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用生活化教學打造初中化學有效課堂

2021-01-31 00:24:57徐慶紅
數理化解題研究 2021年2期
關鍵詞:生活化化學探究

徐慶紅

(江蘇省新沂市高塘中學 221400)

初中化學教學是學生學習化學的啟蒙階段,對于以后的深造有重要的影響.“義務教育化學課程標準”強調知識與生活相結合,化學本身與生活聯系緊密,化學知識源于生活,最終運用于生活,“讓生活走進化學,從化學走向社會”是化學教學的基本理念.為此,化學教學中,教師應運用生活教育理論,運用生活化教學,為學生營建熟悉的生活場景,讓學生置身于生活化的情境中學習化學、感知化學,激發學生學習的興趣,調動探究學習的主動性,充分凸顯學生的主體地位,也引導學生關注生活、學以致用,從而提升課堂的有效性.

一、創設生活化情境,引發學生學習興趣

興趣是最好的教師.提高化學教學有效性,首要任務是激發學生學習興趣.化學作為初中階段的基礎學科,也是初三學生學習的一門新學科,只要教學中,善于聯系生活,創設合理的生活情景,將化學教學巧妙與生活有機融合,就很容易引發學生的興趣,調動學生探究的熱情,從而提高課堂參與率.為此,化學教師應改變傳統的灌輸教學模式,巧妙營建生活化的氛圍和生活情境,讓生活走進化學,讓化學教學回歸生活,拉近學生與化學的距離,從而引發學習的欲望.

如對于“金屬的腐蝕與防銹”這個知識點的教學時,教師可以為學生創設生活情景:小麗吃過晚飯,幫媽媽收拾碗筷、洗刷鐵鍋,第二天早起做早餐,小麗大吃一驚,昨晚明明刷得干干凈凈的鐵鍋,過了一夜,怎么就生銹了?并且還有紅色的東西”然后,教師提出問題:你能幫助小麗解決這個疑惑嗎?鐵鍋怎么生銹了?紅色的物質可能是什么?……這些問題源于情境,熟悉的情境、生活化的問題,引發學生的思考的興趣,于是,他們會帶著問題,走進教材的自主閱讀中,產生探究學習的欲望.當學生通過閱讀教材、與同學交流探究后,發現鐵制品生銹,是鐵制品發生了氧化反應,生成了紅色的氧化鐵.此時,教師設疑引領學生探究性學習:金屬如鐵等在空氣中放置,容易被氧化,那么,你能想辦法防止鐵等金屬的氧化嗎?這些問題,巧妙將生活和化學知識的學習聯系起來,實現以境激趣、以問促思之功效.

再如“碳與碳的氧化物”的教學時,教師用多媒體呈現“溶洞”的畫面,呈現建筑工人用石灰漿刷墻的情境等,然后,提出問題:溶洞可謂奇形怪狀,那么是怎樣形成的?建筑工人用石灰漿刷墻,墻壁為什么會越來越白并且墻體有時還會“出汗”?這些熟悉的生活現象,容易吸引學生的注意力,激發學生學習的熱情,問題的巧妙提出,也引領學生從生活走進知識的海洋中,促學生在知識的海洋中遨游,激發探究學習的欲望.

二、運用生活素材,助力學生理解知識

化學知識相對抽象、化學現象也難以理解、知識也較為復雜,學起來很困難.為了提高學生學習的有效性,幫助學生理解、掌握化學知識,提高學生學習能力,教學中,融入生活元素,用生活素材開展教學,可以讓抽象、晦澀的知識具象化.為此,化學教學中,教師應善于聯系生活,運用生活化素材,降低知識的難度,幫助學生理解掌握.

如“構成物質的微粒——分子”的教學時,對于“分子的間隙”這個知識點,是教學的一個難點,學生難以理解:分子是極小的微粒,分子之間怎么可能還有間隙?對于這個知識點,多數教師會采用灌輸教學法,直接將這個結論“給”學生,讓學生背誦的方法,這種方法,無容置疑,會讓學生囫圇吞棗,會更讓學生感到化學知識的抽象和晦澀,給學生的學習留下了永遠的“空白”,學生的思維力、創新學習能力也被扼殺.有的教師為了讓學生理解“分子之間有間隙”這個知識點和化學現象,會采用實驗的方法,如將純凈水和酒精混合,體積變小……這樣,讓學生從化學實驗的角度理解知識,較之于灌輸教學,有助于學生理解,提高了可理解性.但是,這個實驗,帶有誤差,也不能讓學生很好地理解和掌握這個知識點.為了讓學生理解這個知識點,教師可以融入生活元素,用直觀的生活中的現象,幫助學生理解和掌握,也增強化學教學的生動性、生活化.如教師可以把學生類比為一個個分子,每一個學生坐在教室里,雖然距離很近,但是人與人之間也有空隙,這個空隙就好比是分子間的間隙,這樣的生活元素的融入,增強了學生對分子與分子之間有間隙的認識和理解.這個知識點,還可以借助于“熱脹冷縮”而給以形象的說明.這樣,復雜、難以理解的知識,通過生活元素的融入,加深學生的理解,符合學生的認知規律,讓知識、形象化,也踐行了生活教育理念,促課堂不再低效.

三、開展生活化實驗,拉近學生與化學距離

實驗是化學學科的主要特點之一,也是化學教學的重要組成部分,是化學學習和探究的基礎.有效開展操作性實驗,可以培養學生對化學情感,培養學生動手動腦的能力.為此,設計貼近學生生活的實驗,讓學生用生活中的素材進行實驗,可以拉近學生與化學的距離,縮短化學與生活的距離,生活讓化學實驗也生活化.

如上文的提到的“構成物質的微粒——分子”的教學時,對于“分子間的空隙”這個知識點的教學,教師把學生比喻成一個個分子,雖然距離很近,但人與人之間也有空隙.讓學生由此類推出分子、原子、離子間也有間隙的結論.

再如“物質在水中的分散”,讓學生自己做實驗,諸如:探究實驗一:固體在水中的分散情況,如將洗衣粉、高錳酸鉀、食鹽、白糖、沙子等分別由少到多地放到不同的裝有水的杯子中,并不斷攪拌,觀察現象,記錄實驗現象;探究實驗二:探討加快溶解的方法,引導學生分別用加熱、攪拌、固體研碎等;探究實驗三:探究固體溶解過程中能量的變化,讓學生在3個燒杯中裝入300mL的溫水,分別將硝酸銨、氫氧化鈉、氯化鈉等放在燒杯中,攪拌后,再測量水溫……這些實驗的操作和進行,促學生主動思考、大膽質疑,培養學生實驗猜想、觀察現象、總結規律的素養,也培養學生求實的精神,全面提升學生的綜合素養.同時,生活化實驗的進行,讓學生動起來,學生動起來,課堂因此也活起來,從而助力課堂擺脫低效,實現有效.

四、注重生活中運用,促進學生學以致用

化學學科是一門實驗性學科,也是生活性、實用性、實踐性比較強的學科.為此,化學教學中,應理論聯系實際,突出生活化、實用性、實踐性,突出“學以致用”,從而也強化學生學好化學的重要性的認識,激發學習興趣,誘發強烈的學習欲望.而課堂的有效性與否主要因素是取決于學生的參與度,取決于學生是否積極主動.同時注重生活化運用,也有利于學生加深對所學知識的理解,有助于強化學習興趣,從而提升課堂的有效性.

如教學了“酸堿鹽”之后,讓學生想辦法清洗熱水壺、鍋底的水垢;教學了“金屬的性質”之后,讓學生想辦法解決鐵、鋁等容器生銹的問題;了解了“食物的酸堿性”,引導學生思考和探究為什么堿性食物被稱為血管和血液的清潔劑;學習了“物質在水中的分散”后,教師讓學生思考白砂糖放在水中時,為了加快溶解的速度,可以用熱水、攪拌的原因……學以致用,是學習的終極目標.化學源于生活,應用于生活,是化學教學的出發點,也是核心目的,化學教學中,只有知識與運用巧妙融合,提升學生的知識的理解和掌握,促學生形成穩定、持久的興趣,也實現化學教學的生活的回歸.

總之,化學教學中,教師應運用生活化教學理念,創新教學方式,更新教學手段,找到生活與化學的切合點、連接點.讓化學教學與生活有機攜手,促化學教學的質量不斷提升,讓化學教學因生活化而邁向高效.

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