趙 峰
(邢臺市農業農村局,河北 邢臺054000)
動物檢疫工作的目的是保障動物產品的質量安全,減少動物疫病的發生與蔓延。目前,國家關于檢疫工作的政策法規相繼出臺,對動物檢疫工作起到了一定的規范作用,然而鄉鎮動物檢疫方面,還應著力進行檢疫人員工作能力的強化,從而達到檢疫質效提升的目的。
1.1 缺乏檢疫資金、基礎建設不完善 由于部分鄉鎮地區的經濟狀況較差,未配備完善的檢疫設備,檢疫人員的數量也嚴重不足。部分鄉鎮地區應用的檢疫設備功能較少,先進性不足,也尚未建立完善的檢疫實驗室。加之檢疫人員的專業性不足,創新能力缺失,工作不夠嚴謹負責,因而限制了動物檢疫工作的全面化與高效率開展。
1.2 檢驗程序有待規范 國家法律明確規定,動物檢疫包含三方面內容,一是產地檢疫,二是屠宰檢疫,三是檢疫證明辦理。鄉鎮的動物養殖具有分散性特點,產地檢疫覆蓋面積過大,加之部分養殖戶及屠宰人員缺乏完善的法律意識,因而未在動物產品出售或離開產地之前未進行主動性的檢疫,對鄉鎮動物檢疫的全面開展產生了限制。并且部分鄉鎮檢疫人員會私自進行檢疫流程的簡化,所以檢疫結果不夠精準,可能會導致疫病的大面積傳播。
1.3 檢疫工作監管不夠全面 在養殖產業蓬勃發展過程中,養殖隊伍不斷壯大,在分散性養殖的影響下,檢疫部門難以實現對各個地區養殖戶的全面監管。部分養殖場養殖環境較差,未制定嚴格與全面的消毒制度,未按規定及時匯報疫情,也未采用無公害處理方式進行病死動物尸體的處理,因而導致疫情難以得到有效控制。在缺乏動物疾病預防與治療知識的情況下,鄉鎮地區養殖者只能依靠經驗進行動物疫病的防治,難以實現疫病的早發現與早控制。
2.1 加強資金投入,強化檢疫人員專業性 為提高動物產品檢測的精準性,檢疫部門應保障檢疫資金的充足,引入先進且功能齊全的檢疫設備,運用多種不同的檢疫形式,實現檢疫內容的逐步完善,從而更加快速與精準完成動物檢疫。同時,還應建立專業化的檢疫團隊,定期組織檢疫專題學習,加強檢疫人員的創新意識與職業道德培養,增進其對檢疫工作的了解,合理進行薪酬標準的制定,運用好績效考核及獎金激勵等措施激發出檢疫人員的工作熱情。此外,還應進一步拓展工作范圍,對村級檢疫人員予以適當的補助,減少村級檢疫人員的流失率,從而全面提升檢疫水平。
2.2 制定嚴格的檢疫流程,提高檢疫宣傳力度 鄉鎮檢疫過程中,應避免因檢疫難度高而出現工作流程簡化的現象發生。應依據國家動物檢疫標準,以嚴謹負責地態度規范檢疫及屠宰流程,并對檢疫過程進行全面的監督與管理,定期進行農村市場的巡查,一旦發現動物產品的不合法生產與銷售,應與工商部門聯合執行,對行為惡劣的違法者進行生產與經營資格的取締。同時,應加大檢疫宣傳力度,印制檢疫法律宣傳冊,運用多媒體手段進行動物檢疫相關圖片及視頻的播放,從而增強動物養殖及屠宰人員的法律意識,使之意識到動物檢疫的重要性,進而為動物檢疫工作的規范性與全面性開展提供保障。
2.3 實現更為嚴格與全面的檢疫監管 為強化動物檢疫工作效率,檢疫部門應加強屠宰準入制度的嚴格審查,不得對技術先進性不足、經費缺乏以及管理制度完善度不高的養殖者發放屠宰準入證,以免出現市場秩序混亂的現象。應全面進行各個鄉鎮養殖場情況的了解與掌握,對養殖品種及數量進行詳細記錄,定期檢查其飼養過程中的消毒及排污情況,要求飼養環境不佳的養殖場限期整改。同時,還應全面進行鄉鎮防疫情況的了解,建立檢疫臺賬,以便于及時發現與控制疫病的發生,減少疫情影響范圍,還應運用科學的飼養方法,實現養殖環境的優化,在專業性技術人員指導下科學規范地開展動物飼養。
為降低鄉鎮的動物疫病發生率,提高動物產品的安全性,檢疫部門應高度重視鄉鎮動物檢疫工作的開展,確保檢疫資金充足、檢疫設備齊全、檢疫人員技術精湛,規范檢疫流程,在國家法律的約束下嚴謹、負責地開展檢疫工作,避免因檢疫不全面或不嚴格而導致疫病大肆蔓延的情況出現。通過廣泛的檢疫宣傳與養殖人員的法律意識強化,實現動物養殖的科學化發展。