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我國零售業的變革與思考

2021-01-13 23:00:46郝一凡
環渤海經濟瞭望 2021年3期
關鍵詞:企業

◆ 郝一凡

一、中國零售業的現狀

(一)零售業特征

零售業是連接消費者和生產者之間的橋梁,處于商品流通各環節的中間位置,決定著商品價值能否順利實現以及實現的速度,會影響到消費者的效用水平及生活質量。我國零售業具有如下特征。

1.零散性。由于零售業的進入門檻比較低,有很多中小企業存在,很難有大型企業主導市場,并且人們都傾向于就近買東西,所以很多零售商店都成零散型分布,很多實力較雄厚的企業在全國各地以連鎖經營的方式提高市場占有率,而這些連鎖企業也都呈現零散性分布。

2.靈活性。零售業的銷售方式多種多樣,每個零售店都有自己的銷售方式。主要體現在銷售渠道的靈活性和銷售活動的靈活性。零售業主可以自主選擇線上銷售或是線下銷售,還者線上線下相融合的方式。促銷活動也由于零售業主的不同而變得多種多樣。有的采取會員積分,有的采取優惠券的方式,及每個月會有促銷日等等。

(二)零售業概況

1.整體平穩增長。我國零售業無論是從銷售額還是從經營規模來看,都呈現平穩增長的態勢,2018 年全國商品零售額比上一年增長8.9%,經營單位的數量比2017年增長7.8%。影響我國零售業增長的因素主要有三個方面。第一,國民收入。國民收入直接決定著居民的消費水平,而居民消費水平又決定著我國零售總額。第二,商品的質量。由于近幾年來的供給側改革,商品質量不斷提高,高端商品所占的比重不斷增大,這也使零售業的收入有所增加。第三,零售業幾乎不存在進入壁壘。零售業的低門檻也使經營主體的數量不斷增加,從而提高了我國零售品銷售總額。

2.電商持續擴大。我國線上銷售額在全國消費品零售總額中所占的比重不斷增大。電商利用人們對手機的依賴性,以及電子產品的便捷性,增加了大量的平臺用戶,再通過大數據進行分析,設計出更多迎合大眾的商品,從而大大地拉攏了用戶,也使網上零售總額有了飛速的提升。但是目前來看,我國應加強對線上商品的監管力度,制定相關的法律來保護消費者的權利。

3.轉型不斷加快。盡管我國零售總體呈現增長態勢,但是線上線下均面臨著很大的壓力,利用物流,移動支付等方式將線上線下進行結合,也逐漸成為我國零售業的必然方向。我國零售業面臨著線上線下相結合的轉型,將線上購物的便捷性與線下購物的真實性相結合,比如線上下單與線下體驗,或者傳統門店與網絡直播相結合。“互聯網+”的時代無時無刻不在影響著人們的生活和中國的產業模式,中國零售業即將進入一個新階段。

二、重大公共安全事件對零售業的影響

(一)積極影響

1.促使不同平臺間的整合。經過這次沖擊,行業之間進行了新一輪的整合,不同平臺相互利用自己的優劣勢與其他平臺進行資源整合,出于安全的考慮,為了減少人與人之間的接觸,于是出現了很多無人超市,這也將會是未來的趨勢。一些大平臺在面對突發事件時表現出了更快的反應速度。比如,一些大公司與餐飲業合作,借調其大量的員工來彌補自己人力資源的不足,效率得到了極大的提升,也彌補了餐飲業所受到的損失,幫助餐飲業渡過難關,實現了雙贏。

2.即時消費模式更加成熟。由于城市的高速發展和快節奏的生活,人們對物流配送的要求不斷提高,并且城市家庭更趨于小型化,所以人們更趨向于少量多次購買,兩小時到達的模式。這一改變促使即時消費模式更加的成熟。在人們不便于外出的情況下,即時配送也表現出了極大的優勢。電商平臺協同線下門店及各種物流模式通過智能化的應用,實現了零售+配送的即時消費模式,滿足了人們的即時消費需求。一方面平臺要整合更多優質的資源,來使這種模式更加的成熟化,另一方面不同的消費場景運用不同的運作模式,使配送更加的高效,也會大大的提高消費者的用戶體驗。

3.社區團購異軍突起。受本次突發事件影響,為了避免人群的大量聚集,國家實行封閉式管理,農產品大量滯銷,為解決農產品供應的問題很多企業利用信息化手段,采用網絡形式進行宣傳和推介,為滯銷的農產品提供更多的銷售渠道。例如以小區為單位統一訂購,既優惠又方便,還能節省運輸費,不需要每一家訂單都分別配送,提高了配送效率,節約了配送時間,也節省了成本,優惠了百姓,實現了“等菜上門”。未來社區團購的發展不只局限于大型平臺,一些便利店也會采取這種形式,使社區團購不斷地精細化。很多社區的便利店會通過掃碼邀請大家入群,有什么需求可以隨時告訴經營人員,完全可以實現線上下單,服務到家。

4.打造“無人化”消費體驗。這段時間人們對人與人之間的接觸非常的敏感,于是“無人化”消費模式順勢出現。我們國家鼓勵使用智能快遞柜達到無接觸配送的效果。在武漢最先出現外賣與便利店合作,用戶在小區內自提外賣。自從這次事件發生以后,人們開始接受“無接觸配送”的消費模式,于是配送機器人油然而生。無人化的應用不僅極大地阻斷了病毒的傳播,而且使零售業企業提高了效率,節約了成本,保證了利潤。而以后無人化技術也將走向成熟,甚至會在零售市場普及。

(二)消極影響

1.線下零售店面臨極大威脅。重大公共事件對不同的零售業態的影響各不相同。因為新冠肺炎疫情的影響,以及人們本身的恐慌和各種防控因素,一些以人流量為主的零售形態受到了前所未有的打擊。人們更傾向于網上購物,雖然沒有線下方便,但是更加的安全。這大大減少了線下零售店的成交量。

2.供應鏈則承受巨大壓力。由于人們減少去線下零售店購買商品,這些零售業商便改變方法,利用線上線下相結合的方式,接受線上下單,線下配送。但是卻在供應側鏈承受著巨大的壓力,一方面由于交通限制,商品的進貨渠道受阻,另外一方面,盡管有不少訂單,但是配送卻無法跟上。這也是零售業態面臨的很大的壓力。

3.線上線下零售額同比下降。縱觀線下零售和線上幾大平臺,雖然在食品生鮮,醫用防護等用品上有極速的上漲,但是除去這些物品,其他零售商品的銷售量都有很大程度的下滑,一方面出于安全考慮,人們對快遞會不會攜帶病毒也存在疑慮。另一方面,由于這次突發事件部分工廠停工停產,部分人員的收入受到了影響,人們也會盡量減少購物。

三、建議及對策

(一)國家給予政策支持

零售業是在公共事件中受打擊較為嚴重的行業,很多零售店紛紛歇業,即使突發事件過去零售業也將會面臨很長一段時間的恢復期,為幫助零售企業渡過這次難關,國家應給予一定的政策支持。首先是財政政策,很多地方政府采取減稅降費的政策,減少企業的開支,盡可能地為企業減小壓力來進行穩崗就業。其次是金融扶持政策,銀保監會對中小企業的貸款放寬政策,允許其延期進行還本付息,并且中小企業可以以更加優惠的利率向銀行貸款。

(二)國家完善公共衛生體系建設

受這次突發事件的影響,公共健康問題引起了人們的重視,國家也要進一步完善公共衛生健康體系,倡導人們養成安全、健康的生活方式。同時,也建議國家加強對野生動物的保護,在對野生動物的屠殺、買賣、食用等方面加強立法,依法保護野生動物,依法制裁利用野生動物進行違法犯罪的行為,制定野生動物從繁育到疾病監測等一系列環節的標準化體系,從而可以盡可能的阻斷動物和人類之間的病毒傳播的途徑。

(三)堅持“優勝劣汰”自然法則

國家一直提倡“大眾創業,萬眾創新”,大力支持創業企業的發展,但是也要遵循市場規則,遵循自然法則,讓市場這只看不見的手對企業進行優勝劣汰,大浪淘沙,從而剩下一批抗風險能力強的企業。企業之間的有序互相競爭,從企業的角度來看,不僅可以使資源配置得到優化,而且可以提高經濟效率,增強自身在市場競爭中的實力。從國家的角度來說,不僅可以減輕財政負擔,而且可以使產業結構得到優化,增強我國的綜合實力。從勞動者的角度來說,可以提高勞動者的自身素質,從長遠的角度維護其利益。

(四)加強企業內部管理

企業要加強員工的安全教育培訓,每天監測體溫,身體不舒服堅決不上崗,進行合理的倒班輪班制度,不要過度加班,時刻關注員工的身心健康,時常進行通風消毒,員工要分時分地就餐,不聚眾吃飯,做好各項防控措施,為員工發放防疫用品例如口罩防護服等。一旦有員工感染,那么整個企業都要進行封閉,還有互相傳播的風險,對于一個企業來說損失是巨大的,對于員工個人來說更是悔之晚矣。所以保證員工的身體健康是一個企業的首要任務,積極落實國家的防疫措施,對企業負責,對員工負責。

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