中藥材植物蜜源—吳茱萸

張猛 夏曉翠 王春華 張串聯(lián) 葉武光 徐細建 伊作林 曹旭梅 婁文 韓兵庚 │文

1 江西省養(yǎng)蜂研究所，南昌 330052；2 江西婺源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心，婺源 333200

吳茱萸系蕓香科（Evodia rutaecarpa(Juss.) Benth）吳茱萸屬植物，小喬木或灌木，花期6～7月，主要分布于中國和日本，國內(nèi)主要分布在貴州、廣西、重慶、湖南、湖北、江西、安徽和浙江等地，該屬植株具有吳茱萸、石虎、疏花吳茱萸等變種[1-3]。其近成熟果實是一味傳統(tǒng)中藥，具有治療嘔逆吞酸、厥陰頭痛、五更泄瀉和中樞神經(jīng)保護等藥理作用[4]。目前研究主要集中于吳茱萸藥理特性，隨著中藥材規(guī)模化種植后，自然蟲媒授粉難以滿足充分授粉需要，筆者于2021年6～7月開展吳茱萸授粉前瞻性試驗，初步證實蜜蜂為吳茱萸授

粉的可靠性，為充分掌握國內(nèi)吳茱萸植物資源分布情況，進一步推廣蜜蜂授粉技術，本文就吳茱萸分布情況，生長特性，栽培要點和病害防治等方面展開論述，旨在為今后吳茱萸綜合開發(fā)利用提供參考。

一、研究進展

圖1 吳茱萸種植基地

1.分布情況

目前，國內(nèi)吳茱萸藥材主要來源于蕓香科吳茱萸屬植物吳茱萸、石虎、疏毛吳茱萸三種變種未成熟的干燥果實[5]。作為藥材主要栽培地點有重慶秀山、重慶酉陽、湖北咸豐、湖南新晃、湖南婁底、湖南瀏陽、貴州銅仁、浙江平陽、江西樟樹、江西鄱陽、廣西柳城、廣西陽朔等地區(qū)[6,7]。據(jù)高國賦等報道吳茱萸分布與緯度存在相關性，國內(nèi)主要分布區(qū)在長江以南五嶺以北的東部和中部各省（圖2），在江蘇、福建、臺灣、廣東、河南、云南等地區(qū)也有少量分布[8]。

圖2 吳茱萸樣本分布熱力圖（引自植物智）

2.生長特性

吳茱萸為多年生小喬木或灌木，樹高3～10m，人工規(guī)模化種植后為便于日常管理，通過修剪一般控制在5m 以下。如圖3所示，吳茱萸葉片左右對生，葉片5～9 片，通常以7 片居多；花朵成簇狀，花軸基部有對生苞片2 枚，花瓣為5 瓣，雄花具有5 個雄蕊，雌花的花瓣較雄花花瓣大。

圖3 吳茱萸葉片和花朵

吳茱萸為異花授粉植物，隨著規(guī)模化種植易出現(xiàn)授粉不充分的情況，影響種子發(fā)育，通常采用根插和枝插等無性繁殖方式擴繁[9,10]。

3.栽培要點

吳茱萸喜陽，不耐寒冷，不耐澇，主要分布于長江以南亞熱帶季風區(qū)，年均降水量充沛。依據(jù)吳茱萸生長特點栽培時可選擇海拔0～1500m 土層深厚、疏松肥沃、排水流暢的平地或向陽坡地，深厚的土層（約50～60cm）有利于吳茱萸根部吸收營養(yǎng)，疏松的土質(zhì)和排水良好的場地有利于根部透氣減少根腐病的發(fā)生[11,12]。

4.主要病蟲害

吳茱萸主要病害有煤污病、銹病、根腐病等；蟲害有褐天牛、鳳蝶、小地老虎、紅蠟蚧、桑白盾蚧等[11,13]。

吳茱萸病害中以銹病最為常見（圖4），高發(fā)于5～7月，主要危害葉片、幼果和新梢，發(fā)病初期葉片背側(cè)出現(xiàn)大小不一橙黃色銹斑，后期病變部位變黑，導致葉片焦枯，逐步引起整株植物葉片提前脫落。預防階段可通過增施肥料和做好種植基地排水工作，提高植株的抗逆能力；發(fā)病初期可噴施石硫合劑、代森錳鋅懸浮劑和粉銹寧可濕性粉劑等藥物治療[12-14]；病害嚴重時及時清理攜帶病原菌的枯枝、病株和落葉，集中銷毀截斷病原菌的傳播鏈。

圖4 患有銹病的葉片

蟲害主要以褐天牛和蚜蟲為主，蚜蟲多發(fā)生在早春吸食嫩葉的汁液，嚴重影響吳茱萸植株的發(fā)育，褐天牛則是幼蟲時期在枝干內(nèi)部啃食，造成枝干中空折斷，進而導致吳茱萸死亡，多發(fā)于7～10月。蚜蟲可采用殺螟松等藥劑治療，褐天牛采取人工捕殺或直接在受害植株上孔洞內(nèi)噴施氟蟲腈和氰戊菊酯 EC 進行防治[15]。

二、討論

1.重視吳茱萸資源普查，建立蜜源基地

當前，吳茱萸分布較為分散，尚無明確數(shù)據(jù)表明全國吳茱萸總體栽培面積以及各地區(qū)詳細的栽培面積，難以發(fā)揮吳茱萸輔助蜜源的作用。據(jù)筆者調(diào)查僅在江西省吳茱萸種植面積已超過5 萬畝，如圖5所示，吳茱萸蜜結(jié)晶前為淺琥珀色，顏色介于洋槐蜜和荊條蜜之間；結(jié)晶后顆粒細膩介于野桂花蜜和椴樹蜜之間，前期試驗數(shù)據(jù)顯示吳茱萸蜜各項指標均符合國家標準，具有較好的開發(fā)價值。掌握更全面的吳茱萸生物學特性，了解吳茱萸開花時間、流蜜情況，適時引導蜂農(nóng)對吳茱萸授粉采蜜。

圖5 吳茱萸蜜

2.重視吳茱萸蜜蜂授粉，加大宣傳力度

目前，國內(nèi)吳茱萸種植面積日益增加，但用于吳茱萸傳粉昆蟲卻屈指可數(shù)，已遠遠不能滿足吳茱萸充分授粉需求。利用蜜蜂為吳茱萸授粉，能有效解決吳茱萸授粉難的現(xiàn)狀，讓自然授粉轉(zhuǎn)變?yōu)楦咝А⒐?jié)省勞動力的蜜蜂授粉技術，來提高吳茱萸的授粉效率。加大吳茱萸蜜蜂授粉增質(zhì)增產(chǎn)宣傳，走出一條種養(yǎng)結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)牧雙贏。