溫馨的年糕
2021-03-11 02:59:34楊郡
初中生世界·八年級 2021年2期
楊郡
又是一年除夕，又該蒸年糕了。這一次，我提出讓奶奶教我。
“行啊！”奶奶爽快地答應了。
我挽起袖子，搓著手，已經迫不及待了，不停地催促著奶奶：“奶奶，奶奶，我要做什么？”她走到哪兒，我就跟到哪兒。
終于，奶奶開始做年糕了。她先把糯米粉倒入盆里，然后依次放入白糖、蜜棗、桂花;再加點水，隨后用勺子攪拌著。
“這樣蒸出來的年糕啊，既有蜜棗的甜味兒，又有桂花的香味兒，饞死個人兒哦！”
“讓我來！”我搶過勺子，學著奶奶的樣子慢慢攪拌起來。
過了一會兒，奶奶讓我往大鍋里添水，她則在另一邊忙碌著。只見她往蒸籠的內壁上抹一層豆油，然后放入已經攪拌均勻的糯米粉;接著雙手在蒸籠的邊框上拍了幾下，隨后將蒸籠端到鍋上。一切就緒后，奶奶喊道：“老頭子，燒火！”“得嘞！”爺爺應著。
不多久，屋子里便熱氣彌漫，香味溢滿廚房。我的哈喇子都流了出來。趁爺爺奶奶不注意，我偷偷掀開鍋蓋，頓時熱氣撲面而來。我趕緊縮回手，轉過臉。等熱氣散得差不多了，我輕輕掐了一小塊年糕放進嘴里。沒想到，年糕依舊十分燙，而且很黏，燙得我連忙往外吐……
“開飯嘍！”奶奶樂滋滋地把年糕端到桌上。她看著我，神秘地笑著說：“來！讓我的孫女第一個嘗嘗我們一起蒸的年糕。這里面可有你的大功勞啊！”
我不好意思地說：“這哪能呢？應該爺爺奶奶先吃。”于是，我趕緊拿起刀，切了一大塊年糕，捧到了爺爺面前，并祝爺爺“身體健康，新年快樂”。爺爺趕緊一手接過年糕，一手掏出了紅包。接著我還為奶奶、爸爸、媽媽切了年糕。
吃著年糕，收著紅包，多么溫馨，多么幸福啊。我的心里別提有多美了！
（指導教師：王德兵）
