是真是假

金陵蔥（原同濟醫院脊柱外科物理治療師）：

和這個問題類似的還有：吃飯姿勢不對，會導致脊柱側彎嗎？看電視姿勢不對，會導致脊柱側彎嗎？寫作業姿勢不對，會導致脊柱側彎嗎？上廁所姿勢不對，會導致脊柱側彎嗎？如果答案是肯定的話，那突然就感覺人生不美妙了。

俗話說，拋開劑量談毒性都是耍流氓，其實，不以時間談危害也是耍流氓。

導致脊柱側彎的原因有很多，原發的，繼發的，非特異性的，但有一點是共通的——力的長期持續作用，導致脊柱直接或者間接產生側彎代償。（貓哥插播：更多脊柱側彎的知識，請閱讀本期《同學，你的脊柱還好嗎？》）

通俗來說就是：

1.其實沒有什么正確的睡姿，只有適合自己的睡姿。使自己身體可以處于平衡位置的睡姿就是好睡姿（每個人的平衡位置都有差異）。

2.任何睡姿都可以，只要不長時間維持同一個睡勢（可以翻翻身，轉轉腿）。

3.如果每次都是長時間維持同一個睡姿，那這就不是習慣的問題，而是身體的自然選擇。因為身體在這個姿勢下特別省力，反而提示身體存在著某種不平衡，需要更進一步評估。

4.如果你是非要側身看著窗外才能睡著這類情況，這個屬于環境因素影響，請參考上述第二條。

丁怡（中國注冊營養師）：

氫化植物油進入人體后多久能代謝完？從科學性出發來講的話，其實沒有一個標準答案。

氫化植物油，主要是由反式脂肪酸組成。而反式脂肪酸，又是脂肪種類下的一個分支。因此想討論反式脂肪酸的代謝速度，就得先了解脂肪進入身體后的代謝情況。

脂肪在身體中的代謝，是一個動態平衡的過程。食物中的脂肪經過一系列消化吸收的過程，大部分都被運送到我們身體中的各個器官和重要的組織儲存起來，當身體需要的時候又一起被征召參與各種生理活動。而反式脂肪酸，在進入人體后的一系列表現，是與其他脂肪別無二致的。

這就好像你將一枚假硬幣放進錢包，與其他零錢混合在一起后，連你也無法區分出來哪枚是真幣哪枚是假幣。這時候你也無法得知，到底要多久才能把這枚假幣花出去，因為很可能下一次你給出去的零錢中就包含這枚假幣，也可能要好幾個月甚至好幾年后才能花出去。

所以，面對反式脂肪酸，或許最好的辦法就是盡可能地少接觸，不讓它有機會成為我們身體的一部分，就像別讓假幣進入我們的錢包一樣，這才是最重要的。