國(guó)內(nèi)外海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)與研究現(xiàn)狀

蘇志星，岳彥峰，蔣科技，彭士明，施兆鴻

（中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部東海與遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，上海 200090）

海水觀賞魚(yú)類一般是指生活在熱帶珊瑚礁水域的魚(yú)類，因其色彩艷麗、形態(tài)奇特、游姿婀娜而具有很高的觀賞價(jià)值，深受海洋水族館和私人愛(ài)好者的歡迎。海水觀賞魚(yú)類主要分布在印度洋、太平洋以及加勒比地區(qū)的珊瑚礁棲息地，市場(chǎng)上98%的海水觀賞魚(yú)都是從熱帶發(fā)展中國(guó)家海域捕撈而來(lái)[1]，銷往美國(guó)、歐洲和日本等國(guó)。與全球經(jīng)濟(jì)魚(yú)類貿(mào)易相比 (食用活魚(yú)、干制品、加工魚(yú)制品等)，海水觀賞魚(yú)貿(mào)易被認(rèn)為是一種高價(jià)值、低產(chǎn)量的產(chǎn)業(yè)[2]。海水觀賞魚(yú)貿(mào)易為發(fā)展中國(guó)家漁民提供了生計(jì)選擇，提高了從事觀賞魚(yú)捕撈、貿(mào)易事業(yè)群體的收入和生活水平，同時(shí)為發(fā)展中國(guó)家創(chuàng)造了一定的外匯來(lái)源，因此受到了極大的推崇。進(jìn)入21 世紀(jì)后，隨著捕撈方式改變、運(yùn)輸技術(shù)提高、水族館設(shè)備創(chuàng)新和養(yǎng)殖技術(shù)提升，海水觀賞魚(yú)在全球范圍內(nèi)進(jìn)一步擴(kuò)散[3]。觀賞魚(yú)文化也僅次于攝影成為全球第二的大眾愛(ài)好[4]。Pouil 等[5]收集了近些年有關(guān)海水觀賞魚(yú)研究的文獻(xiàn)，通過(guò)定性和定量的方法探討了學(xué)術(shù)研究在海水觀賞魚(yú)生產(chǎn)中的作用和影響，并從人工養(yǎng)殖物種總數(shù)的角度對(duì)結(jié)果進(jìn)行了分析，提出應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)術(shù)研究在海水觀賞魚(yú)貿(mào)易中發(fā)揮的作用。Chen 等[6]通過(guò)人工養(yǎng)殖海水觀賞魚(yú)繁殖生物學(xué)、傳統(tǒng)和新型飼料、飼養(yǎng)方式和養(yǎng)殖前期存在的問(wèn)題等方面對(duì)其養(yǎng)殖現(xiàn)狀進(jìn)行了綜述，并建議將優(yōu)化活飼料的質(zhì)量和數(shù)量、建立仔魚(yú)飼養(yǎng)規(guī)范作為今后的研究重點(diǎn)。以上研究都很好地介紹了目前國(guó)際海水觀賞魚(yú)的貿(mào)易和研究現(xiàn)狀，但也存在一定缺陷，例如文獻(xiàn)收集不全面、缺乏歷年國(guó)際海水觀賞魚(yú)貿(mào)易數(shù)據(jù)等。馬本賀等[7]對(duì)全球海水觀賞魚(yú)分布位置和貿(mào)易情況進(jìn)行了詳細(xì)敘述，但有關(guān)中國(guó)海水觀賞魚(yú)貿(mào)易數(shù)據(jù)的描述不清晰，對(duì)現(xiàn)階段產(chǎn)業(yè)中存在的問(wèn)題也未提出行之有效的解決方法。本文結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)和數(shù)據(jù)，對(duì)國(guó)內(nèi)外海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行了定量分析，介紹了近幾年海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖最新研究進(jìn)展，討論了海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題并提出了解決辦法，旨在為中國(guó)海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供借鑒和參考。

1 國(guó)內(nèi)外海水觀賞魚(yú)貿(mào)易現(xiàn)狀

全球海水觀賞魚(yú)貿(mào)易始于20 世紀(jì)30 年代的斯里蘭卡[8-9]。自20 世紀(jì)80 年代末以來(lái)，海洋水族館日益普及已成為一種主導(dǎo)趨勢(shì)，越來(lái)越多的珊瑚礁魚(yú)類進(jìn)入水族館貿(mào)易清單[10]。20 世界90 年代起，隨著人工飼養(yǎng)和維生系統(tǒng)技術(shù)的快速發(fā)展，海水魚(yú)類養(yǎng)殖變得更加容易，私人愛(ài)好者也不僅僅滿足于水族箱飼養(yǎng)，而偏愛(ài)構(gòu)建更加完整的珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)，海水觀賞魚(yú) (特別是珊瑚礁魚(yú)種) 的需求也呈指數(shù)增長(zhǎng)。

海水觀賞魚(yú)貿(mào)易已發(fā)展成為一個(gè)國(guó)際性產(chǎn)業(yè)，年交易量達(dá)數(shù)百萬(wàn)尾，是全球范圍內(nèi)移動(dòng)動(dòng)物數(shù)量最多的行業(yè)之一[11]，據(jù)估計(jì)，其直接或間接從業(yè)人員達(dá)200 多萬(wàn)，主要包括捕撈者、飼養(yǎng)者、出口商、進(jìn)口商、零售者以及私人愛(ài)好者[12-13]，形成了一條長(zhǎng)期、分散和高度復(fù)雜的供應(yīng)鏈。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，每年在市場(chǎng)上進(jìn)行交易的觀賞魚(yú)主要包括4 000 多種淡水魚(yú)和1 400 多種海水魚(yú)，約占國(guó)際漁業(yè)貿(mào)易總量的0.5%[2]。有趣的是，海水觀賞魚(yú)貿(mào)易總量?jī)H占觀賞魚(yú)貿(mào)易總量的10%，但貿(mào)易總額卻占觀賞魚(yú)貿(mào)易總額的25%[14-15]。海水觀賞魚(yú)是一種高價(jià)值、低產(chǎn)量的商品，估計(jì)平均價(jià)格為247 美元·kg?1，而經(jīng)濟(jì)食用魚(yú)類的價(jià)格為6 美元·kg?1[16]。與大多數(shù)可人工繁育的淡水觀賞魚(yú)相比，95%的海水觀賞魚(yú)來(lái)自于野生捕撈，其中被大量交易的物種超過(guò)800 種[9,17]。據(jù)估計(jì)，海水觀賞魚(yú)每年貿(mào)易價(jià)值超15 億美元，全球每年有2×107～4×107尾海水觀賞魚(yú)和無(wú)脊椎動(dòng)物從野外捕獲，并出售給數(shù)百萬(wàn)觀賞魚(yú)愛(ài)好者[1,9,18]同時(shí)帶動(dòng)了包括家庭水族箱、裝飾植物、配件、飼料和藥物等整個(gè)行業(yè)數(shù)十億市場(chǎng)的發(fā)展。

印度洋-太平洋熱帶海域因其豐富的生物多樣性而成為海水觀賞魚(yú)最重要的供應(yīng)中心，全球56%的海水觀賞魚(yú)由亞洲國(guó)家提供，其中東南亞是最主要的出口地區(qū) (約占出口總量的51%)。世界糧農(nóng)組織 (Food and Agriculture Organization of the United Nations,FAO) 漁業(yè)貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)顯示，2012—2017 年，泰國(guó)所占出口份額最大，約為43%(不包括再出口，下同)，其次是印度尼西亞和菲律賓，分別占23%和22%，新加坡約占6% (圖1)，但有報(bào)道顯示新加坡是東南亞最大的出口國(guó)[19-21]，造成差異的原因在于本文統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)不包括再出口海水觀賞魚(yú)貿(mào)易總量，而新加坡海水觀賞魚(yú)出口數(shù)量巨大主要通過(guò)進(jìn)口后再出口實(shí)現(xiàn)。此外，澳大利亞、斯里蘭卡、斐濟(jì)、美國(guó)夏威夷、巴西、馬爾代夫等國(guó)也是海水觀賞魚(yú)的重要來(lái)源地[22]。2005 年已有超過(guò)45 個(gè)國(guó)家向全球市場(chǎng)供應(yīng)海水觀賞魚(yú)類，截止到2017 年已發(fā)展到50 個(gè)國(guó)家[9]。

大多數(shù)海水觀賞魚(yú)進(jìn)口國(guó)位于西半球，美國(guó)是最大的海水觀賞魚(yú)進(jìn)口國(guó)，歐盟擁有全球最大的海水觀賞魚(yú)市場(chǎng)，其中歐盟27 國(guó)中僅是英國(guó)、德國(guó)、意大利、法國(guó)和荷蘭5 個(gè)國(guó)家就占?xì)W盟進(jìn)口總額的85%[23-24]。2017 年荷蘭海水觀賞魚(yú)進(jìn)口總額首次超過(guò)了美國(guó)，成為全球進(jìn)口總額最大的國(guó)家 (圖2)，這可能與其地理位置有關(guān) (西伯利亞大陸橋歐洲終點(diǎn))，更利于成為歐洲海水觀賞魚(yú)市場(chǎng)集散中心，而其國(guó)內(nèi)海水觀賞魚(yú)保有量并不高 (多用于再出口)，2017 年FAO 漁業(yè)商品及貿(mào)易數(shù)據(jù)也顯示，荷蘭海水觀賞魚(yú)進(jìn)出口總量十分接近，這也進(jìn)一步證明了上述觀點(diǎn)。

圖1 2012—2017年?yáng)|南亞國(guó)家海水觀賞魚(yú)出口總額Figure 1 Total export value of marine ornamental fish in Southeast Asian countries from 2012 to 2017

目前國(guó)際貿(mào)易的主導(dǎo)海水觀賞魚(yú)種類有雀鯛科、刺尾鯛科、鱗鲀科、隆頭魚(yú)科、蓋刺魚(yú)科、蝴蝶魚(yú)科和海龍科[10]，表1 列出了全球十大海水觀賞魚(yú)貿(mào)易品種，主要分布在印度洋和太平洋熱帶珊瑚礁海域，國(guó)際自然保護(hù)聯(lián)盟(International Union for Conservation of Nature,IUCN) 瀕危物種紅色名錄狀態(tài)絕大部分為無(wú)危物種。

圖2 2012—2017年全球主要海水觀賞魚(yú)進(jìn)口國(guó)/地區(qū)進(jìn)口總額Figure 2 Total import value of major marine ornamental fish importing countries/regions in the world from 2012 to 2017

中國(guó)觀賞魚(yú)養(yǎng)殖歷史悠久，自唐宋時(shí)期就有觀賞魚(yú)養(yǎng)殖記載[7]。中國(guó)觀賞魚(yú)養(yǎng)殖以淡水魚(yú)為主，人工繁育技術(shù)也非常成熟，海水觀賞魚(yú)類在很早之前也已開(kāi)展人工繁育研究，部分品種也達(dá)到了商業(yè)生產(chǎn)的要求，但這些品種主要被當(dāng)作食用或藥用魚(yú)類，并未計(jì)入觀賞魚(yú)類，所占觀賞魚(yú)市場(chǎng)份額也較少。總體上，中國(guó)海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較慢，養(yǎng)殖規(guī)模較小，與國(guó)際社會(huì)存在一定的差距，目前主要依賴進(jìn)口來(lái)滿足市場(chǎng)需求。根據(jù)FAO 數(shù)據(jù) (圖3)，2014 年以后，中國(guó)海水觀賞魚(yú)進(jìn)口總量和總額迅速增加(不包括香港和澳門(mén))，但考慮到中國(guó)的人口體量，人均海水觀賞魚(yú)占有量和西方發(fā)達(dá)國(guó)家仍存在很大差距，這也表明中國(guó)海水觀賞魚(yú)市場(chǎng)仍具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力。中國(guó)水族館觀賞魚(yú)貿(mào)易以淡水魚(yú)為主，目前出口的觀賞魚(yú)均為淡水物種，共涉及12 個(gè)品種，而具有貿(mào)易潛力的共有346 種，其中海水觀賞魚(yú)類共涉及62 科295 個(gè)品種 (表2)，物種數(shù)量最多的是隆頭魚(yú)科，其次是蓋刺魚(yú)科和蝴蝶魚(yú)科，IUCN 紅色名錄中78%的物種狀態(tài)為無(wú)危，其中99%具有貿(mào)易潛力的海水觀賞魚(yú)都是野生捕撈而來(lái) [數(shù)據(jù)由世界魚(yú)類數(shù)據(jù)庫(kù)(FishBase) 整理得到]。

表1 全球十大海洋觀賞魚(yú)交易品種Table 1 Worldwide top ten traded species of marine ornamental fish in the world

圖3 2012—2017年中國(guó) (不包括香港和澳門(mén))海水觀賞魚(yú)進(jìn)口總量與總額Figure 3 Total import volume and value of marine ornamental fish in China (Excluding Hong Kong and Macau)from 2012 to 2017

野生海水觀賞魚(yú)的捕撈對(duì)自然環(huán)境產(chǎn)生許多潛在威脅，主要包括魚(yú)類棲息地破壞和過(guò)度開(kāi)發(fā)[9]。到目前為止，全世界超過(guò)19% 的珊瑚礁原始面積已徹底消失，15% 的珊瑚礁在未來(lái)10～20 年內(nèi)將遭受嚴(yán)重“漂白”威脅，20%的珊瑚礁在20～40 年內(nèi)將遭受“漂白”威脅[24-25]，據(jù)估計(jì)，88%的珊瑚礁正在遭受人為中度或重度威脅[26]。在東南亞一些國(guó)家，例如菲律賓和印度尼西亞，利用毒藥(氰化物和喹那丁) 毒暈?zāi)繕?biāo)魚(yú)類的方法盛行，甚至使用炸藥炸魚(yú)，這些方法使捕獲目標(biāo)魚(yú)類變得更加容易，卻對(duì)珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)造成毀滅性打擊。此外，由于毒藥的遲發(fā)性毒性，包裝和運(yùn)輸操作不當(dāng)，長(zhǎng)期禁食，疾病頻發(fā)等各種原因，導(dǎo)致出口的海水觀賞魚(yú)死亡率超過(guò)80%。如圖4 所示，從捕獲到最終買家所經(jīng)過(guò)的流程，預(yù)計(jì)只有30%～40%的魚(yú)得以存活[27-28]，由此也可推測(cè)，從珊瑚礁捕獲的海水觀賞魚(yú)數(shù)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于目前的實(shí)際交易量[29]。

近些年，越來(lái)越多的人意識(shí)到，如此嚴(yán)重地依賴野生捕撈來(lái)滿足消費(fèi)者對(duì)海水觀賞魚(yú)類的需求，不可避免地對(duì)珊瑚礁和海洋生態(tài)系統(tǒng)造成直接負(fù)面影響[1]。《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》(CITES) 野生動(dòng)植物貿(mào)易條例旨在保護(hù)物種生存不受國(guó)際貿(mào)易影響，該數(shù)據(jù)庫(kù)常被用于追蹤海水觀賞魚(yú)國(guó)際貿(mào)易情況[30-31]。然而，目前《野生動(dòng)植物貿(mào)易條例》僅保護(hù)或監(jiān)測(cè)了極少數(shù)海水觀賞魚(yú)類品種，例如海馬 (海馬屬)、波紋唇魚(yú) (Cheilinus undulatus) 和塞拉里昂刺蝶魚(yú) (Holacanthus clarionesis)，而像考氏鰭竺鯛(Pterapogon kauderni) 和三帶雙鋸魚(yú) (Amphiprion percula)(已被列入瀕危物種法案) 均未得到記錄。因此，研究人員及相從業(yè)者將更多的目光聚焦于海水觀賞魚(yú)的可持續(xù)發(fā)展，在全世界范圍內(nèi)努力減少野生捕撈對(duì)其造成的生存壓力。

2 海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖現(xiàn)狀

海水觀賞魚(yú)的人工養(yǎng)殖被認(rèn)為是減輕野生資源壓力的有效手段。珊瑚雜志(https://www.coralmagazine.com) 的問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，98%的受訪者認(rèn)為人工養(yǎng)殖對(duì)海水觀賞魚(yú)貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。雖然此次調(diào)查的受訪者為該雜志的注冊(cè)用戶，具有愛(ài)好偏向，但以上數(shù)據(jù)在一定程度上反映出人工養(yǎng)殖是未來(lái)觀賞魚(yú)貿(mào)易的發(fā)展方向。一方面，海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖可減少市場(chǎng)對(duì)自然資源的依賴，不僅可以拯救瀕危物種，保護(hù)珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)，還可以促進(jìn)海水觀賞魚(yú)貿(mào)易的良性發(fā)展；另一方面，海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖還能提供就業(yè)機(jī)會(huì)，提高居民平均收入和生活水平，同時(shí)也為國(guó)家創(chuàng)造更多的外匯收入。美國(guó)作為最大的觀賞魚(yú)進(jìn)口國(guó)，其人工養(yǎng)殖技術(shù)也居于世界領(lǐng)先地位，歐盟、亞洲和澳大利亞的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也逐漸興起，值得注意的是，除了專業(yè)的養(yǎng)殖公司和企業(yè)，私人愛(ài)好者在海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也起到了重要作用[32]。

然而到目前為止，可人工繁育海水觀賞魚(yú)類品種僅300 多種，真正實(shí)現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)的僅有30～40 種，不足珊瑚礁魚(yú)類品種的1%[17,33]。人工繁育魚(yú)類具有適應(yīng)性強(qiáng)、死亡率低、生命周期長(zhǎng)等特點(diǎn)，導(dǎo)致其市場(chǎng)價(jià)格比野生魚(yú)高約25%[32,34]。自2013 年以來(lái)，珊瑚雜志和海洋育種計(jì)劃(http://www.mbisite.org/) 合作的年度項(xiàng)目，每年更新報(bào)道了所有人工養(yǎng)殖和繁育的海水觀賞魚(yú)種類清單，從2015 年的296 種增加到2019 年的398 種 (圖5)，取得了巨大進(jìn)步。珊瑚雜志將這些物種的商業(yè)化程度標(biāo)記為3 種狀態(tài)：整年供應(yīng)、適度供應(yīng)和稀缺。截至2019 年，市場(chǎng)上可整年供應(yīng)的海水觀賞魚(yú)僅有46 個(gè)品種，這些品種已完全實(shí)現(xiàn)了人工繁育，數(shù)量可觀，可常年在市場(chǎng)中購(gòu)買；適度供應(yīng)的品種為48 個(gè)，這些品種生產(chǎn)數(shù)量有限，每年只有幾次推向市場(chǎng)，初步實(shí)現(xiàn)人工繁育；稀缺物種指那些還無(wú)法正常人工繁育的品種，數(shù)量極其有限，規(guī)模小，無(wú)法實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，在市場(chǎng)中一般也較難購(gòu)買，這些品種數(shù)量浮動(dòng)較大，一般介于30～50 種，說(shuō)明養(yǎng)殖難度極大 (耐受性低，應(yīng)激反應(yīng)強(qiáng)烈)，繁育環(huán)境難以掌控，導(dǎo)致供應(yīng)鏈極其脆弱。中國(guó)很早就開(kāi)展了海水觀賞魚(yú)類的繁育研究，例如小丑魚(yú)、駝背鱸(Chromileptes altivelis)、海馬、波紋唇魚(yú)以及條石鯛 (Ople-gnathus fasciatus) 等，部分品種也達(dá)到了商業(yè)生產(chǎn)要求，但絕大部分主要都作為食用或藥用魚(yú)類，此外由于中國(guó)缺乏專業(yè)的海水觀賞魚(yú)人工繁育統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海水觀賞魚(yú)品類又極其繁多，因此無(wú)法準(zhǔn)確獲取已實(shí)現(xiàn)人工繁育的海水觀賞魚(yú)種類和市場(chǎng)供應(yīng)情況。市場(chǎng)需求推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，養(yǎng)殖者對(duì)海水觀賞魚(yú)不斷嘗試和開(kāi)發(fā)，新品種層出不窮，說(shuō)明海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖市場(chǎng)巨大有待拓展。

表2 目前中國(guó)具有貿(mào)易潛力的海水觀賞魚(yú)類品種Table 2 Marine ornamental fish species with trade potential in China

圖4 出口海水觀賞魚(yú)高死亡率的原因 (從捕獲到買家的所有流程)Figure 4 Reasons for high mortality of exported marine ornamental fish (All processes from catch to consumer)

圖5 2015—2019年海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖物種總數(shù)及市場(chǎng)供應(yīng)情況Figure 5 Total number of cultive-bred marine ornamental fish species and market supply from 2015 to 2019

3 海水觀賞魚(yú)研究進(jìn)展

3.1 人工繁育

黃高鰭刺尾魚(yú) (Zebrasoma flavescens) 是貿(mào)易量最大的海水觀賞魚(yú)之一，價(jià)格高昂，每年野生捕撈量超40 萬(wàn)尾[33]。早期人工養(yǎng)殖條件下，由于產(chǎn)卵數(shù)量有限且初孵仔魚(yú)個(gè)體太小 (約1.5 mm) 等限制因素，人工繁育難以取得成功[35]。夏威夷太平洋大學(xué)海洋研究所 (Oceanic Institute of Hawaii Pacific University,OI) 一直致力于研究黃高鰭刺尾魚(yú)的人工繁育技術(shù)，并在2015 年底成功實(shí)現(xiàn)受精卵到幼魚(yú)的培育。在人工養(yǎng)殖條件下，黃高鰭刺尾魚(yú)繁殖具有明顯的月周期和年周期，滿月、春末到夏末是其產(chǎn)卵高峰期，這與野生群體相似[36]。夏威夷太平洋大學(xué)海洋研究所研究人員將黃高鰭刺尾魚(yú)養(yǎng)殖在5 000 和30 000 L 的玻璃纖維池中，水深約1 m，并獲得了受精卵，受精卵在27 ℃下孵化20 h 后出膜，3 d 后開(kāi)口，前期主要投喂橈足類無(wú)節(jié)幼體，之后投喂?fàn)I養(yǎng)強(qiáng)化后的輪蟲(chóng)、鹵蟲(chóng)以及人工飼料。雖然，第一次進(jìn)食后初孵仔魚(yú)大量死亡，但仍有部分個(gè)體存活了下來(lái)，3 批受精卵成功獲得了1 000 多尾幼魚(yú)。養(yǎng)殖55 d 后幼魚(yú)身體開(kāi)始出現(xiàn)黃色，大多數(shù)魚(yú)在65 d 后達(dá)到3～4 cm 大小的完整著色幼體。與之前研究相比，通過(guò)提高水體交換率保持良好水質(zhì)并及時(shí)清除殘余橈足類無(wú)節(jié)幼體(防止生長(zhǎng)過(guò)大) 等新的飼養(yǎng)方法是獲得成功的關(guān)鍵[37]。

黃尾副刺尾魚(yú) (Paracanthurus hepatus) 性腺成熟分為5 個(gè)階段，是一種全年產(chǎn)卵的魚(yú)類，與卵巢發(fā)育相關(guān)的睪酮(T)、17β ?雌二醇 (E2) 和17α,20β-二羥基-4-孕烯醇-3-酮(DHP) 水平在3—7 月均較高，產(chǎn)卵高峰期在4—9 月[38?39]，初次性成熟周期為9—12 月。2015 年，Kusumawati 等[40]將收集的黃尾副刺尾魚(yú)受精卵在29 ℃ 海水中經(jīng)過(guò)大約23 h 的孵化，成功得到初孵仔魚(yú)，第2 天開(kāi)始投喂天然浮游生物餌料，第3 天開(kāi)始投喂輪蟲(chóng)，但仔稚魚(yú)在第25 天全部死亡。Dimaggio 等[41]采用了與OI 研究人員相似的培育方法，將收集的500 000枚黃尾副刺尾魚(yú)受精卵于1 000 L 水箱中進(jìn)行孵化，初孵仔魚(yú)第3 天開(kāi)始投喂橈足類無(wú)節(jié)幼體，在第12 天開(kāi)始投喂?fàn)I養(yǎng)富集的輪蟲(chóng)、鹵蟲(chóng)和干飼料，到第50 天時(shí)幼魚(yú)身體開(kāi)始有藍(lán)色色素沉著，最終成功培育出27 尾幼魚(yú)，標(biāo)志著黃尾副刺尾魚(yú)人工繁育的成功。雖然，目前上述兩種海水觀賞魚(yú)的人工繁育成活率極低，無(wú)法實(shí)現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)，但幼魚(yú)的成功培育標(biāo)志著相關(guān)研究的巨大突破，為產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖提供了可能。

中國(guó)作為水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，近些年海水觀賞魚(yú)的人工繁育技術(shù)也取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，例如小丑魚(yú)、波紋唇魚(yú)、駝背鱸和線紋海馬等很早就已實(shí)現(xiàn)了人工繁育，部分品種也達(dá)到了規(guī)模化生產(chǎn)。近幾年，狐籃子魚(yú) (Siganus vulpinus) 人工繁育技術(shù)的突破是我國(guó)海水觀賞魚(yú)研究取得的重要進(jìn)展之一。狐籃子魚(yú)又名狐貍魚(yú)，岳彥峰等[42]將野生狐貍魚(yú)親魚(yú)在室內(nèi)水泥池中進(jìn)行馴化，并通過(guò)投喂60%顆粒飼料、20%蝦肉、10%蛤肉、5%魚(yú)肝油、2%VC、1%營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和2%螺旋藻粉對(duì)親魚(yú)進(jìn)行強(qiáng)化培養(yǎng)，親魚(yú)自然配對(duì)后產(chǎn)卵受精，并成功收集了21.3 萬(wàn)粒受精卵，受精卵在28～29 ℃條件下經(jīng)過(guò)25 h 孵化破膜，初孵仔魚(yú)前15 d 主要投喂輪蟲(chóng)，15 d 后改投1 mm 以下小規(guī)格橈足類，25 d 后投喂1 mm 以上的大規(guī)格橈足類，待仔魚(yú)發(fā)育到幼魚(yú)時(shí)開(kāi)始投喂肉糜和顆粒飼料，最終成功培育出狐貍魚(yú)幼魚(yú)1 000 余尾，標(biāo)志著狐貍魚(yú)人工繁育的成功。除此之外，洪文霆[43]對(duì)7 種引進(jìn)的刺尻魚(yú) (Centropyge) 親魚(yú)進(jìn)行馴化和配對(duì)，通過(guò)強(qiáng)化培養(yǎng)后成功使多對(duì)刺尻魚(yú)在人工養(yǎng)殖條件下產(chǎn)卵，其中黃尾刺尻魚(yú)(C.flavicauda) 和荊眼刺尻魚(yú) (C.acanthops) 配對(duì)多且產(chǎn)卵穩(wěn)定，通過(guò)對(duì)這2 種魚(yú)的胚胎和早期發(fā)育過(guò)程進(jìn)行記錄，發(fā)現(xiàn)溫度與孵化時(shí)間呈負(fù)相關(guān)，光照對(duì)胚胎發(fā)育具有一定損害從而影響孵化率，初孵仔魚(yú)在第3 天開(kāi)口，采用人工配合餌料、牡蠣受精卵、ss 型輪蟲(chóng)和野生浮游生物4 種餌料進(jìn)行混合投喂，但3 d 后仔魚(yú)攝食率顯著降低，絕大部分仔魚(yú)在6 d 后死亡，無(wú)仔魚(yú)存活到第9 天，開(kāi)口餌料的營(yíng)養(yǎng)不足以及不適口可能是導(dǎo)致仔魚(yú)變態(tài)困難而死亡的主要原因，雖然刺尻魚(yú)初孵仔魚(yú)沒(méi)有發(fā)育到幼魚(yú)階段，但該研究對(duì)后續(xù)刺尻魚(yú)人工繁育技術(shù)的探究具有重要的指導(dǎo)意義。

海水觀賞魚(yú)初孵仔魚(yú)個(gè)體普遍較小、脆弱、生理功能發(fā)育不全，因此選擇合適的開(kāi)口餌料對(duì)初孵仔魚(yú)的培育至關(guān)重要。初孵仔魚(yú)由內(nèi)源性營(yíng)養(yǎng)向外源性營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變的過(guò)渡期很短，導(dǎo)致初次開(kāi)口攝食時(shí)大量死亡。如何實(shí)現(xiàn)仔稚魚(yú)向幼魚(yú)的變態(tài)是海水觀賞魚(yú)人工養(yǎng)殖研究面臨的最大瓶頸。目前，天然浮游生物 (橈足類無(wú)節(jié)幼體或成體、輪蟲(chóng)、鹵蟲(chóng)) 是初孵仔魚(yú)開(kāi)口餌料的首選。Holt 等[37]成功培育了黃高鰭刺尾魚(yú)，初孵仔魚(yú)開(kāi)口時(shí)及時(shí)清除投喂的橈足類無(wú)節(jié)幼體 (防止幼體長(zhǎng)成成體) 是成功的關(guān)鍵，說(shuō)明獵物的大小和可捕獲程度影響著仔魚(yú)的攝食偏好和存活，意味著開(kāi)口活體餌料被限制為小而不難捕捉的生物。橈足類無(wú)節(jié)幼體和成體的運(yùn)動(dòng)特性差異明顯，與成體相比，無(wú)節(jié)幼體逃逸速度較差。H?jgaard 等[44]發(fā)現(xiàn)眼斑雙鋸魚(yú) (Amphiprion ocellaris) 幼魚(yú)對(duì)橈足類無(wú)節(jié)幼體、成體的識(shí)別和捕獲能力不同，與成年橈足類相比，幼魚(yú)對(duì)無(wú)節(jié)幼體的反應(yīng)距離較短，但反應(yīng)視角更寬，導(dǎo)致幼魚(yú)對(duì)兩種餌料生物的攝食概率相同，顯而易見(jiàn)，攝食較大個(gè)體所獲得的能量更多，更有利于幼魚(yú)的生長(zhǎng)和存活。一般認(rèn)為，當(dāng)活體餌料寬度比魚(yú)的口裂小20%～50%可促進(jìn)攝食，但海水觀賞魚(yú)類初孵仔魚(yú)開(kāi)口時(shí)的口裂大小缺乏研究，導(dǎo)致初食活餌的選擇變得更加困難。黃高鰭刺尾魚(yú)初孵仔魚(yú)在第3 天時(shí)張口高度和寬度大約為265 和126 μm[45]，因此提供比橈足類無(wú)節(jié)幼體更小的活體餌料 (如鞭毛藻和纖毛蟲(chóng)等) 可能會(huì)進(jìn)一步提高黃高鰭刺尾魚(yú)仔魚(yú)的成活率。Leu 等[46]也認(rèn)為纖毛蟲(chóng) (體型更小可替代橈足類無(wú)節(jié)幼體) 對(duì)初孵仔魚(yú)第一次開(kāi)口攝食具有重要意義，采用纖毛蟲(chóng)＋輪蟲(chóng)＋橈足類無(wú)節(jié)幼體組合投喂方式可以顯著提高藍(lán)帶荷包魚(yú)(Chaetodontoplus septentrionalis) 初孵仔魚(yú)的成活率。

雖然橈足類、輪蟲(chóng)、鹵蟲(chóng)和纖毛蟲(chóng)等被大量應(yīng)用于海洋觀賞魚(yú)初孵仔魚(yú)的開(kāi)口餌料，但仔魚(yú)開(kāi)口期還是會(huì)出現(xiàn)大量死亡，除了大小不適口和難以捕捉之外，這些活體餌料也缺乏大多數(shù)海洋魚(yú)類幼體所需的必需脂肪酸結(jié)構(gòu)，這可能是導(dǎo)致高死亡率的原因之一。有研究報(bào)道，利用高度不飽和脂肪酸 (HUFA) 富集的輪蟲(chóng)作為開(kāi)口活餌料可顯著提高菲格羅霓虹虎魚(yú)(Elacatinus figaro) 和眼斑雙鋸魚(yú)初孵仔魚(yú)的成活率[47-49]，這在黃高鰭刺尾魚(yú)人工繁育研究中也得到了證實(shí)，因此，活體餌料的營(yíng)養(yǎng)富集對(duì)海水觀賞魚(yú)仔稚魚(yú)成活率的影響可能成為今后的研究重點(diǎn)。

3.2 性別轉(zhuǎn)變

小丑魚(yú)是一種雌雄同體的魚(yú)類，在野生環(huán)境中，先雄后雌，雌性個(gè)體比雄性個(gè)體大。在自然狀態(tài)下，小丑魚(yú)形成一個(gè)社會(huì)群體，由一夫一妻制的繁殖者和幾個(gè)亞成年的非繁殖者或幼魚(yú)組成。小丑魚(yú)社會(huì)群體具有嚴(yán)格的社會(huì)等級(jí)，雌性是社會(huì)群體中個(gè)體最大且占主導(dǎo)地位的成員，對(duì)下屬群體成員表現(xiàn)出主導(dǎo)行為，排名第二的個(gè)體成為雄性，攻擊性較弱，而其他成員仍然是具有兩性的非繁殖個(gè)體，很少有攻擊性行為，如果雌性從社會(huì)群體中消失，雄性將性轉(zhuǎn)變?yōu)榇菩裕畲蟮姆欠敝硞€(gè)體將成為功能性雄性[50]。然而，在人工養(yǎng)殖條件下，當(dāng)兩個(gè)具有雙性生殖腺的未成熟個(gè)體一起飼養(yǎng)時(shí)，它們會(huì)直接分化為雄性和雌性，形成一對(duì)配對(duì)的繁殖親本。有趣的是，并不是所有的配對(duì)繁殖親本都會(huì)進(jìn)行繁殖活動(dòng) (非繁殖配對(duì)親本)。Iwata 等[51]發(fā)現(xiàn)，繁殖親本和非繁殖親本的雌性個(gè)體具有成熟的卵巢組織和相近的血漿17β-雌二醇濃度水平，但與繁殖的雄性相比，非繁殖的雄性睪丸組織數(shù)量較少，血漿11-酮睪酮(KT)水平較低。顯然，群體中非繁殖配對(duì)親本的存在會(huì)極大壓縮或削弱群體的繁殖能力，不利于種群的延續(xù)。因此，能夠定向控制性別分化并產(chǎn)生具有繁育功能的配對(duì)親本，對(duì)小丑魚(yú)的人工繁殖具有重要意義。

小丑魚(yú)的社會(huì)等級(jí)發(fā)生在生命早期，群體內(nèi)的社會(huì)地位與生殖狀態(tài)、固醇類激素水平差異有關(guān)。大多數(shù)情況下社會(huì)等級(jí)是穩(wěn)定的，但內(nèi)分泌干擾物，如17α-炔雌醇(EE2) 會(huì)加劇魚(yú)類的攻擊行為，影響社會(huì)等級(jí)的穩(wěn)定[52]。Iwata 等[53]探討了皮質(zhì)醇在雌雄同體的眼斑雙鋸魚(yú)幼魚(yú)性別決定中的作用，表明社會(huì)等級(jí)引起的性別分化是由皮質(zhì)醇介導(dǎo)的，皮質(zhì)醇濃度越高社會(huì)等級(jí)越不穩(wěn)定，長(zhǎng)期作用下可能導(dǎo)致雄魚(yú)的雌性化。眾所周知，高濃度皮質(zhì)醇抑制芳香化酶基因的轉(zhuǎn)錄，導(dǎo)致魚(yú)類雄性化，在雌雄同體的小丑魚(yú)中皮質(zhì)醇和芳香化酶具有相似的調(diào)節(jié)機(jī)制，但結(jié)果卻與之前的研究相矛盾，所以皮質(zhì)醇對(duì)小丑魚(yú)性別決定影響還有待更深入的探究[54]。不同性激素對(duì)魚(yú)類的性別誘導(dǎo)結(jié)果不同[55]，有研究表明，通過(guò)浸泡和口服的方式，將雌雄同體的眼斑雙鋸魚(yú)幼魚(yú)暴露于17α-甲基睪丸酮 (MT) 中，可促進(jìn)幼魚(yú)向雄性性別表達(dá)，而暴露于17β-雌二醇中可促進(jìn)幼魚(yú)向雌性性別表達(dá)[56-57]。此外，在多配偶雌雄同體魚(yú)類中，例如裂唇魚(yú) (Labroides dimidiatus)，因?yàn)榉N群密度的降低，會(huì)發(fā)生兼性一夫一妻制，如果此時(shí)由于意外而失去配偶的雄性，在沒(méi)有其他雄性、雌性或幼魚(yú)遷移到它的領(lǐng)地或與附近單個(gè)雌性配對(duì)時(shí)，這些“喪偶”雄性會(huì)主動(dòng)尋找新配偶 (無(wú)論雄性還是雌性)，當(dāng)兩個(gè)雄性個(gè)體配對(duì)后，體型較小的雄性會(huì)性逆轉(zhuǎn)為雌性，即“低密度假說(shuō)”[58]。

中國(guó)對(duì)于海水觀賞魚(yú)的性別轉(zhuǎn)變研究較少，僅一些食用兼觀賞性海水魚(yú)類有過(guò)相關(guān)報(bào)道。石斑魚(yú)屬于雌性同體魚(yú)類，低齡時(shí)表現(xiàn)為雌性，高齡時(shí)性逆轉(zhuǎn)為雄性，黃文等[59]以斜帶石斑魚(yú) (Epinephelus coioides) 為研究對(duì)象，在石斑魚(yú)幼魚(yú)卵巢發(fā)育之前，用含有MT 的飼料投喂3 個(gè)月，成功誘導(dǎo)幼魚(yú)性腺向雌性轉(zhuǎn)化，但停止投喂MT 后幼魚(yú)精巢又會(huì)發(fā)生退化并逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榇菩詡€(gè)體，說(shuō)明激素?zé)o法從根本上改變性腺發(fā)育方向，性別分化更多受到遺傳因子的調(diào)控。黑鯛 (Canthopagrus schlegeli) 是一種高價(jià)值海水魚(yú)類，其在3 齡時(shí)會(huì)發(fā)生雄性向雌性的性轉(zhuǎn)變，陳淑吟等[60]通過(guò)對(duì)池塘養(yǎng)殖3～4 齡黑鯛性別變化進(jìn)行定期觀察，發(fā)現(xiàn)繁殖前其性腺主要呈精巢為主的雌雄同體形式，繁殖期雌性約占15%，繁殖后至7 月初性腺逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槁殉矠橹鞯拇菩弁w形式且精巢持續(xù)退化，并在8 月全部表現(xiàn)為卵巢形式，10 月初精巢又開(kāi)始增殖，12 月底又發(fā)育為雌性、雄性和雌雄同體3 種存在形式。以上結(jié)果表明，群體社會(huì)等級(jí)、固醇類激素、群體密度和繁殖階段都會(huì)影響魚(yú)類的性別逆轉(zhuǎn)，所以合理控制這些影響因子對(duì)人工海水觀賞魚(yú)繁育具有重要意義。總體上，中國(guó)對(duì)海水觀賞魚(yú)性別轉(zhuǎn)變?nèi)鄙傺芯浚貏e是目前主要的國(guó)際貿(mào)易品種，所以應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)研究。

3.3 體色變化

體色是影響海水觀賞魚(yú)觀賞價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)格的最主要因素之一。與野生海水觀賞魚(yú)相比，人工養(yǎng)殖魚(yú)類的體色在色調(diào)、亮度和飽和度等方面較差[61]。魚(yú)的體色是由位于表皮下的色素細(xì)胞形成的[62]，易受光照、水質(zhì)和餌料質(zhì)量等環(huán)境因素的影響。黑色素、類胡蘿卜素、嘌呤和嘧啶是為色素細(xì)胞提供顏色的化合物，但魚(yú)類自身無(wú)法自主合成類胡蘿卜素，需要從外源食物中獲得。因此，在人工養(yǎng)殖條件下，飼料中的類胡蘿卜素的種類、含量和投喂時(shí)間對(duì)魚(yú)體色具有重要影響。

Devi 等[63]利用4 種不同來(lái)源的天然類胡蘿卜素 [紅江蘺 (Gracilaria rubra)、褐馬尾藻(Sargassum fuscifolium)、甜菜 (Beta vulgaris) 根和商業(yè)蝦青素]制備了5 種類型的配方飼料，探究了不同飼料類型和色素來(lái)源對(duì)眼斑雙鋸魚(yú)體色的影響，結(jié)果表明投喂含甜菜根色素提取物飼料的魚(yú)的色素沉著范圍和生長(zhǎng)率最高。李翔等[64]用南極磷蝦粉分別替代飼料中0%、30%、60%和90%的魚(yú)粉來(lái)喂養(yǎng)眼斑雙鋸魚(yú)，經(jīng)過(guò)50 d 的投喂，其頭部、背部和尾部橘黃色斑塊的顏色亮度和色度值顯著升高，說(shuō)明南極磷蝦可提升眼斑雙鋸魚(yú)的體色飽和度。微綠球藻 (Nannochloropsis oculata)和紫球藻 (Porphyridium cruentum) 中含有天然色素，Müge 等[65]分析了含有2 種藻類的飼料對(duì)白條雙鋸魚(yú)體色的影響，結(jié)果表明用含有紫球藻的飼料喂養(yǎng)的白條雙鋸魚(yú)增重率和魚(yú)皮中總類胡蘿卜素含量最高，有效提升了體色亮度。此外，馬本賀等[66]設(shè)置了5 種不同光照環(huán)境 (白光、紅光、黃光、藍(lán)光、綠光)，發(fā)現(xiàn)白條雙鋸魚(yú)在紅色的光照環(huán)境下體表類胡蘿卜素含量顯著增加，同時(shí)酪氨酸酶活性減弱，表明紅光可有效提高魚(yú)體色澤艷度。

蝦青素是增加魚(yú)體色亮度最有效的類胡蘿卜素之一，可直接被魚(yú)體吸收并作用于色素細(xì)胞形成組織沉淀。有研究表明，在飼料中添加不同劑量的蝦青素可有效增加眼斑雙鋸魚(yú)幼魚(yú)體色亮度和成活率，但對(duì)魚(yú)的生長(zhǎng)無(wú)顯著影響[67]。Jiang 等[68]將蝦青素作為膳食補(bǔ)充劑，發(fā)現(xiàn)天然蝦青素 [來(lái)自于雨生血球藻 (Haematococcus pluvialis)]和人工合成蝦青素隨著濃度和補(bǔ)充時(shí)間的增加均可改善魚(yú)體體色，濃度和補(bǔ)充時(shí)間表現(xiàn)出互作關(guān)系，但天然蝦青素的增色效果更好。雖然，高濃度和長(zhǎng)時(shí)間的蝦青素作用對(duì)魚(yú)類體色亮度的增強(qiáng)效果越明顯，但目前蝦青素的提取或合成成本很高，添加了蝦青素的飼料更是價(jià)格不菲，因此在商業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中還需權(quán)衡使用成本。Hasanah 等[69]研究發(fā)現(xiàn)，有規(guī)律禁食 (禁食1 d，投喂1 d) 的眼斑雙鋸魚(yú)幼魚(yú)的生長(zhǎng)、成活率和體色亮度與未禁食幼魚(yú)無(wú)顯著差異，這也為如何降低使用含有蝦青素飼料的成本提供了解決思路。

小丑魚(yú)是人工繁育最成功的魚(yú)類之一，已實(shí)現(xiàn)十幾個(gè)品種的大規(guī)模商業(yè)生產(chǎn)，價(jià)格低廉，容易在市場(chǎng)中購(gòu)買，因此目前的相關(guān)研究也多針對(duì)小丑魚(yú)進(jìn)行[70-72]。然而，與數(shù)量龐大的海水觀賞魚(yú)類相比，至今可完全實(shí)現(xiàn)人工繁育的種類仍非常少，顯然，今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，野生資源捕撈仍是國(guó)際海水觀賞魚(yú)貿(mào)易的主要供應(yīng)方式。所以，除了要加強(qiáng)海水觀賞魚(yú)人工繁育技術(shù)的研究外，更為重要的是要加強(qiáng)野生資源和棲息地的保護(hù)。

4 海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題

4.1 開(kāi)放人工繁育信息的交流和獲取

海水觀賞魚(yú)的人工養(yǎng)殖對(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要，近幾年，有關(guān)海水觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的研究報(bào)道數(shù)量也在增長(zhǎng)，其中50%的研究集中于初次喂食，其他介紹了從親魚(yú)養(yǎng)殖到幼魚(yú)培育的研究成果[5]。科研工作者可輕易地通過(guò)機(jī)構(gòu)的圖書(shū)館獲取水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)用科學(xué)領(lǐng)域的出版物，但對(duì)于私營(yíng)企業(yè)和私人愛(ài)好者則需支付昂貴的下載或訂閱費(fèi)用，出版物上的養(yǎng)殖技術(shù)信息能直接應(yīng)用到實(shí)際商業(yè)生產(chǎn)的更是少之又少，這導(dǎo)致科研工作者和商業(yè)生產(chǎn)者或私人愛(ài)好者之間的脫節(jié)[73]。科研工作者對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)毋庸置疑，但從科學(xué)研究到商業(yè)應(yīng)用還是離不開(kāi)科研工作者和私營(yíng)企業(yè)的相互配合。目前，在整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域中，對(duì)于養(yǎng)殖技術(shù)的保護(hù)極為重視，這主要由巨大經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使。私人愛(ài)好者完全是出于對(duì)養(yǎng)殖觀賞魚(yú)的喜愛(ài)，沒(méi)有任何經(jīng)濟(jì)目的，且更致力于原始未開(kāi)發(fā)品物種的繁殖。實(shí)際上，私人愛(ài)好者在海水觀賞魚(yú)的人工繁育研究中貢獻(xiàn)巨大，例如海水觀賞魚(yú)社區(qū)就是由來(lái)自全球的數(shù)百萬(wàn)私人愛(ài)好者組成的，社區(qū)內(nèi)可以非常自由、開(kāi)放的交流觀賞魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)，極大促進(jìn)了養(yǎng)殖技術(shù)信息的流通和獲取，激發(fā)了新的研究思路和方法，推動(dòng)了人工繁育技術(shù)的進(jìn)步。事實(shí)上，開(kāi)放出版物獲取途徑，建立網(wǎng)上社區(qū)、論壇和公告板等，無(wú)論是科研工作者、私營(yíng)企業(yè)還是私人愛(ài)好者均可從中受益[5]。

4.2 缺乏野生資源和貿(mào)易的可靠數(shù)據(jù)

海水觀賞魚(yú)貿(mào)易是一個(gè)越來(lái)越重要的行業(yè)，每年交易數(shù)量達(dá)數(shù)百萬(wàn)，但貿(mào)易數(shù)據(jù)的收集是非強(qiáng)制性的，因此對(duì)于貿(mào)易物種種類和數(shù)量還缺乏全面了解。貿(mào)易品種的繁多以及單品交易數(shù)量稀少，導(dǎo)致貿(mào)易數(shù)據(jù)的收集極為復(fù)雜和困難，這似乎是學(xué)術(shù)界和商界的共識(shí)[74]。據(jù)報(bào)道，目前全球絕大多數(shù)海水觀賞魚(yú)貿(mào)易國(guó)都沒(méi)有專業(yè)的貿(mào)易管理計(jì)劃，或者他們制定的管理計(jì)劃僅僅基于薄弱的科學(xué)研究和監(jiān)測(cè)活動(dòng)之上[75]，由于缺乏貿(mào)易數(shù)據(jù)導(dǎo)致貿(mào)易研究也變得極為困難[9]。GMAD 是海水觀賞魚(yú)貿(mào)易數(shù)據(jù)的重要來(lái)源，這些數(shù)據(jù)是在特定物種水平上記錄的，但到2003 年該數(shù)據(jù)庫(kù)已停止更新。目前，大多數(shù)海水觀賞魚(yú)貿(mào)易數(shù)據(jù)是根據(jù)諸如FAO 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù) (www.fao.org/faosta)、水族館貿(mào)易信息數(shù)據(jù)庫(kù)、CITES 和歐盟統(tǒng)計(jì)局[www.ec.europa.eu/eurostat/web/UN Comtrade (https://comtrade.un.org)]估算得到，但很多數(shù)據(jù)庫(kù)物種貿(mào)易數(shù)據(jù)都存在缺失或錯(cuò)誤。在貿(mào)易統(tǒng)計(jì)方面，顯然需要更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，Biondo[1]和Rhyne 等[9]通過(guò)收集進(jìn)口海水觀賞魚(yú)商業(yè)發(fā)票，并建立數(shù)據(jù)集，表明這種方法可有效應(yīng)用于海水觀賞魚(yú)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)。與許多國(guó)家一樣，中國(guó)也缺少海水觀賞魚(yú)貿(mào)易數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)，隨著海水觀賞魚(yú)進(jìn)口數(shù)量的逐年增加，建立數(shù)據(jù)庫(kù)勢(shì)在必行。以上研究提示，通過(guò)進(jìn)口商業(yè)發(fā)票關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)庫(kù)的方法來(lái)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和貿(mào)易監(jiān)控可能會(huì)更加準(zhǔn)確和高效。

4.3 防止物種入侵

觀賞魚(yú)貿(mào)易是一項(xiàng)大規(guī)模轉(zhuǎn)移非本土活體魚(yú)類的行業(yè)，每年交易量巨大，被認(rèn)為是一種影響巨大的生物傳播途徑。觀賞魚(yú)通常生活在封閉的水族箱系統(tǒng)中，不與外界環(huán)境互通。一般情況下，因意外或人為釋放進(jìn)入野外的非本地物種會(huì)因環(huán)境不適應(yīng)而死亡，但不可避免的是部分外來(lái)物種適應(yīng)本地環(huán)境而大量繁殖，造成物種入侵。外來(lái)入侵物種會(huì)破壞本地的水生生態(tài)環(huán)境，掠奪本地物種的生存資源，嚴(yán)重威脅生態(tài)平衡和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。因此，需要制定相關(guān)法律來(lái)規(guī)范海水觀賞魚(yú)貿(mào)易產(chǎn)業(yè)，減少外來(lái)物種入侵風(fēng)險(xiǎn)。20 世紀(jì)90 年代至今，聯(lián)合國(guó)、美國(guó)、歐盟、日本、澳大利亞等組織和國(guó)家陸續(xù)頒布了數(shù)十部法律、法規(guī)和防控體系，對(duì)外來(lái)入侵物種的預(yù)防、監(jiān)測(cè)、控制和根除等措施以及早期預(yù)警和應(yīng)對(duì)方法做出規(guī)定[76]。中國(guó)是外來(lái)生物入侵比較嚴(yán)重的國(guó)家之一，但目前在國(guó)家層面尚缺乏一部專門(mén)用于外來(lái)物種管理的法律法規(guī)，分析和借鑒聯(lián)合國(guó)、歐盟、美國(guó)等組織和國(guó)家的外來(lái)物種入侵管理?xiàng)l例，對(duì)我國(guó)相關(guān)法律的制定具有重要意義。

4.4 全球認(rèn)證計(jì)劃

海洋觀賞漁業(yè)需確保對(duì)棲息地的破壞以及其他物種的影響最小化，有人建議采取限制漁業(yè)準(zhǔn)入、建立保護(hù)區(qū)和設(shè)定捕撈量等措施，作為促進(jìn)海水觀賞魚(yú)類貿(mào)易可持續(xù)發(fā)展的直接途徑，最典型的例子是“生態(tài)標(biāo)簽”或環(huán)境認(rèn)證計(jì)劃被應(yīng)用到國(guó)際觀賞魚(yú)貿(mào)易中。與同一類別的其他觀賞魚(yú)類相比，貼有“生態(tài)標(biāo)簽”的魚(yú)類更環(huán)保[77]，標(biāo)簽保證特定魚(yú)類的捕撈不會(huì)影響自然資源的可持續(xù)性或消費(fèi)者周圍的環(huán)境。海洋水族館理事會(huì)和認(rèn)證委員會(huì) (Marine Aquarium Councill,MAC) 為高質(zhì)量的海洋產(chǎn)品和海洋生物國(guó)際貿(mào)易的良性發(fā)展制定標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)被譽(yù)為確保市場(chǎng)需求、支持行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和可持續(xù)發(fā)展的最有效手段。MAC 創(chuàng)建了一個(gè)第三方認(rèn)證計(jì)劃，旨在確保“MAC 認(rèn)證”標(biāo)簽符合可持續(xù)性標(biāo)準(zhǔn)。然而，這些認(rèn)證計(jì)劃加重了參與的公司或企業(yè)的生產(chǎn)成本，它們不得不向第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)以及MAC 支付費(fèi)用，并最終轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上，同時(shí)由于MAC 認(rèn)證過(guò)于復(fù)雜和注重細(xì)節(jié)，因此很難得到有效實(shí)施，并于2008 年該認(rèn)證計(jì)劃就宣布失敗。因此，中國(guó)需要認(rèn)真吸取MAC 認(rèn)證計(jì)劃的教訓(xùn)，制定切實(shí)可行的新認(rèn)證計(jì)劃，例如，考慮到許多觀賞魚(yú)的批發(fā)商和零售商的經(jīng)營(yíng)規(guī)模相對(duì)較小，所以該計(jì)劃應(yīng)小而簡(jiǎn)單，才最有可能得到施行，同時(shí)必須確保不會(huì)使經(jīng)營(yíng)者承受過(guò)多的財(cái)政或行政負(fù)擔(dān)[13]，才能得到產(chǎn)業(yè)鏈所有參與者 (捕撈者、批發(fā)商、進(jìn)出口商、零售商、消費(fèi)者) 的支持和認(rèn)同。

5 展望

海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，具有巨大的市場(chǎng)前景，每年貿(mào)易數(shù)量龐大，野生資源供不應(yīng)求。因此，如何平衡野生資源壓力和市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是其面臨的主要問(wèn)題。采取友好型捕獲方式、有效控制捕撈數(shù)量、強(qiáng)化貿(mào)易物種種類和數(shù)量管控、建立高效的貿(mào)易認(rèn)證計(jì)劃等都是促進(jìn)野生資源保護(hù)的有效手段，但迄今這些方法都無(wú)法得到確切實(shí)施。中國(guó)人口數(shù)量世界第一，消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)拓潛力巨大，海水觀賞魚(yú)需求量逐年增加，產(chǎn)業(yè)前景廣闊。雖然中國(guó)海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)起步較晚，和國(guó)際社會(huì)還存在一定差距，但與其他國(guó)家相比，也具有制度優(yōu)勢(shì)和后發(fā)優(yōu)勢(shì)。因此，中國(guó)應(yīng)積極學(xué)習(xí)其他國(guó)家在海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)管理中的立法經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，同時(shí)發(fā)揮政府監(jiān)督和調(diào)控優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)海水觀賞魚(yú)研究的支持力度，鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)人工繁育技術(shù)，努力開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，打造健康完善的產(chǎn)業(yè)鏈，才能實(shí)現(xiàn)海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。世界海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展，只要中國(guó)抓住機(jī)遇，必將在國(guó)際海水觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)占據(jù)一席之地。