不同顏色地膜覆蓋對草莓生長和果實品質的影響

張 婷，李剛波，趙 林

（江蘇徐淮地區(qū)徐州農業(yè)科學研究所，江蘇 徐州 221121）

草莓冬季栽培時，土壤溫度是決定根系生長及土壤養(yǎng)分吸收的關鍵因素之一。冬季低溫期利用地膜覆蓋栽培可以使冬季地溫提升1～3℃，是提高草莓產量的有效措施，同時還可以防雜草、免中耕，減少水分蒸發(fā)，保證果實衛(wèi)生。目前，草莓栽培多采用黑色地膜覆蓋，雖然可有效防除雜草，但由于其反光性差、透光率低，存在提升地溫能力弱的缺點。有色地膜在作物上的應用已有許多報道，主要集中在玉米、大蒜、花生等作物上[1-3]，而草莓地膜覆蓋主要是采用黑色地膜和無色透明地膜覆蓋2 種[4]。為了篩選出草莓栽培最適合的地膜種類，筆者采用5 種不同顏色地膜覆蓋栽培草莓，通過調查比較不同顏色地膜覆蓋草莓的生長指標、果實品質、果面色差及生理指標，以期篩選出適合草莓栽培最佳的地膜類型，為草莓高效、優(yōu)質、安全生產提供理論支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗在徐州現代農業(yè)示范園中進行，供試草莓品種為妙香7 號，采用高架基質栽培。設置灰膜、紅膜、綠膜、黑膜、透明膜5 種地膜覆蓋處理，每個處理種3 行，每行70 株，設3 次重復。于2018 年11 月1 日開始覆膜，直至來年4 月底。

1.2 試驗方法

于2019 年2 月取樣進行有關指標測定，每個處理隨機抽取60 株測定株高、冠幅，采摘30 個果進行果實品質及果實色度測定。用CR-10 plus 色差儀測量草莓果面色差L*值、a*值、b*值、c*值和H 值，其中L*值反映果面亮度，0 表示黑色，100 表示白色；a*值反映紅綠色度，正值偏紅，負值偏綠，絕對值越大則紅色或綠色越深；……