果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及治理措施

肖蕊

摘? ? 要：近年來，我國果樹種植農(nóng)業(yè)邁入高速發(fā)展時(shí)期，隨之而來的就是果樹在病蟲害防治過程中出現(xiàn)的農(nóng)藥污染問題，此問題一經(jīng)出現(xiàn)，就引起了社會(huì)各界高度重視。一部分果農(nóng)為了提升果樹的品質(zhì)以及產(chǎn)量，遇到病害問題時(shí)，盲目、過量地應(yīng)用農(nóng)藥，事實(shí)證明，此種方法并不能對(duì)病蟲害問題予以有效解決，反而會(huì)造成不同程度的環(huán)境污染。文章主要分析了果樹病蟲害防治工作中出現(xiàn)的農(nóng)藥污染問題，提出了一系列治理措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：果樹;病蟲害;防治;農(nóng)藥污染;治理措施

文章編號(hào)：1005-2690（2021）21-0075-02? ? ? ?中國圖書分類號(hào)：X592? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

1? ?果樹病蟲害在防治過程中的農(nóng)藥污染

1.1? ?果園土壤的污染

針對(duì)果樹開展防治病害工作時(shí)，噴灑農(nóng)藥通常是最普遍的方法，這種方法簡(jiǎn)單直接，但是會(huì)導(dǎo)致農(nóng)藥進(jìn)入土壤中，或者果樹中的農(nóng)藥伴隨著雨水、露水等滲透到土壤中，從而對(duì)土壤造成污染。一部分濃度較高的農(nóng)藥殘留物，會(huì)殺死土壤中生存的微生物，對(duì)土壤中的透氣性循環(huán)、良性腐蝕造成一定程度的破壞，改變土壤中的有機(jī)物組成，導(dǎo)致果樹無法正常生長(zhǎng)以及發(fā)育。

1.2? ?果樹污染

果農(nóng)在應(yīng)用農(nóng)藥后，有一部分會(huì)在果樹的果實(shí)、枝葉上殘留，還有一部分會(huì)直接浸透到果樹的枝干中，在果樹整個(gè)枝干中蔓延，從而對(duì)果樹產(chǎn)生危害。因?yàn)檗r(nóng)藥自身出現(xiàn)污染或者使用不恰當(dāng)，會(huì)延長(zhǎng)果實(shí)成熟期，還會(huì)造成落果、果實(shí)出現(xiàn)果斑、落葉、葉片發(fā)黃等現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致植株死亡。

1.3? ?果品污染

為了防止病蟲害對(duì)果實(shí)造成為害，農(nóng)戶通常會(huì)在果樹掛果后，或者果樹即將邁入成熟期時(shí)使用高毒害的農(nóng)藥，其中有些高毒害的農(nóng)藥殘留周期相對(duì)較長(zhǎng)，勢(shì)必會(huì)對(duì)果品造成一定程度上的污染，從而導(dǎo)致果實(shí)售賣時(shí)，表面依然殘有農(nóng)藥，對(duì)食用者身體健康造成不同程度的危害。

1.4? ?水體環(huán)境的污染

果農(nóng)在防治蟲害時(shí)，會(huì)噴灑大量農(nóng)藥，在下雨天氣，農(nóng)藥就會(huì)隨著雨水流動(dòng)，蔓延到果園周圍的水體環(huán)境中，這勢(shì)必會(huì)對(duì)水體環(huán)境造成不同程度上的污染。一部分果樹會(huì)直接種植在水體中，這種情況下就會(huì)直接向水體中噴灑農(nóng)藥，所導(dǎo)致的污染會(huì)更加嚴(yán)重，同時(shí)農(nóng)藥的揮發(fā)性較高，也會(huì)隨風(fēng)飄落到水體中，從而對(duì)水體造成污染。

1.5? ?對(duì)人畜造成的影響

果農(nóng)在對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行噴灑時(shí)，農(nóng)藥有可能會(huì)隨著果農(nóng)的呼吸進(jìn)入身體中，還有可能會(huì)黏在皮膚上，從而對(duì)身體健康造成威脅。而且，經(jīng)過農(nóng)藥噴灑之后的果樹，在成熟之后又會(huì)經(jīng)過口腔，被牲畜、人類攝入到體內(nèi)，但是攝入量一旦超過特定閾值，就會(huì)對(duì)人畜的生命安全造成威脅，情節(jié)嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致癌癥、畸形等情況。

1.6? ?大氣的污染

農(nóng)藥在噴灑的過程中，會(huì)飄散到周圍空氣中，隨著空氣流動(dòng)飄散到數(shù)千米以外的區(qū)域，雖然農(nóng)藥已經(jīng)灑落到土壤、葉子表面，但是還會(huì)隨著風(fēng)向飄散到其他位置，從而對(duì)大氣造成污染，同時(shí)農(nóng)藥在實(shí)際噴灑時(shí)，有一部分會(huì)直接揮發(fā)，從而對(duì)大氣造成污染[1]。

2? ?果園出現(xiàn)農(nóng)藥污染的原因

2.1? ?農(nóng)藥用量逐漸增加

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中，農(nóng)藥擁有至關(guān)重要的作用，現(xiàn)階段，農(nóng)村中有很大一部分勞動(dòng)力都流動(dòng)到城市中，從而導(dǎo)致農(nóng)忙時(shí)勞動(dòng)力極度匱乏，為了增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，大量使用農(nóng)藥。長(zhǎng)期以來，果農(nóng)對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行連續(xù)、大量的應(yīng)用，從而導(dǎo)致病蟲害對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生了一定的抗性，也使農(nóng)藥的用量以及次數(shù)逐漸增多，從而導(dǎo)致惡性循環(huán)。除此之外，農(nóng)藥用量太大對(duì)于害蟲的天敵會(huì)造成一定程度的摧殘，從而導(dǎo)致病蟲害急劇增加，長(zhǎng)此以往，對(duì)農(nóng)藥的依賴性會(huì)越來越大。就目前現(xiàn)狀而言，在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作中，短期之內(nèi)農(nóng)藥的用量無法得到有效降低。一些污染程度高、毒性大的農(nóng)藥大部分都會(huì)進(jìn)入到土壤中，如果果農(nóng)對(duì)這些潛在危險(xiǎn)沒有足夠清晰的認(rèn)知，也沒有采取有效方法對(duì)其進(jìn)行處理，任由農(nóng)藥在土壤當(dāng)中持續(xù)累積，導(dǎo)致極大一部分土壤不再適合種植作物，果農(nóng)就會(huì)失去賴以生存的基本條件，影響農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)，從而影響農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.2? ?果農(nóng)缺乏農(nóng)藥的安全應(yīng)用常識(shí)

針對(duì)果樹出現(xiàn)的病蟲害情況，在開展防治工作時(shí)，果農(nóng)在農(nóng)藥用量方面缺乏專業(yè)常識(shí)，通常在對(duì)果樹進(jìn)行農(nóng)藥噴灑時(shí)，都會(huì)出現(xiàn)一些安全隱患，例如，由于用藥配比不當(dāng)，從而導(dǎo)致果樹出現(xiàn)病害，最終導(dǎo)致果實(shí)質(zhì)量降低，葉片燒傷、落果、落花，情節(jié)嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致整個(gè)植株全部死亡，極大程度上限制了果樹的生長(zhǎng)發(fā)育，最終導(dǎo)致果實(shí)商品在售賣時(shí)價(jià)格降低。

2.2.1? ?在用藥時(shí)不區(qū)分果實(shí)品種或者果樹樹種，導(dǎo)致藥害出現(xiàn)

果樹由于品種類型不同，對(duì)農(nóng)藥接觸史的敏感程度也不同。因此，用藥時(shí)要對(duì)果樹進(jìn)行區(qū)別對(duì)待，在生長(zhǎng)發(fā)育期間，不可以過多應(yīng)用波爾多溶液等。

2.2.2? ?盲目增大配藥的濃度

果農(nóng)在對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行具體配制時(shí)，會(huì)步入一個(gè)誤區(qū)，覺得農(nóng)藥配比濃度越大，防治效果越好，從而在對(duì)病蟲害進(jìn)行防治時(shí)盲目增加農(nóng)藥的配比度。

2.2.3? ?盲目混合配制農(nóng)藥

果農(nóng)在對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行應(yīng)用時(shí)，采取混合配比的方法，這種現(xiàn)象目前在我國農(nóng)藥應(yīng)用市場(chǎng)中屢見不鮮。農(nóng)藥在配比時(shí)，如果混合比例正確可能會(huì)提高應(yīng)用效果，但是目前市場(chǎng)上一些農(nóng)藥由于成分組成不同，所以不可以進(jìn)行混合應(yīng)用。例如，波爾多溶液和石硫合劑進(jìn)行混合后，水溶性銅會(huì)增加，如果噴灑到果樹上會(huì)出現(xiàn)藥害現(xiàn)象。

2.2.4? ?盲目噴灑

果農(nóng)在對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行噴灑時(shí)，存在一種誤區(qū)，覺得農(nóng)藥噴灑時(shí)必須出現(xiàn)藥液滴落，才算噴灑徹底，從而導(dǎo)致農(nóng)藥噴灑數(shù)量過多，這種情況不僅會(huì)造成農(nóng)藥殘留，還會(huì)增加農(nóng)藥用藥成本，對(duì)環(huán)境造成污染[2]。

3? ?抑制農(nóng)藥出現(xiàn)污染的處理策略

3.1? ?運(yùn)用農(nóng)業(yè)策略對(duì)病蟲進(jìn)行防治

農(nóng)業(yè)防治措施是一種最經(jīng)濟(jì)、最基本的方法，主要有以下幾種方式。

3.1.1? ?栽種品種優(yōu)良且抗病蟲害能力較強(qiáng)的果樹

果農(nóng)應(yīng)因地制宜，對(duì)于果樹品種進(jìn)行選擇，應(yīng)用適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件、抗病蟲害以及生長(zhǎng)能力都較強(qiáng)、健康、壯碩的樹種，從而在根源上予以抑制或者降低病蟲害發(fā)生的概率，減少化學(xué)防治的次數(shù)。

3.1.2? ?強(qiáng)化果園管理工作，增加果樹抗性

一般管理體系相對(duì)比較粗放的果園，會(huì)出現(xiàn)病蟲害嚴(yán)重、果樹長(zhǎng)勢(shì)弱、雜草叢生等情況，對(duì)此可以采取種植綠肥、間作、修剪、松土、除草、施肥、灌水等方法，強(qiáng)化栽培管理工作，在果園病蟲害綜合防治中屬于重要環(huán)節(jié)。按照病蟲害的習(xí)性的特點(diǎn)，采取物理措施對(duì)病蟲害進(jìn)行消滅。

3.1.3? ?對(duì)果園進(jìn)行定期觀測(cè)，并編寫檢測(cè)報(bào)告

在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，要定期進(jìn)行果樹觀測(cè)工作，針對(duì)果樹發(fā)生的病蟲害進(jìn)行有效觀察，然后再按照病蟲害出現(xiàn)的規(guī)律，制訂合理規(guī)劃，將病蟲害遏制在萌芽階段[3]。

3.2? ?應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)對(duì)病蟲害予以防治

對(duì)果樹的自然天敵不僅要進(jìn)行充分的利用，還可以在果樹中大量放生，應(yīng)用“以蟲治蟲”的方法，使用細(xì)菌、真菌等有益微生物，對(duì)果樹病蟲害進(jìn)行防治，可以達(dá)到良好的效果。

與此同時(shí)，可以使用人工飼養(yǎng)的方法，對(duì)天敵進(jìn)行釋放，從而讓天敵種群的數(shù)量得到有效增加，讓果園的防控能力得到有效的恢復(fù)，可以有效殺滅害蟲。例如，使用燈光對(duì)鞘翅目蟲、鱗翅目蟲進(jìn)行誘殺。礦物源農(nóng)藥中含有的銅制劑、硫制劑，在果樹生長(zhǎng)中都可以運(yùn)用，經(jīng)常用到的有石硫合劑，石硫合劑具備殺螨、殺蟲、殺菌的效果。

3.3? ?農(nóng)藥在應(yīng)用時(shí)要保證科學(xué)性

當(dāng)大面積出現(xiàn)病蟲害時(shí)一定要用化學(xué)農(nóng)藥，盡最大可能選擇低毒、低殘留、無污染，高效性強(qiáng)的農(nóng)藥，然后對(duì)其進(jìn)行合理應(yīng)用。

3.3.1? ?禁止在農(nóng)藥的間隔時(shí)期對(duì)其進(jìn)行應(yīng)用

在應(yīng)用農(nóng)藥時(shí)，必須遵照相關(guān)說明書。與此同時(shí)，在果實(shí)采摘前的20～30 d，要明令禁止應(yīng)用各種化肥農(nóng)藥，盡最大可能保證果實(shí)在售賣時(shí)，農(nóng)藥殘留檢測(cè)指標(biāo)不會(huì)超過標(biāo)準(zhǔn)。

3.3.2? ?精準(zhǔn)、科學(xué)、合理地使用農(nóng)藥

病蟲害在發(fā)病的開始或者大面積發(fā)病時(shí)期，對(duì)病蟲害展開防治。病蟲害防治工作應(yīng)該是病蟲害指標(biāo)已經(jīng)達(dá)到防治指標(biāo)、病蟲害生命力較弱、病蟲害隱蔽前，選擇良好的天氣科學(xué)施藥。

3.3.3? ?對(duì)用藥技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化及改良

按照當(dāng)?shù)毓麍@中病蟲害出現(xiàn)的實(shí)際規(guī)律，再結(jié)合對(duì)病蟲害生長(zhǎng)觀測(cè)中的一些記錄和報(bào)告，有針對(duì)性地對(duì)病蟲害展開綜合性的科學(xué)治理。如能同時(shí)開展多種病蟲害工作，就不要進(jìn)行專項(xiàng)整治。

4? ?結(jié)束語

在果樹開展病蟲害工作時(shí)會(huì)應(yīng)用到農(nóng)藥，但是農(nóng)藥如果應(yīng)用不合理、技術(shù)出現(xiàn)差錯(cuò)都會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境。果農(nóng)并不熟悉農(nóng)藥的特點(diǎn)或者作用，對(duì)農(nóng)藥進(jìn)行隨意搭配，從而對(duì)環(huán)境、空氣、土地造成不同程度上的污染。因此，首先需要對(duì)果農(nóng)用藥常識(shí)予以強(qiáng)化，其次采取生物手段對(duì)病蟲害進(jìn)行科學(xué)防治，從而對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行合理調(diào)控。

參考文獻(xiàn)：

[1]趙勝奇.果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及其治理措施[J].農(nóng)家參謀，2020（15）：84.

[2]唐明麗，張素英，門友均，等.果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及治理措施[J]. 農(nóng)民致富之友，2019（15）：92.

[3]周彩會(huì).果樹病蟲害防治中的農(nóng)藥污染及治理措施[J].中國戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)（理論版），2019（24）：1.