家畜口蹄疫的防控技術

殷顯梁，趙占波

（德惠市同太鄉政府，吉林 德惠 130315）

口蹄疫傳染性極強，發病率高，對豬、牛、羊的侵害略有不同，以下對口蹄疫進行簡要概述，通過切斷傳播途徑、強化生物安全、疫苗免疫可以有效進行預防。

1 口蹄疫概述

口蹄疫是被世界衛生組織列為A 類的動物疫病，也是我國的一類動物疫病。口蹄疫具有很強的傳染性，傳播速度極快，而且不易控制和消滅，能侵害多種動物，包括豬、牛、羊等偶蹄獸和人類。可通過直接接觸和間接接觸傳播，近年來發現其還可通過空氣傳播。可引起患病動物的口、蹄部出現水泡，后期引起心肌炎或出血性胃腸炎，發病率幾乎達100%，病死率平均為3%～5%，多在集中飼養的規模化養殖場內流行，具有一定的季節性和周期性。口蹄疫最早出現在意大利，距今已有500多年歷史，全世界各地均還有流行。目前已知的口蹄疫血清型有7個主型，65個以上亞型，O型是全世界流行最廣的一個血清型，我國流行的口蹄疫主要為O、A、C三個血清型和ZB型。

在急性發病過程中，患畜破裂的水泡、身體排泄物和分泌物都含有大量病毒，污染環境和空氣；口蹄疫病毒的抵抗力較強，能在外界環境中存活數天甚至數月。由于易感動物之間直接接觸、污染空氣的吸入及畜產品的交易情況廣泛存在，口蹄疫的傳播途徑不可預測，進而加快了口蹄疫疫情的傳播[1]。該病雖然病死率不高，但由于疫病的流行仍會給養殖企業帶來很大的經濟損失。

2 口蹄疫對家畜造成的危害

2.1 豬

潛伏期很短，一般為1～2 d。患病豬體溫升高至40～41 ℃，精神狀態不佳，不愿采食或不食。口腔黏膜（包括舌、唇、齒齦、咽、腭）能看到水皰或爛斑，蹄冠、蹄叉、蹄踵、附蹄等處皮膚出現米粒或者黃豆粒大小的水皰，水皰破裂后有血流出，局部糜爛，若無其他感染，1 周左右即可痊愈。因患畜肢蹄長期接觸地面的糞污，易引起繼發感染，影響蹄葉、蹄殼健康，重癥時蹄匣脫落，不能站立或跛行。有的病豬鼻端、乳房也可見到水皰、爛斑。懷孕母豬可出現流產、乳房炎。成年豬死亡率平均為3%～5%。若哺乳母豬乳頭有水皰，則整窩小豬都會發病。哺乳仔豬感染后，還未等水皰癥狀出現，多呈急性胃腸炎和變質性心肌炎而突然死亡，死亡率為60%～80%。

2.2 牛

潛伏期平均為2～4 d，最長1 周左右。牛感染后體溫升高至40～41 ℃，不愿采食，精神沉郁，口閉，開口時有吸吮聲，口角流涎呈白色泡沫狀，呆立。1～2 d 后唇內、齒齦、口腔、舌面和頰部黏膜有大小不一的水皰，流涎量多，常掛滿口角。1 d后水皰破潰糜爛。趾間及蹄冠上也有水皰，破潰后出現糜爛，或干燥結成硬痂。乳頭皮膚有時也很快破裂形成爛斑，如涉及乳腺可引起乳腺炎，牛奶產量下降。孕牛可發生流產。本病一般呈良性經過，經過約1周即可痊愈，如果蹄部出現病變時，則病期可延至2周或更久，病死率低，一般不會超過1%。病愈后可獲得1 年左右的免疫力。吮乳犢牛患病時，水皰癥狀不明顯，表現為出血性腸炎，病情可突然惡化，因心肌麻痹而倒地死亡，病亡率達60%以上。

2.3 羊

潛伏期1 周左右，癥狀與牛相似，感染率較低。病羊體溫升高，精神和食欲差，常見于口腔黏膜、蹄部、乳房皮膚上有水皰、潰瘍和糜爛。綿羊病害多見于蹄部，山羊病害多見于口腔，形成水皰，呈彌漫性口腔炎，水皰發生于硬腭和舌面以及唇內面。炎癥導致病羊疼痛、跛行，大量流涎，涎水呈引縷狀。如單純是口腔發病，一般1～2 周可有痊愈；而當病情累及到蹄部或乳房后，病程略長，2～3周方可痊愈。成年羊病死率低，如果呈良性經過，死亡率在1%～2%，孕羊流產；羔羊感染后癥狀多顯著，最后以心肌炎和出血性胃腸炎導致死亡，死亡率在20%～50%。

3 家畜口蹄疫的防控

3.1 切斷傳播途徑

康復家畜、隱性感染家畜以及野生動物、鳥類等是主要的防控對象。對于發病家畜，應立即隔離上報，查清所有接觸者，做好消毒和隔離。對患病動物一律進行無害化處理。對于沒有發病的家畜，應集中飼養，隔離觀察，必要時進行加強免疫，并做好個人防護。對養殖場區周邊進行清理、消毒，防止野生動物和鳥類入場，場內更不允許飼養貓、狗等寵物。患畜接觸的圈舍、場地、用具、運輸車輛、糞污等，要徹底進行消毒和無害化處理。限制疫區的家畜及其制品的運輸流通和上市，關閉疫區交易市場，杜絕從外地和疫區引種，大力推廣自繁自養模式[2]。

3.2 加強生物安全防控

養殖場內外及周邊環境要定期消毒，進出養殖場地的人員和車輛應固定，并做好每次進出的消毒工作；監測周邊疫情，觀察風向和風力大不，掌握本場家畜的抗體水平，必要時提前進行加強免疫。

3.3 免疫接種及治療

加強飼養管理，積極預防，制定科學合理的防御計劃，定期進行檢疫。對易感動物和常發地區要定期注射口蹄疫疫苗提前進行保護。市售疫苗有多種，應選擇與本地區流行的口蹄疫血清型一致或相近的疫苗進行免疫，家畜一般注射后14 d產生免疫力，免疫力可維持4～6個月。

對于良種家畜，可用痊愈血或血清進行治療，或者用牛抗豬口蹄疫高免血清（同型）對豬進行治療，每千克體重1 mL 皮下注射，免疫時間約2周，效果較好。

4 小 結

家畜口蹄疫對于養殖戶來說并不陌生，養殖場都應提前做好應急防控措施。一旦發現病情，應嚴密監控，及時上報并隔離，早期撲滅和消毒，對受疫情威脅的其他家畜強制免疫，可迅速控制疫情漫延。雖然根除本病比較困難，但是可以減少養殖場更大的損失，也能為下一個養殖周期做好充分準備。