追夢路上的“獨臂女俠”

從1986年在寧夏靈武市第二毛紡廠因工傷被截掉右手右臂，到下崗創業開辦餃子館，再到開建速凍餃子加工廠，再到成立食品股份公司，在數十年的艱難創業當中，楊晶嵐始終選擇踐諾守信，把誠信融入企業發展的血脈，從而成為人生贏家。

1992年，毛紡廠倒閉，失去右臂的楊晶嵐和丈夫雙雙下崗。兩口子在毛紡廠對面開起了“金瑞餃子館”。“人家餃子館都是購置的便宜肉，而且使用絞肉機，每天可以節省一大筆開支，我們為啥不能效仿？”丈夫馬興林說。楊晶嵐卻不為所動，堅持用當天購置的鮮肉做餡，雇傭2個工人手工剁肉。

靠著貨真價實和口感好，餃子館生意火紅，每天除了供應自家餃子館外，還向周邊客戶出售，供不應求。

2005年，楊晶嵐帶著徒弟和全部家當在吳忠市材機廠安家落戶，開辦起吳忠首家速凍水餃加工廠。為了打開各大超市銷路，楊晶嵐把每袋一斤裝餃子，多放2個餃子送貨上門。這樣下來一天銷售1000袋餃子要免費多放不少餃子。就靠這樣的誠信好口碑，楊晶嵐打開了吳忠市場銷路。“與楊晶嵐合作20年了，她講誠信，大家都尊重她。”吳忠市人人樂連鎖超市負責人丁大勇說。

富起來的楊晶嵐并沒有忘記幫助過她的人，作為一家慈善福利企業，殘疾員工最多時有30多人，占公司員工總數的三分之一。41歲的聾啞人馬紅梅在楊晶嵐創業初期就跟隨她，從初入廠的“咿呀啊”到如今簡單對話，收獲了不一樣的精彩。

在誠信效益的“孵化”下，“金瑞”開始高速發展，研發出32個產品種類，銷售網絡遍布北京、上海、長沙、成都等城市，覆蓋大半個中國，資產從當初的16萬元增長至目前的4300多萬元，每年銷售收入2000多萬元。

（責任編輯：吳維滿）