王鳳秋
(綏中縣農業綜合行政執法隊沙河動物衛生監督所,遼寧 綏中125202)
雞大腸桿菌病是由致病性大腸埃希氏桿菌感染引起雞的一系列器官傳染病的統稱。主要包括卵黃性膠膜炎、大腸桿菌性敗血癥,出血性腸炎、臍炎、全眼球炎和大腸桿菌性肉芽腫等。
該病主要表現為:病雞的精神狀態不佳,眼瞼低垂。蛋雞的產蛋量會下降,且出現軟蛋、畸形蛋的概率增加。雞的糞便過稀、顏色異常,以白色、綠色為主,伴隨有嚴重的腥臭味。同時,病情嚴重的雞還會出現咳嗽、流涕等癥狀,不及時治療可能會引發病雞的死亡,需要養殖場提高重視。
該病可以通過臨床癥狀進行初步診斷。還可解剖病死雞,通過觀察病雞內臟器官的病變,及時找到病因,方便對癥下藥。一般來說,患有大腸桿菌病主要侵害部位為腸道、肝膽,這些器官會出現充血腫脹。剖開器官可見大量黏稠物。嚴重時,器官會有出血點;還可通過細菌檢驗確診大腸桿菌病。獸醫人員可以采集病料進行細菌培養。通過顯微鏡觀察細菌形態,通過生化試驗特性鑒定病原。
大腸桿菌是環境中的常在菌,如果飼養環境存在衛生不達標的問題,大腸桿菌就會大量滋生。比較常見的現象是:雞糞便清理不及時,再加上空氣過于潮濕,給大腸桿菌提供了增長的空間環境,造成雞感染疾病的情況。同時,飼料存在霉變情況,也會導致病菌侵入雞體內,引發嚴重的疾病。這就表示,想要降低疾病發病率,必須要根據雞的生活習性,科學制定飼養管理方案,并重點規范飼養人員的工作行為。
根據不同疾病的病癥特點,防控工作的側重點也有差異,需要采取有針對性的措施。
在疾病預防階段,可以合理使用一些具有抗菌能力的藥物。將藥物碾磨成粉末,拌和在飼料或者飲用水當中,讓雞口服,以提升其機體免疫能力。具體藥物種類的選擇及藥量控制工作,應當根據雞的日齡、體重等多方面的因素進行綜合分析。另外,飼養人員應重點提升飼料的營養程度,做好飼料衛生管理工作,要關注飼料中的蛋白質含量,這是有效預防多種疾病的基礎方法。
針對糞便不及時清理會滋生大腸桿菌的情況,養殖場應當將雞舍的清掃任務合理分配到每位飼養人員身上。將衛生管理工作質量與員工績效相關聯,以提升員工工作的積極性和主動性。同時,應當要求飼養人員根據天氣變化情況,及時進行通風、保暖等工作。并選擇氣溫適宜的時間段,進行雞舍內的消毒殺菌工作。為了避免飼養人員從養殖場外部帶入病菌,還應當要求進入雞舍的工作人員穿戴專業的工作服,且對工作服進行每日消毒。以保障飼養環境干凈衛生,真正達到降低疾病發病率的目的。
在疾病防治工作中,還可以及時接種疫苗,提升雞自身抗體。并安排獸醫定期為雞進行身體健康檢查,方便及時發現病情,及時制定有效的處理對策。如果在臨床診療工作中,確定雞確實感染了大腸桿菌病,則應當合理使用慶大霉素進行肌肉注射。藥物診療方式一般見效比較快,在3d左右就會有明顯療效。如果治療效果不明顯,則應當及時更換藥物,并考慮是否可以加大藥物劑量。如果雞因為這種疾病問題死亡,應嚴禁將病死雞的雞肉銷售到市場中,而是應當采取無害化處理措施。
由于大多數疾病在前期發病過程中的癥狀都比較類似,因此,需要養殖場及時安排獸醫進行臨床癥狀診斷工作,比較有效的診斷方式是采取實驗室檢驗措施,觀察器官病變情況,進行病理化驗。同時,應當結合日常飼養工作行為,找到病因,合理通過使用抗菌類藥物來進行疾病預防,并做好環境衛生管理。最后,定期接種疫苗,針對已經發病的病雞,應選擇肌肉注射藥物的方式展開治療工作,以此來保障雞順利恢復機體健康狀態。