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動物衛生監督在非洲豬瘟防控中的作用

2021-03-05 09:40:40張玉富
畜牧獸醫科技信息 2021年6期

張玉富

(長春市九臺區農業綜合行政執法大隊,吉林 長春130500)

動物衛生監督管理部門依法對動物防疫及動物產品的安全實施監督和管理,是我國動物防疫體系中的重要組成部分。非洲豬瘟疫情期間,各省加強了動物衛生監督工作,在防疫方面發揮了重要的作用。本文介紹了非洲豬瘟疫情的特點,主要論述了動物衛生監督在非洲豬瘟防控中的作用,供參考。

1 有效控制病毒在養殖場間的相互傳播

養殖場事實上既是疫病防控的主體,也是疫病發生和防控的主要場所,養殖場在購入新的仔豬、種豬或出售商品豬時,很容易在調運期間將傳染病帶入或帶出本場亦或屠宰場和交易市場,繼而逐漸形成傳播疫病鏈,同時一些消毒不合格或未經消毒的運輸車輛、工具等均有可能在運輸期間將病毒帶入養殖場內。此外,污染飼料也是病毒進入養殖場的一個重要途徑,還有被病毒污染過的糞便、飼料等,倘若飼養員沒有及時將其進行無害化處理,而是將其當成有機肥用于林果地的栽培,很可能會導致散養豬或野豬在戶外采食而感染,進而形成新的傳染源,基于此,為有效控制病毒在養殖場內的傳播,飼養人員必須做好以下工作。

1.1 實行嚴格的產地檢疫

養殖場內在出售仔豬、種豬或商品豬之前,不但要確保豬的各項常規檢疫項目均合格,還要及時地抽取抗凝血樣,并將其送往有資質的實驗室進行檢測,待取回ASFV檢測合格報告后,官方獸醫方能出具相應的檢疫合格電子票證。

1.2 實行動物經紀人和運輸車輛備案制度

對動物經紀人和運輸車輛一定要實行相應的備案管理,要求運輸車輛內的廂壁最好選用耐腐蝕、防滲漏的材質,配置方面應使用消毒水桶和消毒機、降溫噴水裝置和防凍保溫棚布、飼料、飲水和降低應急反應裝置,符合以上條件的車輛方可備案。此外,還可以借助現代信息技術手段,對相應動物經紀人和運輸車輛實行GPS行程跟蹤管理,官方獸醫要通過相應的APP軟件對動物經紀人進行備案,輸車輛進行實時的跟蹤監管。

1.3 撲殺和開展消毒滅源

出現非洲豬瘟的豬場務必要進行及時有效地撲殺,包括感染或尚未被感染的豬。待完全清場后,相關飼養人員再對所有設施進行長達一個月的清洗和消毒工作;接著可用2%的NaOH溶液清洗糞池;墊料和墊草也要進行及時地焚燒處置;廢棄物以及糞便都要經過高溫發酵腐蝕,而后才能作為栽培果林的肥料。一些病死豬或撲殺豬都要進行深埋處置,并就近將其進行無害化處置,亦或是將其安全運往無害化處理場集中、統一處置。

2 把控屠宰環節的清凈無疫

2.1 嚴格“三證一室”的清理

凡是開設的生豬屠宰企業都需要同時配備《動物防疫條件合格證》、《排污許可證》、《生豬定點屠宰證》這三種許可證,并且還要具備符合非洲豬瘟PCR檢測技術所要求的實驗設備和實驗室,否則一律按不合規處置。

2.2 派駐官方獸醫嚴把屠宰關

官方獸醫務必要嚴格督導把控好生豬進場環節、宰前檢查環節、宰后檢疫環節,官方獸醫既要負責監督企業開展的非洲豬瘟自檢工作,也要負責出具生豬產品檢疫合格相關證明。

2.3 打擊私屠濫宰,杜絕“白條肉”上市

私屠濫宰行為已嚴重打亂了生豬屠宰的正常秩序,它不但躲避了正規檢疫監管,而且也對畜產品的質量安全構成了極大地威脅,若是一直對此情況放任不管,很可能會加劇非洲豬瘟的擴散和傳播速度,因此相關人員務必要盡全力地打擊私屠濫宰行為,并且還要明令禁止“白條肉”的上市。

3 結 語

非洲豬瘟不但傳染性極強,而且致死率可達100%,在沒有疫苗和特效藥的情況下,相關人員務必要對病毒的理化特征、傳染性特征、傳播媒介、傳播途徑進行實時的調查和掌握,通過嚴格的檢疫把關和調運監管,采取及時有效地撲殺、消毒、無害化等措施手段,以便于最大限度地斬斷病毒的流行和傳播渠道,從而更好地控制病原的蔓延和擴散。

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