基于知識圖譜的我國休閑農業研究進展與啟示

王晶晶，劉 宇

(1.湖南人文科技學院 商學院， 湖南 婁底 417000; 2.湖南農業大學 經濟學院， 湖南 長沙 410128)

0 引言

休閑農業是以農業、農村和農民為背景，利用農業資源、農業景觀和農村環境，以農林牧副漁生產和農村文化生活為依托，以休閑農場等經營單位為載體，以增進人們對農業及農村體驗為目的，具有生產、生活和生態“三生一體”和一、二、三產業功能特性相結合的新型產業形態[1]。近年來，隨著經濟社會發展、居民收入水平提高和消費觀念的轉變，我國步入大眾休閑旅游時代，休閑農業發展迅速。據統計，2018年全國休閑農業和鄉村旅游接待人次超30億，營業收入超過8000億元[2]。休閑農業的發展對于推動傳統農業轉型升級、促進城鄉融合具有重要作用[3-4]，因而受到了政府部門、學界和業界的共同關注。

休閑農業于上世紀20年代興起于歐洲。德國、意大利、日本、法國和我國臺灣地區是休閑農業發展較領先的國家和地區，這些地區針對休閑農業的研究起步也較早，研究內容較系統全面。我國大陸地區的休閑農業于20世紀90年代才逐步興起，經過近30年的發展已初具規模，對此的研究也日益增多。休閑農業的概念內涵、類型模式、發展影響因素、發展成效等內容是學界探討的焦點。其中，有部分學者對休閑農業相關研究內容進行了歸納總結，學者任開榮、王穎、劉艷琴和陳勝科分別對休閑農業、休閑農業評價指標體系、創意休閑、休閑農業旅游女性需求市場進行了綜述[5-8]。就綜述方法而言，學者們均采納了理論分析歸納法，暫無學者運用文獻計量工具對休閑農業進行綜述。文獻計量分析法在分析研究內容、方法、熱點與趨勢上優勢明顯，可以對特定時間、范圍內某一研究領域的發展趨勢采用數學和統計學方法進行量化分析[9]。本文以CNKI核心期刊和CSSCI中文社會科學引文數據庫中休閑農業相關文獻為樣本，運用CiteSpace、Netdraw等軟件對休閑農業研究的內容熱點、歷程趨勢等方面進行可視化分析，從多維視角審視我國休閑農業研究的現狀和前沿，該研究方法可以克服常用文獻分析方法的局限性與片面性，具有一定的創新性。最終的研究結論可為深入開展休閑農業的理論研究和實踐探索提供借鑒。

1 研究方法及數據來源

1.1 研究方法

知識圖譜(Mapping Knowledge Domains)是用來顯示知識發展進程與結構關系的系列圖形，它用可視化技術描述知識資源及其載體，挖掘、分析、構建、繪制和顯示知識及它們之間的相互聯系[10]。CiteSpace是其中一種較常用的計量和分析科學文獻數據信息的可視化軟件，在國內外各研究領域應用廣泛。CiteSpace生成的知識圖譜中，節點表示分析對象，節點越大，代表對象出現的詞頻越高，節點間的連線表示共現(合作)關系，連線越粗，表示共現(合作)強度越大[11]。CiteSpace 研究機構/人員共現可以識別出一個研究領域的研究機構/人員之間的合作關系[12]。Netdraw主要用于社會網絡分析，能對關鍵詞之間的關系進行可視化表達，探尋某一領域主要的研究內容及其關系。本文將CiteSpaceV5.3和Netdraw相結合，利用作者/機構合作分析、關鍵詞共現/聚類分析、關鍵詞網絡分析等功能，探尋我國休閑農業研究的熱點與趨勢，梳理已有的研究內容隨時間演進的路徑，有助于宏觀把握休閑農業的研究態勢，也可為未來的深入研究提供參考。

1.2 數據來源

為達到 CiteSpace 軟件對數據“廣度廣、精度高”的要求，本文首先在中國知網(CNKI)使用跨庫高級檢索，分別以“休閑農業”“觀光休閑農業”“都市休閑農業”“休閑農場”為檢索條件進行檢索，將文獻類型限定為期刊論文，期刊來源限定為核心期刊和CSSCI來源期刊，時間設置為“不限—2018”，得到1994—2018年檢索文獻共計771篇。為確保數據的有效性，對所獲文獻進行再次篩選與去重，刪除相關度低的文獻，共獲得有效文獻579篇。

2 我國休閑農業研究的文獻計量分析

2.1 關鍵詞共現圖譜分析

本文對已獲取文獻的關鍵詞，運用軟件繪制關鍵詞共現圖譜，以追蹤分析我國休閑農業研究的熱點與發展動態。在關鍵詞共現圖譜中，常用節點的被引次數(詞頻)和節點的中介中心性來衡量關鍵詞重要程度，并提取重要的節點信息[11]。關鍵詞詞頻的高低分布可以反映在某領域內被引詞頻或者發文數量的多少，發文數量最多或被引詞頻最多的領域往往是研究的熱點[12]。從繪制的關鍵詞共現圖譜(圖1)可知，共有108個節點，251條節點連結線，網絡密度為0.0434。關鍵詞共現頻率最高的是“休閑農業”“鄉村旅游”“觀光農業”“對策”“可持續發展”等。其中鄉村旅游、觀光農業、休閑農業是鄉村休閑旅游活動/業態的不同表現形式，在概念內涵上存在交織，常常被相互替代使用。隨著民眾日益多樣化的需求，鄉村旅游休閑活動越來越受到民眾的青睞。另外，農業結構調整和農村三產融合發展，也使得休閑農業成為發揮農業多種功能、推進三產融合的有力推手。因此，休閑農業逐漸成為學界關注的熱點，學者們就休閑農業內涵及類型、發展條件及對策、發展效益和空間布局演化等進行了大量的研究。

圖1 關鍵詞共現圖譜

在關鍵詞共現圖譜的基礎上，對共現詞頻排名前16的重要關鍵詞進行排序，見表1。通過對關鍵詞圖譜中的重要節點所對應的相關文獻進行統計和梳理，發現學者們圍繞休閑農業的研究，呈現以下特征：(a)在研究內容方面，逐步由休閑農業的內涵分類向休閑農業發展對策、功能及效益評價、地區休閑農業的空間分異及演化規律等方面拓展，呈現出由單一業態發展分析到多產業融合發展轉變、由局域靜態分析到空間動態演化規律等方面的轉變，并且對于休閑農業發展中出現的影響因素及其作用下的休閑農業功能變化較為關注。(b)在研究視角方面，主要是圍繞休閑農業發展條件及對策、發展效益等微觀要素展開。近年來開始逐步由休閑農業自身發展問題對策的微觀視角向地區休閑農業協調發展的宏觀視角轉變。由發展對策等實體要素向產業融合等功能要素視角轉變。如有學者開始探討地區宏觀層面上休閑農業產業集聚、空間分布演化、三產融合效應等問題，研究視角會逐漸擴大。(c)在研究的技術方法方面，開始注重GIS方法在休閑農業地域空間分異特征與演變規律中的應用，數學模型與定量評價等定量化研究也廣泛運用到休閑農業評價研究中。(d)在研究對象方面，以一定地區范圍內各類各級休閑農業示范點切入，探討該地區休閑農業產業發展態勢的研究最多。研究地域單元包括了全國、省、市及經濟片區等，地域單元的典型性與代表較強。

表1 關鍵詞共現分析詞頻排序(前16位)結果

2.2 研究內容網絡關系圖譜分析

本文通過梳理休閑農業文獻，將包含文獻題目、關鍵詞、摘要等相關信息的文件轉化成純文本文件，運用ROST CM6軟件提取分詞及高頻詞、過濾無意義詞、構建網絡等分步操作，借助Netdraw軟件可視化功能形成關于休閑農業研究內容的社會網絡(圖2) 。從整體上看，該網絡呈現出非常強的中心性，主要內容均圍繞“休閑、農業、發展”分布，其中“農業”是基礎，“休閑”是核心，“發展”是關鍵。農業的多功能發展是休閑農業開發的基礎，農業的發展水平與將休閑農業類型與潛力息息相關，休閑農業的發展又將促進農業結構優化與升級。從局部來看，“觀光”“旅游”形成了局部的中心，且與三個核心詞聯系緊密。休閑農業產品本質上具有旅游觀光特性，這也是其發展的內驅力。下圖中各主題詞之間的箭頭指向驗證了上述關系。

2.3 我國休閑農業研究的主要內容

通過對休閑農業關鍵詞的可視化分析，了解了休閑農業研究內容、方法、視角和對象等，形成對休閑農業研究的初步認識，可為休閑農業主要研究內容梳理提供參考。再結合研究內容的網絡關系圖譜，總結出我國學者們對休閑農業的研究主要集中在以下方面：

第一，休閑農業基礎理論研究。對休閑農業概念內涵的界定，是休閑農業研究開展的基礎，決定著休閑農業研究的視角和方向。總體而言，學者們對休閑農業的內涵界定呈現兩種主流視角：一種是將休閑農業視為一種新型農業，如舒伯陽、代雯淇、范水生、高志強等[13-16]的觀點；第二種是將休閑農業視為一種旅游產品，如王仰麟、郭煥成、鄭遼吉、王中雨[17-20]等的觀點。根據休閑農業的概念內涵，學者們比較了發達國家和地區休閑農業的發展類型與特點[21-22]，對不同地區休閑農業發展模式進行對比[23]，提出休閑農業發展可借鑒模式[24]。在發展過程中，休閑農業與眾多利益主體產生聯系，因此休閑農業利益相關者行為研究也較常見。學者們重點探討了休閑農業消費者需求、意向和滿意度[25-29]，亦有學者針對休閑農業女性消費者行為進行了針對性分析[30]。另外，還分析了休閑農業經營主體的環境行為演化的博弈過程及環境行為的影響因素[31-32]。

第二，休閑農業發展評價及對策研究。評估地區休閑農業發展態勢，為休閑農業發展對策的制定奠定基礎。不少學者們通過SWOT分析了對特定地區休閑農業發展及地區休閑農業發展合作進行了評估[33-34]。另有學者通過層次分析法、灰色關聯法等對地區休閑農業發展水平進行了評價[35-37]。而運用DEA模型對發展效率進行評價，可以較好把握休閑農業發展的質量水平。孔慶書等與張淑萍分別以河北與河南為例，運用DEA模型對省域內的示范點經營效率進行了定量測度[38-39]。另外，效益評價也是學者們評判休閑農業發展水平的重要手段。從效益評價體系內容來看，學者們重點關注了休閑農業發展所帶來的經濟和社會效益，對其所產生的環境效益并無考量。

學者們在充分肯定我國休閑農業在發展過程中取得的成績時，也對休閑農業發展中存在的問題進行了總結，發現多年前存在的問題至今猶在。規劃滯后、基礎設施不健全、經營管理粗放、功能單一、宣傳力度不夠、缺乏法律政策規范等被認為是限制休閑農業發展的主要因素[40-42]。而休閑農業發展面臨的關鍵問題有生態資源破壞嚴重、用地矛盾突出及未實現規模化經營等[43]。為解決上述問題，學者們紛紛從不同視角提出休閑農業可持續發展的對策。有學者指出“休閑農業+互聯網”是休閑農業轉型升級的重要方向[44]。在供給側結構性改革背景下，學者認為應重視休閑農業的多元化、產業化、特色化、規范化和品牌化發展，實現產業的提質增效[45]。另外，還應加強休閑農業產品、服務、功能、休閑娛樂方式的創新和特色化設計，重視人文色彩的發揮，最大限度滿足顧客需求并發揮乘數效應[46-49]。

第三，休閑農業發展影響因素研究。研究過程中形成兩種視角：其一是單一類型因素評價，其二是多因素綜合評價。單一類因素評價時學者們對農業資源價值[50]、地理距離[51]等因素較為關注，并通過實證分析進行檢驗。多因素分析一般采用層次分析法或回歸分析來實現。阿布都熱合曼·哈力克[14]構建了包括資源條件、開發條件、旅游條件等在內的休閑農業資源定量評價模型，并通過層次分析法確定了各因素的權重，其中資源條件權重最大，其次是開發條件，再次是旅游條件，接著對地區進行了實證。其他學者[15-18]類似的研究也遵循了這一思路。另有學者借助回歸或案例分析等總結了休閑農業發展影響因素，如王樹進等[2]通過空間回歸分析論證了在我國農業基礎、旅游發展、市場需求、城鎮居民人均可支配收入、農業技術和交通條件對休閑農業發展有正向作用。

第四，休閑農業空間結構演化分析。休閑農業空間結構的科學規劃對休閑農業的發展至關重要，它決定著休閑農業發展的潛力和適宜度。最初對此的研究側重于地區休閑農業發展布局的理論分析與總結，并對地區休閑農業布局進行區域劃分[30-32]。近年來，空間分析法的廣泛應用深化了區域休閑農業空間布局評價研究的內容。不少學者[33-36]運用空間分析軟件ArcGIS刻畫了特定區域范圍內休閑農業總體空間布局特征，重點分析休閑農業經營主體在空間上的臨近程度、集中程度和密度等，如王曉峰等[36]對陜西省休閑農業空間分布特征進行了定量研究，發現陜西省休閑農業整體上形成了以西安周邊地區為核心、以關中平原為主帶、以陜南與陜北為兩大輻射區的發展格局。另外，分析休閑農業空間布局演化特征也是新近的研究方向，如蔡碧凡[37]分析了浙江省休閑農業星級示范企業(園區)布局演化特征，發現其空間演化軌跡呈現從零散狀和斑塊狀分布轉向密集化和網絡化分布，擴展行為重心總體呈現由北向南推移的特征。亦有學者關注了不同類型經營主體的空間分布特性，如舒菁英等[38]對湖南省的研究發現該省內農漁家樂、康體養生、特色農莊、休閑農業園、農業科技五大類經營主體整體趨于集聚狀態，其中康體養生的集中率最高，其次是農漁家樂、農業科技，農業休閑園接近均勻分布狀態，特色農莊的分布最為稀疏。同時，還有學者分析了休閑農業園區內的空間布局，如朱世蓉[39]構建了復合型休閑農業園區內要素的空間布局評價體系，結果顯示整體空間的斑塊結構是園區規劃建設中最重要的部分。

2.4 休閑農業研究演進路徑分析

各年度研究文獻的數量變化趨勢在一定程度上可反映本領域受關注的程度。分析各年份共現關鍵詞數量的變化不僅可以判斷研究領域擴展的豐富程度，還可以判斷該領域內容的更新速度和學科研究活力[53]。通過統計各年度涌現文獻數量，就圖1中108個節點關鍵詞提取其首次出現的年份，將兩者按照數量的時間分布繪成圖3。

圖3 歷年發文數量及共現關鍵詞數量趨勢圖

由圖3可知，2005年及以前休閑農業研究文獻數量增加緩慢，這期間涌現的共現關鍵詞也很少，說明研究內容非常單一。學者們從觀光農業、休閑農業、都市農業等主題切入，對休閑農業的內涵與界定未達成共識。2006—2011年，在文獻快速增加的同時，研究內容也表現出急劇多樣化的特點，說明該領域的研究非常活躍。關鍵詞數量增長迅速，在2008年出現了1個高峰值。豐富的關鍵詞數量充分說明了該領域研究充滿活力，研究內容開始多樣化，學者們開始從游客需求與產業效益視角展開相關研究。2012年后，休閑農業研究在文獻資料上和研究內容上表現出了相對較為平穩的態勢，只是在2015年出現了1個小高峰，學者們開始關注休閑農業產業協調可持續發展以及產業聯動效應，研究內容進一步深化。據此將休閑農業研究劃分為三大階段。另外，結合時區視圖和關鍵詞共現分析，可把握各研究階段的熱點及發展態勢。可時區視圖側重從時間維度上表示知識演進，它可清晰展現出文獻的更新和相互影響根據研究文獻時間分布圖(圖4)、突現關鍵詞分析有助于尋找出不同時期的研究熱點[12](表3)。具體階段的研究特征如表2。

第一階段——休閑農業研究的起步階段。

1994年至2005年為休閑農業研究的研究起步階段，這一階段取得的成果較少，年均成果在3篇以下，且增長緩慢。上世紀90年代，隨著我國城鎮化進程的推進和雙休日制度的實施，城鎮居民對農業休閑活動的需求日益增加，觀光休閑農業的開展引起學者們的關注，對此的探討開始零星出現。學者們對這類以農業為基礎的休閑活動未形成統一認識。所以這一階段學者依次關注了觀光農業、休閑農業等不同的農業休閑形式，并提出了相應的發展對策，重點在于對這類新業態進行概括解釋。

第二階段——休閑農業研究的快速發展階段。

2006年至2011年為休閑農業研究的快速發展階段。2005年，我國“十一五”發展規劃綱要明確提出“發展休閑農業”的重要舉措，對休閑農業的研究開始掀起高潮，由于研究結果發布的時滯性，相關研究文獻在2006年及以后才大量涌現。2007年起多個中央一號文件指出要推動休閑農業與鄉村旅游發展，這極大地激發了休閑農業實踐和研究的熱情。這一階段學界的研究視角更加微觀具體化，學者們開始專注于休閑農業發展實踐探討，發展模式與策略的研究是此階段的重點。另外，學者們對消費者體驗價值的分析也日益增多，并提出了針對性經營管理策略，比如體驗營銷等。這一階段休閑農業這一術語開始被學者們廣泛應用并被加以拓展，學者們也開始運用SWOT分析法及其他評價模型等評價休閑農業發展。

第三階段——休閑農業研究的穩定發展階段。

2012年至2018年為休閑農業研究的穩定發展階段，研究成果數量增長速度放緩。隨著全民休閑時代的到來，休閑農業在全國范圍內發展迅速，對此的研究也更為深入。學者們開始基于產業視角探討休閑農業產業集聚、轉型發展等問題，并探討了相關的影響因素。近年來，隨著農業供給側改革和鄉村振興戰略的實施，學者們開始關注休閑農業發展效益及其在推動三產融合中的作用。如何發揮休閑農業在滿足民眾多樣化的需求、提升農業附加值和促進農業農村轉型發展中的作用成為研究的新近熱點。這一階段中，學者們的研究方法也出現了新的變化，空間分析技術為區域休閑農業宏觀分析和布局設計提供了新的啟示。具體階段特征總結在表2中。總體來看，目前國內在本領域的研究成果相對趨于穩定，相關研究成果豐富，尚需對以往研究成果進行總結，結合現實問題探索新的研究方向和內容，為未來研究尋找突破口。

表2 我國休閑農業研究演進的階段特征

表3 休閑農業研究關鍵詞突現情況統計

圖4 關鍵詞共現時區視圖

2.5 研究合作網絡圖譜分析

運用CiteSpaceV5.3對樣本文獻進行合作機構共現分析，在機構合作圖譜(圖5)中，共有52個節點，20條節點間連線，合作網絡密度較低，僅為0.0151。其中中科院地理研究所、南京農業大學、北京市農村經濟研究中心等成為了主要鏈接點，體現了它們在本領域研究中學術影響力的擴散和學術連結。從發文機構的類型來看，主要以高校和科研院所為主，且農林類院校是休閑農業研究的主力軍。從發文機構所在區域來看，中東部地區的研究機構成果較多，這與地區經濟結構及發展程度緊密相關。休閑農業研究發文數量五篇以上機構情況見表4。

表4 休閑農業研究發文數量五篇以上機構統計

圖5 研究機構合作圖譜

接著運用對研究者合作網絡進行分析，得到發文數量在五篇以上的作者統計情況(表5)，這些作者均來自發文數量前列的研究機構。從表1可知，2005年以前并無學者持續對休閑農業進行研究，而近五年涌現了較多學者對此較為關注。合作關系圖譜(圖6)中共有54個節點，25條節點間連線，合作網絡密度較低，僅為0.0175。經分析發現，2007年后學者們對休閑農業的關注程度增強。其中學者范水生、林國華、朱朝枝、趙仕陽、蔡碧凡等位于合作鏈接的中心，反映出這些學者在本領的學術協作能力，另外發現學者們的合作多為機構內部合作。同時發現，學者們并未對自己已有的休閑農業研究內容進行延伸或深化，尚未形成系列的研究成果，學者之間亦未建立緊密的合作關系網。

表5 休閑農業發文數量五篇以上作者統計

圖6 研究者合作圖譜

3 研究評價與展望

3.1 研究評價

本研究以1994—2018年中國知網核心期刊的CSSCI期刊中休閑農業相關文獻為基礎，通過可視化軟件為研究工具，對我國休閑農業研究的知識圖譜結構進行了分析。從關鍵詞共現、突現分析來看，休閑農業及相近業態的發展模式、發展對策、發展評價、空間結構和影響因素是學者們關注的焦點。從發文時間來看，我國休閑農業發文數量總體呈現增長趨勢，并經歷了緩慢增長、快速增長和平穩增長的三個階段，每個階段呈現不同的研究特征，也體現了研究內容與時代政策背景的高度契合。從發文機構來看，主要發文機構集中在農林院校，且多位于經濟較發達地區，反映了地區經濟發展與休閑農業研究能力、水平存在較大關聯性。另外，各機構之間的聯系不多，學術合作網絡有待加強。從發文作者來看，從事休閑農業研究的作者較多，但是持續關注本領域的作者較少，且作者群體呈現“總體分散、局部集中”的特點。

休閑農業的概念內涵、模式類型、發展對策與空間結構演化等是學者們的主要研究內容，并且呈現出一些新的特征與趨勢，研究成果較豐碩，為休閑農業研究理論體系構建做出了一定的貢獻。具體表現在：a)借助于特定區域，對休閑農業的類型劃分、綜合評價、空間結構演化等方面進行了研究，能夠更好地探索休閑農業類型、功能的地區分異與階段性特征規律。b)開始關注城鎮化、城鎮居民休閑需求、外部投資等因素對休閑農業發展的影響，以及城鎮融合、互動與產業融合、協調發展視角考慮休閑農業的發展對策及效應。c)城鄉結合部、快速城市化地區、城市邊緣區、特色農業區等一些特殊地區的休閑農業發展問題更加受到重視。

現有研究也存在一定的問題，主要表現為：a)在研究內容與及結論方面存在嚴重的同質化現象，特別是針對休閑農業發展的評價研究。大量學者運用層次分析法等對休閑農業發展基礎條件、發展水平等進行了評價，得出了非常相近的結論。而對于休閑農業發展及空間演化的作用機理的探討較不中足，較少學者對此進行過實證分析檢驗。b)較多的研究關注了休閑農業自身發展效益，對于滿足城鄉主體——民眾對生活質量的追求及推動城鄉融合發展和城鎮化等宏觀層面的效益探討不多。c)在研究方法上，雖然層次分析法和GIS等定量方法被廣泛使用，但是從地理學、經濟學、社會學與生態學等多學科融合切入的研究方法較少。

3.2 研究展望

休閑農業發展在促進城鄉融合、實現城鎮化、滿足民眾美好生活過程中發揮著重要作用，是推動農村供給側結構改革和鄉村振興戰略實踐的有效途徑。因此，在未來研究過程中，休閑農業的研究應立足于已有研究成果，結合當前城鄉統籌與一體化發展的新形勢，從經濟學、地理學、社會學和生態學等多學科融合視角，在研究內容、研究方法、研究視角等方面不斷完善與創新，具體應做好以下方面：

a)在研究內容上，從概念內涵、定量評價、驅動機制、空間結構分異及演化等方面完善休閑農業基本理論研究。目前，觀光農業、農業旅游、都市休閑農業、觀光休閑農業、休閑生態旅游等仍被學者們常用來描述農業休閑產業，對于休閑農業的概念學界并未形成一致看法。因此，未來必須進一步對休閑農業的相關概念進行辨析，厘清相近概念之間的差別。同時，可考慮從多維視角審視農業休閑活動產生的動因和基礎，深化休閑農業理論基礎研究。在分析休閑農業空間結構分異及演化時深入探討其背后的作用機制，從一般的空間統計分析向空間計量分析深化。

b)在研究視角上，要重視休閑農業發展的多維效應以及面臨的機遇與挑戰。充分認知休閑農業的發展在推動城鄉融合發展、調整農業結構、促進就業創業、縮小城鄉收入差距、城鎮化等方面的積極作用，未來可通過實證研究進一步論證上述關系。隨著產業規模的擴大，農業休閑活動所帶來的生活垃圾、污水排放等問題制約著其可持續發展，休閑農業的環境效應也應引起重視。與此同時，在信息技術快速發展背景下，也應意識到休閑農業發展面臨的機遇。信息技術為休閑農業管理提供了技術支持，可促進經營管理模式創新的途徑，比如創新營銷宣傳方法、創新生產監管手段和顧客關系管理方式等。

c)在研究方法上，休閑農業是農業與旅游休閑活動融合而形成的新業態，因此在研究中應強調各學科的交叉整合，以農學、地理學、經濟學、休閑學、管理學、社會學與生態學等多學科的理論作為支撐。從農學視角分析休閑農業開發對于傳統農業生產的影響，以尋求實現農業多種功能的合理途徑。從地理學的視角分析休閑農業的空間分異及演化規律。從經濟學角度分析建設的規模與成本收益、公共服務設施和基礎設施等。從社會學的視角分析游客城鄉流動的現象。從生態學角度分析休閑農業園的環境承載能力等。從而更加全面系統地認知休閑農業內涵本質及其多功能特征，構建休閑農業的研究理論方法與體系。