張麗
摘要:該文在波普爾科學發展模型的基礎上得出了基于證據的教學模式,并將之應用于高中化學“開發利用金屬礦物”的教學中。教學過程中,利用科學史實、生活觀察、化學實驗、數據四方面證據來說明金屬礦物的開發過程與知識的發展。基于證據的教學模式有利于教師的專業發展、學生批判思維的培養及學生解決問題能力的形成。
關鍵詞:高中 化學 基于證據的教學
面對信息爆炸帶來的知識劇增,對學生來說,重要的不是對知識的單純記憶,而是解決問題的能力。美國《下一代科學教育標準》試圖引導科學課程著重于高階推理,要求學生參與證據的論證、分析和解釋數據、科學的調查、形成解釋、發展和使用解釋性模型,從而在教學中呈現一系列的科學實踐,并形成解決問題的能力。科學研究始于科學問題,科學問題的解決又基于證據的推理。證據是科學論證的基礎,因而高中化學教學應是基于證據的教學。
一、基于證據的教學模式概述
波普爾認為,科學知識本質上是一種猜測,任何科學理論都是科學發展的一個暫時階段,科學總是表現出不斷證實、不斷批判的發展機制。波普爾科學發展模式為基于證據的教學設計提供了理論依據。基于證據的教學是從情境問題開始,學生在思考或交流過程會形成一定的觀點,這個觀點可能是正確的也可能是錯誤的,接著學生會基于他人所形成的觀點尋找能夠支持或反駁觀點的證據,在與同學或者老師交流的過程中形成證據與證據的碰撞,從而得到結論,形成新的知識。若觀點被證據反駁,則要通過修正,再重新找尋證據、得到結論。
二、基于證據的教學模式的應用
(一)知識的發展分析
在人類的發展中,第一種被認知的金屬是金,是通過水洗沙子的方法得到的,沒有涉及化學變化。化學方法最早應用于銅的冶煉。公元前3500年,埃及人最先知道銅的冶煉,他們用木炭火去還原西奈半島的孔雀石礦得到銅。《淮南子·萬畢術》中提到的“曾青得鐵則化為銅”。以上銅的兩種冶煉方法都將二價的銅還原為銅單質。公元前2200年,最先發現煉鐵技術的是西亞的赫梯人,他們將鐵礦石和木炭堆放在煉鐵爐中,點燃。我國的煉丹術,起于戰國興于西漢。1854年,法國化學家用鈉做還原劑得到金屬鋁。但由于金屬鈉的成本比金屬鋁還要高,因而沒有實際應用的價值。1886年,美國的霍爾和法國埃羅很巧合地同一年研究出電解制鋁法。從金屬冶煉的發展史可以看出,越活潑的金屬越難冶煉,發現得也越晚。
(二)學生已有能力分析
學生已經在初中知道氫氣還原氧化銅可以得到銅,一氧化碳還原氧化鐵可以得到鐵,這些反應是由氧化還原反應的相關知識聯系在一起,顯得很零碎。本節課可以使學生從中學到氧化還原反應的利用價值,按照金屬的活動性順序,知道各種金屬的冶煉方法和原理。
(三)教學過程
1.數據證據的使用,說服力強
教師:視頻引入,金屬在自然界的分布情況及人類發現和使用金屬的概況。組織學生討論金屬的發現與使用與哪些因素有關。
學生:總結金屬元素存在的兩種形態。金屬的發現與使用與人類社會生產力的發展水平有關。
設計意圖:根據視頻中的數據證據和化學史實證據,總結本節課的主要線索,即提出觀點。數據證據給學生一個很直觀的了解,說服力強。當然,數據證據也包括模型,可以讓學生有一個從宏觀到微觀的認識。
2.科學史實的使用,激發學生學習興趣
科學史實1:古羅馬人淘金的場景和我國古代與淘金相關的學術記載。
科學史實2:蘇美爾人鑄造的銅牛頭;我國商朝后期的“司母戊鼎”。
科學史實3:河南省殷商廢墟……
科學史實4:甘肅省磨溝寺洼文化墓葬出土的兩塊鐵條。
科學史實5:土耳其北部赫梯先民墓葬中出土的銅柄鐵刃匕首。
科學史實6:我國的煉丹術。
學生:根據科學史實分析討論,總結Au、Pt化學性質不活潑,自然界中以游離態形式存在,可以采用物理富集的方法獲得,所以在生產力水平不高的石器時代可以從自然界中發現并使用。在生產力水平發展到一定階段時,才會出現青銅器時代和鐵器時代。相關時代有關反應方程式的書寫。總結在人類發展到一定階段后會發現一些新的金屬。
設計意圖:學生可以從歷史上的科學家身上學到勇于探究、創新的精神。對化學教學中某一理論查找歷史的來源,學生能更好地形成科學概念、理解學科知識、獲得科學方法。
3.實驗證據的使用,培養學生分析問題的能力
教師:PPT展示野外焊接鋼軌,演示鋁熱反應實驗。
學生:鋁熱法制鋁的優缺點和使用范圍。觀察實驗,書寫反應方程式。
設計意圖:化學實驗是學生獲得化學知識、證實化學知識的重要途徑。運用實驗探究化學問題,由化學實驗得到化學知識,將知識的獲得與化學實驗相結合。在實驗證據的獲得過程中,培養學生解決問題的能力。
4.證據鏈總結本節課,梳理學生科學方法的意識
課堂總結:①從金屬活潑性順序表總結金屬的冶煉方法;②金屬發現和使用的順序與生產力發展水平的關系。
課后調研:①金屬發現的歷史故事;②金屬回收利用的價值;③金屬冶煉過程中面臨的環境問題;④新型金屬材料的發展。
通過結論修正之前提出的觀點,升華知識。
三、基于證據的教學模式應用的意義
(一)有利于教師的專業發展
高中化學教學,教什么、教到什么程度、怎么教,這些都是有據可依的,即依據課程標準、教學對象的特點進行教學設計。很多教師容易忽視對知識發展的研究這一教學依據,其實知識發展的邏輯和學生認知的邏輯基本是一致的,教師認真研究知識的發展,不僅有利于自身專業的成長,也有利于學生掌握知識。通過基于證據的教學設計,教師對教材、課程標準的解讀更加透徹;對知識發展的研究,使得知識儲備更加廣博;對教學設計的反思,使教師在不斷的實踐中得到成長。
(二)有利于學生批判思維的培養
科學知識的發展是科學家不斷努力下認識客觀世界的過程。就一個觀點而言,有些證據會支持原來的觀點,有些卻與原來的觀點產生了矛盾,這時,具有創新精神的科學家會根據新的證據對原有觀點進行修正,推理得到新的觀點,基于證據推理得到結論。學生的學習過程也是如此。因而,證據在消除學生以往的錯誤認知中起著重要的作用。證據教學的意義不僅有利于學生形成正確的科學觀念,還能培養學生的批判思維。
(三)有利于學生解決問題能力的形成
在基于證據的論證過程中,學生會遇到多種不同的證據,需要思考證據的來源是否可靠、證據是否有效,對其進行衡量、辯證,形成自己的觀點。學生在進行基于證據的論證時會進行多元化的溝通,需要用充分的證據說明自己觀點的正確性,這個多元化的溝通過程刺激了學生的思考。在論證的過程中,學生與學生的觀點之間會碰撞,因而,每個人都要對觀點和證據做出判斷,可以表示支持也可以表示反駁,反駁的過程也必須基于證據,整個過程讓學生形成了解決問題的能力。
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