慶元香菇小鎮空間規劃中的數字媒體展示*

姜曉宇

（吉林鐵道職業技術學院，吉林 吉林 132200）

浙江慶元是“全國最大的香菇集散地”，擁有全國最大的香菇市場——中國香菇城。慶元香菇市場不僅是全國最大的食用菌專業市場，還輻射全國的原輔材料市場[1]。市場年交易額達10億元，總存儲量達5萬噸，交易量占全國干菇生產總量的10%以上[2]。借此東風當地以新香菇市場為中心，打造國際知名、國內一流、省內領先的“慶元香菇小鎮”。

為了擴大“慶元香菇小鎮”的知名度，更好地宣傳慶元的香菇文化。需要對小鎮的建設空間進行科學規劃，使當地的香菇資源布局和規劃更加合理，在環境保護、香菇產業發展、人文旅居、香菇文化傳承等方面和諧共生，共同發展。而將這些規劃方案采用數字媒體的方式進行展示[3]，無疑是一種新型的設計規劃表現形式。傳統的空間規劃展示受展示環境、形式和地理位置以及時間空間等諸多因素的影響，不能全面準確展示“慶元香菇小鎮”的空間布局和分布。而采用數字媒體展示不受時間和空間約束，可以隨時更新最新的規劃方案，將“生產、生活、生態”三生合一的小鎮元素更加直觀地展示出來，觀眾的體驗感和參與感也更強。

數字媒體是一種利用互聯網、計算機技術進行信息傳播的媒介，是一個集公共傳播、信息服務、文化娛樂、交流互動于一體的展示、傳播終端[4]。相比于傳統媒體，數字媒體除了傳播信息的更加多樣化，多種媒體的融合之外，由于采用了最新的計算機、互聯網技術來實現信息的傳播，所以帶來了更多的交互性、沉浸感和體驗感。通過嘗試將慶元香菇小鎮的空間規劃用數字媒體的方式展示出來，探討數字媒體在空間規劃中的應用。

1 全息投影數字媒體技術

1.1 工作原理

全息投影技術（front-projected holographic display） 是一種3D成像技術[5]。其利用光的干涉原理記錄并再現物體真實的三維圖像，工作原理見圖1。

如圖1所示，全息投影技術是利用光的干涉原理記錄物體光波信息，被攝物體在激光輻照下形成漫射式的物光束。另一部分激光作為參考光束射到全息底片上，和物體光束疊加產生干涉，把物體光波上各點的位相和振幅轉換成在空間上變化的強度，從而利用干涉條紋間的反差和間隔將物體光波的全部信息記錄下來。記錄著干涉條紋的底片經過顯影、定影等處理程序后，便成為一張全息圖像，或稱全息投影圖像，這張圖像在各個角度都能看到3D的圖像。

1.2 應用領域

利用全息投影技術，可以將各種物體和建筑進行立體化、數字化的全方面展示，這在許多博物館、會展廳等已得到了廣泛的應用。傳統的展廳中是通過實物進行展覽的，而數字媒體展示則是利用全息投影等高科技手段進行虛擬的展示。如3D立體投影就是通過分光鏡、射燈和視頻播放設備，可以向觀眾360度展示成像模型的全息效果。還可以使用霧屏氣幕等空氣成像設備，利用“海市蜃樓”的成像原理在空氣中將光影圖像呈現，使用一層很薄的水霧墻代替傳統的投影幕，觀眾可以在該屏幕影像中隨意穿梭，達到真人可進入視頻畫面的虛幻效果。大大增強了展示的體驗感和融入感。

在智慧農業展廳設計中，通過智慧農業智能沙盤、全息投影、電子簽名等科技展項，向參觀者展示智慧農業建設的經驗及未來農業構想，示例見圖2。

如圖2所示，利用了三維實景數據采集技術，采用全景掃描的方式對園區樓宇建筑等按比例建立3D模型，把園區實景化搬入屏幕中，并能夠看到此次建設的所有物聯網設備的狀態和信息，并給予模型實時展示和分析園區運營狀態。包括園區內各類只能設備、無人車、訪客、能耗等。全息投影技術提供的是一種全新的觀感效果，可以實現一種身臨其境的沉浸式體驗。在展廳的中央區域，參觀者通過控制與屏幕及投影能產生互動（通過點控技術與屏幕產生3D的情景融合，聲音效果的體驗等），生動形象的展現讓人更好地了解農業的過去，現在未來智慧農業的重要性意義。

2 慶元香菇小鎮空間規劃基本原則

慶元香菇小鎮空間規劃主要是外部的建筑、道路和景觀等與人之間的關系，即人與環境、空間的關系以及空間與環境之間的關系。不同的地域和文化有著與眾不同的方法來處理這些關系，而對于慶元來說，香菇無疑是其小鎮空間規劃的核心內容。

利用數字媒體來對慶元香菇小鎮空間規劃進行展示，要突出香菇核心，主要包括香菇的文化、地位和香菇產業的發展狀況等。因此，一定要將香菇的歷史文化和現代形象集中通過數字媒體進行全方位的展示。體現香菇文化在中華文明中的地位、在慶元當地的地位。

按照這一基本原則，整個香菇小鎮的空間規劃應以中國傳統形式的布局，呈現出異步異景的空間視覺效果，從不同角度展現香菇的文化歷史；在展示形式上講求香菇文化的歷史淵源、香菇“靈”“秀”“氣”的韻味；在香菇小鎮的建筑風格上，要將中國古典建筑的豐厚神韻和現代建筑的舒適人性化精神展現出來，也是中國傳統建筑藝術的靈魂。在建筑空間上以大小、比例、尺度不同的各種部分相互關聯，組成和諧的整體，整體建筑需要周覽全局則利用全息3D立體的成像技術，從各個角度都能夠進行觀看欣賞；還需要將觀眾也融入到空間里，即把觀眾也當成空間規劃的一個重要部分，讓觀眾也處于全息的影像之中，這樣就有了一種身臨其境的感覺，好像真的是在香菇小鎮中慢步，周圍的景觀、道路都呈現眼前一目了然。

中式的空間規劃使得整個小鎮的空間設計更加平易、中和、含蓄，即符合中國傳統的審美習慣，也體現了慶元獨特的香菇地域文化內涵。

3 數字媒體展示的應用

虛擬成像的全息投影技術，為數字媒體的展示帶來了更多的可能。不僅可以帶來立體的空間影像，還可以使空間影像與周圍的人實現互動，產生令人震撼的效果。可以根據慶元香菇小鎮不同的空間場景，將其應用在小鎮的規劃中。

3.1 香菇美食在小鎮的空間規劃

在香菇小鎮的餐廳、酒店等餐飲空間規劃中，由于香菇本身就是小鎮的特色，無處不在的香菇圖片、視頻等已經讓人有了審美疲勞，可以嘗試用香菇的全息投影圖像打造全新的賣點。

每個餐廳和酒店都會有不同的裝潢風格和菜品，為了突出香菇小鎮的特色，都可以打造一場專屬自家餐廳的沉浸式香菇主題，讓現實中的香菇美食和虛擬的香菇形象相互映襯。例如在蘑菇宴中可以營造身臨其境的香菇栽培園、現代化的香菇產業園等沉浸式場景；而親子餐廳可以打造一個香菇的夢幻樂園、趣味香菇游樂園等場景，也可以為小朋友們用全息投影創造一個個夢幻的香菇形象，如圖3。

如圖3中虛擬的“藍色”香菇影像，與平常見到的真實香菇大不相同，更能吸引小朋友們的注意力。在一些西餐廳，本來作為食物的香菇并不太適合出現，但如果用數字媒體來展示出一個清新舒適的原生態花海、在森林中的一個個香菇點綴其中，這樣一個現代感很強烈的虛擬沉浸式場景，反而與西餐廳的風格更搭配，也增加顧客用餐的體驗感。

為了突出香菇小鎮的特色，還可以在餐廳的地面和走道上投影各種慶元香菇的圖片、采摘香菇的場面、現代化的香菇產業園景色等；而且應用全息互動技術，人們還可以與地面上的香菇投影進行互動，用手去觸碰腳地面上的香菇影像，就像是在真實世界中采摘香菇一樣，地面上的香菇影像就會消失轉而投射到你的手，手中捧著這樣一個立體的“香菇”像禮花一樣再消失回到地面，這種互動特效給人的印象更加深刻；不僅在地面，在餐桌上、餐廳墻面上都可以投影一些香菇小鎮的介紹、如香菇采摘的勞作場面、香菇美食等互動投影，這樣在顧客等餐的過程中也不會覺得無趣和時間漫長。

全息婚禮已經在很多地方應用，受到年輕人的喜愛。而以香菇為主題的各種天馬行空的想象和夢幻般的場景，都可以用全息投影技術來實現。

3.2 香菇展廳、展館和會場的應用

慶元由于已經成為了香菇栽培、香菇文化、貿易的重要集散地，經常會舉辦一些香菇美食節、香菇文化節、商貿往來頻繁。在2019四省邊際城市群文化產業博覽會衢州會展中心的麗水館，就用數字媒體技術集中展示了慶元縣的香菇文化，借助全息投影和虛擬現實VR（virtual reality,VR） 技術，參展嘉賓們現場體驗了“裸眼3D廊橋及香菇始祖吳三公朝圣地展示”“全息廊橋影像”和“漫步夢幻廊橋山谷”“全景平臺帶走一座城”等慶元特色美景[6]。這種跨時空、身臨其境的體驗是原來傳統展示媒體所不具備的，也成為了展廳展館設計的一個新趨勢。

慶元香菇博物館中是集中展示香菇文化的專業展館。了更好的闡述香菇文化和歷史，可以采用全息投影技術還原古人在香菇食藥用方面的應用場景，用動態可視的影像解釋說明讓人一目了然。由于是全息3D影像，參觀者是融入到這些場景之中的，如虛擬出李時珍用《本草綱目》中的香菇藥方治病救人的場景。穿戴上虛擬現實的專用設備，在慶元香菇的歷史的長河中漫步，與距今1 500年的慶元農民“吳三公”共同品嘗野生菌蕈（香菇），與這位香菇鼻祖一同“砍花”栽培菌蕈。

在會展的表演舞臺上，更是全息影像技術的天下。G20峰會上驚艷世界的文藝表演《天鵝湖》給世界都停下了深刻的印象。借助室外水上全息投影技術，將慶元香菇的影像如香菇祭祖、香菇美食節表演等通過虛擬的全息影像。或與真實的人（參觀者或表演者）融合在一起，或與周邊的景觀建筑融合，采用水幕、噴泉、表演、音樂、全彩激光等國際多媒體技術，將現實與夢境相互交織。營造的立體空間表演。在香菇小鎮的其它空間規劃中，也可以采用這種真假融合的方式，如以水幕、建筑外墻、巖石、懸崖、溶洞等為介質，將香菇相關的影像資料進行全息投影，將各種虛擬影像與立體實景相結合，讓人們不僅能夠看到各種香菇的相關信息，更重要的是有身臨其境、參與其中的視聽感受，這對強化香菇小鎮的印象十分重要。

4 結論

全息投影技術已成為宣傳地方特色文化、吸引眼球的高科技展示手段。將其應用在慶元香菇小鎮的空間規劃中，可以隨時隨地將慶元特色的香菇產業和歷史文化形成全息影像，觀眾只需要動動手指就可對影像進行放大、縮小、切換、透視。而360°的全息幻影成像技術，將小鎮的香菇栽培基地、香菇博物館、香菇美食等建立模型，以虛擬模型的空間布局、建筑物的三維畫面懸浮成像，營造出了科幻感十足的展示特效。無論是從視覺還有心理上都會給人強烈的沉浸感和沖擊感。虛擬與真實的交互以數字媒體的方式進行展示，已經完全超越了傳統的展示方式。本文只涉及了全息投影技術的部分應用領域，在香菇小鎮的空間規劃中，全息技術一定還會有更多的應用領域。