單元作業(yè)設(shè)計(jì)的思考與實(shí)踐

李潔

優(yōu)質(zhì)的單元作業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)關(guān)注必備知識(shí)的關(guān)聯(lián)、關(guān)鍵能力的綜合、學(xué)科素養(yǎng)的遞進(jìn)及核心價(jià)值的全面。筆者認(rèn)為，單元作業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)以課標(biāo)為依據(jù)、以教材為藍(lán)本、以生活為背景，聚焦深度學(xué)習(xí)，注重單元整合。

一、梳理單元內(nèi)容，架構(gòu)單元作業(yè)框架

《自然界中的水》單元內(nèi)容較多，重點(diǎn)是能用化學(xué)式表示某些常見(jiàn)物質(zhì)的組成，能依據(jù)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中元素不變的規(guī)律，推斷反應(yīng)物或生成物的元素組成，形成探究物質(zhì)組成的一般方法;難點(diǎn)是從元素、微粒、符號(hào)視角認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成及其內(nèi)在關(guān)系，形成宏觀與微觀符號(hào)相聯(lián)系、從定性到定量認(rèn)識(shí)物質(zhì)組成的獨(dú)特視角和思維方式等。根據(jù)“課程標(biāo)準(zhǔn)”對(duì)本單元具體內(nèi)容和作業(yè)時(shí)間的要求，筆者設(shè)計(jì)了單元作業(yè)多維細(xì)目表（見(jiàn)下表）。

這個(gè)設(shè)計(jì)包括4道大題，合計(jì)28道小題，主要題型是選擇、填空、簡(jiǎn)答，預(yù)估學(xué)生完成時(shí)間是40分鐘。

二、單元作業(yè)設(shè)計(jì)舉隅

1.在知識(shí)聯(lián)結(jié)中實(shí)現(xiàn)知識(shí)建構(gòu)

化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁雜，知識(shí)點(diǎn)之間有眾多的聯(lián)結(jié)點(diǎn)。筆者嘗試通過(guò)作業(yè)的設(shè)計(jì)搭建聯(lián)結(jié)知識(shí)點(diǎn)的階梯，讓學(xué)生通過(guò)理解、加工與整合，建立起新的知識(shí)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)。

本單元作業(yè)中，書(shū)寫(xiě)化學(xué)式的題目設(shè)計(jì)不能局限于對(duì)具體知識(shí)的簡(jiǎn)單記憶和化學(xué)技能的機(jī)械訓(xùn)練，而要注重知識(shí)關(guān)聯(lián)。筆者在題目中滲透了確定物質(zhì)化學(xué)式的方法，指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識(shí)間的聯(lián)結(jié)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的建構(gòu)。例如下題：

請(qǐng)根據(jù)所給信息，將表格填寫(xiě)完整。

本題涉及的知識(shí)點(diǎn)有原子結(jié)構(gòu)示意圖、離子符號(hào)、化合價(jià)、化學(xué)式。由于這些知識(shí)分散在教材第三單元和第四單元，所以學(xué)生對(duì)這些知識(shí)之間的聯(lián)結(jié)認(rèn)識(shí)薄弱，尤其是微觀離子的形成和宏觀元素化合價(jià)之間的聯(lián)結(jié)。基于此，這道題的設(shè)計(jì)意圖是考查學(xué)生對(duì)離子化合物形成的本質(zhì)的理解。旨在通過(guò)試題的設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)元素原子結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)分析化合價(jià)的定義，從而發(fā)現(xiàn)原子核外最外層電子數(shù)、離子所帶電荷數(shù)以及化合價(jià)之間的關(guān)聯(lián);通過(guò)梳理離子化合物氯化鈉形成的變化過(guò)程，理解離子化合物形成的本質(zhì);在知識(shí)建構(gòu)中建立起宏觀元素與微觀離子之間的聯(lián)系，并能用符號(hào)進(jìn)行表征。這樣設(shè)計(jì)能促使學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)從原來(lái)的點(diǎn)狀、線性結(jié)構(gòu)，變?yōu)闃?shù)狀、網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

2.在真實(shí)情境中凸顯知識(shí)運(yùn)用

情境提供了連接現(xiàn)實(shí)生活和學(xué)科領(lǐng)域的橋梁。筆者嘗試在單元作業(yè)設(shè)計(jì)中以學(xué)生對(duì)于物質(zhì)——水的認(rèn)知路徑為順序，創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境，編制相應(yīng)習(xí)題，讓學(xué)生在真實(shí)情境中自主運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題。

筆者設(shè)計(jì)的作業(yè)題目以世界水日、中國(guó)水周為整體背景，在這個(gè)背景下，化學(xué)興趣小組學(xué)生通過(guò)查閱資料、實(shí)地考察、實(shí)驗(yàn)探究等方式進(jìn)行關(guān)于“水”的項(xiàng)目學(xué)習(xí)。這是貫穿單元作業(yè)習(xí)題的情境線。同時(shí)，筆者以愛(ài)護(hù)水資源相關(guān)知識(shí)、水凈化的相關(guān)知識(shí)、有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算、水的組成探究實(shí)驗(yàn)、化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)等為考查點(diǎn)，將知識(shí)考查與實(shí)際情境緊密結(jié)合。例如下題（只呈現(xiàn)問(wèn)題情境部分）：

化學(xué)興趣小組實(shí)地考察了宜昌當(dāng)?shù)氐V泉水生產(chǎn)車間，并嘗試畫(huà)出了礦泉水廠生產(chǎn)礦泉水的簡(jiǎn)要流程，如下圖所示。

本題基于教材提供的自來(lái)水廠凈水過(guò)程，創(chuàng)設(shè)了參觀礦泉水廠凈水流程的活動(dòng)情境，讓學(xué)生聯(lián)系已有知識(shí)來(lái)解決新情境中產(chǎn)生的問(wèn)題。如此情境下的具體問(wèn)題“在活性炭過(guò)濾器中，活性炭的作用是?_______________”，若學(xué)生不從礦泉水廠凈水的流程圖中提取信息，只是按照平時(shí)的思維慣性填寫(xiě)，就容易寫(xiě)出“吸附作用”這個(gè)不完全的答案。仔細(xì)觀察該凈水流程圖，活性炭過(guò)濾器中的水上進(jìn)下出，此時(shí)活性炭不僅發(fā)揮了吸附作用，還發(fā)揮了過(guò)濾部分難溶性雜質(zhì)的作用。情境讓這道習(xí)題不再只考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的識(shí)記，還需要學(xué)生具備在陌生情境中分析條件、靈活運(yùn)用知識(shí)來(lái)解答問(wèn)題的能力。

3.在實(shí)驗(yàn)探究中促進(jìn)邏輯思維發(fā)展

化學(xué)的學(xué)習(xí)，常根據(jù)已有的知識(shí)分析更為復(fù)雜的事物之間的聯(lián)系，從而獲得新知識(shí)。因此，良好的邏輯思維對(duì)于培養(yǎng)和提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維有積極作用。基于此，筆者在單元作業(yè)中設(shè)計(jì)了這樣的題目：

化學(xué)興趣小組的學(xué)生想模擬18世紀(jì)末法國(guó)科學(xué)家拉瓦錫探究物質(zhì)組成的方法——“分”法和“合”法，通過(guò)水的分解與水的生成來(lái)探究水的組成。

（1）通過(guò)“分”的方法探究水的組成。

【提出疑問(wèn)】水是由什么元素組成的？

【作出猜想】猜想①：水由氧元素組成;猜想②：水由氫元素組成;猜想③：水由氫元素和氧元素組成。

【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】電解水實(shí)驗(yàn)（圖略）。

【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】通電后，兩根電極上都出現(xiàn)______?。一段時(shí)間后，正、負(fù)兩極試管內(nèi)收集的氣體體積比為_(kāi)____ 。

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】如何鑒別試管2產(chǎn)生的氣體？___________________ 。

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】水由???? 組成。電解水的符號(hào)表達(dá)式是_______________ 。

（2）通過(guò)“合”的方法驗(yàn)證水的組成。

如圖1所示，化學(xué)興趣小組學(xué)生將氫氣點(diǎn)燃前要先_____ ，從圖片可以分析得出，氫氣的性質(zhì)有_______________（物理、化學(xué)性質(zhì)各一條）。

如圖2，點(diǎn)燃?xì)錃夂笥^察到的現(xiàn)象是_______________ ，通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象驗(yàn)證了水的組成。

寫(xiě)出相關(guān)符號(hào)表達(dá)式?_______________? 。

【反思評(píng)價(jià)】你能根據(jù)以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)歸納探究物質(zhì)組成的方法嗎？判斷物質(zhì)的組成，可以從物質(zhì)分解的角度，檢驗(yàn)_______________的組成;還可以從物質(zhì)?_______________的角度，分析反應(yīng)物的組成。

此題引入了水的電解和氫氣燃燒兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究水的組成。化學(xué)邏輯思維的“原材料”來(lái)自觀察和實(shí)驗(yàn)。面對(duì)觀察對(duì)象、實(shí)驗(yàn)對(duì)象時(shí)，學(xué)生首先獲得對(duì)象的外表形象、性質(zhì)表現(xiàn)、變化情境等直觀表象。就水的電解實(shí)驗(yàn)而言，學(xué)生首先會(huì)發(fā)現(xiàn)電解水實(shí)驗(yàn)中，正、負(fù)兩極有大量氣泡產(chǎn)生，通過(guò)進(jìn)一步檢驗(yàn)兩極產(chǎn)生的氣體，得出正極產(chǎn)生的是氧氣、負(fù)極產(chǎn)生的是氫氣的結(jié)論。然后，學(xué)生將直觀表象經(jīng)過(guò)整合、變換、識(shí)別、抽象、概括等加工，即學(xué)生應(yīng)用化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變的已有知識(shí)，通過(guò)產(chǎn)物的元素組成倒推反應(yīng)物“水”的元素組成，得到水是由氫元素和氧元素組成的。同理，在氫氣燃燒實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生觀察到干冷燒杯中有水霧產(chǎn)生，推理出氫氣燃燒產(chǎn)物中有水，再通過(guò)反應(yīng)物的元素組成，推理出水的元素組成。最終，學(xué)生能從“分”與“合”兩個(gè)角度，也就是通過(guò)水的分解和水的生成探究出水的組成。

（作者單位：宜昌市夷陵區(qū)實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué)）