰天或晝夜溫差大時發(fā)病重。高溫多雨、澆水頻繁容易誘發(fā)病害。病原菌入侵大多數(shù)可能隨著降雨發(fā)生，露水也是利于侵染的一個重要因素。田間溫度為20～29 ℃時，病原菌可在8～10 h（小時）內(nèi)完成侵染。田間濕度在85%以上時，產(chǎn)孢率可達到最大。此外，田間定植過密、缺水、缺肥、微量元素不足、植株較弱或植株老化等，也容易導(dǎo)致病害發(fā)生。田間施氮肥越多植株發(fā)病越重，少量增施鉀肥在一定程度上可以減輕病害的發(fā)生。此外，病殘體在土壤中的殘留時間還取決于土壤pH，病原菌最適生長pH值為7～8。

4 芹菜鏈格孢葉斑病防治方法

選育并引用抗病品種是控制芹菜鏈格孢葉斑病最直接有效的途徑。目前尚未有經(jīng)過鑒定的芹菜抗性品種，因此該病以前期預(yù)防和后期治療為主。

4.1 種子處理 選用無病種子或從健株上采種。種子播前進行消毒處理，可用50 ℃溫水浸泡20～30 min（分），取出后直接用涼水冷卻，干燥后播種。

4.2 農(nóng)業(yè)防治措施

4.2.1 清潔田園 發(fā)現(xiàn)病株立即清除，以減少田間菌源。及時采收，采收后清除田間病殘體及周圍雜草，并進行深埋，減少翌年初侵染源。

4.2.2 栽培防治 塑料大棚、溫室應(yīng)加強溫、濕度管理，適時通風(fēng)換氣，控水排濕；進行2 a（年）以上的輪作，以使病殘體能夠徹底降解；合理密植；氮、磷、鉀肥要配合施用，避免偏施氮肥，適當(dāng)增施鉀肥，提高植株抗病能力。

4.3 化學(xué)藥劑防治 目前鏈格孢屬真菌的防治主要依賴于化學(xué)藥劑，銅制劑等是控制鏈格孢屬真菌的有效藥劑。生產(chǎn)上，芹菜鏈格孢葉斑病發(fā)病初期可選用80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液，或500 g·L-1異菌脲懸浮劑1 000倍液，或250 g·L-1嘧菌酯懸浮劑2 000倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液，或35%氟吡菌酰胺·戊唑醇懸浮劑2 000倍液等噴霧防治，每隔7 d（天）噴1次，連噴2～3次。噴藥時要注意使整個植株噴施均勻，幼苗用藥量要酌減。此外，為防止病原菌產(chǎn)生抗藥性，各藥劑要交替使用，單個季節(jié)每類藥劑使用次數(shù)不應(yīng)超過3次。

宋加偉，碩士研究生，專業(yè)方向：植物病理學(xué)，E-mail：447815332@ qq.com

*通訊作者：李寶聚，研究員，專業(yè)方向：蔬菜病害綜合防治研究，E-mail：libaoju@caas.cn；石延霞，副研究員，專業(yè)方向：蔬菜病害綜合防治研究，E-mail：shiyanxia@caas.cn

2015-07-22

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市葉類蔬菜創(chuàng)新團隊（blvt-12）