三葉青中藥材施肥對比試驗初報

周愛珠，程萱，馮敬騫，朱勝，黃曉春，葉敏

（1.浙江省衢州市衢江區農業特色產業發展中心，浙江 衢州 324022；2.衢州職業技術學院，浙江 衢州 324000；3.浙江廣勝新能源有限公司，浙江 衢州 324012）

新“浙八味”三葉青為葡萄科崖爬藤屬植物三葉青的塊根或全草，別名金絲吊葫蘆。全草均可入藥，以塊根入藥為主。味苦，性寒。歸脾、胃經。具清熱解毒、清腫止痛、化痰散結等功效。主治小兒高熱驚厥、痢疾、支氣管炎、肺炎、咽喉炎、肝炎、病毒性腦膜炎、毒蛇咬傷、扁桃體炎、蜂窩織炎、跌打損傷等。浙江省是三葉青傳統道地產區，衢州市衢江區為三葉青重點產區，在衢江的土壤條件下，不同的肥料施用方法對三葉青中藥材的產量及效益的影響一直沒有準確數據。為探索出適合衢江耕地條件的三葉青科學施肥方法，達到高產、穩產、提質的目的，筆者開展了三葉青中藥材栽培管理施肥對比試驗，從而確定經濟有效的施肥方法[1-2]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試肥料：采用雜草、灌木枝梢、木材市場的原木材樹皮和邊角廢棄料作為柴草，與黃泥土或換茬種植土按照柴草∶泥土為1 ∶1 的配比燒制成無煙草木灰。

供試品種：三葉青中藥材。

1.2 試驗方法

1.2.1試驗區設置

將各處理分別按1 至7 編號，共7 個處理，每個處理重復3 次，共21 個試驗區。每個試驗區為1 組，隨機排列，種植三葉青176 袋。

1.2.2試驗區施肥方法

基肥在冬季拌土時施入，追肥于次年秋季施入。收獲時每個試驗區采收一袋進行測產。

處理1：為空白對照（CK）。

處理2：基肥1 kg，即種植袋配土時每袋加入1 kg 草木灰作基肥，不追肥。

處理3：基肥2 kg，即種植袋配土時每袋加入2 kg 草木灰作基肥，不追肥。

處理4：追肥1 kg，即種植袋配土時不使用草木灰，追肥時使用1 kg 草木灰。

處理5：追肥2 kg，即種植袋配土時不使用草木灰，追肥時使用2 kg 草木灰。

處理6：基肥0.5 kg+追肥0.5 kg，即種植袋配土時每袋加入0.5 kg 草木灰作基肥，追肥使用0.5 kg 草木灰。

處理7：基肥1 kg+追肥1 kg，即種植袋配土時每袋加入1 kg 草木灰作基肥，追肥使用1 kg 草木灰。

1.3 測定內容

收獲后考察三葉青塊根豎徑、橫徑、個數、鮮重、干重、爛根個數、藤蔓鮮重和須根鮮重等指標，并測算不同施肥方法的產量和經濟效益。

2 結果與分析

2.1 不同施肥技術下三葉青爛根率比較

由表1 可知，處理1（CK) 的爛根率最高，達到10.50%；其他處理的爛根率從小到大依次為處理7、處理3、處理6、處理5、處理2 和處理4。說明處理7（基肥1 kg+追肥1 kg）最適合三葉青生長，不易爛根[3]。

表1 不同施肥技術下的三葉青爛根率情況

2.2 不同施肥技術下三葉青橫豎徑比較

由表2 可知，各處理的橫徑從大到小依次為處理7、處理2、處理5、處理3、處理6、處理4 和處理1(CK)；豎徑從大到小依次為處理3、處理2、處理7、處理6、處理4、處理5 和處理1(CK)。說明處理2（基肥1 kg）和處理7（基肥1 kg+追肥1 kg）的三葉青塊根較為強壯[4]。

表2 不同施肥技術下的三葉青橫豎徑情況

2.3 不同施肥技術下的三葉青經濟性狀比較

由表3 可知，各處理的塊根鮮重排序從大到小依次為處理7、處理3、處理6、處理2、處理4、處理5 和處理1(CK)，其他處理的塊根鮮重分別比處理1(CK)增加78.44 g、61.37 g、46.20 g、33.54 g、22.1 g 和14.64 g，增幅分別 為592.89%、436.87%、349.21%、253.51%、167.04%和110.66%。藤蔓鮮重排序從大到小依次為處理2、處理7、處理3、處理6、處理4、處理5 和處理1(CK)，其他處理的藤蔓鮮重分別比處理1(CK)增加98.26 g、77.19 g、73.13 g、65.21 g、41.22 g 和11.47 g， 增幅分別為142.10%、111.61%、105.76%、94.30%、59.61%和16.59%。經濟系數排序從大到小依次為處理7、處理3、處理6、處理5、處理2、處理4 和處理1(CK)。綜合考慮塊根鮮重、藤蔓鮮重和經濟系數，不同施肥技術下的三葉青經濟性狀以處理7 為最佳。

表3 不同施肥技術下的三葉青經濟性狀

2.4 不同施肥技術下的三葉青產量比較

由表4 可知，不同處理三葉青塊根的折干率排序從大到小依次為處理7、處理2、處理3、處理1（CK）、處理6、處理5 和處理4，以處理7 最高，達到32.32%，處理4 最低，為19.34%。不同處理三葉青塊根干重的大小排序為處理7、處理3、處理6、處理2、處理4、處理5 和處理1（CK），其他處理分別比處理1（CK）增產26.30 g、14.50 g、10.76 g、10.16 g、3.70 g 和2.46 g，增幅分別為757.93%、417.87%、310.09%、292.80%、106.63%和70.89%。

表4 不同施肥技術下的三葉青產量

2.5 不同處理施肥效益比較

由表5 可知，處理7、處理3、處理6、處理2 的施肥效益明顯優于其他處理，分別比處理1(CK)增收9710 元/畝、3795 元/畝、3720 元/畝和3360 元/畝。處理4、處理5 和處理1(CK)均為負增產。

表5 不同處理施肥效益情況

3 小結

綜上所述，不同施肥技術下的三葉青實際產量以處理7 最高，其次是處理3、處理6、處理2、處理4、處理5和處理1(CK)；施肥效益以處理7 最高，其次是處理3、處理6 和處理2。綜合考慮不同施肥技術下的施肥成本、產量、爛根率以及經濟性狀，以處理7，即種植袋配土時每袋加入1 kg 草木灰作基肥，追肥使用1 kg 的處理為最佳。