遼寧省發(fā)展梅花鹿養(yǎng)殖業(yè)大有可為

馬世超，李 寧，崔子昂

（1.西豐縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 鐵嶺112000；2.遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 沈陽(yáng)110000）

遼寧位于我國(guó)東北地區(qū)南部，全省國(guó)土面積14.8萬(wàn)km2，是國(guó)家糧食主產(chǎn)區(qū)和畜牧業(yè)、漁業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果及多種特產(chǎn)品的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。林草資源豐富，森林覆蓋率達(dá)到41.2%,森林蓄積量到達(dá)3.12億m3，飼草、糧食作物秸稈、樹(shù)葉等梅花鹿粗飼料資源來(lái)源廣，數(shù)量大，產(chǎn)量高，可持續(xù)，價(jià)格低，經(jīng)濟(jì)環(huán)保，為發(fā)展梅花鹿養(yǎng)殖業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)保障。

1 遼寧省梅花鹿發(fā)展歷史

1.1 遼寧省馴養(yǎng)梅花鹿歷史悠久

我國(guó)以利用鹿茸及副產(chǎn)品為商業(yè)養(yǎng)鹿始于300多年前，當(dāng)時(shí)集中在吉林省的東豐、遼寧的西豐一帶，飼養(yǎng)數(shù)量很少，鹿的種類主要是梅花鹿。1896年在西豐縣冰砬山下建“皇家鹿苑”，開(kāi)始了一定規(guī)模的人工馴養(yǎng)梅花鹿。

1.2 遼寧梅花鹿發(fā)展取得的成績(jī)

2002年7月“梅花鹿人工授精配套新技術(shù)研究”通過(guò)省級(jí)科研成果鑒定，獲遼寧省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。西豐是“中國(guó)鹿鄉(xiāng)”、“中國(guó)鹿產(chǎn)業(yè)第一縣、”省級(jí)“一縣一業(yè)”鹿業(yè)發(fā)展示范縣、（鹿業(yè)）一二三產(chǎn)融合發(fā)展試點(diǎn)縣、“西豐梅花鹿”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。“西豐鹿茸”、“西豐鹿鞭”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

2 鹿業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 國(guó)際情況

新西蘭大約有2800家鹿場(chǎng),年存欄量百萬(wàn)頭左右,為世界提供鹿肉等產(chǎn)品。

2.2 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)

南方人特別是愛(ài)煲湯的地方，廣東、福建、浙江等是鹿產(chǎn)品消費(fèi)大省。鹿產(chǎn)品加工主要集中在鹿保健酒、保健食品、藥品。不完全統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)梅花鹿存欄在50萬(wàn)左右。

2.3 我國(guó)有優(yōu)良的梅花鹿品種