飼草飼料生產加工存在的問題及對策

張學功

（青海省民和縣農業農村和科技局，青海 民和810800）

民和縣是青海牧區的養殖大縣，農業和畜牧業都比較發達隨著當地畜牧養殖產業的快速發展，養殖規模不斷擴大，對優質飼草飼料的需求明顯提高。近年來，民和縣依托大面積推廣全膜玉米產出了豐富的玉米優質秸稈資源，為加快發展農區畜牧業奠定了飼草基礎。“農牧業聯動、草畜結合”的農牧業循環發展之路對解決飼草短缺有很大幫助。但從目前飼草飼料加工現狀來看，其總體發展情況并不是特別理想，還存在一些突出問題有待解決，如基礎設施建設不完善、缺少優質牧草種類、飼草飼料加工技術落后等。本文分析了飼草飼料生產加工中存在的問題，提出了一些解決對策，供參考。

1 飼草飼料生產加工中存在的問題

1.1 缺乏飼草飼料加工技術，轉化率較低在一些牧草種植地區，由于種植區域的地形與條件十分復雜，無法實現機械化操作，只能通過人工完成牧草的收割、儲存與加工，不僅效率低下，還會受到外界環境的干擾，如雨季牧草的收割與儲存就會出現發霉變質的情況，一旦動物食用了發霉變質的牧草，會對動物健康生長產生不利影響。此外，由于缺少先進的技術設備，在利用農作物秸稈的過程中，其利用效率較低，不僅難以發揮其應有飼料作用，還會對現代化農業的發展帶來不利影響。還有一些農戶受到傳統思想的限制，對牧草的種植與栽培管理不夠重視，導致牧草產量與品質普遍較差，難以滿足動物的采食需求。

1.2 基礎設施建設不足，飼草飼料加工質量較低基礎設施建設是發展飼草飼料加工中的關鍵問題，目前普遍存在基礎設施建設不到位的問題，如在建造草場時，并未事先做好科學規劃，缺少基本的交通道路設施，晴天或許還能正常通行，但遇到惡劣天氣狀況，就無法正常通行。此外，水利設施的建設也不是很到位，導致在干旱天氣時，牧草無法得到有效的灌溉，其生長發育就會受到比較嚴重地影響。

1.3 適應性較強、優質高產的豆科牧草較少通過對飼草飼料生產加工工作現狀的分析，牧草種類較少是一個比較突出的問題，也是影響這項工作健康發展的重要因素。近年來，由于農耕技術不斷提升，一些優質牧草的品質與產量也得到了提升，如白三葉、紫花苜蓿等，但仍然無法達到穩產高產的目標，使得牧草的種植面積難以繼續擴大，不利于畜牧業的進一步發展。

2 提升飼草飼料生產加工水平的對策

2.1 加大資金投入力度，完善基礎設施飼草飼料生產加工的質量好壞，對畜牧業的發展有很重要的影響，所以針對當前飼草飼料生產加工中存在的問題，應先從完善基礎配套設施著手。地方政府應當根據當地現有牧草資源的分布情況與地理區位優勢，選擇合適的地方建設現代化的飼草飼料生產加工基地，要注重對自然草原的保護，將重點放在人工草原的建設上，選擇適應強、優質高產的牧草進行人工培育。另外，為了充分利用現有的土壤資源、玉米秸稈等，應采用混合輪作制，選擇不同的牧草種類在不同季節進行種植，以解決牧草供給不足的問題。

2.2 優化、創新飼草飼料生產加工技術在飼草飼料生產加工的過程中，相應的生產加工技術發揮著重要的作用，對生產加工的質量與效率具有較大的影響。因此，為了能解決以往飼草飼料生產加工中存在的問題，應加大對新技術的研發力度，借助新技術提升生產加工的整體水平。需要注意的是，新技術的推廣與應用需要有專業的團隊負責，一方面他們可以起到模范帶頭的作用，另一方面可以為農民提供必要的指導與幫助，使新技術可以更為廣泛地應用到實踐之中，改善飼草飼料生產加工技術，從而推動飼草飼料生產加工業的良好發展。

2.3 提升飼草飼料生產加工轉化率從飼草飼料生產加工中可以發現，小麥、玉米等農作物秸稈是非常重要的一種加工原料，所以要想實現飼草飼料生產加工業的良好發展，就必須提升對農作物秸稈的利用率，而這對生態農業的發展也具有重要的意義。對此，地方政府要借助傳統宣傳媒介與新媒體向農民宣傳農作物秸稈的利用價值，改變他們原有的生產理念，以推動循環農業的發展。在此基礎上，還要注重水利工程、電力、交通路網等基礎設施的建設，只有這樣才能切實提升飼草飼料生產加工轉化率。

3 結束語

在畜牧業的良好發展中，飼草飼料生產加工工作起著至關重要的作用。因此，為了促進畜牧業的持續健康發展，應加大對飼草飼料生產加工工作的重視，并要在全面分析當前所存在的問題基礎上，采取有效的措施予以解決，以切實保證飼料產生的安全與品質，從而推動畜牧業的不斷發展。