種植區幼兒深度學習的支持策略探析

王敏芬

摘要：種植活動是幼兒園比較普遍的一種活動形式，也是幼兒非常感興趣的一項親近自然的活動，帶著課程意識去挖掘種植區的資源并通過生發活動，將課程資源最終轉換為幼兒的有益經驗。在本次種植大蒜的活動中，幼兒從識大蒜-種大蒜-護理大蒜-收貨大蒜-玩大蒜的過程中，圍繞真實問題開展有深度的探究式學習，最終形成了"嗨，大蒜"這一兒童視角下的深度學習的課程故事。

關鍵詞：種植;深度學習;課程故事

在美麗的幼兒園里，每個班都有屬于自己的種植角，這里生機勃勃。一草一木，一葉一花皆資源。種植區作為幼兒園的自然資源，為幼兒提供了置身自然、探索自然的漸進過程和持續可能。班級自然角作為大自然的縮影，是教育活動中的重要組成部分。自然角里的動植物具有生命力，他們生長發展的過程中具備特定的教育意義，能激發幼兒的好奇心與探索欲望。幼兒自己動手種植一些易生長、生長周期較短的植物，自己完成松土、播種、澆水，參與植物發芽、生長、成熟的整個過程。這是幼兒親近大自然的過程，也是幼兒探究周圍事物的過程。

一、引導幼兒興趣，激發幼兒自主探究欲望

隨著春天的到來，孩子們也對春日播種多了一份好奇，開學初孩子們發現班級種植角空空蕩蕩，于是有了以下的談話：

西西：“我們的植物角什么都沒有，好空呀！”

芝寧：“我們可以帶一點植物和小動物來。”

雨澤：“我可以帶一些種子來種”。

蔓蔓：“我們可以種什么呢？”“青菜。”“紅薯。”……孩子們眾說紛紜，最后決定投票來決定用投票的方式來決定種什么。最后大蒜勝利了。于是“嗨，大蒜”便由此展開，一場大蒜種植學習活動便因此拉開序幕。

二、把握幼兒探知欲望，引導幼兒更深層次的自主探究

【幼兒的探索與發現】

在我們種植完畢之后發現：咦？大家怎么都種的不一樣呢？可是問題來了，大蒜到底要怎么種呢？大家都有自己的想法，于是就有了以下對話：

蔓蔓：“我覺得大蒜應該整個種，這樣大蒜才能種出來，不然會種不出來。”

西西：“我媽媽做菜的時候都是把它掰成一瓣一瓣的，應該也要一瓣一瓣的種的吧！”

芝寧：“我也覺得要一瓣一瓣的種。種大蒜是還要把大蒜外面的“一件衣服”剝掉。”

于是我們先將大蒜頭掰成一瓣一瓣，那到底是哪一頭朝泥土里？是尖尖的，還是平平的那一頭種在泥土里，或者是平躺著種就行了呢？

我們快去問問種植經驗豐富的爺爺吧。

爺爺說：大蒜可以整個種，也可以剝開一顆一顆種。整個種的大蒜長得葉子小，一顆一顆種的大蒜長得葉子大一點。爺爺還告訴我們，種大蒜的時候要尖頭朝上，大頭朝下，尖頭發芽，大頭生根。

在幼兒興趣盎然時，教師要對幼兒在課程故事中積極參與的態度給予肯定。在目標的定位上，我們既要關注當下，又要立足長遠。關注當下，是為了讓每名幼兒在現在的學習中獲得成功;立足長遠，是幫助幼兒在未來的學習中獲得更好的發展。因此，教師既要幫助幼兒梳理知識、探究現象，關注學習的“實”，也要引導幼兒掌握方法、提升情感，體現教育的“遠”。對于課程故事過程的組織，教師應力求讓幼兒學得開心，讓幼兒會到學習是一件幸福的事。

三、跟進支持，兒童參與

經過一段時間大蒜寶寶發芽了從泥土里冒了上來，教師利用晨間活動、在組織散步的過程中與幼兒通過談話交流跟進，孩子們不間斷地進行管理，他們通過記錄表、繪畫、拍照等形式呈現興趣和疑問，這也成為課程調整和優化的依據。在種植大蒜時，孩子們對大蒜苗非常的關愛。“我們要經常去看看它們。”“還要經常帶它們曬太陽哦！”“給它們澆水，但是不能澆太多哦！”孩子們你一言我語地討論著，就這樣，孩子們的愛心體現在了對大蒜的關心。在漫長的等待過程中，孩子們對自己種植的大蒜絲毫沒有忘記，每天戶外活動站隊時、起床搬小椅子時、放學站隊時都會主動跑去看看，給大蒜澆水，說悄悄話：“大蒜寶寶快快長大呀！長得高高的呀！孩子們迫不及待的讓大蒜長出來，大家暢想大蒜長大的樣子。

課程故事中的情感是伴隨著課程故事的演進而發展的。活動的意義絕不僅僅在于一種表面的操作，而是在于對兒童心靈的塑造。課程故事的情感化可以從課程故事流程及形態設計上尋找突破口，通過優美的形象、悅耳煩人音響以及與之關聯的豐富多彩的課程故事流程，為兒童提供多角度、多方面、多渠道的情感體驗，使兒童在身心的愉悅中感受美，進而達到心靈和人格的凈化。

【幼兒的探索與發現】

孩子們在平時的觀察與照顧中發現：水培要比土培長得快一些。為什么水培比土培長的快呢？老師幫我們查閱了資料，回家我們還問了爸爸媽媽。

得到的結論：

1.水中含有豐富的營養物質。

2.水培大蒜根部成長空間大，根部長得比土培快，所以吸收光照和營養的速度快。

3.照顧不周：我們在松土的時候總是會不小心挖到土培大蒜的根。

四、總結

在課程故事中，教師的眼睛觀察著幼兒，心追隨著幼兒，用自己的行為引導著幼兒，用環境支持著幼兒，更用多元的方式評價著幼兒在幼兒教育中，教師要走近幼兒，走進他們的心靈，與他們互動，發現、獲取點點滴滴的信息，并在此基礎上重新審視自己的教育行為，讓教學活動真正為每名幼兒的發展服務。

本次活動所有有關大蒜的活動孩子們全程參與，從認識大蒜到種植大蒜，再到發芽、生長，最后收割，品嘗與制作。孩子們通過親身體驗、實踐感知、觀察探索、討論發現的方式，見證了大蒜的生長過程，獲得了寶貴的種植經驗。孩子們置身在種植大蒜的系列活動中，充滿探究的欲望，培養了仔細的觀察力、動手操作能力，以及做事的專注力、持久性，體驗到成功的喜悅。孩子們通過自己勤勞的小手，把班級植物角打造得生機盎然。

支持性課程旨在實現幼兒的主體價值。在“嗨，大蒜”課程故事中，教師給予幼兒表達的機會，傾聽幼兒的心聲，并鼓勵幼兒去嘗試自己的想法，從而促進幼兒像大蒜一樣健康自由地在陽光下成長。

參考文獻：

[1]李薇：《透視課程故事分析教師關注幼兒發展的有效策略》求知導刊. 2020，（14）

[2]鮑葉楠：《利用自然資源引發幼兒自主探究的策略》

[3]沈麗華：《支持幼兒參與種植活動的有效策略[J].兒童與健康，2019（1）

[4]劉令燕：《幼兒園種植課程資源開發與利用”的研究》[J].山東教育，2011（27）