池塘培育斑點叉尾鮰苗種技術

李慧云

池塘培育斑點叉尾鮰苗種技術

李慧云

（山東省泰安市岱岳區農業農村局，山東 泰安 271000）

斑點叉尾鮰又稱溝鯰、河鯰、美國鮰魚，隸屬鯰形目，鯰科。它具有適應性強、生長速度快、抗病力強等特點而深受養殖者的青睞，筆者在岱岳區溫泉水產養殖試驗場對池塘培育斑點叉尾鮰苗種進行了多年培育，積累了一些經驗，現將情況總結如下：

1 苗種池的選擇

苗種培育池面積0.2~0.33 hm2為宜，水深1.5 m左右，備有進、排水系統，水質清新充足無污染。放養前徹底清塘，魚苗入池前7 d培肥水質。

2 魚苗放養

將卵黃囊消失后2~3 d的魚苗放入肥水中，每0.067 hm2放8~10萬尾，經15 d左右長至2~ 3.5 cm。在魚苗下池后15 d左右0.067 hm2搭配規格為4 cm的鰱魚500尾左右，以維持良好的水質。

3 投餌管理

斑點叉尾鮰在4.5 cm以下時，可喂輪蟲、魚粉或蛋黃等，4.5 cm開始轉入以人工飼料為主，可將粉狀配合飼料用水攪拌成團狀投喂，苗種長到6~7 cm時投喂粒徑為1.5~2 mm的破碎了的配合飼料。魚種長到12 cm左右時可使用直徑為3.5 mm的顆粒飼料。水溫在15~32 ℃ 時，每天上、下午各投飼料一次，投餌量約占魚體重的3 % ~ 5 %。投喂時間上午8:30和下午16:00。在投餌技術上，要堅持 “四定”原則，即定位、定時、定質、定量。投喂開始時量要少些，間隔時間要長些，投速慢些，待魚集中搶食時數量多些，間隔時間短些，投喂快些，在投喂后期，間隔時間再長些，即遵循“少—多—少” “慢—快—慢”的投飼技術，至80 % 左右的魚不激烈搶食時停止投喂。

4 水質調節

4.1 調節pH 每15 d用30 kg/0.067 hm2左右的生石灰化漿全池潑灑1次，以調節水體的pH至微堿性，從而抑制水體中有害菌的生長。

4.2 適時控制水位 早春季節氣溫升高較快，池塘水位宜淺，控制在0.8~1 m，夏、秋季高溫多，水質易變化，病害多，水深控制在1.8 m左右。

4.3 加注新水 7~8月高溫季節可3~5d加水1次，每次加水視水體肥度、水色、水質而定，一般每次加水30 cm左右，其他季節可每15 d加水1次，每次加水15 cm左右，保持水體透明度30 cm左右。

4.4 增氧 定時開增氧機，保持水體溶氧量在4 mg/L以上。另外還可使用EM和光合細菌等生物劑調節水質。

5 魚病防治

斑點叉尾鮰抗病力強，常見疾病為水霉病、爛鰓病和腸炎病。6~9月在魚病發病期用0.35~ 0.4 mg/L的二氧化氯全池潑灑，1次/d，連續3 d。

6 日常管理

堅持早晚2次/d巡塘、觀察魚類吃食和生長情況，及時撈出死魚和塘邊雜物，檢查進、排水攔網設施，并做好水溫、氣溫、生產投入品等記錄，每月抽樣檢測魚體長和增重倍數，及時掌握魚類的生長情況。

（2020–09–24）

S865.199

B

1007-1733（2021）01-0061-01