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小學(xué)數(shù)學(xué)實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)的策略方法

2021-01-06 12:15:21孔凡哲彬彬
新教師 2021年11期
關(guān)鍵詞:數(shù)學(xué)教學(xué)學(xué)生

孔凡哲 彬彬

源于杜威“做中學(xué)”與建構(gòu)主義思想的項(xiàng)目學(xué)習(xí)(Project-Based Learning,簡稱PBL,亦稱“項(xiàng)目式學(xué)習(xí)”),其理念與建構(gòu)主義理論、情境學(xué)習(xí)理論、社會交互理論等有著密切的思想交織。美國巴克教育研究所對項(xiàng)目學(xué)習(xí)的概念給出相對明確的界定:項(xiàng)目學(xué)習(xí)是一套系統(tǒng)的教學(xué)方法,是通過一段時間對真實(shí)的、復(fù)雜的問題進(jìn)行探究,即精心設(shè)計(jì)項(xiàng)目作品、規(guī)劃和實(shí)施項(xiàng)目任務(wù)的過程,在這個過程中,學(xué)生能夠掌握所需的知識和技能。[1]

作為一種新型的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)組織形式,項(xiàng)目學(xué)習(xí)能夠有效促進(jìn)學(xué)生的核心素養(yǎng)養(yǎng)成和深度學(xué)習(xí)。

一、項(xiàng)目學(xué)習(xí)是小學(xué)數(shù)學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分

(一)項(xiàng)目學(xué)習(xí)是學(xué)生獲取新知、促進(jìn)深度學(xué)習(xí)、實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)發(fā)展的重要途徑

項(xiàng)目學(xué)習(xí)是一種在完成真實(shí)項(xiàng)目的過程中,讓學(xué)生遇到需要學(xué)習(xí)相關(guān)知識技能才能解決的問題,產(chǎn)生學(xué)習(xí)新知識、掌握新技能的需求,進(jìn)而學(xué)習(xí)相關(guān)知識、掌握技能、解決問題以完成項(xiàng)目,并在這個學(xué)習(xí)過程中獲得新知、培養(yǎng)關(guān)鍵能力、發(fā)展必備品質(zhì)的學(xué)習(xí)方式。

項(xiàng)目學(xué)習(xí)以建構(gòu)主義理論為指導(dǎo),強(qiáng)調(diào)學(xué)生在真實(shí)的問題情境中開展探究學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)師生雙邊的共同參與。教師與學(xué)生一起確定既能反映社會需要,又能體現(xiàn)《義務(wù)教育數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》(以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)要求的項(xiàng)目主題,可以激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的興趣。這樣的項(xiàng)目實(shí)施,不僅有利于學(xué)生掌握相關(guān)的數(shù)學(xué)知識與技能,促進(jìn)深度學(xué)習(xí),還有利于培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),提升學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力與合作交流能力。

(二)項(xiàng)目學(xué)習(xí)與數(shù)學(xué)課程教學(xué)活動相輔相成、相互促進(jìn)

項(xiàng)目學(xué)習(xí)作為一種綜合性、活動性的教育實(shí)踐形態(tài)[2],在關(guān)注知識傳承的同時,更關(guān)注理解知識的過程與方法;強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)學(xué)科知識掌握的同時,更關(guān)注跨學(xué)科知識的綜合運(yùn)用;關(guān)注個人獨(dú)立與努力的同時,也關(guān)注群體的溝通與合作。

項(xiàng)目學(xué)習(xí)是把社會實(shí)踐與創(chuàng)新活動提前到學(xué)生學(xué)習(xí)階段,是對它們的模擬演示和雛形實(shí)驗(yàn),可以很好地彌補(bǔ)傳統(tǒng)的小學(xué)數(shù)學(xué)課程教學(xué)遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)社會生活的缺陷。把項(xiàng)目學(xué)習(xí)作為未來社會實(shí)踐活動的預(yù)演提前到小學(xué)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)階段,并不是要替代小學(xué)數(shù)學(xué)學(xué)科教學(xué),而是要與系統(tǒng)的數(shù)學(xué)學(xué)科教學(xué)活動同時進(jìn)行,相輔相成、相互促進(jìn),共同完成對學(xué)生的培養(yǎng)。

小學(xué)數(shù)學(xué)項(xiàng)目學(xué)習(xí)并不是基于學(xué)生日常經(jīng)驗(yàn)的“做中學(xué)”,也不是企圖代替數(shù)學(xué)學(xué)科課程教學(xué)的“活動課程”或“設(shè)計(jì)教學(xué)法”,而是在數(shù)學(xué)課程教學(xué)基礎(chǔ)上,對數(shù)學(xué)知識進(jìn)行跨學(xué)科融合、綜合應(yīng)用和社會性運(yùn)用。與數(shù)學(xué)內(nèi)部的“問題解決”相比,項(xiàng)目學(xué)習(xí)更強(qiáng)調(diào)彈性、多路徑和不確定,同樣的任務(wù)、不同的團(tuán)隊(duì)組合、不同的切入點(diǎn),都可能導(dǎo)致不同的學(xué)習(xí)過程、不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,進(jìn)而獲得不同的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

二、小學(xué)數(shù)學(xué)實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)的策略方法

(一)對數(shù)學(xué)不同領(lǐng)域課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)可以采取不同的策略

國外相關(guān)研究證實(shí),項(xiàng)目學(xué)習(xí)對數(shù)學(xué)不同領(lǐng)域課程內(nèi)容、不同類型學(xué)生的影響程度不一,對數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的影響更多地體現(xiàn)在非智力因素層面。因而,項(xiàng)目學(xué)習(xí)可以作為小學(xué)數(shù)學(xué)輔助性的學(xué)習(xí)組織形式,可以作為改善特殊人群(如數(shù)學(xué)焦慮、興趣缺失等)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的有效手段[3];可以用來實(shí)施小學(xué)數(shù)學(xué)“數(shù)與代數(shù)”領(lǐng)域、“圖形與幾何”領(lǐng)域的綜合類內(nèi)容的教學(xué),諸如,“乘法學(xué)習(xí)”“加減乘除混合運(yùn)算”“多邊形制作”“設(shè)計(jì)大樓模型”等;可以用來實(shí)施“統(tǒng)計(jì)與概率”領(lǐng)域大部分內(nèi)容的教學(xué),諸如數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)過程、平均數(shù)、中位數(shù)等主題下的“四季”“小區(qū)垃圾知多少”等,更可以實(shí)施“綜合與實(shí)踐”領(lǐng)域的所有內(nèi)容。

(二)項(xiàng)目學(xué)習(xí)中的內(nèi)容選取,要以數(shù)學(xué)知識技能為基礎(chǔ),以數(shù)學(xué)課程目標(biāo)為依據(jù)進(jìn)行確定,并非根據(jù)教師或?qū)W生的興趣

數(shù)學(xué)項(xiàng)目學(xué)習(xí)與傳統(tǒng)的數(shù)學(xué)知識技能教學(xué)的不同之處在于,它是以項(xiàng)目的推進(jìn)過程為主線,數(shù)學(xué)知識的學(xué)習(xí)貫穿其中。換言之,項(xiàng)目本身的發(fā)展是數(shù)學(xué)教學(xué)的“明線”,而數(shù)學(xué)知識的發(fā)生發(fā)展則是數(shù)學(xué)教學(xué)的“暗線”。我們大可不必“為了項(xiàng)目而設(shè)計(jì)項(xiàng)目”,事實(shí)上,項(xiàng)目情境可以被適當(dāng)弱化,而數(shù)學(xué)知識本身可以看作是一個特殊的“項(xiàng)目”,數(shù)學(xué)知識“打開”的過程即是項(xiàng)目的推進(jìn)過程[4]。

三、小學(xué)數(shù)學(xué)實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)的案例分析

在小學(xué)數(shù)學(xué)課程教學(xué)中,如何實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)?

項(xiàng)目學(xué)習(xí)是從一個需要解決的真實(shí)問題開始,而以產(chǎn)品的形式結(jié)束,貫穿項(xiàng)目學(xué)習(xí)教學(xué)始終的突出特征是生成和體驗(yàn)。小學(xué)數(shù)學(xué)實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)的基本流程:(1)項(xiàng)目提出——選定項(xiàng)目、確定學(xué)習(xí)目標(biāo)。(2)創(chuàng)設(shè)真實(shí)或接近真實(shí)的問題情境。(3)項(xiàng)目分析——規(guī)劃項(xiàng)目(廣泛利用社會或?qū)I(yè)人士資源)。(4)項(xiàng)目執(zhí)行——探究協(xié)作(發(fā)揮學(xué)生自主權(quán))。(5)項(xiàng)目評價(jià)——驗(yàn)收項(xiàng)目、成果運(yùn)用、反思改進(jìn)。

項(xiàng)目學(xué)習(xí)一定指向清晰而明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),要求師生共同完成合理且復(fù)雜程度適中的學(xué)習(xí)任務(wù),其核心是驅(qū)動性問題,即精心設(shè)計(jì)的用以推動項(xiàng)目的指引性問題。學(xué)習(xí)目標(biāo)是結(jié)合《課程標(biāo)準(zhǔn)》及項(xiàng)目主題特點(diǎn)而制訂的,明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)規(guī)定了項(xiàng)目中的知識學(xué)習(xí)要求。項(xiàng)目學(xué)習(xí)目標(biāo)包括數(shù)學(xué)目標(biāo)和主題目標(biāo)兩個層面,其中,數(shù)學(xué)目標(biāo)是結(jié)合《課程標(biāo)準(zhǔn)》及項(xiàng)目主題特點(diǎn)而制訂的核心知識、關(guān)鍵能力與價(jià)值觀念目標(biāo)。主題目標(biāo)是項(xiàng)目所要達(dá)成的最終成果,可以是實(shí)物、報(bào)告或某個活動等。主題目標(biāo)是為數(shù)學(xué)目標(biāo)服務(wù)的,通過完成主題目標(biāo)進(jìn)而落實(shí)數(shù)學(xué)目標(biāo)。

項(xiàng)目學(xué)習(xí)是為了解決現(xiàn)實(shí)社會環(huán)境中存在的真實(shí)問題,這就要求在真實(shí)或接近真實(shí)的現(xiàn)實(shí)情境中展開學(xué)習(xí)。在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中,學(xué)生通過解決真實(shí)問題、完成任務(wù)來實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí),不僅僅表現(xiàn)在探索設(shè)計(jì)方案、解決問題的過程中,更體現(xiàn)在任務(wù)完成過程中的組織管理、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、學(xué)習(xí)資源的規(guī)劃使用等方面。項(xiàng)目學(xué)習(xí)中的社會問題、現(xiàn)實(shí)問題往往涉及多學(xué)科、多領(lǐng)域,而數(shù)學(xué)教師往往不是掌握所有領(lǐng)域知識的通才,因而,更需要廣泛利用社會或?qū)I(yè)人士資源協(xié)作探究。

產(chǎn)品是項(xiàng)目學(xué)習(xí)重要的結(jié)果要素,指向起始需要解決的問題,在項(xiàng)目結(jié)束后會產(chǎn)生具有一定社會意義的產(chǎn)品,而產(chǎn)品的具體形式視解決的問題而定,包括研究報(bào)告、物化的產(chǎn)品、設(shè)計(jì)方案等。項(xiàng)目學(xué)習(xí)產(chǎn)生的結(jié)果是多方面的,也包括學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的技能(記筆記、提問、傾聽等)。

項(xiàng)目學(xué)習(xí)的評價(jià)方式是就最終的產(chǎn)品、作品進(jìn)行討論、分析與評價(jià),評價(jià)內(nèi)容主要針對作品、產(chǎn)品的內(nèi)涵、價(jià)值和社會效益等。

特別的,實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)需要三個必不可少的要素:一是充裕的時間保證,項(xiàng)目學(xué)習(xí)的實(shí)施需要在一段相對完整的時間內(nèi)持續(xù)進(jìn)行;二是項(xiàng)目學(xué)習(xí)需要師生通力合作;三是促進(jìn)學(xué)習(xí),項(xiàng)目學(xué)習(xí)對學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)有一定的促進(jìn)作用。

【典型案例】健康飲食(食鹽攝入量)

預(yù)備知識:加、減、乘運(yùn)算及混合運(yùn)算;認(rèn)識食物對健康的重要性,養(yǎng)成健康的生活及飲食習(xí)慣,珍惜并致力于保持健康。

1. 項(xiàng)目提出——選定項(xiàng)目、確定學(xué)習(xí)目標(biāo)。

(1)數(shù)學(xué)目標(biāo):①能夠進(jìn)行加、減、乘運(yùn)算及混合運(yùn)算。②估計(jì)計(jì)算結(jié)果。③珍惜并致力于保持健康,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。④數(shù)學(xué)能力:在日常生活中運(yùn)用簡單的數(shù)學(xué)知識。⑤解決問題能力:按問題要求找出一個或多個處理方法。⑥合作交流能力:運(yùn)用清楚而適當(dāng)?shù)臏贤ǚ椒ū磉_(dá)自己的意思和感受,與別人討論,展開協(xié)作,完成簡單任務(wù)。

(2)主題目標(biāo):①經(jīng)歷討論、擬定活動計(jì)劃,以及信息收集、篩選、分析判斷與研討等過程,設(shè)計(jì)健康飲食的食物組合方案(鈉含量是否超過健康標(biāo)準(zhǔn)單位?你會修改你所選的食物組合嗎?如不想改變自己 的食物組合,你會怎么辦?與同學(xué)互相分享處理方法)②在小組初步完成有個性的健康飲食方案基礎(chǔ)上,全班進(jìn)行小組展示交流,進(jìn)一步完善小組的健康飲食方案。③向有改善飲食需求的人或人群推薦符合其需求的健康飲食方案。

2. 創(chuàng)設(shè)真實(shí)或接近真實(shí)的問題情境。

食品安全資料顯示,我國兒童青少年超重、肥胖檢出率存在地域差異,華北、東北地區(qū)最高,分別高達(dá)27.9%和27.0%,而西南、華南地區(qū)較低,為13.4%和12.9%[5]。肥胖人群的飲食結(jié)構(gòu)往往不太合理,超重和肥胖人群往往同時存在能量過剩和維生素、礦物質(zhì)的缺乏。他們一般會有較大的概率生病。飲食習(xí)慣是影響健康的其中一項(xiàng)重要因素,以一位三年級的學(xué)生為例,鈉的每天建議攝入上限為1500毫克[6]。以下學(xué)與教活動,圍繞鈉的每天攝入量而展開。

3. 項(xiàng)目分析——規(guī)劃項(xiàng)目(廣泛利用社會或?qū)I(yè)人士資源)。

(1)教師可參考相關(guān)專業(yè)資料或新聞報(bào)道(本項(xiàng)目參考資料主要來源為香港特別行政區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心公布的相關(guān)信息,以及香港特別行政區(qū)政府衛(wèi)生署開展的“健康在職計(jì)劃”),與學(xué)生分享超重或肥胖問題。

(2)提醒學(xué)生養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的重要性。

參考資料:

①飽和脂肪、糖、鈉等含量最高的兒童餐超出兒童每天建議攝入上限。

如,留意食堂供應(yīng)的兒童餐的營養(yǎng)素含量,為兒童選擇合適的兒童餐。保持均衡飲食,為兒童選擇兒童餐組合時,應(yīng)考慮兒童的年齡、活動量、食物的整體營養(yǎng)成分,包括能量、總脂肪、反式脂肪、飽和脂肪、鈉和糖的含量。

選擇“三低”的食物,即低脂肪、低鈉(鹽)和低糖。避免選擇脂肪、鈉和糖含量較高的食物。脂肪含量較高的例子:油炸食物、芝士、含有奶油的食物、高脂肪的醬汁、全脂奶類產(chǎn)品等。鈉(鹽)含量較高的例子:芝士、經(jīng)加工的肉食(如香腸、火腿)、醬汁、經(jīng)加工的西紅柿制品(如茄汁、西紅柿汁飲品)、薯?xiàng)l、腌菜等。糖分較高的例子:飲品、雪糕等。

留意兒童餐的分量,如分量相對兒童的年齡和活動量過大,可與他人分享。留意兒童餐的谷物類、蔬菜類和肉類的健康容量比例應(yīng)是3∶2∶1,即最多的是谷物類,其次是蔬菜,肉類占最少。在點(diǎn)餐時,可考慮要求食堂提供“少鹽”“少汁”或“少糖”的食物。

②食物中鈉含量的研究報(bào)告。

(3)教學(xué)要點(diǎn)。

①教師應(yīng)避免以個別學(xué)生或其他教師當(dāng)作例子,避免歧視。

②教師向?qū)W生說明鈉為食鹽中的主要元素,并讓學(xué)生認(rèn)識食鹽中的鈉是人體必需的營養(yǎng)素之一,但過度的食鹽量會增加患上高血壓和冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。

4. 項(xiàng)目執(zhí)行——探究協(xié)作(發(fā)揮學(xué)生自主權(quán))。

(1)教師示范如何計(jì)算三年級學(xué)生小明一天三餐所選食物的鈉含量。

①小明早餐吃了一碟凈腸粉(2份),喝了一杯豆?jié){(2份):

小明早餐合計(jì)共吃了:242×2+0×2=______=______=______(單位)

②小明午餐吃了一碗冬瓜蒸雞飯(3份),喝了一小杯橙汁(1份):

小明午餐合計(jì)共吃了:______=______=______=______(單位)

③小明晚餐吃了一碗白飯配下飯菜 (3份),喝了一碗中式老火湯 (2份):

小明晚餐合計(jì)共吃了:______=______=______=______(單位)

試估算小明三餐合計(jì)是否超出1500單位鈉含量。

(2)讓學(xué)生重新設(shè)計(jì)小明一天三餐的餐單。替自己設(shè)計(jì)一張一日三餐的低食鹽餐單,再與小明一日三餐的新餐單相比較,并與同學(xué)討論如何改善并保持良好的飲食習(xí)慣。

(3)教學(xué)要點(diǎn)。

①教師應(yīng)指明“一日三餐”是指早餐、午餐和晚餐。

②因“毫克”不屬于小學(xué)數(shù)學(xué)課程內(nèi)容,教學(xué)中可以“單位”取代“毫克(mg)”,以適應(yīng)小學(xué)生的接受能力。

③教師可提醒學(xué)生使用估算來設(shè)計(jì)合理的餐單。

④教師應(yīng)提醒學(xué)生,鈉含量較低的食物組合,也不一定是健康的食物組合,還需要考慮其他因素,如糖及脂肪的含量。

5. 項(xiàng)目評價(jià)——驗(yàn)收項(xiàng)目、成果運(yùn)用、反思改進(jìn)。

(1)學(xué)生分組討論計(jì)算結(jié)果,匯報(bào)討論結(jié)果。

(2)討論問題:你設(shè)計(jì)的一日三餐食物組合的鈉含量是否超過1500單位?你會修改你所選的食物組合嗎?如不想改變自己的食物組合,你會怎么辦?試與同學(xué)分享處理方法(如減低進(jìn)食分量、口味清淡、減少外出飲食等)。

參考資料:外出飲食小招數(shù)。

招數(shù)1:選擇非油炸食物。油炸過程令食物的脂肪含量增加,故宜減少選擇油炸、油泡、紅燒、熘的菜式,而以焯、蒸、烤的菜式取代。

招數(shù)2:蔬菜不可缺少。外出用餐容易多肉少菜,故建議多點(diǎn)一份時令蔬菜或蔬菜配肉類的菜式,以每人半碗蔬菜為目標(biāo)。

招數(shù)3:選擇低脂肉類。豬腩肉、排骨、牛腩、牛肋骨、肉眼扒等脂肪比例較高的肉類,脂肪含量多于20%,不宜常吃。我們可選擇較低脂的肉類,如豬柳、瘦豬扒、牛柳、西冷牛排、牛腱等,因?yàn)樗鼈兊闹竞恳话憔儆?5%。

(3)教學(xué)要點(diǎn)。

教師應(yīng)鼓勵學(xué)生在討論時可以估算不同食物組合的鈉含量,同時指出外出飲食很難避免超過每日鈉攝入1500單位這個上限。

四、小學(xué)數(shù)學(xué)實(shí)施項(xiàng)目學(xué)習(xí)的要點(diǎn)

1. 確定合適的項(xiàng)目主題與項(xiàng)目目標(biāo)。教師優(yōu)先從《課程標(biāo)準(zhǔn)》、數(shù)學(xué)教科書中的數(shù)學(xué)內(nèi)容出發(fā),結(jié)合學(xué)生身邊的問題、社會需求或社會現(xiàn)象等因素來確定項(xiàng)目主題。結(jié)合《課程標(biāo)準(zhǔn)》及項(xiàng)目主題特點(diǎn)制訂項(xiàng)目目標(biāo)。

2. 設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)尿?qū)動問題。設(shè)計(jì)驅(qū)動問題對整個項(xiàng)目學(xué)習(xí)來說至關(guān)重要,驅(qū)動問題要能夠激發(fā)學(xué)生興趣,引導(dǎo)學(xué)生能夠主動參與能力所及的項(xiàng)目。根據(jù)項(xiàng)目的不同特點(diǎn),可以只設(shè)計(jì)一個主驅(qū)動問題,也可以在此基礎(chǔ)上,將主驅(qū)動問題分解出若干個次驅(qū)動問題。

3. 制訂項(xiàng)目評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)既是評價(jià)者評價(jià)時的標(biāo)準(zhǔn),也是學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目的“指揮棒”。在規(guī)劃項(xiàng)目評價(jià)時,教師要落實(shí)評價(jià)多元化原則,并在項(xiàng)目啟動時將評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放給學(xué)生。

4. 規(guī)劃項(xiàng)目管理方案。一個項(xiàng)目能否得以有效實(shí)施,關(guān)鍵在于教師的管理,教師作為項(xiàng)目的管理者,應(yīng)盡量將管理工具可視化,也可以借助家長的力量。

正如哈德遜指出的:教師在數(shù)學(xué)項(xiàng)目學(xué)習(xí)過程中應(yīng)對階段任務(wù)及其目標(biāo)有清晰認(rèn)識,不要忘記在項(xiàng)目活動之后進(jìn)行必要的知識講解,不要忘記就學(xué)生的項(xiàng)目活動進(jìn)行即時評價(jià)。[7]教師是數(shù)學(xué)項(xiàng)目學(xué)習(xí)的踐行者,數(shù)學(xué)項(xiàng)目學(xué)習(xí)真正走進(jìn)一線小學(xué)數(shù)學(xué)課堂,還需要理念先行,后續(xù)研究應(yīng)著眼于相應(yīng)的教師培訓(xùn)。

參考文獻(xiàn):

[1](美)巴克教育研究所. 項(xiàng)目學(xué)習(xí)教師指南:21世紀(jì)的中學(xué)教學(xué)法:第2版[M]. 任偉,譯. 北京:教育科學(xué)出版社,2008:4.

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