冬瓜栽培技術分類探討

謝玲玲，陳玲歡，倪向江，周火強，弭寶彬

（1. 湖南農業大學，湖南 長沙 410128；2. 湖南省蔬菜研究所，湖南 長沙 410125；3. 長沙市農產品質量監測中心，湖南 長沙 410003）

冬瓜是喜溫作物，主要分布于亞洲熱帶、亞熱帶地區。作為我國夏季主要蔬菜，冬瓜在各地區均有栽培，但主要集中在南方各省。冬瓜栽培方式多樣，可設施栽培，也可露地栽培，可架式栽培，也可爬地栽培[1]，此外，冬瓜還可以與多種農作物套作。通常情況下栽培冬瓜都需做到以下幾點：浸種催芽，提高種子發芽率；培育壯苗，撒播后假植或直接用穴盤育苗；施足基肥，追施坐果肥；采用人工授粉，提高坐果率；合理整枝，摘除多余側枝；及時進行病蟲害防治等。在實際生產中，由于栽培習慣、生產季節、品種特性等不同，冬瓜栽培方法存在較大差異，應根據冬瓜品種類型、地理環境和氣候特點等選擇適宜的栽培方法。

1 栽培方法

1.1 架式栽培

1.1.1 籬架栽培 籬架栽培主要包括“人字架”和“一條龍”2 種方式。如圖1A 所示，“人字架”即三角型支架，每2 根或3 根竹竿立一個支架，以瓜苗為中心點呈倒三角或倒錐形插入，竹竿上部交叉處用布條扎牢，并在交叉處綁橫桿固定，使單個支架結合成一個整體，增強抗倒性[2]。圖1B 所示，“一條龍”式與人字架不同，立架時在畦中打孔后采用杉木等粗壯的樹樁立樁，每根樹樁一個支架；縱向支架立好后，橫向接連用樹條連成一體，并將每個樹樁與橫桿固定綁好。“人字架”和“一條龍”式支架都是一株一架。

大型冬瓜籬架栽培時，橫桿離地面1.2 m 左右，樁架要穩，以防雨后或冬瓜膨大后倒架。……