羅 樊 李江林 鄧勤智 喻楚君 蔡光澤
(1.西昌學院農業科學學院 四川西昌615013;2.四川農業大學水稻研究所 成都611130;3.四川中煙工業有限責任公司/西昌卷煙廠 四川西昌615042)
自古有句俗語“民以食為天”,水稻在世界上產量超5 億t,有約1.5 億hm2的栽培面積,是最重要的糧食作物之一,在糧食安全及人們的生活、生產方式中起著至關重要的作用[1-2]。在中國,水稻是第一大糧食作物,其栽培面積約占全國糧食作物總面積的30%,產量約占糧食總產量的40%[3-4]。
涼山州位于我國西南橫斷山區東北部,青藏高原東南邊緣山區,界于四川盆地與云南省中部高原之間。水稻是涼山州的主要糧食作物,也是特色優勢作物,集中分布在全州 17 個縣(市)、453 個鄉(鎮)[5]。涼山州是四川粳稻種植的最集中區,主要分布于海拔 1 500~2 200 m[6]。2017 年涼山州水稻種植面積約5.97 萬hm2,占糧食種植面積的11.41%,水稻總產量為43.9 萬t,總產量占糧食產量的18.24%[7-8]。
安寧河是涼山州的母親河,流域面積9 579 km2,是四川除成都之外的第二大平原,是涼山州農業發展最有前景的核心區域。隨著黨的十九大提出鄉村振興戰略,安寧河河谷地帶現代農業開發也迎來前所未有的機遇[9]。安寧河流域處于亞熱帶半干旱高原季風氣候區。具有年較差小、日差較大、日照充足的氣候特點,極有利于優質稻米形成。該地區稻米品質明顯優于四川川西平原。近年來,隨著水稻品種結構的調整,優質稻種植面積不斷擴大,但不同生態區水稻產量及品質都有較大差異[10]。
安寧河流域粳稻品種隨著種植年限不斷的增加使得水稻品系出現了品系混雜、市場混亂的局面,部分品系退化現象嚴重,抗逆性和豐產性嚴重降低,不利于水稻生產的發展。雜交粳稻與常規粳稻相比,其特點是高產、優質、抗病、耐肥、適應性廣等特點[11]。因此,引進優質雜交粳稻品種,改善安寧河流域稻作布局,豐富粳稻品種,對安寧河流域農業資源開發利用具有重要意義。本試驗通過開展安寧河不同生態區雜交粳稻適應性研究,以篩選適合當地的雜交粳稻品種,從而提高粳稻單產,降低因農民盲目引種造成的損失,達到增產增收的效果,促進地區的水稻生產,增加農民收入,促進農業經濟可持續發展。
參試品種由云南省禾樸農業科技有限公司提供,分別為滇雜 35、滇禾優34、滇禾優615、滇禾優61、滇禾優 6611、保粳雜 2 號、保兩優 285、錦兩優851、云兩優501、云兩優 502 和滇禾優 55,分別編號為 A1、A2、A3、A4、A5、A6、A7、A8、A9、A10 和 A11,其中滇禾優55 為對照品種。
1.2.1 冕寧宏模試驗點 冕寧宏模試驗點位于安寧河上游地區冕寧縣宏模鎮力爭村1 組宋紹琪家承包田。試點位于北緯 28°22′28″、東經 102°10′42″,海拔高度為1 620 m;前作為大麥,土壤肥力中等偏上,水源充足,排灌方便。
1.2.2 西昌佑君試驗點 西昌佑君試驗點位于安寧河中游地區西昌市佑君鎮大樹村2 組李必勇家承包田。試點們于北緯 27°41′47″、東經 102°10′42″,海拔高度為1 480 m;前作紫云英,土壤肥力中等,水源充足,排灌方便。
采用隨機區組試驗設計。各品種在冕寧宏模試驗點于2019 年3月29日播種,西昌佑君試驗點于2019 年3月15日播種,育秧方式采用地膜秧盤育秧。冕寧試驗點于2019 年5月5日移栽,秧齡37 d;西昌佑君試驗點移栽日期為2019 年5月7日,秧齡53 d;每穴移栽2 苗。參試水稻1 個品種為1 個處理,共11 個處理,3 次重復,小區長方形,長×寬為6.19 m×2.15 m,小區面積為13.3 m2,小區之間間隔0.33 m,移栽株行距為19 cm×17 cm,四周設1 m 保護行。冕寧宏模試驗點收獲日期為2019 年9月22日,西昌佑君試驗點收獲日期為2019 年9月17日,田間管理按照當地習慣管理方法進行。
移栽后每間隔10 d 到田間調查其病害發生情況和生育期。成熟后,每個小區完全隨機取樣抽取3 穴,置于室內自然晾干,然后考種,測定有效分蘗數、穗長、結實率,3 個指標測定完成后,將同一品種每個小區谷粒混合,再從混合的谷粒中,隨機3 次重復取樣,參照國家標準“GB/T17891-1999 優質稻谷”測定稻米千粒重、糙米率、精米率、整精米率和堊白粒率。
試驗數據采用Microsoft Excel 工作表進行數據整理,采用IBM SPSS Statistics 25 進行方差分析、顯著性分析和多重比較。
在冕寧宏模試驗點的11 個試驗品種大田生育期在 133~139 d,全生育期在 170~176 d。其中 A1、A2、A3、A4、A5、A6、A8 的大田生育期、全生育期均比對照A11 的大田生育期和全生育期短,而A7、A9、A10 的大田生育期和全生育期均與對照A11 相等(表 1)。
在西昌佑君試驗點的11 個試驗品種大田生育期在 125~143 d,全生育期在 178~196 d。A1、A2、A3、A5、A6、A8 的大田生育期和全生育期均比對照A11短,而 A4、A7、A9 、A10 的大田生育期、全生育期均比對照 A11 長(表 1)。
在冕寧宏模試驗點中除A1、A6、A8 各品種有輕度葉稻瘟之外,其余各品種均無葉稻瘟;所有品種均無穗頸瘟;除A2、A5 各品種有輕度白葉枯病之外,其余各品種均無白葉枯病;除品種A7 無紋枯病與A8有中度紋枯病之外,其余各品種均有輕度紋枯病;只有A5 有大面積倒伏情況(約占80%),其余各品種都無倒伏情況(表2)。
在西昌佑君試驗點中除 A2、A3、A5、A7 和 A11這5 個品種有輕度葉稻瘟之外,其余各參試品種均無葉稻瘟;所有品種均無稻瘟病;除 A1、A4、A5、A6這4 品種有輕度白葉枯病之外,其余各品種均無白葉枯病;所有品種都無倒伏情況(表2)。
綜合兩地各品種的綜合抗性能力表現得出結論,各品種均對穗頸瘟具有抗逆性,A7 的綜合抗性能力高于對照品種A11,A3 與對照A11 的綜合抗性能力表現相當,其余品種綜合抗性能力均低于對照品種 A11(表 2)。
2.3.1 有效分蘗數 在冕寧宏模試驗點中,有效分蘗數最多的品種是A8,為17.4 穗,有效分蘗數最少的品種是A2,為13.2 穗,其中對照A11 的有效分蘗為17 穗。所有品種只有A8 的有效分蘗數比對照A11 的有效分蘗數多,且未達到顯著水平,而其余各品種的有效分蘗數均比對照的平均有效分蘗數少,且A2 和A10 與對照相比達到顯著水平(表3)。
在西昌佑君試驗點中,有效分蘗數最多的品種是A7,為13.1 穗,有效分蘗數最少的品種是A10,為9.3 穗,其中對照A11 的有效分蘗為12.3 穗。除了品種A7 的有效分蘗數比對照A11 的有效分蘗數多外,其余各品種的有效分蘗數均比對照的有效分蘗數少,但只有 A5、A10 達到顯著水平(表 3)。

君()d 佑55696836658昌1818181818171918191918期 西育生 模全 宏寧1 701 701 721 741 711 701 761 731 761 761 76冕) 君(d 佑期昌132132133136133123140133143142135育 西生 模田宏33574396999大寧1313131313131313131313冕) 君日/佑9/16 9/16 9/17 9/20 9/17 9/9 9/24 9/17 9/27 9/26 9/19月昌( 西期熟 模宏55796518111果成寧9/19/19/19/19/19/19/29/19/29/29/2結 冕查 君調)佑/11/10/28/12/1 3/25/16/15/1 0期日/昌78/48/4 87887888育 (月西生 期種穗模宏品齊寧7/24 7/27 8/18/4 7/30 7/28 8/98/5 8/11 8/98/4稻 冕粳交 君16528811雜)佑7/57/17/1同日/昌6/26/27/17/06/28/08/17/2不 (月西1期模穗表始宏寧7/16 7/20 7/24 7/28 7/22 7/20 7/28 7/26 8/48/2 7/26冕) 君日/佑6/56/56/56/56/56/56/56/56/56/56/5月昌( 西期蘗 模宏分寧6/66/66/66/66/66/66/66/66/66/66/6冕) 君日/佑5/75/75/75/75/75/75/75/75/75/75/7月昌( 西期栽 模移 宏寧5/55/55/55/55/55/55/55/55/55/55/5冕)君55555555555日/佑3/13/13/13/13/13/13/13/13/13/13/1月昌( 西期 模種播 宏寧3/29 3/29 3/29 3/29 3/29 3/29 3/29 3/29 3/29 3/29 3/29冕)種1234567890K品A A A A A A A A A A 1(C 1A1

君佑昌直直直直直直直直直直直況 西情伏倒模宏寧直直直直倒直直直直直直冕 君佑昌無無無無中無無無無無無西病枯紋模宏寧輕輕輕輕輕輕無中輕輕輕冕果 君結 佑查 昌輕無無輕輕輕無無無無無調 西性 病逆 枯抗 葉種白模品 宏稻 寧無輕無無輕無無無無無無粳 冕交雜同不君2佑昌無無無無無無無無無無無表 西瘟頸穗模宏寧無無無無無無無無無無無冕 君佑昌輕無無輕無輕無輕輕輕無西瘟稻葉模宏寧輕無無無無輕無輕無無無冕)種1234567890K品A A A A A A A A A 1 A (C 11A
據兩地測定結果顯示,冕寧宏模試驗點對應品種的分蘗均高于西昌佑君試驗點。
2.3.2 結實率 在冕寧宏模試驗點中,結實率最高的品種是A2,為91.7%,結實率最低的品種是A11,為82.3%,所有參試品種的結實率均比對照A11 的結實率高,但其中只有A2 與對照差異達到極顯著水平(表 3)。
在西昌佑君試驗點中,結實率最高的品種是A6,為91.8%,結實率最低的品種是A10,為83.7%,其中對照A11 的結實率為85.5%。除了A10 的結實率比對照A11 的結實率低外,其余各品種的結實率均比A11 的結實率高,但只有A6、A3 和A8 3 個品種與對照差異達到顯著水平(表3)。
據兩地測定結果表明,除了冕寧宏模試驗點中A2、A4 和A10 的結實率比西昌佑君試驗點中對應品種的結實率高之外,其余品種在冕寧宏模試驗點的結實率均比西昌佑君試驗點的各品種結實率低(表3)。
2.3.3 穗長 在冕寧宏模試驗點中,穗長最長的品種是A2,為21.5 cm,穗長最短的品種是A5,為19.4 cm,其中對照A11 的穗長為20.2 cm。除了品種A1、A2和A4 的穗長比對照A11 的長外,其余各品種的穗長均比A11(CK)的平均穗長短,但只有A2 達到顯著水平(表 3)。
在西昌佑君試驗點中,穗長最長的品種是A1,為22.3 cm,穗長最短的品種是A8,為20.0 cm,其中對照 A11 的穗長為 20.2 cm。除了品種 A6、A7 和 A8 的穗長比對照A11 短外,其余各品種的穗長均比對照的穗長長,但只有 A1、A2、A3 和 A4 4 個品種達到顯著水平(表 3)。
據兩地測定結果顯示,除了冕寧宏模試驗點中品種A8 的穗長比西昌佑君試驗點中品種A8 的穗長長之外,其余品種在冕寧宏模試驗點的穗長均比西昌佑君試驗點的各品種穗長短(表3)。
2.3.4 千粒重 在冕寧宏模試驗點中,千粒重最重的品種是A5,為26.5 g,千粒重最輕的品種是A6,為21.3 g,其中對照 A11 的千粒重為 24.6 g。除 A4、A5、A7 的千粒重均比對照A11 的千粒重輕外,其余各品種的千粒重均比對照的千粒重重,其中A2、A7、A3、A6、A8、A5 達到極顯著水平(表 3)。
在西昌佑君試驗點中,千粒重最大的品種是A5,為27.6 g,千粒重最小的品種是 A6,為22.5 g,其中A3 與對照 A11 的千粒重均為 23.6 g。除 A6、A8 和A9 的千粒重比對照A11 的千粒重輕之外,其余各品種的千粒重均比對照的千粒重重,其中除了A5 達到極顯著水平外,其余品種均為達到顯著水平(表3)。

君**) 佑(g 昌2 4.6 2 3.7 2 3.6 2 4.4 27.62 2.5 2 3.9 2 3.1 2 3.4 2 4.3 2 3.6重 西粒千模宏寧2 4.5.3**.5**2 4.7.5**.3**.1**.8**2 4.0 2 4.0 2 4.6冕232226212321) 君(m m 佑3.53.13.23.53.33.13.03.43.43.33.2度 昌寬 西粒谷 模均宏3.43.43.33.53.43.4平 寧冕3.1**3.2**3.6**3.1**3.1**) 君(m m 佑*.1***昌7.1*7.4*76.77.06.8度7.2*7.2*7.5*7.3*7.3*長 西粒谷 模果 均宏.4**.4**.2**6.9.3**.3**.5**.2**7.06.7結 平寧7777777.1*7定 冕測狀)君性 佑7.79.06.68.59.25.63.75.5藝(%率昌8891.7*8891.8*890.5*888農 實西要 結主 均模*種 平宏品 寧87.1 9 1.7*86.5 87.4 86.4 84.6 83.4 85.6 84.2 87.4 82.3稻 冕粳交 君雜 )佑.0.2.1.0.2.5.2同 (cm 昌2 2.3*2 2.2*2 2.0*2 1.8*21202020202020不 長西3穗模。平表 均*平 宏寧0.4 29.8 10.5 29.4 19.8 19.6 10.1 29.4 19.5 10.2 2水冕21.5著顯的) 君穗佑.4.0.6.0**.2.1.7.4**.3.01(昌1011101212131010120數 西9.49.3和蘗5.0分 模0均宏.9.9.1.2.0.3.4.2.0為平寧133.2*131614171517143.7*17異冕11差示君表)******別(cm 佑昌3.812.78.7 10.6**9.8 103.5 9 938.30.1 10.6.6 104.5分11 9 181 151 10”高 西 “**株和均 模**”平 宏.8.7“*寧07.2 0.3**2.3**7.4*05.1 00.5 03.5 07.4 08083.2的冕11111911111110上) 字數種123456789K 中品A A A A A A A A A 10 A (C 1表A 1:注
據兩地測定結果顯示,除了冕寧宏模試驗點品種A4、A9 和A11 的千粒重比西昌佑君試驗點對應品種的千粒重重之外,其余各品種在冕寧宏模試驗點的千粒重均比西昌佑君試驗點的千粒重輕(表3)。
2.3.5 產量 在冕寧宏模試驗點,產量最高的品種是 A6,為 983.3 kg/畝,產量最低的品種是 A3,為880.4 kg/畝,其中 A11(CK)的產量為 936.0 kg/畝,且除A6 和A9 的產量比對照A11 的產量高之外,其余各品種的產量均比對照的產量低,但都未達到顯著水平(表 4)。
在西昌佑君試驗點,產量最高的品種是對照A11,為895.1 kg/畝,產量最低的品種是A8,為695.5 kg/畝,所有品種的產量均比對照A11 的平均產量低,其中A1 達到顯著水平,而 A6、A7、A8、A9 和 A10 達到極顯著水平(表4)。
據兩地測定結果分析表明,冕寧宏模試驗點中所有品種的產量均比佑君西昌試驗點中對應品種的產量高(表 4)。
2.4.1 糙米率 在冕寧宏模試驗點中,糙米率最高的品種是對照A11,為82.3%,糙米率最低的品種是A2,為79.3%,所以參試品種的糙米率均比對照A11低,其中A1 達到顯著水平,而A8 和A9 達到極顯著水平(表 5)。
在西昌佑君試驗點中,糙米率最高的品種是A4,為83.1%,糙米率最低的品種是A9,為80.8%,其中對照A11 的糙米率為83%,且除了品種A4 的糙米率比對照高外,其余各品種的糙米率均比對照低,且A3和A8 達到顯著水平,A2 達到極顯著水平(表5)。
據兩地測定結果顯示,冕寧宏模試驗點中所有品種的糙米率均比西昌佑君試驗點中對應品種的糙米率低(表 5)。
2.4.2 精米率 冕寧宏模試驗點中,精米率最高的品種是對照A11,為74.2%,精米率最低的品種是A1,為70.2%,其中所有參試品種的精米率均比對照低,其中 A6 達到顯著水平,A1、A2、A7、A8 和 A9 達到極顯著水平(表5)。
西昌佑君試驗點中,精米率最高的品種是A4,為74.5%,精米率最低的品種是A9,為70.3%,其中對照A11 的精米率為 74.0%,且除了品種 A4、A6、A7 的精米率比對照高外,其余各品種的精米率均比對照低,其中 A1、A5 和 A9 達到極顯著水平(表 5)。
據兩地測定結果表明,除冕寧宏模試驗點中A5、A9、A11 各品種的精米率均比西昌佑君試驗點中對應品種高之外;其余各品種在冕寧宏模試驗點的精米率均比西昌佑君試驗點的對應品種精米率低(表5)。
2.4.3 整精米率 冕寧宏模試驗點中,整精米率最高的品種是對照A11,為71.7%,整精米率最低的品種是A5,為65.7%,所有參試品種的整精米率均比對照低。顯著性分析表明,除A3、A10 的整精米率與對照無顯著性差異,以及A9、A4 和A2 的整精米率顯著性低對照外,其余各品種的整精米率均極顯著低于對照(表 5)。

表4 不同雜交粳稻品種千粒重及產量測定結果
西昌佑君試驗點中,整精米率最高的品種也是對照A11,為71.9%,整精米率最低的品種是A5,為63.7%,所有參試品種的整精米率均比對照低。顯著性分析表明,除A6、A3、A2 與對照無顯著性差異,及A4、A8 的整精米顯著低于對照外,其余各品種均極顯著低于對照。
據兩地測定結果顯示,除冕寧宏模試驗點A2、A3、A6、A8 各品種的整精米率比西昌佑君試驗點對應品種的整精米率低之外;其余各品種在冕寧宏模試驗點的整精米率均比西昌佑君試驗點對應品種的整精米率高(表5)。
2.4.4 堊白粒率 冕寧宏模試驗點中,堊白粒率最高的品種是A9,為86.7%,堊白粒率最低的品種是A3 與A7,均為17.3%,其中對照A11 的堊白粒率為33.3%。除A2、A3 和A7 的堊白粒率均比對照低外,其余品種的堊白粒率均比對照高,且A9、A5、A10 和A8 達到極顯著水平(表 5)。
西昌佑君試驗點中,堊白粒率最高的品種是A10,為 85.3%,堊白粒率最低的品種是 A2,為28.0%,其中對照A11 的堊白粒率為34.7%。除了品種A2、A3、A7 的堊白粒率比對照高外,其余各品種的堊白粒率均比對照低,且 A10、A5、A9 和 A8 達到極顯著水平(表5)。
據兩地測定結果顯示,除冕寧宏模試驗點中A5、A6 和A9 的堊白粒率比西昌佑君試驗點對應品種高,以及冕寧宏模試驗點中A10 的堊白米率與西昌佑君試驗點的相等之外,其余各參試品種在冕寧宏模試驗點的堊白粒率均比西昌佑君試驗點的對應參試品種堊白粒率低(表5)。

表5 不同雜交粳稻品種碾米品質測定結果
在試驗中,A1、A6、A7、A8、A9 和 A10 這 6 個品種在冕寧宏模鎮和西昌佑君鎮兩個點產量差異較大,表明這6 個品種在安寧河中游和上游不同地區產量穩定性較差,因而不適合在安寧河中游和上游地區推廣。A5 的產量與對照相當,在冕寧宏模鎮和西昌佑君鎮平均產量分別達到923.8 kg/畝和873.6 kg/畝,但在冕寧宏模鎮卻存在倒伏情況,且碾米品質中的整精米率在冕寧宏模鎮和西昌佑君鎮兩個點相比對照都表現出差異極顯著下降,分別下降8.37%和11.40%,而堊白粒率也顯著高于對照,在兩個試驗點分別達到86.0%和80.0%,影響其外觀品質。因而A5不適合在安寧河中游和上游地區推廣。A2 的表現良好,在冕寧宏模鎮和西昌佑君鎮平均產量分別達到888.8 kg/畝和804.7 kg/畝,相比對照分別減產5.1%和10.1%,但其產量表現相對穩定。且外觀品質較好,堊白粒率在冕寧宏模鎮和西昌佑君鎮兩個點分別僅達26.0%和28.0%,比對照分別低7.3%和6.7%。因此A2 可在下一年進一步進行觀察試驗。A4 表現良好,其在冕寧宏模鎮和西昌佑君鎮兩個點的產量分別達到924.8 kg/畝和814.3 kg/畝,相比對照減產1.2%和9.0%,但都未達到顯著水平。其整精米率在兩個試驗點分別達到68.4%和68.2%,比對照顯著性降低3.3%和3.7%。堊白粒率在兩個試驗點分別達到44.7%和58.0%,相比對照高出11.4%和23.3%,因而外觀品質略低于對照,所以A4 應在下一年進一步進行觀察試驗。A3 的表現較優,其在冕寧宏模鎮和西昌佑君鎮兩個點的產量分別達到880.4 kg/畝和826.5 kg/畝,雖相比對照在兩個點分別減產6.0%和7.7%,但未達到顯著性差異,且產量表現穩定。其整精米率也與對照相當,分別在兩個點達到71.2%和71.3%。堊白粒率在兩個試驗點僅分別達到17.3%和28.7,分別比對照低16%和6%,因而外觀品質相比對照更優良,且A3 的米質達到國家二級優質米標準。因而A3 適合在安寧河中游和上游地區推廣。