張啟華
(四川省榮縣旭陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,四川 榮縣643100)
豬肉是人們動(dòng)物性蛋白獲取的主要來源,其品質(zhì)和安全直接影響人們的身體健康。豬病是影響豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素,尤其是豬病毒性傳染病其危害性最大,必須要做好嚴(yán)格把控,以降低發(fā)病率和病死率,有效避免各種病毒性傳染病的大范圍傳播。
從事生豬養(yǎng)殖不能只考慮經(jīng)濟(jì)方面的因素,還要著重加強(qiáng)對優(yōu)良種豬的培養(yǎng)繁殖,同時(shí)也要重視生豬自身的優(yōu)良品質(zhì)。培育仔豬一定要選擇品質(zhì)優(yōu)良的生豬品種,因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)良的仔豬對豬疫病具有一定的抗病能力,能保證仔豬的成活率。如果挑選外來的生豬,必須要經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫和檢測,確保仔豬的身體健康狀況和豬群的優(yōu)良品種,進(jìn)而提高生豬自身的抗病能力,有效預(yù)防豬常見病毒性傳染疾病的發(fā)生。
豬病的發(fā)生常與豬自身的健康有關(guān),身體健康的豬擁有較強(qiáng)的抗病能力,豬疫病的發(fā)病率也相對較低。所以,從預(yù)防豬疫病的角度來看,應(yīng)該挑選健壯免疫力強(qiáng)的豬。因?yàn)樨i的品種較多,可從觀察豬的發(fā)病率找出規(guī)律,以便挑選出機(jī)體健康少發(fā)病的仔豬。可以有效地減少豬的發(fā)病率,進(jìn)而大幅度提高豬養(yǎng)殖工作的經(jīng)濟(jì)效益。
如果豬長期處于惡劣的環(huán)境下,發(fā)病率就會(huì)一直處于上升狀態(tài)。尤其夏季高溫高濕的環(huán)境是各種傳染病最容易大范圍傳播的階段。例如:空氣質(zhì)量差會(huì)導(dǎo)致有害微生物會(huì)從呼吸道進(jìn)入豬體內(nèi),致使豬感染豬藍(lán)耳病、傳染性胸膜炎、哮喘病等呼吸道疾病,且具備危害性大和傳染性強(qiáng)等特征。……