中國白酒品牌塑造文化定位研究

摘要：在最近這幾年，很多白酒企業都開始針對自己的白酒產品進行重新的品牌定位以及品牌調整工作。他們希望能夠通過品牌定位的方式將產品的競爭優勢進行提升，但是這需要相關工作人員對自身品牌的內容進行深入的了解，并且選擇正確且合理的品牌定位方向。只有在選擇正確且合理的品牌定位的前提下，才可以更好的獲得消費者的認可并促進企業的快速發展。瀘州老窖是非常典型的一個白酒企業，最近這幾年也開始針對品牌定位的內容進行深入的研究，并通過選擇正確品牌定位的方式推動企業的發展。本文主要針對中國白酒品牌塑造文化定位的相關內容進行研究，并以瀘州老窖公司的品牌定位歷程作為分析案例，希望能夠對我國白酒企業的發展給予相應的參考資料。

關鍵詞：白酒;品牌塑造;文化定位

一、中國白酒品牌塑造的現狀

白酒企業已經經歷過了黃金10年的繁榮階段，所以要想獲得更好的發展，白酒企業，就需要花費更多的時間和精力進行市場開拓，并從酒文化的角度對產品展開品牌塑造工作。但是現在很多白酒企業在進行品牌塑造的過程當中，以為品牌塑造，就是利用歷史事件，歷史人物為品牌的價值貼金。其實品牌塑造工作并不是進行此項操作，這種理念忽略了品牌核心文化的追求，同時也破壞了白酒的成長性。

二、文化定位對白酒品牌塑造產生的影響

（一）文化定位準確產生的積極影響

正確的文化定位對于白酒品牌的塑造可以帶來積極的影響，例如利用民族文化對白酒品牌的民族形象進行塑造，利用傳統文化將品牌的親民形象發揮出來，利用哲學文化塑造出白酒品牌的大氣形象等等。

（二）文化定位不當造成的負面影響

在進行中國白酒品牌塑造文化定位研究的過程當中，文化定位如果未能按照相應的標準進行，出現文化定位不當的情況，那么就會造成各種各樣的負面影響，例如消極文化使得白酒品牌的文化內涵受到損害;或者泡沫文化的出現，使得消費者對品牌的信任度不斷降低。

三、對中國白酒品牌塑造文化定位的幾點建議

（一）找準酒文化與白酒品牌的契合點，彰顯酒文化魅力

隨著社會的發展，各個行業的產品之間的競爭越來越激烈，在日益激烈的品牌競爭當中，白酒品牌要想立于不敗之地，就需要將其傳統的文化逐漸轉化為企業發展的動力，讓消費者提到某一文化，就想到某一個產品。比如瀘州老窖的品牌文化和品牌特點就是濃香經典，所以在購買白酒的時候，只要提到濃香經典的文化，那么很多人首先想到的就是瀘州老窖這一品牌的白酒，這就是瀘州老窖在進行品牌塑造時，正確的找到了自身的文化定位。對于很多喜愛白酒的人而言，經典是他們的主要訴求，是很多消費者對白酒的信仰，所以品牌文化在情感上就獲得了消費者的支持，在市場擴張的過程當中，就可以于多種白酒品牌當中脫穎而出。

（二）以消費者的心理需求作為切入點，把握酒的文化資源

與其他類型的產品相比，白酒這一產品具有一定的特殊性。它的品牌塑造過程需要從消費者的心靈出發，所以在開展品牌塑造工作時，必須要圍繞消費者的心靈脈動，深入挖掘白酒的文化，并且通過它的品牌文化讓消費者感悟到人生的美妙。這就是企業利用品牌文化的方式，牢牢鎖住消費者心智的方式。瀘州老窖的競爭優勢是濃香鼻祖。它的品牌形象以濃香作為切入點，而很多白酒的消費群體，對于白酒的需求就是希望它能夠散發出更大的香氣，讓消費者聞酒香就可消除疲勞和失意。

（三）結合主流價值取向及時代背景，發揮酒文化的正面效應

白酒品牌的塑造并不僅僅是將品牌的文化與白酒產品進行有效的融合就可以。企業的品牌塑造部門必須充分認識到，要想提高白酒品牌的檔次，并讓更多的消費者了解該品牌的產品，就需要保證白酒文化的檔次。由酒鬼文化節體現出的傳統酒文化與現代精致文化生活的融合，表明成功的白酒品牌，不僅僅要從現代生活的角度出發，跟隨現代消費者發展的方向和步伐，建立符合消費者需求的白酒品牌，還應該結合主流的時代精神以及價值取向。目前很多白酒品牌已經開始進入到調整階段，在該階段很多消費者年輕群體不斷崛起，他們對品牌文化的內容有更高的需求，希望自己所購買的白酒不僅能在質量方面符合自身的需求，在所承載的文化方面也符合自身的價值觀，這樣才可以更好的表現出他們的生活態度以及價值主張。所以在進行白酒品牌塑造時，必須要結合主流價值以及時代背景，從而為整個品牌培養忠實的消費者。

（四）挖掘品牌文化內涵和核心價值，賦予白酒獨特品牌的個性

隨著市場經濟的快速發展，很多產品的類型越來越多，產品也逐漸走向同質化，在此背景之下，消費者們對于品牌個性的內容更加關注。所以在新一輪的白酒品牌競爭工作中，人們需要更加關注品牌人性化的需求，將不同消費者群體的人格特征與品牌的核心內涵進行充分的融合。這就要求白酒企業的品牌塑造人員，對自身的品牌文化進行深入的塑造以及挖掘，分別從它的歷史價值，文化特征，傳統工藝等多個角度出發，尋找消費者感興趣的內容，并以傳統文化和民族文化作為基礎，逐漸獲取消費者的認可。

結束語：

品牌的正確定位，不僅僅需要相關的工作人員通過對企業自身的情況以及市場的相關數據進行分析及了解，就可以獲得良好的定位效果，而是需要進行不斷的品牌傳播實現的。企業開展品牌傳播的過程可以促進以及強化群眾對某一個品牌的認知，同時也可以在一定程度上引導消費者的購買欲望，以及滿足他們的心理需求。在白酒行業當中，企業需要從多個角度全方面的開展品牌傳播的工作，才可以在日夜激烈的競爭市場當中站穩腳跟，并且獲得更多消費者的認可。總而言之，中國白酒品牌在開展品牌塑造以及文化定位工作，必須要從積極的角度出發，找準酒文化和白酒品牌之間的切合點，盡量控制負面影響對白酒品牌的塑造;更重要的是對不同品牌的文化內涵和核心價值進行挖掘之后，根據消費者具體的需求塑造具有時尚特點，傳統特點，以及將民族藝術集于一身的中國白酒品牌。

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作者簡介：

戴旭濤，（1972—）男;籍貫：四川省瀘州市;學歷：EMBA;職務：總經理;研究方向：酒類品牌營銷。

瀘州老窖柒泉乾陽酒類銷售有限公司? 戴旭濤