涼山州苦蕎新品種（系）篩選試驗(yàn)

楊宏楹

（涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 四川西昌615000）

蕎麥?zhǔn)请p子葉蓼科蕎麥屬植物，有2 個(gè)種類是常見的栽培品種，即甜蕎和苦蕎。苦蕎麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含黃酮類物質(zhì)，尤其是其他糧食作物中沒有的蘆丁，可防治由于血管脆性引起的出血性疾病，具有擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，減輕血液黏稠度，降低血脂和膽固醇的作用。苦蕎中含的鎂能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，抑制凝血酶的生成，具有抗栓塞的作用。苦蕎是涼山高寒山區(qū)不可或缺的糧食作物，年種植面積春、夏、秋三季約100 萬(wàn)畝，主要分布在州內(nèi)海拔2 200 m 以上的地區(qū)。本試驗(yàn)通過鑒定苦蕎新品種（系）不同生態(tài)條件下種植，從中篩選適應(yīng)性廣、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、符合市場(chǎng)需要的優(yōu)良品種，為新品種審定、推廣提供依據(jù)。

1 材料與方法

參試品種為額烏系選、人雜2015-1、喜德系選、人雜 2016-3、ZKQ2016-10，以九江苦蕎為對(duì)照。2019 年進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)點(diǎn)共有5 個(gè)，分別為昭覺縣涼山州西昌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所高山作物研究站、昭覺縣灑拉地坡鄉(xiāng)、布拖縣托覺鎮(zhèn)、美姑縣農(nóng)作鄉(xiāng)、鹽源縣白烏鎮(zhèn)。試驗(yàn)點(diǎn)基本情況見表1。

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3 次，小區(qū)面積10 m2（2 m×5 m）。行距 33 cm，小區(qū)播種量為 60 g。田間管理同大田生產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 主要經(jīng)濟(jì)性狀

2.1.1 生育期 參試品種 （系） 平均生育期以ZKQ2016-10 最長(zhǎng)，為 86 d，額烏系選最短，為 84 d，其他品種（系）都是85 d；各試點(diǎn)平均生育期以美姑最長(zhǎng)，為90 d，昭覺高山站點(diǎn)最短，為81 d，其他試點(diǎn)在 82～87 d 之間（表 2）。

2.1.2 株高 參試品種（系）平均株高以喜德系選最高，為 126.5 cm，人雜 2016-3 最低，為 109.1 cm，其他品種（系）在114.7～118.9 cm 之間；各試點(diǎn)平均株高以昭覺高山站最高，為126.8 cm，鹽源縣最低，為105.2 cm，其他試點(diǎn)在 114.7～123.1 cm 之間（表 2）。

2.1.3 一級(jí)分枝 參試品種（系）平均一級(jí)分枝數(shù)以人雜 2015-1 最多，為 6.7 個(gè)，九江苦蕎最少，為4.9 個(gè)，其他品種(系)在 5.2～6.4 個(gè)之間；各試點(diǎn)平均一級(jí)分枝數(shù)以昭覺高山站和昭覺縣最多，均為7.0 個(gè)，鹽源縣最少，為 4.9 個(gè)，其他試點(diǎn)在 5.1～5.7 個(gè)之間（表 2）。

表1 試驗(yàn)點(diǎn)情況

2.1.4 主莖節(jié)數(shù) 參試品種（系）平均主莖節(jié)數(shù)以人雜2015-1 最多，為 15.4 節(jié)，喜德系選最少，為 13.6 節(jié)，其他品種（系）在14.7～15.1 節(jié)之間；各試點(diǎn)平均主莖節(jié)數(shù)以昭覺高山站最多，為17.1 節(jié)，鹽源最少，為12.9 節(jié)，其他試點(diǎn)在 14.1～15.3 節(jié)之間（表 3）。

2.1.5 單株粒重 參試品種（系）平均單株粒重以九江苦蕎最高，為4.4 g，額烏系選和喜德系選最低，為2.8 g，其他品種（系）在 3.0～3.7 g 之間；各試點(diǎn)平均單株粒重以昭覺高山站和昭覺縣最高，為3.5 g，美姑縣最低，為3.1 g，其他試點(diǎn)均為3.2 g（表3）。

2.1.6 千粒重 參試品種 （系） 平均千粒重以人雜2015-1 最高，為 21.6 g，ZKQ2016-10 最低，為 19.8 g，其他品種 （系） 在19.9～21.3 g 之間；各試點(diǎn)平均千粒重以昭覺高山站最高，為21.3 g，布拖最低，為20.1 g，其他試點(diǎn)在 20.3～20.9 g 之間（表 3）。

2.2 產(chǎn)量結(jié)果

參試品種 （系） 平均單產(chǎn)以額烏系選最高，為162.14 kg/畝；ZKQ2016-10 最低，為 138.81 kg/畝。各試點(diǎn)平均單產(chǎn)以昭覺縣最高，為155.82 kg/畝；布拖縣最低，為 145.81 kg/畝（表 4）。

表2 主要經(jīng)濟(jì)性狀

表3 主要經(jīng)濟(jì)性狀

2.3 產(chǎn)量結(jié)果分析

方差分析表明，品系間和品系與試驗(yàn)點(diǎn)互作差異達(dá)到極顯著水平；試驗(yàn)點(diǎn)內(nèi)區(qū)組間和試驗(yàn)點(diǎn)間差異不顯著（表5）。

產(chǎn)量多重比較表明，品種 （系） 額烏系選和人雜2015-1 分別與ZKQ2016-10 差異極顯著；其余品種（系）間差異不顯著（表6）。

3 小結(jié)

（1）2019 年取得了比較完整的試驗(yàn)資料，參試品種（系）的適應(yīng)性和豐產(chǎn)性都較好。

（2）方差分析表明，參試品種間、各試點(diǎn)間及品種試點(diǎn)互作效應(yīng)間差異均極達(dá)顯著水平。

（3）參試品種（系）居前2 位的是額烏系選、人雜2015-1 產(chǎn)量分別為 162.14 kg/畝和 159.54 kg/畝，分折合2 432.1 kg/hm2和2 393.1 kg/hm2，分別較對(duì)照增產(chǎn)4.15%和2.48%，具有較高的產(chǎn)量和推廣價(jià)值，后續(xù)將繼續(xù)進(jìn)行鑒定與示范，從而完成品種審定。

表4 產(chǎn)量結(jié)果

表5 產(chǎn)量方差分析

表6 品種產(chǎn)量間多重比較

4 品種（系）評(píng)述

4.1 額烏系選

生育日數(shù)84 d。株高118.9 cm，一級(jí)分枝6.3 個(gè)，主莖節(jié)數(shù)14.9 節(jié)，單株粒重2.8 g，千粒重19.9 g。平均畝產(chǎn)162.14 kg，折合 2 432.1 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)4.15%，居第1 位。在昭覺高山站和布拖縣等試點(diǎn)表現(xiàn)較好。

4.2 人雜2015-1

生育日數(shù)85 d。株高115.8 cm，一級(jí)分枝6.7 個(gè)，主莖節(jié)數(shù)15.4 節(jié)，單株粒重3.0 g，千粒重21.6 g。平均畝產(chǎn) 159.54 kg，折合 2 393.1 kg/hm2，較對(duì)照增產(chǎn)2.48%，居第2 位。在美姑和鹽源試點(diǎn)表現(xiàn)較好。

4.3 九江苦蕎

生育日數(shù)85 d。株高117.1 cm，一級(jí)分枝4.9 個(gè)，主莖節(jié)數(shù)15.1 節(jié)，單株粒重4.4 g，千粒重20.2 g。平均畝產(chǎn)155.67 kg，折合2 335.1 kg/hm2，是對(duì)照增種。居第3 位。在美姑等試點(diǎn)表現(xiàn)較好。

4.4 喜德系選

生育日數(shù)85 d。株高126.5 cm，一級(jí)分枝5.2 個(gè)，主莖節(jié)數(shù)13.6 節(jié)，單株粒重2.8 g，千粒重20.8 g。平均畝產(chǎn)151.20 kg，折合 2 268.1 kg/hm2，較對(duì)照減產(chǎn)2.87%，居第4 位。在昭覺高山站試點(diǎn)表現(xiàn)較好。

4.5 人雜2016-3

生育日數(shù)85 d。株高109.1 cm，一級(jí)分枝5.9 個(gè)，主莖節(jié)數(shù)14.7 節(jié)，單株粒重3.7 g，千粒重21.3 g。平均畝產(chǎn)149.34 kg，折合 2 240.1 kg/hm2，較對(duì)照減產(chǎn)4.07%，居第5 位。在鹽源和布拖等試點(diǎn)表現(xiàn)較好。

4.6 ZKQ2016-10

生育日數(shù)86 d。株高114.7 cm，一級(jí)分枝6.4 個(gè)，主莖節(jié)數(shù)15.0 節(jié)，單株粒重3.1 g，千粒重19.8 g。平均畝產(chǎn)138.81 kg，折合 2 082.1 kg/hm2，較對(duì)照減產(chǎn)10.84% ，居第6 位。在美姑試點(diǎn)表現(xiàn)較好。