蔣曉峰,袁 橙
(1.江蘇省泰興市畜牧獸醫中心,江蘇 泰州225400,2.江蘇農牧科技職業學院,江蘇 泰州225300)
在林地、田野等地方散養養殖的散養雞肉質相對鮮美,一直頗受人們的青睞,養殖前景非常不錯。但是不少養殖戶在散養雞的飼養中存在“重治療、輕防疫、不消毒”等誤區,導致散養雞球蟲病的發病率幾乎達100%,雞群參差不齊,難以達到全進全出。雞球蟲常能嚴重損害宿主腸道,導致病雞采食率減少、死亡率增加。雞球蟲病易導致小雞死亡,死亡率可高達50%以上;生長雞感染后即使痊愈也會造成生長緩慢、飼料轉化率低;產蛋雞如患有球蟲病會出現產蛋量下降。更重要的是,患了雞球蟲病的雞抗病力下降,容易導致其他疾病的發生,造成更大的經濟損失。因此,養殖戶應全面了解雞球蟲病的病原、流行特點、典型癥狀和病變,以及“減抗”、“無抗”背景下合規且有效的防治方法。本文圍繞散養雞球蟲病的病原、流行特點、綜合預防措施、治療技術和相關研究現狀展開論述。
雞球蟲病是由艾美耳屬的球蟲寄生于雞的腸道內引起的。各國已經記載的雞球蟲種類共有13種之多,我國已發現9個種,但目前世界公認的有7種不同種的球蟲。這7種球蟲按照對養雞業的危害大小排序為:柔嫩艾美耳球蟲、堆型艾美耳球蟲、巨型艾美耳球蟲、毒害艾美耳球蟲、布氏艾美耳球蟲、和緩艾美耳球蟲和早熟艾美耳球蟲。不同種的球蟲在雞腸道內寄生部位不一樣,其致病力也不相同。其中致病力最強、危害最大的是寄生于盲腸的柔嫩艾美耳球蟲和寄生于小腸的毒害艾美耳球蟲,它們通常被俗稱為“盲腸球蟲”和“小腸球蟲”。毒害艾美耳球蟲致病性強,但其繁殖力和感染率較低,布氏艾美耳球蟲的感染率也很低。堆型和巨型艾美耳球蟲致病性屬輕度至中度,但這兩種球蟲在雞群中普遍存在。
研究人員測試了我國地方雞種基因庫(江蘇)保存的25個品種雞的雞球蟲易感性,發現狼山雞、藏雞等10個品種的雞對柔嫩艾美耳球蟲的易感性較低,而隱性白羽雞、清遠麻雞等7個品種的雞易感性較高。研究還發現,肉用型品種較蛋肉兼用型品種易感性高。
散養雞往往是通過吞食環境中的孢子化球蟲卵囊而感染的。一個卵囊被雞吞食后,在雞的腸道經過短短一周的發育,又可產生數萬個球蟲卵囊隨糞便排出體外。耐過球蟲病的雞還可持續排出卵囊達7個月之久。此外,其他畜禽、昆蟲、野鳥和塵埃,乃至飼養管理人員都可成為雞球蟲病的機械性傳播者。
從雞球蟲病的病原和流行特點可用看出,散養雞球蟲病預防的關鍵是飼養環境的控制。具體來說就是要及時清除環境中的球蟲卵囊,消滅傳染源、切斷傳播途徑,從而防止球蟲病傳播。球蟲卵囊對惡劣環境和消毒藥具有很強的抵抗力,卵囊在土壤中可存活4~9個月,在陰濕的土壤中,可存活15~18個月。一般消毒藥對它無效,只有蒸汽、水燙或火焰燒燎才可有效殺滅孢子化卵囊。研究表明,55℃以上的溫度就能很快殺死卵囊。所以,養殖中可以通過掃除和高溫高壓沖洗或清洗來清除環境中和勞動工具上的卵囊。徹底的物理清潔可以清除養殖環境中90%以上的污染或病原,對雞球蟲病以外的所有傳染性疾病的防控都具有重要的意義。清潔后可以配合使用消毒火焰槍對耐灼燒的圈舍結構和勞動工具等進行消毒。據報道,球蟲消毒劑Oocide能穿透球蟲卵囊壁的致密電子外層,并產生低分子量且不帶電荷的氣體,進而穿透卵囊內層,破壞和殺滅卵囊。使用這種消毒劑噴灑墊料可顯著降低墊料中的卵囊數。
除了加強飼養管理、搞好環境衛生,還可以通過使用雞球蟲疫苗進行球蟲病的免疫預防。強毒活卵囊疫苗和減毒活卵囊疫苗已在國際上大范圍使用取得良好效果。活卵囊球蟲病疫苗產生堅強、持久的免疫保護力是病原、環境和宿主三方共同作用的結果。散養雞應盡可能早地進行免疫接種,以防野毒的感染。球蟲疫苗可經噴霧、拌料或飲水等途徑進行免疫,其中飲水途徑是目前生產中普遍應用的免疫方式。可在小雞5日齡內,將雞球蟲弱毒疫苗拌入飼料中,通過飼喂的方式進行接種免疫。也有養殖人員采用涓滴免疫法給雞接種球蟲強毒株,使雞產生堅強的免疫力。但是這種方法易造成強毒株散播,生產中應謹慎使用。
在飼料中添加抗球蟲藥物一直是國內廣泛使用的雞球蟲病預防方法。隨著近年來我國對畜禽養殖用藥的嚴格管理及畜禽飼料“禁抗令”的全面施行,散養雞的預防用藥受到一定限制。可靈活選用氯苯胍、克球多、球蟲凈等抗球蟲藥物,嚴格按照藥物使用說明進行預防性給藥,使用的藥物不可違反農業農村部等部門的有關規定。因雞球蟲容易產生耐藥性,所以不能長時間使用一種藥物,可使用季節性或定期地變換用藥、在同一個飼養期內換用2種或3種不同性質的抗球蟲藥、在同一個飼養期內并用2種或2種以上抗球蟲藥等輪換用藥、穿梭用藥和聯合用藥策略,避免或減緩耐藥性的產生,并提高散養雞球蟲病的預防效果。在球蟲抗藥性問題嚴重的養殖地區通過活卵囊疫苗的使用可以逐步恢復環境中的雞球蟲對離子載體藥 物的敏感性。
一般情況下,雞球蟲病通過臨床癥狀觀察和病理剖檢就可確診。首先觀察臨床癥狀,如是小雞患有急性球蟲病,病初小雞精神不振、全身衰弱,擁擠在一處,頭蜷縮,閉眼縮頸,翅膀下垂。病雞食欲下降,但是嗉囊積食。肛門周圍常沾染糞便。2~4月齡幼雞或成年雞,臨床癥狀往往不明顯,只表現出輕微拉稀,糞中常有較多未消化的飼料顆粒,偶有血便。病程可長達數周或數月,病雞逐漸消瘦,足和翅常發生輕癱,但死亡較少。診斷中要注意不同蟲種的癥狀和病變有所不同。盲腸球蟲對3~6周齡的雛雞致病性最強。病雞有嚴重腹瀉,糞便呈水樣,常有血便,開始時糞便為咖啡色,以后變為完全的血糞,且血液不凝固。由于病雞失血多,雞冠顯得蒼白。小腸球蟲則會使雞排出稀軟、黏稠、有明顯腥臭味的暗紅色血便,稀軟的糞便上有血性條紋。寄生于直腸中的布氏艾美爾球蟲會使病雞排出黑色水樣糞便,血便不如盲腸球蟲嚴重,稀軟的糞便上有血性條紋。堆型艾美耳球蟲感染還可導致雞群皮膚色素沉著不良。
艾美耳屬球蟲對宿主的致病機制主要是裂殖生殖對腸細胞的大量破壞,造成腸粘膜的嚴重損傷。如有條件,最好對病雞進行病理剖檢。剖檢前,先進行髖關節脫位操作,使死雞擺放穩固。然后,切開皮膚,剝離頸、胸、腹皮膚并檢查皮下組織、肌肉等部位。接著,在腹部做切口。先沿著切口向前剪斷一側的胸肋骨、烏喙骨及鎖骨,再剪斷另一側。最后用力向上翻開胸壁,充分顯露胸腹腔臟器。因為雞球蟲主要對腸道造成損傷,所以需要重點檢查病雞的腸道并采集病料,交給獸醫用于后續的顯微鏡鏡檢。可將消化系統拉出,按照從前往后的順序,重點檢查十二指腸、空腸、回腸、盲腸和直腸等部分。觀察是否有出血、腫脹等病理變化。
盲腸球蟲的主要病變在盲腸。感染后第4~5d,盲腸高度腫大,可為正常的3~5倍,腸腔中充滿凝固的或新鮮的暗紅色血液,形成盲腸芯。盲腸上皮變厚,有嚴重的糜爛。而小腸球蟲的主要病變在小腸中段。小腸中部高度腫脹或氣脹,有時腸管可腫脹至正常時的2倍以上,這是小腸球蟲病的重要特征。剪開有異常的腸管,取出腸道內容物,至于潔凈的容器中,做好標記,便于獸醫檢查。如發現腸黏膜上有白點等病變,這些區域可能是球蟲裂殖子繁殖的部位,應重點采樣進行后續檢查。
如果鏡檢發現腸黏膜刮片樣品中有裂殖體、裂殖子等存在,或發現腸內容物樣品中有卵囊存在,即可確定有球蟲感染。由于雞的帶蟲現象非常普遍,僅在糞便和腸壁刮取物中檢獲卵囊,不足以確診雞球蟲病。而應依據發病過程、臨床癥狀、病理變化和糞便檢查等多方面因素進行綜合診斷。若要鑒定蟲種,需要根據卵囊形態、腸道病變、雛雞傳代、潛隱期測定、分子生物學鑒定等試驗結果進行綜合判斷。
如果確診,首先應立即隔離病雞,淘汰死雞、病重雞,并做焚燒或深埋等無害化處理,其次使用藥物對病雞進行治療。治療雞球蟲病的藥物包括化學合成藥物、聚醚類離子載體抗生素和中草藥。對雞球蟲病防治藥物的試驗研究顯示,球安、球佳、尼卡巴嗪等為高效抗球蟲藥。也有研究表明中藥如青蒿素與抗菌增效劑聯合應用在抗柔嫩艾美耳球蟲感染時有增效作用。
藥物選擇應遵循:(1)使用的藥物要有針對性,要結合具體的診斷結果選藥。(2)根據藥物的藥效高峰期選藥。如果某種藥物的藥效高峰期是感染后的第4天,則可用于治療用藥。如果藥效高峰期是感染后1~2d,那么這種藥物適宜作為預防用藥,而不適用于治療用藥。(3)長期用藥宜選用低毒的藥物,并嚴格遵守休藥期的相關規定。安丙琳、地克珠利、莫能菌素、馬杜拉霉素、那拉菌素等藥物無休藥期。(4)對病雞的治療要在獸醫指導下進行,必須遵守食品動物用藥的相關規定。如,尼卡巴嗪、常山酮、鹽霉素、拉沙里菌素等藥物是產蛋雞禁用的,不可用于散養蛋雞球蟲病的治療。因為康復后的雞還會長期排出卵囊,所以病雞康復后也不能與健康雞混養,防止健康雞被感染。
經過多年的發展,我國家禽養殖業已初步形成了現代化的養禽生產體系。“全進全出”的飼養模式、“網上飼養”的方式有利于球蟲病等疫病的防控。但是散養雞養殖中經常利用荒山草坡、果園林地等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動物性飼料庫,球蟲等寄生蟲病的防控仍然面臨許多嚴峻挑戰。散養雞球蟲病的防控須從飼養管理、日糧配置、養殖模式、疫苗和藥物等多角度出發采取綜合防制措施,才能最大限度地降低雞球蟲病發病率,提高養殖效益。